Шоколадов чийзкейк без печене - направи си сладък десерт от сирене, бисквити, масло и какао

вкусен десерт за чай може да се направи без печене. Това е шоколадова торта САЩ, който е сирене, подобно на "Филаделфия" и вече са завършени бисквитки добавяне на допълнителни съставки. Имайте предвид, че за готвене не се нуждае от желатин или други сгъстители, всички продукти запазват аромата си.

Рецепта пай сирене

Време: 30 минути.
Брой порции: 5 човека.
на калории храна: 1200 ккал /100г
Цел: за десерт.
Трудност: лесно.

Тази рецепта за шоколадов чийзкейк без печене бързо ще направите вкусен десерт. Шоколадът е по-добре да потъмнее. Cream поберат само 30%, така че те ще бъдат по-лесно да се събори дебел смес. Кремообразна изберете продукта по препоръките на опаковката: тя трябва да бъде подходяща за приготвяне на сладкиши (това често се писмен производители) нямат допълнителни ароматизатори ароматизатори и добавки.

Състав:

сирене "Филаделфия" (или друг от същия тип) - 400 г;
Oreo бисквити - 300 г;
тъмен шоколад - 300 g;
крем 30% - 250 ml;
захар - 200 g;
масло - 150 g;
какао на прах - 4. л.

Метод на получаване:

стопилката шоколада на водна баня в течно състояние.
Бисквити смаже всеки удобен начин: в блендер, с разклащане.
Разтопете маслото и я смесете с бисквитки. Трябва да напусне суровата смес, от която се получаваЩе бъде лесно да се основава.
Вземете плъзгаща се форма, намажете с масло или опаковка с пергамент. Поставете я в трохи и използвайте ръцете си, така че да получите дъното и стените във височина 3 см. Извадете базата в хладилника.
По това време гответе пълнежа: разбъркайте сместа до гъста пяна, разбъркайте с разтопен шоколад и какао на прах.
Сложете сиренето в купа и го разбъркайте със захарен смесител. За удобство първо можете да използвате вилица.
Комбинирайте двете смеси с помощта на миксер или вилица. Трябва да получите гъста хомогенна маса.
Вземете основата и я сложете в приготвено ястие. Разпределете равномерно.
Извадете за няколко часа в хладилника.
Украсете приготвените деликатеси с карамел, кафето.