Шоколадов чийзкейк без печене - направи си сладък десерт от сирене, бисквити, масло и какао

вкусен десерт за чай може да се направи без печене. Това е шоколадова торта САЩ, който е сирене, подобно на "Филаделфия" и вече са завършени бисквитки добавяне на допълнителни съставки. Имайте предвид, че за готвене не се нуждае от желатин или други сгъстители, всички продукти запазват аромата си.

Рецепта пай сирене

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• на калории храна: 1200 ккал /100г
• Цел: за десерт.
• Трудност: лесно.

Тази рецепта за шоколадов чийзкейк без печене бързо ще направите вкусен десерт. Шоколадът е по-добре да потъмнее. Cream поберат само 30%, така че те ще бъдат по-лесно да се събори дебел смес. Кремообразна изберете продукта по препоръките на опаковката: тя трябва да бъде подходяща за приготвяне на сладкиши (това често се писмен производители) нямат допълнителни ароматизатори ароматизатори и добавки.

Състав:

• сирене "Филаделфия" (или друг от същия тип) - 400 г;
• Oreo бисквити - 300 г;
• тъмен шоколад - 300 g;
• крем 30% - 250 ml;
• захар - 200 g;
• масло - 150 g;
• какао на прах - 4. л.

Метод на получаване:

1. стопилката шоколада на водна баня в течно състояние.
2. Бисквити смаже всеки удобен начин: в блендер, с разклащане.
3. Разтопете маслото и я смесете с бисквитки. Трябва да напусне суровата смес, от която се получаваЩе бъде лесно да се основава.
4. Вземете плъзгаща се форма, намажете с масло или опаковка с пергамент. Поставете я в трохи и използвайте ръцете си, така че да получите дъното и стените във височина 3 см. Извадете базата в хладилника.
5. По това време гответе пълнежа: разбъркайте сместа до гъста пяна, разбъркайте с разтопен шоколад и какао на прах.
6. Сложете сиренето в купа и го разбъркайте със захарен смесител. За удобство първо можете да използвате вилица.
7. Комбинирайте двете смеси с помощта на миксер или вилица. Трябва да получите гъста хомогенна маса.
8. Вземете основата и я сложете в приготвено ястие. Разпределете равномерно.
9. Извадете за няколко часа в хладилника.
10. Украсете приготвените деликатеси с карамел, кафето.

Видео