Салата "Rafaello" с пръчици от раци - как да готвя сирене, яйца

Вкусната салата "Rafahello" е подобна на бонбон със същото име, не само името, но и външния вид. Предястието се приготвя бързо, с минимални съставки и изглежда много оригинално на празничната трапеза. Поддръжниците на правилното хранене, вместо раковиците, могат да използват расово месо.

Проста рецепта за закуски Rafahello от ракови пръчки

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Трудност: достъпно за начинаещи.

Тази рецепта "Raphaello" от раци пръчки - най-простият. Ако искате да направите това необичайно, добавете пикантни нотки, поставени в средата на всяка сервиране ядро ​​от орех или бадеми.

Състав:

• пръчки от раци - 0,25 kg;
• карамфил от чесън - 2 бр.;
• сирене (твърди сортове, настъргани) - 0,15 kg;
• сос от майонеза.

Метод на получаване:

1. Преминете през пресен чесън, разбъркайте със сирене чипове, майонеза.
2. Поставете основния компонент за кратко във фризера и го разбъркайте на грил в отделен контейнер.
3. Направете сирене и чесънтегло топки, търкалят ги в раци чипове. Подредете на тепсия, украсена с листа от маруля.

сирене топки с рак пръчки

• Време: 30 минути.
• Порции: 4-5 души.
• Трудност: на разположение за начинаещи.

салата "Raffaello" може да представлява необичаен начин: резба 3 топки върху дървени шишчета за шишчета, и че те се държат добре - поставен вътре маслината. За допълнително вкус ястие се поръсва с нарязан копър.

Състав:

• яйца - 6 бр.;
• сирене (твърд), рак пръчки - 0.25 кг;
• маслини (костилка) - 1 б.
• майонеза.

Получаване:

1. Сварете твърдо сварени яйца, хладно и чисти. Разтрийте ги, сирене и студено основната съставка на ренде глоба. 1/3 от раци чипове се оставя за обезкостяване.
2. Свържете всички приготвени съставки, сезон с майонеза и се разбърква до хомогенност.
3. От получената маса се образува топка, поставени в едно масло, сплескани в месото на рак. Сложете в хладилника, че пропускам и салата oholodyvsya.

"Raffaello" с топено сирене

• : Време: 35 минути.
• Порции: 3-ма души.
• Трудност: на разположение за начинаещи.

В случай че "Raffaello" с крема сирене и раци пръчки добавите сирене салата ще бъде по-леко, като маса от топки ще по-добра форма и да запази формата. По искане на крайния закуска да поръсите кокос.

Състав:

• сирене (твърдо), пръчици от раско месо - с 0,2 kg;
• пържено сирене - 50 g;
• яйца (варива), чесън - 2 броя;
• майонеза - 0,1 kg.

Метод на получаване:

1. Отстранете белтъците от яйчни жълтъци, предавайте чесъна през пресата. Катеричките, както и 2 вида сирене, са нарязани на малък ренде. Всички се свържете, запълнете с майонеза сос, разбъркайте до хомогенна консистенция.
2. Счупете челюстта с вилица, нарязайте раците с остър нож. Смесете тези два компонента.
3. От маса на сирене-яйце, изтеглете "kolobok", разбийте смес от рак и яйце.

Салата от маслини и раци

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 4-5 души.
• Трудност: достъпна за начинаещи.

Този вариант на "съставките" на "Рафаело" е почти същият като предишните варианти за салата, но може да се направи по-питателна. Добавете към главните компоненти малко готвено пилешко филе, нарязано на малки парченца.

Състав:

• яйце - 6 бр.;
• пръчки от раско месо - 0,25 kg;
• сирене (твърди сортове) - 0,2 kg;
• карамфил от чесън - 20 g;
• майонеза - 0,1 kg;
• маслини (без семена).

Метод на получаване:

1. Съберете яйца, размразете раското месо, смилайте с миксер.
2. Сирене и чесън на малката страна на рендето.
3. Смесете всичко, напълнете с сос от майонеза, разбъркайте до хомогенна консистенция.
4. Оформяне на получената маса "колос",Поставете маслината вътре. Поръсете с настъргани зеленчуци.

Рафаел от ракови пръчици и яйца

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 2-3 души.
• Трудност: налични за начинаещи.

За тази салата се препоръчва да се използва захарна царевица, мека и сладка. С него ястието ще бъде вкусно. Ако искате да добавите пикантен "Rafahello", поставете 1-2 скилидки чесън или малко нарязан зелен лук.

Съставки:

• пръчици от раско месо - 0,2 kg;
• яйце - 3 бр.;
• ориз (кипене до готовност) - 0,1 kg;
• царевица (консервирана) - 40 g;
• заквасена сметана - 50 гр.

Метод на получаване:

1. Счупете пръчките от раци и варени пържоли на ренде.
2. Добавете варен ориз, заквасена сметана, разбъркайте. Изтеглете получената маса топки.
3. Нарежете царевицата с помощта на пасатор. Сгънете подготвените топки в него.
4. Поставете салата в хладилника.

Видеоклипове