Пилешка салата с сирене и яйце: Как да приготвим съставки и да запълни, снимка и видео

Господарят на господаря отдавна е открил тайната на това как да приготвя нещо бързо, вкусно, за да нахрани гостите, без да гледа часовете на кулинарните книги, търсейки подходяща рецепта. Удовлетворява изискванията за гурме хранене - това е салата от пиле и яйца в различни вариации. Класическата комбинация от продукти ще създаде обичаен послевкус, а при добавянето на плодове плодовете ще добавят сладък сладък вкус.

Как да се готви пилешка салата със сирене и яйце

Салатите с пилешко месо са толкова популярни поради отличната комбинация от пилешко месо с плодове (ябълки, ананаси, портокали), горски плодове, сушени плодове (сушени сливи, сушени кайсии), зеленчуци (краставици, домати, целина, пресни и варени картофи, моркови) , Разнообразието от опции ви позволява да опитате вкусно, полезно, бързо готвене, експериментирайки, наслаждавайки се на процеса, спестявайки време. В процеса на създаване на кулинарен шедьовър някои правила ще помогнат:

1. Варени пилешки гърди - диетичен продукт, филето няма да бъде пресни, ако добавите подправки във водата (всяка, на вкус).
2. Солта, когато се готви, е по-добре да не се използва,защото, ако се окаже, че майонезата е солена, салата ще бъде осолена.
3. За рецепти с пушено пиле е възможно да се вземе гърдата и бедрото.
4. При такава комбинация от съставки, твърдите сирена ще се впишат идеално. Мека, разтопена, ако не е посочена в рецептата, не се препоръчва, защото може да повлияе на вкуса на крайното ястие.
5. Салатите от марули могат да бъдат приготвени с помощта на тава за печене, поставена на дъното на купата за салати, подреждайки слоевете директно в нея.
6. Майонезата като пълнител може да се замени със заквасена сметана или да се комбинира. Майонезата се взема в равни пропорции със заквасена сметана.
7. За декорацията на готовото ястие ще дойдат зеленчуци, яйца, чери домати, ядки, зърна от нар, грозде.

Рецепти за пилешка салата със сирене и яйце

Ако имате въпрос за това как да приготвяте бърза, оригинална, сърдечна храна, можете да се обърнете към кулинарни места с инструкции, снимки стъпка по стъпка, намаляване на времето на домакинята около плочата. Един от следните рецепти:

• Време: 70 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 2000 kcal.
• Назначаване: всекидневно, празнично.
• Трудност: средна стойност.

Фина салата с ананас, в допълнение към вкусовите качества, които имат полезни свойства. Витамини, минерали ананас допринасят за изгаряне на мазнини, премахване от тялото на шлаки, умират от глад. Умното ястие може да разтопи сърцата на изисканите гастрономи, да спечели тяхната любов. Веднъж изпитана благородна комбинация от месен вкус с ананас, това е невъзможнозабрави го

Съставки:

• пилешки гърди - 1 брой;
• твърди сирена - 200 грама;
• яйце - 3 броя;
• печурки - 300 грама;
• консервирани ананаси - 300 грама;
• лук - 1 брой;
• чесън - 3 зъба;
• сол - на вкус;
• майонеза - 150 грама.

Метод на приготвяне:

1. Пресните гъби се нарязват на големи парчета, печени в тенджера, водата се изпарява.
2. Варено пилешко филе, замразено, нарязано на кубчета.
3. Нарязани на кубчета варени яйца, сирене. Сиренето може да бъде смачкано на голяма ренде.
4. Постепенно се смесват съставките, добавят се към нарязания консервиран ананас без сок.
5. Напълнете салата със смес от майонеза и зъби чесън, пропуснати през чесънките кнедли.
6. Добавете сол, украсете зелените.

С варено пиле и сирене

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 1700 kcal.
• Предназначение: всекидневно, празнично.
• Сложност: средна.

Простотата на рецептата прави пилешката салата и сиренето достъпни за подготовка за дневна маса или празнична. Комбинацията от продукти необичайно предава ароматите на салата. Ако чесънът не се желае в съда, се разрешава да се разтрива отвътре купата за салата с чесън. Така че ще има усещане, че той присъства - салата, която тече, е пълна с най-деликатния аромат на чесън.

Съставки:

• пилешко филе - 400 грама;
• яйце - 6 броя;
• твърди сирена - 150 грама;
• чери домати - ½ броя;
• лук - 1 брой;
• чесън - 1 глава;
• ябълков оцет - 50 мл;
• вода - 50 ml;
• черен пипер черен, сол - на вкус;
• майонеза - 50 грама.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе пилето, оставете да се охлади. Нарежете го на кубчета.
2. Охладете варени яйца, добавете към пилешки гърди, нарязани на кубчета.
3. Нарязан лук, нарязан на кубчета с разтвор на ябълков оцет, смесен с вода. Лукът трябва да се маринира поне пет минути.
4. Екстрактът от лука се прибавя към яйцата от пиле.
5. Разтрийте твърдото сирене на малка ренде, смесете го с чесън, нарязан на чесън. Смесете тази смес със смес от яйце и лук пиле, разбъркайте добре.
6. Добавя се сол, черен пипер, мляко, ако желаете, майонеза. Съдържанието се разклаща до хомогенна маса.
7. Поставете салата в красиво ястие, украсено със зелени и половин череша.

С пушено пиле

• Време: 200 минути.
• Брой порции: 4 души.
• Съдържание на калории: 1900 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Трудност: лесно.

Тази салата със сирене и пиле е пикантна за сметка на варено и пушено пилешко месо. В готвенето е позволено да се използва бедро или гърди, в зависимост от това дали готвачът иска бяло или червено месо. Като предварително варени зеленчуци и филета, времето за производство на богато, оригинално, деликатно ястие може да бъде значително намалено. Зърнените гранати се сменят по време на проектиранетогрозде, отрязвайки го с дялове.

Съставки:

• пушени пилешки бедра - 300 грама;
• яйце - 1 брой;
• твърдо сирене - 100 грама;
• средна крушка - 1 брой;
• картофи - 2 броя;
• моркови - 1 брой;
• магданоз - 1 супена лъжица. лъжица;
• грах зелен - 5 супени лъжици. лъжици;
• зърно от граната - 2 супени лъжици. лъжици;
• черен пипер черен - на вкус;
• майонеза - 250 грама.

Метод на приготвяне:

1. Стеганите освобождават, разделяйки кожата, нарязват месото с тънки ивици.
2. Нарежете предварително сварените и охладени моркови, картофите (в униформи).
3. Лукът, настърган с кубчета, се изсипва с вряща вода, изцежда се за няколко минути, охлажда се. С този метод лукът се отървава от горчивината.
4. Яйцата се смилат, приготвят се настърганото сирене върху плитката страна на сиренето.
5. В купа се смесват продуктите от салати: пиле, яйца, зеленчуци, лук.
6. Добавете към сместа сирене, 5 супени лъжици зелен консервиран грах, подправете с майонеза, добавете прясно нарязан магданоз.
7. Оформете склад в купа за салати, украсете с гранатови зърна, зелени.
8. Оставете го на студа за час и половина, което ще направи вкуса му по-изтънчен.

С домати

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Калорично съдържание: 1700 kcal.
• Назначаване: всекидневно, празнично.
• Трудност: висока.

Цезар с пиле само ще заеме мястото си на празнична маса за хранене. Добра комбинацияСъставки: сочно пилешко месо, сос, гъст при приготвянето, прави вкуса на ястието уникален, атрактивен, незабравим. Такава салата ще иска да готви отново. Ако презареждането е дебело, трябва да се добави лъжица масло от масло. Ако желаете, ястието е украсено с пъдпъдъчно яйце, нарязано на четвърт, половина.

Съставки:

• пилешки гърди - 200 г;
• бял хляб - 10 g;
• яйце - 2 броя;
• домати - 1,5 броя;
• Пекинско зеле - 200 г;
• твърдо сирене (пармезан) - 50 грама;
• зехтин - 4,5 супени лъжици. лъжици;
• сухи подправки - 3/4 чаени лъжички лъжица;
• чесън - 1 сноп;
• куркума - 0,5 грама;
• зехтин - 80 мл;
• горчица - 1 брой. лъжици;
• Лимонов сок - 1,5 супени лъжици. лъжици;
• сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Пилешко филе се измива, филмът се отстранява, изсушава се. Измийте месото със подправки (без сол), намажете със зехтин, сложете на суха варена тенджера, запържете с цяла захапка за две минути от всяка страна. Сложете пърженото пиле на хартиена кърпа, охладете, сол. След това, нарязани по желание - слама, кубчета, филийки.
2. Поставете бял хляб в кубчета, разбъркайте с подправки и лъжица зехтин. Запържете в гореща тенджера 5 минути, като разбърквате. Можете да използвате готовите салатни крутони.
3. Гответе, охладете яйцата, почистете ги, разделете протеина на жълтъка.
4. Подгответе чесновски дресинг, смесвайки 3 супени лъжици. лъжици масло от масло, горчица, смачканичесън с чесън, лимонов сок с жълтъци.
5. Опаковането на листата на салатите ръчно, поставя се върху чиния - това е първият слой от салата. От върха, разтривайте пармезана, изсипвайте соса.
6. Равномерно, но не плътно, грътоните и пилешкото месо се полагат на повърхността на листата.
7. Нарязване на доматите на четвъртинки, разграждането им в кръг. Добавете малко сос на върха.

С гъби

• Време: 120 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 2000 kcal.
• Предназначение: за празничната трапеза.
• Трудност: средна стойност.

Тази салата може да бъде доволна, след като вкусно нахрани домакинството, да изненада гостите. Подготовка за минимално време, ако не се вземат предвид готвенето на яйца и месо. Когато на кулинарен сайт има снимка на консервирани гъби в списъка на съставките, трябва да разберете, че те се добавят към салата, дренирайки саламура и фино нарязвайки такива гъби. Пресни също трябва да се изпържи с лук, както е в предвидената рецепта.

Съставки:

• гърди от пиле - 400 г;
• яйце - 2 броя;
• твърди сирена - 100 грама;
• пресни краставици - 1 брой;
• гъби от гъби - 400 г;
• магданоз - 2 супени лъжици. лъжици;
• зелен лук - 25 г;
• лук - 1 брой;
• орехи - ½ чаша;
• сол - на вкус;
• растително масло за печене - 3 супени лъжици. лъжици;
• майонеза - 180 грама.

Метод на приготвяне:

1. Пилешкото филе се вари в бракична вода, охлажда се и се нарязва на малки кубчета.
2. Изчистване,фино нарязани пресни гъби, запържете ги на масло с нарязан лук, положете върху хартиена кърпа, тя ще абсорбира излишното масло.
3. Почиства краставицата от кожата, нарязана на кубчета.
4. Ядки от трохи (можете да режете с нож).
5. Варени яйца се охлаждат, смачкват.
6. На плитката страна на рендето се изсипва цялото сирене.
7. Смесете всички компоненти на салата: пилешко месо, краставица, ядки, сирене, гъби с лук, яйца. Разбъркайте добре, добавете в смес фино настърган магданоз, зелен лук, запържете.
8. Разбъркайте добре, разбъркайте в купа.

С чесън

• Време: 60 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 1400 kcal.
• Назначаване: всеки ден, обяд, вечеря.
• Сложност: лесно.

Салата е подходяща за любители на вкус, чесън. Поради полезните качества на този продукт, имунитетът се увеличава, апетитът се увеличава, стимулира храносмилателния процес, помага за справяне с настинки и грип и понижава кръвното налягане. За да изненадате, за да задоволите домакинствата, не е изненадващо: вземете такава пикантна салата за въоръжаване като студена закуска или като самостоятелно ястие.

Съставки:

• гърди на пиле - 1 брой;
• яйце - 2 броя;
• твърдо сирене - 100 г;
• домати - 1 брой;
• чесън - 2 глави;
• стрели от чесън - 2 клонки;
• заквасена сметана - 50 г;
• майонеза - 50 г;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Повреденаслама охладени варени пилешки гърди.
2. Под формата на сламки със заточен нож за отрязване на доматите.
3. Заредените и охладени яйца се режат повече.
4. Карамфилите с чесън се разтриват върху голям ренде, а листата на чесъна - за мелене.
5. Пригответе соса, смесвайки майонеза със заквасена сметана.
6. След смесване на съставките в дълбока купа, се добавя черен пипер, дресиран със соса.
7. Оставете марулята да остане на студа за половин час.

Лист

• Време: 60 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 2800 kcal.
• Назначаване: всеки ден, празничен обяд.
• Трудност: средна.

Бързо в производството, уникална салата-тортата по един добър начин удивлява госта, домакинството с присъствие на празника. Идеален за формиране на слоеве ще помогне на разделен печене форма, дори и прост филм на храна. Нанасянето на слоеве с филма ще трябва да бъде обратното, като се започне от върха, накрая се увива оформената салата с филм, нека тече. Сервирайте на масата, превръщайки нашата "торта" в плоскодънна плоча, сваляйки филма. Позволено е да се приготвят салатни превръзки, добавя се ананас, ябълка, консервирани тиквички.

Съставки:

• пилешко филе - 400 грама;
• яйце - 4 броя;
• сирене твърдо - 150 грама;
• гъби - 300 грама;
• лук - 2 броя;
• сол - на вкус;
• орехи - 100 грама;
• копър - 1 греда;
• растително масло - 50 ml;
• майонеза - 150гр.

Метод на приготвяне:

1. Пилешко филе, варено в бракична вода, се нарязва на кубчета.
2. Смила заварени яйца.
3. Почистете гъбите, ги смила ситно, сложете върху печена, тенджера с растително масло, изплакнете, за да я омекотите.
4. За пържене на гъби, напълнете нарязан нарязан нарязан лук, притиснете сол, разбъркайте и останете на огън в продължение на три минути.
5. .
6. Сирене се разтрива върху малка ренде.
7. Хвърлянето на съставките е желателно в купа за салата, чиния с широк основен слой над слой. За да се направи изчислението, е необходимо последователно: да се постави половин нарязано месо на чиния, сол, да се добави към майонеза; нов слой - ½ части от нарязани ядки и половин яйца, покрити с майонеза; след това ½ част от гъбата с лук, една трета от сиренето, се намазва с майонеза. Дублирайте слоевете.
8. Готовата салата се поръсва с останалото сирене, украсено с билки, ядки или гъби.

Видеоклипове