Коктейл салата с шунка и сирене - как да готвя бързо и вкусно с майонеза или заквасена сметана

Ключовата характеристика на този тип студена закуска е красивата сервиране. Салата-коктейли традиционно се излагат в отделни слоеве в специално високо винено стъкло (не твърде тесни) и се пълнят с пълнеж отгоре. За декорация, вземете нар зърна, зелени клонки, настърган яйчен жълтък, декор, създаден от технологията на "дърворезба".

"Нежна" рецепта за салата

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 92 kcal /100 g
• Цел: закуска.
• Трудност: лесно.

Салата-коктейли се сервират с плитка табела. Според правилата на етикета, върху него се поставя предястие от стъклените изделия и се разбърква.

Не забравяйте, че сосът трябва да бъде течен, така че да изтича в стъклото, като накисва слоевете.

Съставки:

• шунка - 200 g;
• краставици - 2 бр.;
• яйца от пиле - 2 бр.;
• сирене пармезан - 100 g;
• магданоз - 1 клонка;
• майонеза - 4 супени лъжици. л.;
• заквасена сметана 10% - 2 супени лъжици. л.

Метод на получаване:

1. Добавете яйцата във вода, вари 12-15 минути, отделете черупката, нарязани на кубчета, охладете.
2. Нарежете шунката на чисти, идентични ивици и образуват 4 "гнезда.
3. Изплакнете краставиците, нарязани на дръжките, разделете половината, отстранете ядрото с една супена лъжица. Нарежете кора.Изрежете плътта с къса слама.
4. Извара.
5. Майонеза смес със заквасена сметана.
6. Поставете съставките в чаша за вино пластове в следния ред: шунка, краставици, яйце и сирене. Изсипете коктейл, приготвен с напълване, украсете с клонче от магданоз.

Кефир "с майонеза

• Време: 5 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 89 kcal /100 g
• Цел: закуска.
• Трудност: лесно.

оригинала и проста салата може да служи като коктейл в чаша вино, и по-висока чаша (многостранен, уиски). Важно е да запомните, че всички компоненти са подредени и не се смесват помежду си.

Състав:

• лимон - 1 бр.;
• нискомаслено кефир - 200 ml;
• пуйка - 200 г;
• осолена краставица - 150 g;
• сирене "gouda" - 100 g;
• Прас - 100 гр.

Метод на получаване:

1. Измийте лука с вода, фино нарязани.
2. Краставици измиване на солев разтвор, суши, rassloyte в тънка пластина.
3. Нарежете шунката в малки кубчета.
4. Сирене за варене.
5. Поставете съставките с чисти очила, изсипва салата кисело мляко, предварително смесен с черен пипер и сол.

Видеоклипове