Макарони в руно с мляно месо: рецепти за готвене
Ситна е вкусно ястие, познато на много хора от детството, за да се подготви дори за начинаещи в готвенето. Ако правите първите стъпки в подготовката, разберете и запишете как се правят плаващите макаронени изделия по различни удобни начини, използвайки ежедневни продукти.
Как да приготвяте макаронени изделия в флота
Смята се, че те са много макаронени изделия без бълхи с обикновено домашно приготвено ястие. Може да се приготви бързо, като се използват продукти, които винаги се намират в кухнята на добра домакиня. Във всички рецепти основата са макаронните продукти и различните видове кайма. С модерните домакински уреди, готвенето ще стане още по-вълнуващо и опростено. Тайните на малката кухня ще направят специална „жар“ във всяка рецепта. Опитайте се да сравните ароматите на бълхата с различни методи на готвене.
Макарони във флота в мултивариантите
Приготвянето на тестени изделия с многофункционална машина ще намали времето, прекарано до минимум. За да разнообразите менюто, опитайте се да направите доматен вариант на това богато ястие с говеждо или свинско месо. Необходими продукти:
- месна пулпа (говеждо или свинско) - 600 г;
- тестени изделия, по-добре, ако са от твърди сортове пшеница, разнообразна форма - 600 g;
- чесън - 2-3 средни зъба;
- лук - 2-3 глави;
- пресен или сушен босилек;
- заквасена сметана или кремаво гъста - няколко лъжици;
- доматена паста 20-25% - 3 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 1 трапезариялъжица;
- растително масло;
- сол;
- смляна смес от чушки.
Препаратът е както следва:
- Пикайте говеждото или свинското месо с остър нож на малки кубчета, изплакнете.
- Пригответе лук, нарязан на тънки полу-пръстени. Чесънът фино нарязан с нож, предварително притискащ ножа на плат.
- Когато включите мултивари за режима за печене, налейте малко масло, запържете чесъна и лука. Довежда се до златист цвят, изважда се.
- В същото масло, запържете месото, смесвайки с босилек, соев сос, черен пипер, сол.
- При изпаряването на течността се добавя доматено пюре (по избор, заменете доматите), заквасена сметана, задушени зеленчуци.
- Променете програмата на "Охлаждане", гответе 15-17 минути.
- Успоредно с това гответе продуктите от брашното в отделен съд.
- Комбинирайте всички съставки и яхнете за 10-12 минути. Благодарение на заквасена сметана и сос, ястието ще бъде сочно.
Макарони с мляно месо в тиган
Един прост начин за приготвяне на тестени изделия с мляно месо в тиган, който както ергенът, така и тийнейджър, могат да бъдат разнообразни. Проверете един от вкусните оригинални опции. Необходими продукти:
- мляно месо (свинско, говеждо) - 300-350 m;
- гъби, пресни или стерилизирани - 200 g;
- паста, рога - 400 г;
- слънчогледово масло - няколко лъжици;
- лук - 3 глави;
- твърди сирена - 150-200 g;
- сол.
Процес:
- За хранене, всяко усукано месо или смес ще се побере. Нарежете гъбималки парченца.
- В гореща тенджера с масло сложете нарязания лук, леко се запържва.
- Сложете солта, мляното месо и гъбите там, разбъркайте и покрийте с капак.
- Макароните изделия се варят отделно, осолявайки водата. Готово ястие, ако е необходимо, за изплакване.
- При печени мляко гъби, когато течността е почти изпарена, е време да се добавят горещо заварени рога, бобини.
- Повърхността на съда се разстила с настъргано сирене, покрива се с капак за няколко минути, докато се разтопи.
Как да готвя паста в плувка в пещ
Има малка тайна как да се приготвят тестени изделия във флота, като се използва само една единица чинии. Това ще изисква умения за работа с фурната. Рецептата стъпка по стъпка е много проста, достъпна и вкусна. Вместо тиган, по-добре е да се използва дълбока тава или гърне. Ще бъде по-бързо да се готви, ако вземете птиче месо. Продукти:
- филе от пуйки или пиле - 550-600 g;
- лук - 2 големи глави;
- тестени изделия от малка форма (твърда пшеница) - 400 г;
- вкусна подправка - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло, зеленчуково и кремаво;
- сол;
- Зелените - незадължително.
Процес на приготвяне:
- Диетично мляно месо, можете да смесвате двата вида птици.
- В нагрята фурна, поставете кипене с масло, нарязан на ситно лук и пълнени със салата от кайма.
- Смесване, носете с отворен капак почти готов.
- Изсипете в каната с продукти около един литър пречистена вода, изчакайте до кипене,излейте там паста.
- След смесване на всички съставки, гответе макаронени изделия в леко състояние.
- Сложете маслото, подправката и разбъркайте добре в кипене.
- Любителите на зеленината, при приготвянето на храна, няколко минути преди края на процеса могат да налеят нарязан магданоз, кинс, босилек.
Видеоклипове: как се правят макарони във флота
Само на пръв поглед тези правилно приготвени макаронени изделия в плувка с мляно месо винаги могат да имат един и същ вкус. Като дори малко количество фантазия, можете да промените състава на просто ястие. Предложеното видео описва как да се използват различни пълнежи за макарони във флота, така че ястието да е с вкус, може да бъде постно или по-питателно. Идеите могат да бъдат въоръжени и използвани вкъщи. Чрез въвеждането на разнообразни съставки в рецептата, постигнете нов вид макарони във флота, които ще отговарят на вкуса както на детето, така и на отглежданите.