Плов в мултиварианс със свинско месо - как да се готви за вкусна рецепта стъпка по стъпка със снимка

Плов - едно от най-популярните ориенталски ястия. Различава се в наситените подправки и привидната простота на готвене. Преди това се готвеше ръчно на огъня, а днес процесът е опростен, защото много собственици на жилища активно използват модерни технологии. Благодарение на него можете да приготвите вкусна свинска пилаф в мултиварт или тенджера под налягане.

Как да се готви пилаф от свинско в мултиварианс

Следните рецепти са подобни един на друг, но съставките могат да бъдат избрани по ваш вкус. За да приготвите свинско от свинско месо в многофункционален вкус, трябва да изберете съставките, така че те да са от значение за ориенталското ястие. Ако искате да получите нежно месо в супа и златен ориз, не купувайте твърде дебели парчетаСвинско (за предпочитане, предпочитайте гърба) и вземете ориза дълго без никакви примеси, за да получите неразредени зърна от зърнената част.

Рецепта за плуване в мултивариантни продукти със свинско месо

Вкусна рецепта за сметаната със свинско в мултивар съдържа следните тайни:

1. Месото трябва да се нарязва на малки парченца.
2. Загладете месото, запържете го с отворен капак и разбъркайте, а след 10 минути готвене - затворете го. Това ще се превърне в гурме - вкусна база.
3. За да се излее вода в купа с ориз и месо, бавно, за да не се охладят съставките.

Ориз със свинско в мултивариант

• Време за готвене: 60-90 минути.
• Брой порции: 6 броя.
• Съдържание на калории: 1300 kcal.
• Цел: основно ястие.
• Сложност на подготовката: средна.

Това е класическа рецепта на сметаната със свинско в мултивар, която съдържа минимално количество подправки. Ще можете да го приготвите от тези съставки, които винаги са под ръка. Обърнете специално внимание на подбора на качествено прясно месо без ивици. В мултиварните, структурата е по-малко разпадаща се, отколкото на огъня.

61) малък ориз - чаша и половина;
• месо - до 900 грама;
• лук - 2 глави;
• сол, червен пипер - на вкус (1 чаена лъжичка);
• Рафинирано растително масло - една трета от стъклото;
• чесън - две големи глави;
• вода - до четири чаши;
• моркови - 1 бр.
• Зелените за декориране, каша по заявка.

Метод на приготвяне:

1. Фрай към кората свинско,Предварително нарязани зарове.
2. Добавете лука, кубчета от жълти моркови и гответе за 10 минути.
3. След пържене на месо и зеленчуци, добавете вода, яхнете около 30 минути.
4. Добавете чист, промит ориз.
5. Разбърква се за по-малко от час с затворен капак.

Рецепта за поглъщащ листа

• Време за готвене: 70 минути.
• Брой порции: четири.
• Калорично съдържание: 1250 kcal.
• Предназначение: закуска, основно ястие.
• Сложност на подготовката: средна.

Основната разлика между технологията за приготвяне на благоуханното свободно плуване е, че всяко зърно трябва да бъде лесно отделено един от друг. За да направите това, изберете специален удължен ориз и го накиснете за 20 минути преди готвене. Голям брой подправки, моркови и лук ще направят попареният пилаф със свинско в мултиварен по-наситен.

Съставки:

• ориз - 1 чаша;
• свинско или пилешко - 500 грама;
• моркови - 2 броя;
• лук - 2-3 глави;
• чесън - 6-8 зъба;
• вода - не по-малко от 700 милилитра;
• подправки, сол, зеленчуци - на вкус;
• растително масло - една четвърт чаша (следете нивото).

Метод на приготвяне:

1. Накиснете основния компонент - фиг.
2. Запържете свинското или пилешко месо с помощта на режим "Печене" с отворен капак, след което хвърлете зеленчуци в купа.
3. Разбърква се поне половин час. След това напълнете ориза и го изсипете с вода. Това е предпоставка за приготвяне на вкусна храна.
4. Добавете подправки и ги затворетепокрие. Открийте режима "Deaerty" в продължение на 40 минути. Преди сервиране, леко охладете.

Пайове със сушени кайсии в мултиварт

• Време за готвене: 1:15.
• Калории: 1150 kcal.
• Предназначение: гарнитура.
• Трудност: лесно.

Един сладък вкус на сушени кайсии ще добави специална нотка на мазна пикантна подправка. Известно е, че класически узбекски горещо предлага използването на стафиди, но е полезно да се знае как да се готви вкусен пилаф със свинско и сушени кайсии в мултиварт. Това ястие ще спаси домакините, които биха искали да смекчат тлъстината на месото.

Съставки:

• ориз класически - едно стъкло;
• сушени кайсии - 200 грама (можете да добавите някои стафиди);
• масло (вместо слънчоглед) - половин пакет;
• захар, сол - по желание;
• подправка.

Метод на приготвяне:

1. Накиснете ориза.
2. Добавете многофункционално масло към купата, разтопете го в режим „печено“, изхвърлете ориза.
3. Добавя се захар, сол.
4. Изсипете малко вода за пиене до достигане на нивото на продуктите.
5. Включете в режим "Deaerating" за половин час или повече, поддържайте го в готовност.

Камбала със свинско месо и сини сливи

• Време за готвене: 1:20.
• Калории: 1050 - 1400 kcal.
• Брой порции: 4-5.
• Предназначение: второто хранене.

Ако изберете друг сушен плод, все още ще можете да осигурите пикантен вкус на ястието, което засенчва източния пикантен аромат. Узбекски пилаф със свинско месоСини сливи в мултивариантите са идеални за тези, които искат да опитат необичайния и деликатен вкус на това ястие. Свинско може да се замени с пиле или агне.

Съставки:

• задушен ориз - чаша и половина;
• месо (по ваш избор) - 400 грама;
• сини сливи - пет до седем големи парчета;
• подправки - на вкус;
• сметана масло - половин пакет (в края на приготвянето се добавя);
• слънчоглед - четвърт чаша;
• чесън - две големи глави.

Метод на приготвяне:

1. Нека приготвим месото: трябва да има кора, но не и прекалено сухо.
2. Поставяме в купата други компоненти - зеленчуци, подправки, масло, чесън.
3. Угаси го.
4. Изсипва се оризът и се налива малко вода до горното ниво на съставките;
5. Разбърква се в продължение на 30-40 минути, докато се приготви.

Узбекски пилаф със свинско месо в мултивартов

• Време за готвене: 65 минути.
• Брой порции: пет.
• Съдържание на калории: 349 kcal.
• Предназначение: закуска, основно ястие.
• Трудност: малка.

Рецептата за узбекски плувци със свинско месо в мултиварианс е класика на ориенталската кухня. Неговите основни характеристики са аромат, затлъстяване, подправки поради подправки и богат аромат на зеленчуци. Важно е да изберете свинското месо повече мазнини (можете да замените ребрата). По-добре е да използвате врата - тя има вени, които ще направят готовото ястие нежно и кипящо. За острота можете да добавите остър пипер с чесън.

Съставки:

• класически ориз, продълговата (не кръгла, иначе ще бъде бучки) - повече от една чаша;
• моркови - 100 грама;
• чесън - по ваша преценка;
• вода - една чаша (трябва да се излее до нивото на смесените съставки в купата);
• растително масло - по свое усмотрение;
• пипер остър - 1 бр.
• тлъсто месо (или ребра) - 500 грама.

Метод на приготвяне:

1. Първото нещо е постепенното пържене на зеленчуци (моркови, лук, чушки).
2. Хвърляме месо, довеждаме до полуготови.
3. Напълнете водата и след това напълнете накисвания ориз.
4. Нанесете чесън и пипер върху него (допълнително).
5. Зададохме режим "Охлаждане" за 45 минути.
6. Проверяваме за вкуса в процеса, след края на програмата да се приготвим.

Сандвичи със свинско свинско

• Време за готвене: 75-80 минути.
• Съдържание на калории: 1550 kcal.
• Предназначение: гарнитура.
• Трудност: Средна

Перлите от круши със свинско месо в мултивариантите са алтернатива на класическата версия. През последните години зърното от перли придоби голяма популярност, използва се в много ястия, където преди е било предвидено ориз. Използването на свинско месо дава възможност да се достигне богатия вкус на фъстъци.

Съставки:

• перлена каша - 300 грама;
• месна мазнина - повече от триста грама;
• лук - няколко глави по усмотрение;
• други зеленчуци: моркови, чесън, пипер - 100 грама;
• масло за пържене;
200) подправки на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Перлата трябва да се приготви предварително и да се накисне в студена вода в продължение на осем часа (да се остави една нощ).
2. Запържете зеленчуците, включително лука, морковите и чушките, докато се приготвят;
3. Паралелно с това месото да бъде полуготово (да бъде кора);
4. Поръсете с малко напоена с вода мента и оставете да къкри за половин час.

Камбала с домати в мултиварт

• Време за готвене: малко повече от час.
• Съдържание на калории: 1375 kcal.
• Предназначение: гарнитура.
• Сложност: средна.

Ароматният пилаф в multivarts със свинско месо и домати се оказва по-лек от класическия вариант. Тази каша все още се нарича лопата. Доматът оставя сока в купата. Не се опитвайте да заменяте зеленчуците с кетчуп или доматено пюре, защото храната се нуждае от натурален сок. Ако не харесвате свинското месо, можете да използвате пилешко месо, то е по-малко мазнини (това е опция как да се готви диета).

Съставки:

• свинско месо - 500 грама;
• ориз - чаша или половина (в зависимост от обема на купата);
• вода - едно стъкло;
• домати - 300 грама;
• други зеленчуци, включително чесън и моркови - 150 грама;
• слънчогледово масло - 100 милилитра на купа с обем 5 литра.

Метод на приготвяне:

1. Всички първични съставки са изпържени при печене или печене с отворен капак. Поставете в същото време настъргани моркови, лук и месо, гответе за 15 минути.
2. След като оризът е пъхнат на водата, той трябва да се замени и да се излее вода до самото нивоориз.
3. Оставете останалите съставки в купата и включете режима "Задълбочаване".

Плов от булгур в мултивариантите

• Време за готвене: 65-80 минути.
• Брой порции: 5 броя.
• Съдържание на калории: 1500 kcal.
• Цел: основно ястие.
• Трудност: средна.

Овесена каша Bulgur (зърнена част от блатото) е отличен заместител на булгур, ако искате да получите нов вкус на познато ястие. Слива от биволско месо със свинско месо в мултивариантите се отличава с по-деликатна структура, а самата каша става по-мека. Когато се извърши правилния процес на готвене, той не кипи. Вкусната разлика е минимална. Булгур е кисел производител, има голям енергиен резерв.

Съставки:

• bulguhr - не повече от едно стъкло;
• моркови, чесън, лук - 100-150 грама;
• вода;
• масло за пържене;
• грах от грах;
• пикантни източни подправки - на щипка;
• резени (свинско или пилешко) - 300 грама.

Метод на приготвяне:

1. Месото се нарязва на малки парченца и се запържва в горещ тиган с минимално количество масло.
2. Моркови настъргани на решетка
3. След това е необходимо да се опише необходимото количество нарязани зеленчуци (включително подправки).
4. Фрай за 20 минути.
5. Поръсете булгура (предварително измити, не се изисква напоена през нощта).
6. Добавете малко вода, пара до края на програмата "Охлаждане".

Вкусен пилаф със свинско в мултивар - тайни на готвене

Многосмята, че multivarka не е в състояние да направи истински плячка източен пилаф. Това е фалшива идея, изисква се само правилната рецепта за готвене. Ако знаете няколко тайни, оризът не се превръща в твърде пържен, но ще бъде разпръснат и ароматен, сякаш е направен в саксия на огън.

Първата тайна на вкусни рецепти за плуване в свинско мултивър е не само методът на готвене, но и подборът на съставките. Оризът не трябва да е кръгъл, а дълъг. Преди да започнете, важно е да оставите вода в продължение на половин час. Изберете прясно свинско месо, за предпочитане мастната шийка или ребрата. Традиционната стъпка по стъпка рецепта за плуване в мултиварт с сочна свинска мекота описва, че в процеса на приготвяне приблизителното съотношение на добавената вода и масло трябва да бъде равно на нивото на ориза и зеленчуците (мярката ориз и зеленчуците ще помогне на мултискан).

Съответната програма в устройството ще ви позволи да настроите времето за готвене. Капакът може да се отвори и да се следи нивото на вътрешната влага. В централноазиатската кухня вкусът трябва да бъде богат и мазен (класическата рецепта включва използването на агнешко). Моля, обърнете внимание, че зеленчуците трябва да бъдат настъргани и чесънът се поставя изцяло.

За вкусни рецепти, плуването ще бъде топична подготовка на наклонена четка - бульон, който се получава след пържене на месо и зеленчуци. За да направите това, преди да хвърлите основния компонент, се излива в купата с вода (не всички стъпка по стъпка рецепти над този параграф - трябва да се направи по усмотрение).

Този бульон може да насити пилаф с ориенталски нотки. Рецепта от всички снимкиОписаните по-горе видове плуване ще го покажат като сложно ястие, най-вече от ориз. Основната разлика е в компонентите, например, всички плодове, сушени плодове, берберис или царевица, дават различен вкус.

Видеоклипове: Свинско месо с купчини в мултиварианс