Салата с ракови пръчки и сирене - как да готвя с ябълки, домати, царевица или Пекинско зеле

Когато гостите на прага, както и време, за да се подготвят вкусни ястия там, домакинята спасяване бърз салата с раци пръчки и сирене. Отнема няколко минути, за да се смила съставките в хладилника, запълнете ястието с майонеза и я захранвайте с масата. Такъв евтин, но прекрасен вкус на салата може да бъде приятно без причина за семейството, той дава атмосфера на празника дори и редовна ежедневна вечеря.

Рецепти за салата с раци и сирене

Често мистери, които слушат за пръчици от раци, си спомнят, че стават традиционна салата от царевица. Но раци рецепти много много салати, със зеленчуци (краставици, домати, лук, пресни, пържени или мариновани), цитрусови плодове, бисквити, гъби. Сиренето (използвайки твърдо, пушено или слято) дава подправката и нежността на чинията. Съставки, нарязани на кубчета или втрива на ренде, добавете няколко грама по искане на любимите си подправки, ароматизирана майонеза, се смесват (някои рецепти предполагат пластове оформление), която се сервира охладено.

С домати

Време: половин час.
Брой порции: 4 човека.
Съдържание на калории: 134 kcal /100 g
Цел: закуска, обяд, вечеря.
Трудност: лесно.

Светеща апетитна салата се приготвя бързо, съставките за нея са почти винаги в хладилника. Сиренето може да се използва обикновен - твърд или полутвърд, но с пържени предястия се оказва по-нежен, особенов съчетание със зрели домати. За да пощадите любимите хора без вкусно ястие, като сте приготвили такава салата с пържено сирене и ракови пръчки - просто.

Състав:

пръчки от раци - 100 g;
пресни домати - 2 бр.;
ферментирано сирене - 100 g;
чесън - 2 зъба;
майонеза 30% - 40 ml;
сол - на вкус;
подправки - на вкус;
пресни билки - 2-3 клона.

Метод на получаване:

Нарежете пръчките от рак от филма в средни кубчета, поставете ги в купа.
Добре измитите нарязани домати са малки парченца от малки размери, заедно с коричка, за да се отцеди сокът, да се добавят към пръчките от раци.
Измийте сиренето на големия ръб на рендето в купата до останалите съставки, разстилайте настъргания чесън, подправките (смес от чушки, смлян червен или черен пипер).
След напълване на майонеза, сол на вкус, разбъркайте добре.
Сладка салата от раци с домат и сирене в красива чиния, предварително охладена за 15 минути. в хладилника, декориран с пресни билки.

С царевица

Време: половин час.
Брой порции: 5 човека.
Съдържание на калории: 193 kcal /100 g
Цел: закуска, обяд, вечеря.
Трудност: лесно.

Запознат с обичайната комбинация от съставки, салата от раци с царевица е дълга и със сигурност е взела място на почит на празнични маси. Вкусната, питателна салата оставя невероятно нежно, лесно. Много собственици не сасе използва за добавяне на сирене чипс, сирене дава ястие още по-лесно финала става тънък крем бележка. Варени в тази рецепта снек - печеливша, е в състояние да улови посетителите интересна комбинация вкус.

Състав:

пръчици от раци - 250 g;
яйца от пилета - 6 бр.;
консервирана царевица - ½ кутии;
твърдо сирене - 100 g;
майонеза - 90 ml;
сол - щипка;
смлян черен пипер - на вкус;
пресни билки - 2-3 клонки.

Метод на получаване:

тайна изчистени от сурими пръчици нарязани на средни кубчета, поставени в дълбока купа.
За да добавите пръчки втрива глоба ренде сирене и твърдо сварени яйца, белени да бъдат нарязани на големи кубчета.
царевица, полагане в решето и позволява течност да се оттича, се добавят останалите съставки.
Напълнете всичко с майонеза, сол, ако желаете, пипер.
Смесете добре, поставете в красива салата. Сервирайте, охлаждане 15-20 минути. в хладилника, украсена с клони от пресни зеленина.

С пушено сирене

Време: 50 минути.
Брой порции: 6 души.
Съдържание на калории: 166 kcal /100 g
Цел: закуска, обяд, вечеря.
Трудност: лесно.

вентилатори на оригиналните, живи вкус салата получени за тази рецепта. Fresh пушен колбас сирене, което се продава на атрактивна цена, перфектно се комбинира с пресни краставици, добавете ястие нежност. Краставиците могат да бъдатзаместете с твърда зелена ябълка без кори и ядро, носена на голяма ренде - закуска, придобила деликатна киселост, няма да загуби очарованието си.

Състав:

пръчици от раци - 250 g;
сирене от колбаси - 200 g;
пресни краставици - 2 бр.;
майонеза - 90 ml;
сол - на вкус;
пресен магданоз - 1-2 клона.

Метод на получаване:

Измийте добре, изсушени краставици, подпечатани с малка слама заедно с коричка, за да оставя сока да се капе.
Предварително охладено пушено сирене (колбас) настъргано върху големия ръб на рендето.
Ракови пръчки, изчистени от полиетилен, нарязани на средни кубчета.
Смесете салатните съставки в дълбока купа, сол, добавете майонеза, разбъркайте.
Сервирайте салата в красива салата, издържайте в хладилника за 30-35 минути, декорирана с пресен магданоз.

С ябълка

Време: 1,5-2 часа.
Брой порции: 3 човека.
Съдържание на калории: 206 kcal /100 g.
Цел: закуска, обяд, вечеря.
Трудност: средно.

Лека флорална салата с пушено сирене и ракови пръчици ще бъде достойна декорация на ежедневната или празничната трапеза. Съставът на рендето дава на ястието усещане за лекота и лекота. Желателно е да се постави купата предварително. Жълтъците могат да се разтриват отделно от протеините, образувайки два слоя салата, а не един. Пушеното сирене трябва да бъде заменено с ферментирало сирене (за предложената съставка състав, един ще бъде достатъчно). по-ранозамразени сирене по-лесно да се напука, не се придържайте към ренде.

Съставки:

пръчици от раци - 100 g;
пушено сирене - 90 g;
яйца от пиле - 2 бр.;
лук - 1 бр.;
ябълка зелен голям - 1 бр.;
захар - ½ кат.
сол - ½ кат.
растително масло - 20 ml;
Сок от лимон - 1 супена лъжица. л.;
майонеза - 110 ml

Метод на получаване:

Получаване на маринатата за лук, растително масло добавяне на сол, лимонов сок притиснат от захар. Готов излее марината обелени, нарязан лук на малки кубчета за един час и половина, след това се изсушава маринатата чрез чиста марля.
Компоненти салата (сирене, раци пръчки, твърдо сварени яйца, обелени и основната ябълка) втривайте в груби граници ренде.
салата трябва да се разпръсне на красива чиния на пластове в следния ред: сирене - майонеза - мариновани лук (без марината) - майонеза - половина раци щеки, майонеза - настърган ябълка, майонеза - яйце - майонеза - лявата половина от раци пръчки.
слой от майонеза да се направи "мрежа", достатъчно за един или два века. л. на всеки слой.
Сервирайте пластове салата с раци пръчки и сирене трябва да го предварително охладен за около 30-40 минути.

С Пекинско зеле

Време: 20 минути.
Брой порции: 7 човека.
Съдържание на калории: 119 kcal /100 g
Цел: закуска, обяд, вечеря.
Трудност: лесно.

Класическата, ароматна комбинация от салатни съставки идеално хармонизира свкусен вкусен вкус. Ястието се оказва нежно, сочно, богато на витамини. Може да се приготвя само за ежедневната или празничната трапеза. Някои готвачи предпочитат да допълнят формулиране хрупкави пресни млади краставици, домати ароматно почвата или дори консерви от ананас - зависи от въображението и смелостта стопанката на.

Съставки:

Пекинско зеле - 0,5 kg;
яйца от пиле - 3 бр.;
твърдо сирене - 150 g;
ракови пръчки - 200 g;
консервирана царевица - ½ кутии;
копър - 15 g;
чесън - 1 клъстер;
смлян черен пипер - на вкус;
сол - щипка;
заквасена сметана - 40 ml;
майонеза - 40 ml

Метод на получаване:

Измийте фино нарязаното зеле от Пекин, смесено в купа с пречистен целофан, нарязано на кубчета от средни размери на раци. Добавете царевични зърна без солев разтвор.
Нарязани, охладени пилешки яйца с малки зарове и нарязани на добре измит копър. Добавете към зелето с царевични и ракови пръчки, разбърквайте.
Добавете сирене, салатно дресинг към ситно нарязаното настъргано сирене.
Пълнежът се приготвя, както следва: в отделен съд се смесват майонеза, нарязан чесън, заквасена сметана, щипка сол в пеперудата.
Готов салата, сервирана в красива чиния.

С гъби

Час: 1 година.
Брой порции: 6 души.
Съдържание на калории: 152 kcal /100 g
Цел: закуска, обяд,вечеря.
Сложност: средно.

Интересна листни салата с гъби е чудесно за празнична трапеза. Оригинална комбинация от ракови пръчки, гъби, сирене ще ви изненада с приятен, деликатен аромат. Ако домакинята не е време да научи съставки слоеве могат да се смесват, но след това храната ще загубят своята "аромат". Вместо свежи гъби могат да се използват консерви, от които трябва да се изцежда само саламура, без пържене (което съкращава времето за готвене).

Състав:

пресни шампанско - 0,45 kg;
ракови пръчици - 1 опаковка (10 бр.);
яйца - 5 бр.;
сирене - 150 g;
лук - 2 бр.;
растително масло - 70 ml;
сол - на вкус;
майонеза - 40 ml;
пресен магданоз - 1-2 клона.

Метод на получаване:

обелени, нарязани на тънки парчета гъби поставят върху нагрява тиган с растително масло, сол, и се готви, докато омекне (12-15 минути, като се разбърква от време на време) на средна температура. След като изключите печката, оставете гъбите да стоят под капака за 2-3 минути.
Белени лук, котлет на малки кубчета и се пържи в гореща растително рафинирано масло до златисто оттенък (5-6 мин. На средна температура), се разбърква. Поставете лука върху хартиена кърпа, като прибавите маслото към излишъка, след това добавете печено на гъби.
добра блюдо постави маса лук гъби, поръсва отгоре с майонеза (otdnoy достатъчно за два века. L.) Като меша.
Сложете други съставки на слоеве, без да забравяте да ги напояватевсеки слой на майонеза: варени варени и пара пилешки яйца на голям ренде, раци пръчки, смачкани от голямо ренде, едрозърнест сирене.
Нагоре сирене слой за украса с майонеза коприва, листа от пресен магданоз. Преди да сервирате, пазете салата от раци и сирене охладени за поне половин час.