Млечна супа с Vermicelli - как да се готви за вкусни рецепти първото ястие за деца със снимки

Прост и достъпен препарат от млечна супа, ако знаете тайните и особеностите на това вкусно апетитно ястие. Тя може да се нарече практически вегетарианска, защото тук се използват растителни съставки, без да се брои млякото и маслото, което е подправено готово мезе. Полезно е да знаете всички трикове на производството.

Как се приготвя супа от мляко с фиде

Въпросът за това как да се приготви супа от фиде, първо трябва да проучи компонентите на ястието, за да ги подготви за преработка. За готвене на всяка вермичели - мрежа, звездичка, подходящ е рог. Ако няма фин фиде, можете дори да счупите обичайните макарони и да ги сложите в млякото. По-добре е да се разрежда последният компонент с вода, така че вкусът да се окаже не толкова гаден, а процесът на готвене да е лесен поради липсата на изгаряне.

За вегетарианска супаИдеален за макаронени изделия от твърда пшеница. Те няма да бъдат излужени, желирани в бульон, не се превръщат в картофено пюре, а запазват формата и еластичността си. Фината лента се приготвя за не повече от минута, така че чинията не се замразява. Можете дори да го излее в кипящ бульон мляко, покрийте с капак, изключете огъня и го оставете лошо за 7-8 минути. Оптимално съотношение на компонентите 1 част на сухо към 3 части течност.

Рецепта за супа от просо с фиде

Всеки знае рецептата за млечна супа, която се споменава още от детството. Такова ястие беше хранено с деца в детска градина, училище или у дома, защото беше добре хранен, снабден с енергия и жизненост. Днес е лесно да се готви това ястие, когато има инструкции стъпка по стъпка за фотоуроци. Благодарение на тях не става въпрос как да се приготвят полезни деликатеси, без да се унищожават съставки и да се прехвърлят напразно. Разнообразявайте млечната супа с вермицела, добавяйки картофи, яйца, тикви, стафиди и други сушени плодове. Сервирайте го като сладко или диетично ястие - опции за готвене.

Млечна супа с фиде от белтък

Най-често използваните опции за закуска са млечни супи за деца. Те са добре приготвени с фиде, което бързо се абсорбира от тялото на бебето, което му дава енергия и сила. Сервирайте тази храна добре за закуска, закуска за тях по обяд и дори през почивните дни. За да направите това, можете да разнообразите третирането с конфитюр, пресни плодове, сладки сосове на базата на кондензирано мляко.

Съставки:

  • вода - 0,5 l;
  • Вермичели - 5.5 бр. л.
  • мляко - 1,5 л;
  • масло - 30 г;
  • захар - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Сварете вода, сол на вкус, залейте вермичели, варете 7 минути. Изхвърлете сита, поставете течността в дренаж.
  2. Млякото се вари, сол, изсипва се тестото, варят се 4 минути.
  3. Напълнете със захар и масло.

Млечна супа с картофи

Със кремав и нишестен вкус още от детството си притежава супа с картофи и фиде. Той обича децата за своята плътна консистенция, както и за възрастните за лекота на готвене и голяма полза. Ами го готвя с добавянето на лук, така че вкусът се разгръща по нов начин, стават по-наситени и приятни. Ако децата не харесват късчета лук, то в края на готвенето те могат просто да бъдат почистени.

Съставки:

  • Вермичели - половин чаша;
  • лук - 1 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • мляко - 1 литър;
  • масло - 40 гр.

Метод на приготвяне:

  1. Изсипвайте сантиметъра вода на дъното на тигана, наливайте мляко, варете го с постоянно разбъркване.
  2. Поръсете резените картофи и нарязания лук, гответе картофи.
  3. Вземете картофите от бульон, изплакнете с вилица или свинска, поставете обратно.
  4. Сварете, изсипете макароните, варете 3 минути. Подправя се с масло и сол.

Супа от мляко с вермичели в мултиварт

Най-популярната детска рецепта е вкусна супа от млечни вермичели в мултиварт,които могат да бъдат разнообразни чрез добавяне на кнедли, пресни или сушени плодове. Без добавка, храната е добре поднесена за закуска или обяд с парче ръжен хляб, за да насити тялото на бебето. Лесно е да се готви в мултиварт, защото ще направи всичко за любовницата, няма да остави млякото да гори и да даде на вкуса баланс.

Съставки:

  • мляко - половин литър;
  • Вермичели - 3 супени лъжици. л.
  • масло - една чаена лъжичка;
  • захар - 1,5 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Изсипете мляко в дъното на купата, сварете го в удобен режим "Multipovar" или "Roasting".
  2. Налейте тестени изделия, захар, масло, разбъркайте.
  3. За да се зададе температура от 110 градуса в режим на мултипотребител или пара за готвене, функцията на млечната каша също ще подхожда - в зависимост от модела на мултикултурата.
  4. Гответе в продължение на 10 минути, след сигнала, разбъркайте ги със силикон или дървена лопатка.

Млечна супа с фиде и яйце

Изглежда много хубаво на снимката вкусна млечна супа с фиде и яйце, приготвено на базата на тънка яйчна юфка. Оказва се, на практика пюре, което е добре да служи като самостоятелно ястие за обяд или вечеря. Домашният вкус е такава супа, която е добре наситена с тялото, изглежда апетитна и мирише много изкусително. Възможно е едно дете или възрастен да им се хареса.

Съставки:

  • мляко - 1 л;
  • юфка - 150 г;
  • яйце - 2 бр.
  • сол - 1 hl.
  • захар - 1 супена лъжица. л.
  • масло - 2 ч. Л.

Метод на приготвяне:

  1. Мляко да се поставиСварете, разбъркайте със захар и сол. След кипене, изхвърлете юфка, предотвратете ги.
  2. Леко разтрийте яйцето с вилица, изсипете в бульон. Приготвя се при постоянно разбъркване в продължение на 2,5 минути.
  3. Сервирайте с масло.

Супа от тиквено мляко

Красивият ярък цвят е вегетарианска супа с тиква и фиде, която изглежда добре на снимката. Неговата плътна консистенция привлича поглед, възхищава децата и възрастните. В допълнение към парчетата от тиква, положителният цвят се прибавя към моркова, която се смесва с картофи за грозота. За приготвяне на брашно за възрастни можете да добавите мляко от куркума и индийско орехче, за да му придадете подправка.

Съставки:

  • картофи - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • тиква - 120 г;
  • Мляко - 550 ml;
  • вермичели - 50 г;
  • захар -? чл л.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте зеленчуците, нарязани на слама, сгънете в тенджера, налейте го във вода, сварете, докато омекне, сол.
  2. Сварете млякото, гответе го в паста за 4 минути.
  3. За да се предотврати появата на зеленчуци, натрошени в картофено пюре, съчетани с супа. Ако имате много гъста консистенция, разредете зеленчуковия бульон.
  4. Сос, подправете със захар.

Диетична млечна супа с фиде

За хора, страдащи от заболявания на стомаха, черния дроб и кръвоносните съдове, ще бъде подходяща рецепта за диетична млечна супа с вермицел. Неговите ползи са безценни, тъй като млякото образува защитен филм по стените на стомаха, предотвратявайки поглъщането на киселинахранопровода. Нискокалоричните храни са включени в някои медицински диети, които помагат на хората да се възстановят от заболяването. Забранено е да се правят такива ястия при пациенти с непоносимост към лактоза.

Съставки:

  • Малка фиде - половин чаша;
  • нискомаслено мляко - 500 ml;
  • вода - 20 ml;
  • сол - 1 hl.
  • захар - 2 ч. Л.

Метод на приготвяне:

  1. Изсипва се дъното на тигана във вода, мляко, заври се, подправя се със захар и сол.
  2. Изсипете макарони с постоянно разбъркване, гответе за 6 минути.
  3. Непрекъснато разбъркване по време на готвене.
  4. Сервирайте, ако е необходимо, с масло.

Супа от вермичел от мляко - тайни за готвене

Всяка любовница и готварска печка ще знаят как да приготвят супа от мляко с фиде. За да направите това, има някои трикове, които ви позволяват да направите идеално ястие:

  • Първите ястия се готвят винаги в 2 приема - първо се варят макароните в подсолена кипяща вода, след което се смесват с мляко и отново се загряват с пара;
  • задължителни съставки за ястието - захар и масло, добавени в края на готвенето в малки количества;
  • оптимални пропорции за готвене - чаша макарони на литър мляко;
  • По-добре е млечните бульони да се приготвят в съдове за готвене с незалепващо покритие, дебели стени или керамика; емайлирани и неръждаеми не могат да се поберат поради риск от изгаряне;
  • , основата може да бъде не само пълномаслено мляко, но и сухо и кондензирано - обикновено добавяно в процеса, сухоразреден във вода до кремообразната консистенция и напълнен с бульон, и концентриран разреден с вода в съотношение 2 супени лъжици. л. върху чаша;
  • готвят ястието със зеленчуци, зърнени храни;
  • когато се толерира непоносимост към краве мляко, разрешено е използването на кози;
  • дават първите топли, подправени сладко, стафиди, сушени кайсии, сирене, мед, препечено масло;
  • пригответе супата от млечни вермичели по-добре от 1 път, защото по време на съхранението на макароните се набъбва.

Видео: Супа от юфка с мляко

Популярни статии

Здраве Какво можете да пиете с гастрит, изборът на правилната диета Красота Диета стълба - меню за 5 дни за отслабване с резултати и ревюта
Здраве Тест за тестостерон - как да го дам на мъж или жена, причини за повишено или понижено ниво Готварски Диетичен обяд за отслабване, рецепти за готвене и меню, снимка Руги съвети Добри качества на човек: списък с прилагателни и думи, които характеризират човека като личност по азбучен ред. Какви думи могат да опишат положително човек? Руги съвети 10 мъжки имена с най-силна енергия Руги съвети Можете ли да подарите огледало като подарък за рожден ден или сватба? Защо се подарява огледало: поличба Руги съвети Как да зарадвате мъж или гадже ВЕЗНИ? Как да привлечете вниманието, да се влюбите в себе си, да съблазните и задържите човек или мъж Везни? Какви комплименти харесват момчетата и мъжете ВЕЗНИ? Какви момичета и жени харесват мъжете Везни? Руги съвети Как да боядисаме кожено яке у дома с течност, прахова боя, аерозол, народни средства? Как правилно да боядисате яке от естествена кожа: съвети и препоръки