Зелена салата, пръчки от раци и царевица - избор на съставки, зареждане с гориво и как да се готви в дома
Съдържание
Традиционната салата от зеле, раци и консервирана царевица може да бъде приготвена на десетки различни начини. Сред многото рецепти има ястие за всеки вкус: с пикантен аромат на чесън, със сладък вкус на ананас, със зеленчуци, гъби и дори месо. Изненадайте семейството си с нови деликатеси от обичайните продукти през делничните дни и празниците.
Как се приготвя салата от зеле, раци и царевица
Има няколко рецепти, върху които се приготвя това ястие. Въпреки че трапезарията е различна, етапите на готвене могат да варират, докато салата с раци и зеле има няколко принципа, които се спазват за всички лечения:
- преди да се използва консервирана царевица, трябва да се отцеди течността от нея, а съдържанието на консервите трябва да се изсуши, така че салата да не се закръсне бързо;
- Ако в рецептата се използва ориз, тогава се купува зърнена култура с ниско съдържание на скорбяла;
- дават предимство на замразени, но охладени пръчки от раци;
- за готвене използвайте не само бялооки, но и червеноглави, савойски, пекински, брюкселски сорт;
- За нежността и свежестта на салата можете да добавите настъргана ябълка без кори;
- Ако използвате замразен сурими продукт, оставете го да се размразява при стайна температура;
- Ако в рецептата се използва лукът, предварително го изплакнете с вряща вода, за да премахнете прекомерната острота и горчивината.
Рецепта за салата за пръчици от раци и царевица
Продуктите на Surimi бяха пуснати на пазара след период на преструктуриране. Тяхната ниска цена, аромат и вкус на морски деликатеси привличаха любовници. Голямо разнообразие от закуски се приготвят от необичаен продукт. Салата от зелеви пръчки със зеле, допълнена със сладка царевица, се превърна в любимо ястие. Има няколко рецепти за това как да приготвите подобна салата на базата на 3 основни продукта. Можете да използвате инструкциите за готвене от снимката, стриктно следвайки пропорциите, или да направите нещо по своему, адаптирайки ястията по ваш вкус.
Салата от прясно зеле с раци
- Време: 15 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 54 kcal /100 g.
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Зелената салата и раковите пръчки са леки, с ниско калорични, но добре наситени и хармонични вкусове. Сочни, пикантни и витаминилакомства - отлична възможност за ежедневна вечеря или празничен празник. Можете да я сервирате в обща салата или да използвате кремация на порции. Ако се страхувате от вкус на чесън от устата си след хранене, не поставяйте натрошени зъби в пълнителя. Избършете чиниите, за да служи със зъби. Този метод ще запази блясъка на аромата, но няма да наруши свежестта на дишането ви.
Съставки:
- месо от раци (или друг сурими продукт) - 0,2 kg;
- царевични зърна - 240 г;
- бяло зеле - 300 г;
- моркови - 200 г;
- чесън - 2 зъба;
- захар - ½ ч.
- магданоз или копър - 100 g;
- корен от целина - 70 г;
- заквасена сметана - 150 мл;
- оцет (9%) - 1 ч.л.
- сол, пипер - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Нарежете листата на зелето добре, помнете с ръцете си, поръсете я със захар.
- Поръсете филийки от зеле с оцет, смесен с вода в съотношение 1: 1;
- Морковът и коренът от целина мелят на ренде за ястия на корейски, смесват се с филийки от зеле.
- Добавят се зеленчуци към царевицата, месото от раци на кубчета.
- Разстелете чаените чайове чрез преса, смесете чесън с кисел крем и сол.
- Излейте салатен дресинг, разбъркайте.
- Зелените се нарязват фино, обилно се настъргват.
От пекинско зеле
- Време: 20 минути.
- Брой порции: 6-8 лица.
- Калорично съдържание: 48 kcal /100 g.
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Оферта, сочна,Хрупкаво Пекинско зеле или китайска салата е идеалният продукт за тези, които контролират теглото си. Диетичните листа перфектно се съчетават с други продукти: месо, зеленчуци, зеленчуци и морски дарове. Салата от раци с зеле и царевица отнема само няколко минути. Нямате нужда от подробна рецепта за снимка, тъй като всички готварски дейности са прости и ясни. Това е отличен вариант за закуски за неочаквани гости. Яркото ястие ще бъде прилична украса на масата, а високите му аромати ще бъдат оценени от вашето семейство и гости.
Съставки:
- пекинка - 1 бр.
- царевица - 240 g;
- раци от раци - 100 г;
- Заварени хладни яйца - 2 бр.
- краставица - 1 бр.
- домат - 1 бр.
- бял хляб - 2 филийки;
- салата от майонеза - 2-3 супени лъжици. л.
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Нарежете листата от зеле по-рядко с ленти, краставици, яйца - кубчета, кексове от раци - резени, домати - по произволен начин.
- Нарежете хляба от кората, нарязани на кубчета и изсушете бисквитите в тигана. Можете да подправите любимите си подправки и подправки.
- Смесете всички съставки в голяма чиния, намажете с майонеза, подправете със сол.
С морско зеле
- Време: 15 минути.
- Брой порции: 4 лица.
- Съдържание на калории: 101 kcal /100 g.
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Морското зеле притежава не само голям брой микро- и макроелементи, но и витаминиоригинален, ясно изразен вкус. Благодарение на тази рецепта салата с раци и зеле се оказва изискана и чубрица. Ако искате да разберете как да приготвите здравословни лакомства, добавете в нея варен ориз. Изплакнете обилно преди готвене, за да отстраните излишното нишесте.
Съставки:
- морско зеле - 200 г;
- царевица - 200 g;
- пръчки от раци - 200 г;
- яйца - 2 бр.
- крушка с лук - ½ бр;
- майонеза - 2 супени лъжици. л.
- сол, пипер - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Ако зелените ленти са прекалено дълги, ги нарежете с ножици.
- Разбийте яйцата, нарязани на кубчета.
- Нарежете лука добре, за да отстраните горчивия вкус, изплакнете с вряща вода.
- Сурими продукт с резени.
- Смесете всички съставки на рецептата, пълнител, сол, черен пипер.
С краставица
- Време: 35 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 41 kcal /100 g.
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Въпреки че белите и капуанови сортове салата винаги са вкусни, може да се отегчи. Ако искате да направите оригинално лечение, пригответе лека закуска от броколи. Съставът на ястието е изненадващо многокомпонентна и необичайна комбинация от продукти, но всички компоненти хармонично се съчетават един с друг, раждайки страхотен състав. Специален чар се създава благодарение на ароматните съставки: чесън, джинджифил, горчица.
Съставки:
- броколи - 300 г;
- ракови пръчки - 240 г;
- консервирана царевица-200 g;
- краставица - 1 бр.
- Пекинско зеле - ½ чаша;
- Български пипер - 1 бр.
- зелени пера от лук - 4 бр.
- джинджифил - 1/3 ч.л.
- горчица - 1 ч.л .;
- соев сос - 2 супени лъжици. л.
- оризов оцет - 1 ч.л .;
- хипстър сироп - 1 hl.
- масло - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- Броколи за съцветие, изсипва се в хладка вряща вода, оставя се за няколко минути, след това се спуска в студена вода.
- Нарежете парчета от раци.
- Лукът, чесънът, джинджифилът се комбинират с половин порция соев сос и растително масло. Получените мариновани резени от продукта се изсипват със сурими, оставят се 20 минути.
- Пекинеса, нарязана на ивици, краставици и пипер - резени.
- Смесете всички зеленчуци и продукта със сурими.
- Да се зарежда от останалата част от соевия сос, горчицата, оцета и сиропа.
- Разбъркайте салата, напълнете я.
С яйце
- Време: 15 минути.
- Брой порции: 6-8 лица.
- Съдържание на калории: 36 kcal /100 g
- Предназначение: закуска.
- Сложност: лесно.
Свежата краставица придава допълнителна свежест от салата от зеле, раци и царевица. Ако искате да намалите калоричното съдържание на готовия продукт, вместо майонеза, използвайте натурален сок без добавки за зареждане с гориво. Лукът в рецептата е незадължителна съставка, използвайте го, ако искате да получите пикантнодокосване на деликатен и свеж аромат.
Съставки:
- царевица - 400 g;
- раци от раци - 250 г;
- яйца - 2 бр.
- краставица - 1-2 бр .;
- репички - 15 бр.
- Пекинско зеле - 1 зеле;
- праз, зелен лук, зеленчуци - на вкус;
- майонеза - 2-3 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Топли яйца, отрязани ги и репички, кубчета краставици.
- Пригответе продукта.
- Използвай леката част на овесената каша и я нарежи с пръстени.
- Нарежете зелените и зеления лук.
- Нарежете слама от пекинка.
- Смесете всички съставки, напълнете с майонеза или кисело мляко, ако е необходимо, солете.
С бекон
- Време: 15 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 162 kcal /100 g
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Неестествената комбинация от пушено месо с сурими продукт ще улови вас и вашето семейство. Вкусно, богато, ароматно и времето за готвене ще изисква доста малко. За красива порция, използвайте порции салатни купички. Изсипете ястие, настъргано със сирене, сусам, украсени с половинки сварени хрупкави пъдпъдъчи яйца, зеленчуци, за да изглеждат тържествено деликатеси.
Съставки:
- Пекинка - 300 г;
- пръчки от раци - 200 г;
- бекон - 200 g;
- царевица - 150 g;
- яйца - 2 бр.
- сок от лимон - 1-2 супени лъжици. л.
- зехтин - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Пригответе сварените яйца с кубчета.
- Пекинка добавя люспите, нарязва се зелето с късчета.
- Беконът се нарязва на тънки филийки, след което се нарязва с дълги ленти.
- Смесете всички съставки, пълнете с масло и лимонов сок.
С пилешки гърди
- Време: 45 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 100 kcal /100 g.
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Една от вкусните салати се приготвя с добавянето на пилешко месо. За да се направи ястието нежно, буцата не се препоръчва да се реже с чисти кубчета. За да направите това, го третирайте с ръце върху влакната. За да лопата зелеви листа е необходимо фино. Сервиращият сервиращ гурме ще помогне на серво-креманите. Като декориращи елементи се използва морски коктейл или скариди.
Съставки:
- бяло зеле - 300 г;
- пръчки от раци - 200 g;
- царевица - 200 g;
- лук - 1 бр.
- пилешки гърди - 300 г;
- майонеза - 3-4 супени лъжици. л.
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Пилешко месо в леко солена вода, докато се приготви. След охлаждане се почиства с влакната.
- Пулс на зелената краставица, зимува със сол.
- Бароки от раци, нарязани на парчета, лук - половин пръстени.
- Смесете всички съставки, напълнете, украсете вашия вкус.
С ананаси
- Време: 15 мин.
- Брой порции: 4-6 лица.
- Съдържание на калории: 102 kcal /100 г.
- Предназначение: закуска.
- Трудност: лесно.
Сладка, сочна, красива и такава празнична салата можете да приготвите за няколко минути без подробни инструкции с снимката. Просто пригответе всички необходими продукти, ги мелете и комбинирайте в една купа за салата. При закупуване на продукти, обърнете внимание на качеството на раци brusochki. Въпреки че в лечението има много съставки, крайният вкус на ястието често зависи от тях. На първо място трябва да се посочат рибните протеини - сурими. Използвайте не замръзнал, но охладен продукт.
Съставки:
- Пекинка - 300 г;
- пръчки от раци - 200 г;
- яйца - 3 бр.
- консервирана царевица - 150 г;
- консервирани ананаси - 200 г;
- майонеза - 3-4 супени лъжици. л.
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Раздробяват листата от зеле, нарязват се бъчвите и яйцата на кубчета, а месото се стрива.
- Изсипете царевичното разделяне.
- Смесете съставките, напълнете с майонеза, сол.