Свинско Рецепти в пържени палачинки: Тайните на избор на съставки и готвене

Cleary е течно тесто, в което можете да изпържите абсолютно всички продукти.

Свинското месо е особено успешно. Можеш да се обзаложиш!

Любителите на месото имат огромно количество, особено ако се приготвят по такъв прекрасен начин.

Поради теста на храната има много и това е просто невероятно!

Свинско в тесто в тиган - общи принципи на приготвяне

Кларизумът за свинско месо винаги се приготвя с яйца. В тестото се добавят и други съставки: заквасена сметана, мляко, бира, майонеза. Има рецепти със сирене, картофи, чесън. Не забравяйте да имате брашно от нишесте. Точният състав зависи от избраната рецепта.

За пържене се използва само пулпа от свинско месо, която се нарязва на тънки плочи, както за пръчици за хранене, а също така се залепва с чук. Месото може да бъде осолено и подправеноподправки, но понякога всичко е добавено директно към тестото.

Готовите резени от свинско месо се потапят в глина или се консервират. След това се запържва в тиган. Маслото обикновено се използва за зеленчуци. Можете да вечеряте със сосове, зеленчуци, бира или странични ястия.

Обикновено свинско месо в тесто в тиган

Обикновена свинска рецепта в тесто в тиган. Тестото се приготвя просто на мляко, оказва се леко и приятно на вкус, месото се пече добре.

Съставки

  • 500 g свинско месо;
  • чаша мляко;
  • 2 яйца;
  • ? Очила от брашно;
  • сол, пипер, подправки за месо;
  • масло за пържене.

Подготовка

1. Започнете с месо. Измийте го, избършете го. Нарежете парчетата свинско месо по влакната, с размер 3 на 3 см, но можете да бъдете малко повече или малко по-малки. Дебелина до половин сантиметър.

2. Вземете чук и леко отразявайте резените. Те няма да ги подправят, ние ще ги добавим към тестото.

3. Ние убиваме две яйца в купа, изливаме мляко и изливаме брашното. Напълваме глината със сол, черен пипер, поставяме подправки и размахваме, докато се разтворят.

4. Поставете тигана върху огъня. Добавете към него масло, направете слой около половин сантиметър. Загрейте

5. Накиснете парчетата месо по време на теста, внимателно ги разпръснете върху тиган и руж от едната страна.

6. След това свинското месо трябва да се обърне и пърженото месо от другата страна. Не е необходимо да се покрива тиганът, огънят е среден.

7. Запържете цялото друго месо по този начин. Ако трябва да премахнете излишното масло, слагайте свинското месо на хартиени кърпи, а след това в купа.

Свинско в тесто в тава (бира за бира)

Ако обичайната пръчка от глухарче не излезе или не харесва, опитайте се да приготвите свинско в тесто на тиган за печене. Тя е просто очарователна, пореста, буйна и много ароматна.

Съставки

  • 0,5 kg свинско месо (пулпа);
  • 250 ml бира;
  • 2 яйца;
  • брашно;
  • подправка за месо;
  • масло за печене.

Подготовка

1. Пригответе свинско месо. Изрязваме първите слоеве, както за кълцанията, след това пропускаме чука и нарязваме всяка част на няколко части.

2. Месото се подправя с подправки, леко салими.

3. Разчупваме в купа няколко яйца, добавяме малко сол и разбиваме смесителя в пяна.

4. Добавете лека бира. Желателно е тя да е прясна и с много газове. Смесваме.

5. Незабавно излейте брашното, продължете да възпрепятствате. Пригответе тестото, както за ястието.

6. Веднага след като острието се постави на тиган, изсипете рафинираното масло, топло.

7. Потопете подготвените свински пържоли в глина, изтръскайте излишъка и бързо излейте в тиган.

8. Запържете цялото месо в тестото, поднесено в гореща или студена форма, между другото е възможно да се пие.

Свинско в тиган на китайски

Китайска рецепта от свинско месо в очукана тиган с оригинален сос, в която месото и загряването. заидеи в този сос, можете да пропуснете варени на всяко ястие рецепта или отидете за тази опция и да се подготви тесто с нишесте.

Съставки

  • 500 g месо;
  • 1 морков;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • 1,5 супени лъжици оцет;
  • 3 лъжици домат;
  • 1 лук;
  • захар, подправки.

За стъклото:

  • 2 яйца;
  • 50 ml мляко;
  • 40 g нишесте;
  • брашно.

Подготовка

1. Пригответе свинското месо по същия начин, както в предишната рецепта. Това означава, че месото се нарязва, ферментира, подправя. По-добре да не се правят големи парчета. Нека бъде малки парчета и чист.

2. Изработваме тухла на нишесте. В едно яйце хвърляме щипка сол, изливаме мляко и разклащаме. След това добавете нишесте, разбъркайте и изхвърлете 2-3 лъжици брашно. Тестото не трябва да е дебело, консистенцията е по-малка от тази на тестото.

3. Накиснете свинското месо в сварения розмарин, запържете го по обичайния начин в нагрятото масло в тигана. Прехвърлете в купата за един час.

4. В края на същото масло, където се приготвя месо, хвърля се нарязан лук и настъргани моркови. Ние опаковаме.

5. Към зеленчуците на скара поставяме нарязания чесън, топли тридесет секунди.

6. Комбинирайте доматите с оцет, сложете чаена лъжичка захарен сироп и налейте 100 ml вода. Добре се разбърква, пипер и сол.

7. Налейте доматите в зеленчуци. Смесете, пригответе соса за няколко минути и го превърнете в тиган на печено свинско в тесто.

8. Покрийте капака, направете минимум огън, затоплете няколко минути иизключете

9. Това месо се сервира с зеленчуков сос, може да се прибави към зеленчуците, пържените сусамени семки, отделно се сервира пипер.

Свинско свинско месо в тесто в тиган

Огромна свинска рецепта в тесто за сирене в тиган. За тестото, най-добре е да се използва твърдо сирене, то ще стане по-вкусно. Същата глина може да се използва и за пържене на големи котлети.

Съставки

  • 600 g месо;
  • подправки;
  • 100 g майонеза;
  • 200 г сирене;
  • 4 яйца;
  • брашно, масло.

Подготовка

1. Месото се нарязва на 5 мм плочи. Счупете парчетата на дъската, покрийте с филм и през нея ще отразяваме чука. Ние почистваме филма. Ако парчетата са големи, можете да ги нарежете на парчета.

2. Подправете свинското месо с подправки по свое усмотрение.

3. Яйцата се счупват в купа. Соло, круша. Разклатете иглата до хомогенност и въведете майонеза. Можете да използвате заквасена сметана или сметана за тест, ако няма майонеза.

4. Добавете към глината, настъргана с фини филийки от сирене. Ако не разполагате с 200 грама, тогава можете да вземете малко по-малко. Смесете и следвайте брашното. Правим гъсто тесто.

5. Изгаряме пърженето. За да направите това, по-добре да вземете повече масло.

6. Потопете свинско месо, внимателно го покрийте със сирена.

7. Внимателно свалете свинското месо в отопляемия фритюрник. Фрай от двете страни с хрупкава, розова кора.

8. Вземаме салфетки. Покрийте отгоре за няколко минути с хартия, леконие натискаме Веднага след като част от маслото се отнеме, прехвърлете свинското месо на тестото за сирене върху чиста чиния, преди да я поставите на масата, можете да украсите зелените.

Свинско в олющена тесто (кефирно тесто)

В действителност е възможно да се направи такъв пластир за свинско месо в тиган и върху кисело мляко или кисело мляко. Всичко се оправи. Тази сума ще бъде достатъчна за 0,5 кг месо. Но размерът на парчетата също е от значение.

Съставки

  • 250 ml кефир;
  • 2-3 яйца;
  • непълна чаша брашно;
  • подправки;
  • масло;
  • 0,5 kg месо.

Подготовка

1. Яйцата са счупени, сол, добавени са кефир. Всички добре разбъркайте, напълнете с брашно и оставете настрана. Оставете тестото за петнадесет минути.

2. През това време трябва да приготвите свинско месо: нарязан, пипер, напълнете с подправки.

3. Запържете свинското месо, като потапяте битовете в тестото и ги разпръсквайте в затоплено масло. Не е необходимо да се прави силен огън, така че месото да има време да се подготви за него.

Свинско в тиган (с картофи)

Рецепта за картофи за свинско в тесто в тиган. Скоринка излиза много нежна, вкусна, перфектно съчетана с месо, но е лесно да се приготви от наличните продукти.

Съставки

  • 0,6 kg месо;
  • 2 картофи;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1 лук;
  • 3 яйца;
  • 4 лъжици брашно;
  • 2 супени лъжици заквасена сметана;
  • подправки, масло и зеленчуци.

Подготовка

1. Месосе приготвят по същия начин, както в другите рецепти по-горе. Нарежете парчета с произволен размер, но не дебел.

2. Избиваме яйцата, слагаме заквасена сметана и сол. Ние ги изстискваме в натрошен чесън и разтриваме картофите. Подправки се хвърлят по наше усмотрение.

3. В края на тази маса се поставят 3-4 лъжици брашно, погледнете плътността. Ако картофите сочни, можете да отидете малко повече.

4. Потапяме месото в картофена глина, покриваме го от всички страни. Запържете до груба кора в малко количество масло. След това обърнете и за няколко минути покрийте тигана. След това капакът може да бъде почистен и добре изтрит филийки.

Остри свинско месо в тесто в тиган

Рецепта на зашеметяващо свинско в тесто в тиган. Това ястие няма да развали много подправки. Задължителен продукт - соев сос.

Съставки

  • 300 г свинско месо;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1,5 супени лъжици соев сос;
  • лъжица мляко;
  • 2 яйца;
  • 2 супени лъжици брашно.

Подправки:червен пипер, черен и червен пипер, сушен джинджифил.

Подготовка

1. Отразява парчетата месо, нарязани на плочи.

2. Свързваме всички видове пипер със сладък червен пипер, добавяме джинджифил, наливаме сух зелен цвят. Разтрийте месото с ароматна смес и го оставете настрана.

3. В яйцата изстискайте чесъна, сол, наливайте мляко, соев сос и поставете брашното. Ами затвори.

4. Сотените пържоли се потапят в пръчка.

5. Подгответе се от тиган от двете страни. маслоизползване пречистено.

Свинско в чаша тиган - полезни съвети и трикове

• Clary ще бъде вкусна и по-добре, ако преди да даде свинско печено, да даде на тестото един час в хладилника.

• Ако свинското месо не е младо, то може да не бъде приготвено вътрешно, то ще остане твърдо и сухо. За да избегнете това, можете да разтриете нарязаните парченца горчица.

• Ако няма прясно мляко, тогава можете да месите тестото върху разредено сухо мляко или на водата с добавяне на сметана, заквасена сметана.

• За да не се омазнява свинското. За да се положи месо е необходимо в затоплено масло. В противен случай клоунът ще абсорбира мазнини като гъба.

Свързани публикации

Руги съвети Свинско на фурна: най-добрите рецепти за празничната трапеза. Как правилно и вкусно да приготвите свинско във фурната по френски, с гъби, сирене, картофи, ананаси, зеленчуци, сини сливи, под кожено палто: рецепти. Марината за свинско във фурната: рецепта Руги съвети Домашно свинско коремче: най-добрите рецепти. Как да приготвите свинско коремче, изпечено във фурната във фолио, ръкав, лук, бира, с горчица, варено, в бавна готварска печка: рецепта. Каква част от свинското месо се използва за направата на свинско? Готварски Свинско свинско скара - Вкусни и лесни рецепти за готвене със снимки и видеоклипове Готварски Свинско Рецепти с зеленчуци в пържени свинско: Тайните на избор на съставки и готвене Руги съвети Свинско, задушено със сос: най-добрите рецепти. Как да задушите вкусно свинско месо със сос от заквасена сметана, като в детската градина, с кетчуп, чесън във фурната в тиган, в бавна готварска печка на големи парчета и малки парченца: рецепти Готварски Свинско свинско Рецепти с Slicers: Тайните на избор на съставки

Популярни статии

Красота Пръстени за коса по риболовна линия - как да се оправи и да се грижи правилно Красота Когато можете да правите спорт след цезарово сечение - упражнения и упражнения, за да отслабнете
Готварски Зелен пай: Доказани Stepper Рецепти на дрожди и прясно тесто Готварски Как да съхранявате Райска ябълка у дома Здраве Липовият мед - добър и лош, как да се определи истинското, калорично съдържание Руги съвети Защо се появява слабост веднага след хранене и внезапно искам да спя: причини. Възможно ли е да спите след хранене за отслабване? Руги съвети Тава за котка: как да изберем коя е по-добра? Затворена тава за котки, биотоалетна Руги съвети Интеркостална невралгия: признаци, симптоми, лечение, профилактика Руги съвети Звезди, които остаряват красиво без пластични операции: топ 15, снимки