Ребра от тесто с ябълки - как да се готви листа, мая или сирене

Съдържание

1Как се готвят рози с тесто с ябълки
2Рецепти за торта с ориз с ябълки
3Ребра от бутер тесто с ябълки
4От тесто за дрожди
5От тесто за сирене
6Видео

В кухнята на различни народи са известни пресни сладкиши с пълнеж от ябълки: ябълков шарлот, щрудел с канела, пайове и чийзкейк. Разнообразяване на менюто ще ви помогне да научите как да правите рози от ябълки и бутер тесто, както е на снимката. Една полезна калорична чиния няма да отнеме много време и усилия, но ще се окаже много вкусна.

Как се готвят рози с тесто с ябълки

Рецепта от рози от бутер тесто с ябълки е добра в това, че не е необходимо да се подменя базата на ръка: опитни господа уверяват, че готовото тесто не е по-лошо от варено от вас. Ако искате да се опитате да правите кифлички от тесто за дрожди или хрупкави плодови бисквитки, трябва да направите малко по-дълго.

Плодовете с плътна плът с червена кора са подходящи за пълнене. Нарязаните плодове се смазват с мед, конфитюр или конфитюр без каша, добавят се ванилия и канела. Печете със захар или прах, за празнична версия добавете сладолед или бита сметана.

Рецепти за оризова торта с ябълки

• Време: 2 часа.
• Брой порции: 12 души.
• Калорично съдържание: 350 ккал100
• Цел: празничен.
• Кухня: италианска.
• Сложност: средна.

Пикантна торта с розови ябълки, приготвена от оригинално тесто, пълнено с сочни плодове, добавете индийско орехче и канела с лимонов сок. Горната част на пай се смазва със слаб сладко или сладко. Готовата торта се сервира със сладолед, бита сметана или цвекло, което придава на празничния вид деликатеси (виж снимката).

Съставки:

Брашно - 1,5-2 цента.
Захар - 2 супени лъжици. л.
Масло - 250-270 гр.
Ледена вода - 1 супена лъжица.
Ябълков оцет - ¾ супени лъжици. л.
Сол - 4 ч. Л.

Ябълки - 1 кг
Jam - 3 бр. л.
Масло от масло или маргарин - 2 супени лъжици. л.
Захар - 4 супени лъжици. л.
Лимонов сок - 2 ч. Л.
Разтопена канела - 1 ч. Л.
Мускат - ½ ч. Л.

Сладолед.
Разбита сметана или катерица.

Метод на приготвяне:

Охлаждаме водата и маслото в продължение на 15-20 минути във фризера.
Изсипете водата в купата и добавете оцет.
В друг контейнер се смесват брашно, сол и захар. Разтрийте маслото на малко решетъчно масло и разбъркайте, докато трохите се изравнят.
При постоянно разбъркване се добавя вода с оцет. Вземете тестото, отстранете го, увийте го във филм и го поставете в хладилника за 1 час.
Докато тестото се охлажда, ябълката ми се нарязва на половина, отстранява се с нож или със специална лъжица ядро с кости.
Половинките плодове се нарязват на парчета с дебелина 2-3 мм, поставят се в купа, добавят се захар, сол и подправки, поръсват се с лимонов сок,Внимателно се разбърква, за да не се счупят парчета ябълка. Оставете 40 минути, преди сокът да се освободи.
Сокът леко се изсушава, добавя се масло и се довежда до сгъстяване на слаб огън, оставя се да се охлади.
Тестото се търкаля с рокер в размер на тавата, прехвърля се в матрицата, поставя се в хладилника в продължение на 15-20 минути.
Разпределете плодовите резени по спирала, започвайки от края на формата, като се движите към центъра.
Четка покрита с гъст сок и покрийте с фолио с дупки.
Поставя се в пещ и се пече 30-40 минути при температура 190-200 градуса. Преди да приключите, извадете фолиото, така че десертът да се запече.
Завършете тортата като лед с варени конфитюри или конфитюр. Преди сервиране нарязваме на парчета и ги украсяваме със сладолед или сметана.

Коренища, произведени от бутер тесто с ябълки

• Време: 40 мин.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 235 kcal.
• Цел: за закуска, за приемане на гости.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Десерт, приготвен от бутер тесто, е лесен за приготвяне. Тестото може да се направи самостоятелно или да се купи готови люспи в магазина. Плодовите пълнежи се смазват с мед или немаслено конфитюр. Ябълки от бутер тесто се поръсват с прах (виж снимката), вкусно е да се добави канела или ванилова захар.

Съставки:

Тесто за листове - 250 гр.
Ябълки - 3 бр.
Вода - 200 мл
Захар - 4 супени лъжици. л.
Захарен прах.

Метод на приготвяне:

Ябълките са средни по размер, плевели, нарязват се на половина и отстраняват ядрото. Ние нарязани тънки филийки 2-3 мм, поръсете с вода с лимонов сок, така че да не потъмнее.
В кипяща вода, добавете захарта, докато се разтвори напълно и плодовете се поставят в сиропа. Нека ври и ври, за да стане плодът мек, но не и да се събуди.
Размразеното готово тесто размразихме с тънък слой и нарязахме на ивици с широчина 3-5 см.
Добавете лентите със захар и разпръснете резените ябълки, внимателно завъртете ролката, създайте тесто.
Сложете ябълките в листното тесто в силиконови форми или ги разпръснете върху деко с пергаментна хартия.
Пече се 20 минути в пещ при 190 ° С. Розите от ябълки и бутер тесто се поръсват с прах.

От тесто за дрожди

• Време: 50 мин.
• Брой порции: 4 човека.
• Калорично съдържание: 260 kcal.
• Предназначение: за чай.
• Кухня: славянска.
• Трудност: лесно.

Тестото за дрожди, дори и сред опитни домакини, се счита за по-висш пилотаж: не всеки знае как да приготви розови ролки и пищни торти. Ако няма време за мелене и поставяне на пяна върху дрождите, купувайте готовото тесто в супермаркета. В комбинация с плодов пълнеж, той ще бъде отличен избор за семейна закуска или чаено парти.

Съставки:

Тесто за меден дрожди - 250 г;
Ябълки - 3 бр.
Захарен прах за декорация.

Метод на приготвяне:

Тестото за дрожди е приключило и ние се разделяме на малки топки. Разточете тънки ленти с правилния размер.
Нарежете плодовете от сърцевината и ги нарежете на тънки филийки.
Нанесете ивиците на лентите, разточете ги, защитете ги от дъното и ги сложете на съда, оставете ги за 15 минути, възможно е да го смажете с жълтък.
Печете 30 минути в пещ при температура 180 градуса, поръсете със захарен прах.

От тесто за сирене

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 310 ккал.
• Цел: за закуска.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Печенето на сирене обича много хора поради техния специален деликатен вкус и лекота на готвене. В комбинация с ябълки ще получите прекрасен и полезен десерт, който може да бъде приготвен с бърза ръка. Вкусно е да се яде както с горещ чай, така и с мляко.

Съставки: