Макарони във флота с яхния - как да се готви и да се готви вкусно в тиган или фурна

За да приготвите сотена паста с яхния, трябва да варите тестени изделия и след това да ги смесите с месо и пържен лук в тенджера. Можете да добавите доматено пюре, домати, моркови, чушки и други зеленчуци. От този вкус само печели. Принципът на готвене не се променя едновременно и в резултат се получава пълна закуска или обяд.

Как да готвя паста с яхния

При повечето хора се смяташе, че това ястие е измислено от моряци. В това има известна истина. За първи път такава храна започна да се приготвя само във флота. Месото в морето се съхранява под формата на царевица в бъчви, а готвачите на кораба трябваше да мислят за всички видове ястия. След като смесили месото с тестото, те го получиливкусна питателна храна, която е запазила името "във флота", въпреки че успешно се разпространява по суша.

Преди да започнете да приготвяте макаронени изделия в плувка с яхния, трябва да изберете правилно съставките. Доверете се на вкусовите си предпочитания, но основно оставете класическата рецепта. Впоследствие той може да бъде модифициран чрез добавяне на някои компоненти и премахване на други. Процесът на създаване на ястие е да се пекат зеленчуци с яхния и да се добави печено на готовата паста. След това всичко се нагрява и се подава на масата.

Приготвяне на съставки

Макароните са по-добре да се вземат твърди сортове, те са по-полезни и по-малко сварени. За това ястие е най-подходящ за вътрешен стомах, но ако не е, вземете магазин. Качественият продукт трябва да съдържа не повече от 5 компонента: месо, сол, пипер, лук и дафинов лист. Месо за макаронени изделия във флота, изберете на вкус. Свинско ще бъде по-мек, оферент, говеждо месо - по-твърд, мъст, пиле - диетичен. Вземете зеленчуците по ваша преценка, измийте, почистете и наряжете според рецептата.

Макарони от руно от задушено месо - рецепта със снимка

Има няколко начина за приготвяне на тестени изделия в бълха с яхния, като можете да използвате различни видове паста и месо, добавяте домати, зеленчуци или се придържате към класическата рецепта. Опитайте всеки, изберете най-подходящия и се насладете на семейството. Не злоупотребявайте с картофено пюре, ако се страхувате да развалите формата. Не забравяйте, че калориите в рецептите са обозначени със 100 грама.

Нарязан тирбушон в мултиварт

• Време: 1,5 часа.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 307 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд.
• Трудност: лесно.

Макароните в морския флот се подготвят за бърза ръка. Използвайте тази рецепта, когато няма условия и продукти, но трябва бързо да приготвите нещо вкусно и питателно. У дома, ускоряване на този процес помага multivark. Премахва необходимостта от източване на вода и изплакване на рога. Тук е важно да се използва паста от твърди сортове пшеница, а другата да кипи и ще имате овесена каша в морската флота. Ясно следвайте делът на водата и контролирайте времето за готвене.

Съставки:

• рога - 400 g;
• задушено свинско месо - 1 б.
• лук - 2 бр.
• вода;
• подправки - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Поставете ситно нарязания лук в купата с множество плочи, настройте режима на печене и пържете.
2. Добавете задушено свинско месо и яхния за още 10 минути.
3. Избутайте роговете, разбъркайте, налейте студена вода, така че да покрият всички компоненти.
4. Смесва се, добавя се черен пипер и други любими подправки и се приготвя в рамките на 40-60 минути.

Спагети със задушено месо и домати

• Време: 50 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 204 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд.
• Трудност: лесно.

За любителите на макаронени изделия във флота, опитайте се да приготвите спагети със задушено месо и домати. Тази рецепта е заимствана от италианската кухня, ноадаптиран към руски. Това просто лечение е чудесен начин да разнообразите менюто си. Ако искате истинско италианско ястие, поръсете спагети с твърдо сирене, настъргана решетка и добавете пресни билки към соса.

Съставки:

• говеждо задушено - 1 б.
• лук - 1 бр.
• спагети - 250 г;
• домати - 2 бр.
• чесън - 2 зъба;
• вода - 100 ml;
• подправки - по ваш вкус.

Метод на приготвяне:

1. Поставете задушено говеждо месо в тиган, добавете вода и оставете да къкри на 15 минути.
2. След изпаряването на течността се добавят малки нарязани на кубчета домати и лук. Разбърква се още 10 минути.
3. Поръсете подправките, наряжете и добавете чесън и яхнете за 5 минути.
4. Спагети трябва да се приготвят в отделен съд, за да се отцеди водата.
5. Спагети върху чинията, залейте соса.

Домашно приготвени яйчни юфки на флота със стомах

• Време: 3.5 часа.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 265 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд.
• Сложност: средна стойност.

Готвенето на макаронени изделия от бълха с яхния може да бъде от черупки, спагети, спирала и други продукти, но домашно приготвените спагети винаги са били и ще бъдат на първо място. Нейният деликатен вкус и богат цвят няма да се сравняват с закупения продукт. Мнозина смятат, че тя се добавя само към супи, но това лечение с яйчни юфки ще ви изненада със своите ароматични качества. Основното е да се вземат пресни домашни яйца и брашно от най-високата марка.

Съставки:

• брашно - 240 г;
• яйца - 2 бр.
• фъстъчено масло - 1 супена лъжица. л.
• сол - 0.5 hl.
• задушено свинско - 1 б.
• хмел-сунели, подправки - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. По-добре е да използвате комбайн, за да направите тесто, но можете да го направите ръчно.
2. Изсипете брашното, сол в купата на комбайна, убийте яйцата, наливайте масло. Смесете всичко. Ще се появи влажна кора.
3. Сложете го на маса, оформете топка, покрийте я, оставете го за 10 минути.
4. Дръжте го хомогенен в продължение на 10 минути и го поставете в хладилника за 2 часа.
5. Тестото се разделя наполовина, всяка част се навива на слой с дебелина 1 mm и се нарязва на ленти от 5 cm.
6. Поставете всички ивици един по един, поръсете с брашно, нарязани с тънки юфки. Сварете, докато се приготви в кипяща подсолена вода.
7. Сложете яхния, добавете подправки, подправки, разбъркайте. Яйчна юфка в флота при подаване изсипва нарязани зеленчуци.

Макарони в руно с телешка яхния

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 3 лица.
• Калорично съдържание: 222 ккал.
• Предназначение: за закуска, обяд.
• Трудност: лесно.

Повечето наемодатели смятат, че макарирането на макаронени изделия с яхния е много лесно и лесно. Да, точно така, но добавянето на различни подправки може да направи аромата голям. Например, вместо обичайното черно, използвайте смес от различни чушки, тя ще отвори цял куп нови аромати. Завършени макаронени изделия във флота със задушено поръсете фино нарязани пресниЗелените.

Съставки:

• макарони (спирала) - 200 g;
• задушено говеждо месо - 300 г;
• моркови, лук - 1 бр.
• копър, сол, смес от чушки - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Спирално заваряване до готово.
2. В тиган с растително масло разпръснете лука, когато придобие златен нюанс, добавете моркови.
3. След 5 минути сложете говеждото месо, оставете да къкри 10 минути.
4. Добавя се в тигана с пържен лук и моркови от моркови, подправя се със сол, смес от чушки, поръсва се с копър билки.

С пилешко задушено месо и букмелов сос

• Време: 1 час 15 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание: 215 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
• Сложност: средна.

Много жени в съвременния бесен ритъм са изгубени, как да направят всичко и да нахранят семейството с богат обяд. Тук те идват в помощ на рецепти за макаронени изделия в морска флота с яхния. Пригответе ги с различни сосове, сменете видовете задушени меса, добавете любимите си подправки, подправки и ще имате нов вкус всеки път. Ако консервираните храни нямат достатъчно мазнини, е възможно да се добави масло.

Съставки:

• паста - 500 г;
• вода - 3 l;
• лук, яйце - 1 бр.
• задушено говеждо месо - 350 г;
• масло - 150 г;
• пипер масло - 1,5 супени лъжици. л.
• сирене - 70 г;
• мляко - 1 л;
• бульонни кубчета - 2 бр .;
• брашно -. Ст .;
• подправки на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Макароните се вари, докато са готови.
2. Фрай лук със задушено пиле върху слънчогледово масло.
3. В тава се изсипва брашното, запържва се до златист оттенък за минута.
4. Добавя се масло, пречи на хомогенността.
5. На малки порции се налива мляко, като се разбърква масата с корона.
6. Покрийте бульонните кубчета, изсипете подправките, донесете соса в готовност.
7. За да намажете формата с масло, смесете пастата с 3 супени лъжици сос, поставете я на дъното. Отгоре се разстила месото и се поръсва с остатъците от соса.
8. Поръсете с настъргано сирене, изпечете 25 минути през 2000 г.

Макарони от флота от болонезе

• Време: 50 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 278 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд.
• Трудност: лесно.

Италианците са изключително талантливи, тъй като могат да изработят кулинарно изкуство от обикновените макаронени изделия. Целият трик е в различни комбинации от зеленчуци, подправки, подправки и сосове. Спагети Болонезе в флота - това име звучи смешно, но дори и с редовен стомах ястието получава прекрасно, не по-лошо от класическа рецепта с кайма.

Съставки:

• спагети - 500 g;
• свинска яхния - 500 г;
• лук - 1 бр.
• масло - 3 супени лъжици. л.
• захар - 1 ч.л .;
• вино оцет - 1 супена лъжица. л.
• чесън - 2 зъба;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Спагети кипи в подсолена вода.
2. Запържете лука със сол и захар. След 5 минути се добавя нарязан чесън и след 2 минути се налива оцет. Когато се изпари, добавете доматената паста и се запържва за 2 минути, като се разбърква.
3. Добавете задушени свинско месо, подправки, разбъркайте и задушете за 10 минути, така че всички компоненти да бъдат изтекли с аромат.
4. Поставете соса от макаронени изделия, разбъркайте, поръсете с пресни билки.

Вермичели със задушено месо и сирене

• Час: 1 година.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 198 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд.
• Трудност: лесно.

Дори солените краставици могат да обогатят вкуса на обикновените макаронни продукти, присъстващи в соса им. В комбинация с доматено пюре, яхния и подправки, те правят композиция, която превръща простите храни в празнично ястие. Нарежете краставиците по ваша преценка - фино, ако не искате да се чувстват големи, ако искате да подчертаете тяхното присъствие.

Съставки:

• макарони - 500 г;
• задушено свинско месо - 1-2 б.
• лук - 2 бр.
• доматено пюре - 3 супени лъжици. л
• краставица солена - 4 бр.
• чесън - 4 зъба;
• сирене - 75 г;
• хмел-сонели, сол, пипер - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Продуктите от макаронени изделия се приготвят до полуготови, за да не загубят формата си при готвенето.
2. Сложете яхненото свинско в тиган, когато мазнината се разтопи, добавете нарязан лук, чесън. Даваме течностиизпари.
3. Първо добавете нарязаните краставици и след това 1 и след това още 2 лъжици доматено пюре. Разбъркваме, задушаваме за 3 минути.
4. Добавете към соса от подправки и макаронени изделия, разбъркайте и задушете за 7 минути. Сиренето може да се добави към съда или да се поръси от хола.

С доматено пюре

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Калорично съдържание: 279 kcal.
• Цел: за закуска, обяд.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Това ястие е най-лесното за готвене. След 30-40 минути ще имате голям приятел на масата, който няма да остави равнодушен никой от вашите домакинства. Пригответе я, когато няма достатъчно време за кулинарни шедьоври и е необходимо да нахраните семейството си. Добавете към вашата рецепта любимите си подправки, подправки, зеленчуци, обогатявайки вашия вкус и аромат.

Съставки:

• паста - 400 г;
• свинско задушено - 400 г;
• доматено пюре - 1,5 супени лъжици. л.
• чесън - 2 зъба;
• подправки - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Макарони.
2. Сложете натрошен чесън в тиган, добавете доматено пюре, задушено свинско месо за минута.
3. Когато се изпарява течността, се изсипва паста, подправки и се разбърква.

С зеленчуци и есетри

• Час: 1 година.
• Брой порции: 5 човека.
• Калорично съдържание: 205 kcal.
• Цел: за закуска, обяд.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Продукт, който е винаги у дома и честосе приготвя - тестени изделия. Как да ги направим необичайни? Лесно е да добавите любимите си зеленчуци. Те не само ще обогатят вкуса, но и ще го направят по-приятно, сочно, ароматно. Дегустация на зеленчуци с месо на слаб огън, така че продуктите да не се изгарят и дават повече сок.

Съставки:

• макарони - 500 г;
• задушено говеждо месо - 500 г;
• лук, моркови, български пипер - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• чесън - 3 зъба;
• подправки - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Сложете на тиган лук, когато се запече, добавете моркови, яхнете за 5 минути.
2. След това добавете задушеното говеждо месо, а когато течността се изпари, поставете чушките, доматите. Парна за още 7 минути.
3. Вземете чесъна, налейте подправки и изчакайте 5 минути.
4. Паста се приготвя, хвърля се на гевгир, добавя се към соса, разбърква се.

Видеоклипове