Пилешко руло в бутилка - как да се готви вкъщи с рецепти със снимки

В зависимост от рецептата за готвене, това ястие може да се сервира в гореща форма или като студено предястие. Благодарение на нежния, неутрален вкус на пилешкото е позволено да се комбинира с различни странични ястия, салати, зеленчуци и подправки, всеки път с уникален резултат.

Как да се готви пилешка ролка в бутилка

Приготвянето на храна включва няколко етапа, първият от които е подготвителен. Състои се в преработка на пилешко месо и неговото кипене. След това трябва да направите желираща смес, за да я смесите с парчета готово месо. Получената маса запълва контейнера с подходящ размер, който служи като форма за запечатване на продуктите. По избор може да се добави пилешка ролка в пластмасова бутилкаестествени подправки - къри, босилек, розмарин, доказани билки и др.

Рецепта за пилешко въже в бутилка

По същество това е ястие - ние сме обичайно място за медузите (salutison), на които е дадена форма на помощ с фондове за управление. Въпреки това, всяка рецепта за пилешки ролки в бутилка у дома е различна и има индивидуален вкус, последователност. По избор можете да редактирате списъка на компонентите, като го добавите или замените с друг продукт. За разлика от студа, който трае около един ден, готвенето на пилешката ролка обикновено отнема много по-малко време. Ястието се вписва идеално както в празничното меню, така и в ежедневието.

Пиле в бутилка желатин

  • Време за готвене: 4 часа.
  • Брой порции: 15 души.
  • Съдържание на калории: 148 kcal /100 g.
  • Назначаване: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

За да се сервира пилешка ролка с желатин в бутилка е по-удобно от традиционното желе: то се нарязва като наденица на порции, които могат да се поставят върху хляб или ядене, като се използва нож и вилица. В допълнение, това предястие изглежда по-оригинално и апетитно, което води до представяне на общ интерес към масата. Готовата ролка може да се съхранява в хладилник за не повече от 3 дни. Как да приготвяте храна?

Съставки:

  • сол - 2 hl.
  • черен пипер, сух чесън;
  • желатин - 30 g;
  • трупове от пилета.

Метод на приготвяне:

  1. Поставете измития труп на птицата в тенджера, изсипете го с вода, така че да покрие продукта следдовеждат течността до кипене и продължават да се готвят, затягане до минимум огъня.
  2. Отстранете пилето от бульона, отделено от костите, нарязани на малки парченца.
  3. Желатинът се разтваря в охладен бульон (достатъчно чаши), заквасете течността, добавете подправки, сол.
  4. Смесете бульона с желатин, чесън, филийки месо. Поставете масата в пластмасова бутилка и изпратете контейнера в хладилника.
  5. Изрежете бутилката, внимателно извадете съдържанието и прехвърлете наденицата върху чинията. Сервирайте ястието чрез нарязване на сравнително тънки филийки.

Пилешко желе в бутилка

  • Време за готвене: 2 дни и 9 часа.
  • Брой порции: за 6 лица.
  • Съдържание на калории: 100 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Ястието е идеално подходящо за приготвяне на сандвичи, които са удобни за наемане или излизане. Пиле пиле в бутилка ще украсяват всяка маса, независимо дали става дума за бюфет или тиха семейна вечеря. Предимството на закуските е не само в неговата гъвкавост, но и в отличния си вкус и диетичен състав. Яденето на ястие може дори да бъде някой, който има диета или има храносмилателна система. Как да готвя пилешки кнедли в бутилка дома?

Съставки:

  • подправки;
  • желатин - 30 g;
  • Чесън - 4 бр.
  • пиле - 1,3 кг.

Метод на приготвяне:

  1. Разредете желатина с 200 ml вода.
  2. Пилешкото месо трябва да се постави и излее във вода, да се постави в дълбок тиган и да се задуши под капака.минути.
  3. Готовите меса ще бъдат много меки, разпадащи се. Трябва да се остави да се охлади, като го извади от тигана.
  4. Пилешкият сок, оставен в тигана, се изсипва с белени чесън, нарязани на парчета месо и разреден желатин.
  5. Съхранявайте сместа до кипене, след това я извадете от плаката, оставете да изстине, след като се излее в пластмасови бутилки с подрязана шийка.
  6. Охладете хладилника за 3-4 часа, след това изрежете като наденица и сервирайте на масата.

Пълнене на пиле в бутилка

  • Време за готвене: 4 часа и 40 минути.
  • Брой порции: за 8 души.
  • Съдържание на калории: 150 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Има много различни ястия от пилешко месо, сред които има изливане в бутилка пиле. Това предястие се оказва не само вкусно, но и изглежда много оригинално. По-долу е дадена рецепта за снимка, която описва как да приготвите желе от празника с обикновена пластмасова бутилка. Всяка част от труп от пиле, като гърдите, бедрото или крилата, е подходяща за студ.

Съставки:

  • чеснови зъби - 2 бр.
  • бедра /филета - 1 кг;
  • желатин - 1 супена лъжица. л.
  • дафинов лист;
  • сол -? гл.
  • Зелените;
  • смлян черен пипер.

Метод на приготвяне:

  1. Пилето се почиства от камъните, след което продуктът се нарязва на малки парчета.
  2. Сложете ги в тиган /мултипарк, затворете гопокрийте и оставете да къкри на средна температура за около 40 минути. През това време пилето ще стане меко.
  3. Продайте чесън, ситно наряжете зелените.
  4. След това трябва да се разреди лъжица желатин в горещ бульон от тиган. Прахът трябва да се разтвори напълно.
  5. В дълбока плоча се смесва чеснова паста, билки, желатинова маса, подправки, пилешки късчета.
  6. Нарежете шийката на бутилката, изплакнете контейнера, изсушете го и я напълнете с готовата смес.
  7. Изпрати бутилката в хладилника за поне 4 часа, оптимално - през нощта, за да се охлади студа.
  8. Сутрин трябва да отрежете бутилка, да извадите една ролка от нея и да разделите колбаса на порции. Сервирайте вкусни ястия като студена закуска или под формата на сандвичи.

Пилешки колбаси в бутилка

  • Време за готвене: 2,5 часа.
  • Брой порции: за 6 лица.
  • Съдържание на калории: 213 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Шоколадова наденица в бутилка ще послужи като чудесен заместител на продукта от магазина. Естествените, които не съдържат оцветители, овкусители и консерванти, месото ще струва по-малко, така че ще бъде много по-вкусно и по-полезно, отколкото закупената наденица. Запълването на домашно приготвената закуска се дължи на желатин или костен бульон (както при студ). Как да си приготвите пилешко руло с бутилка?

Съставки:

  • труп от пилета - 1,5 кг;
  • Български пипер - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • Зелените;
  • желатин - 30 g;
  • листа от лаврови листа - 2 бр.
  • сол - 3 супени лъжици. л.
  • благоуханен и смлян пипер - по? чл л.

Метод на приготвяне:

  1. Изплакнете трупа от пиле, напълнете го с вода, за да покриете повърхността на птицата. Сол бульон, варете го, отстранете пяната.
  2. Добавя се лукът, дафинови листа, подправки, билки в тигана. Кук пилето за половин час или по-дълго да се вари месото, докато готов.
  3. Отстранете трупа от бульона, охладете се. В допълнение, от тигана е необходимо да се премахнат зелените, лукът и бульонът да се филтрира със сито.
  4. Налейте 2 чаши бульон в отделен съд, охладете се. Отстранете месото от костите (не е необходимо да го изпускате от кожата), след това фино нарязани.
  5. Изсипете желатина в охладената течност, разбърквайте, за да избегнете появата на бучки. Оставете да набъбне за 20 минути.
  6. Сладката пипер от семената се разстила през месомелачка или се смила блендера с зелените.
  7. Добавя се получената растителна маса към филето, продуктите се овкусяват и се смесват добре.
  8. Загрява се малко желатин, за да се разтвори, след това се добавя към месната смес и се разбърква отново.
  9. Прехвърлете масата в тенджера /тенджера и поставете огън. Затоплете основата за ролка, като непрекъснато разбърквате. Когато кипи, извадете контейнера от плаката и се охлади.
  10. Напълнете бутилката с подрязана врата (съответният обем е 1,5 литра) с леко затоплена смес, прецедете пастата с лъжица. Тара трябва да бъде покрита с филм за храна, след като напуснебутилка в хладилник за 8 часа.
  11. Готовата вкусна ролка трябва да бъде внимателно извлечена, за която бутилката се нарязва с много остър нож (за предпочитане канцеларски). В бъдеще можете да съхранявате колбаса като го опаковате с филм за храна.

Пилешка шунка в бутилка

  • Време за готвене: 2,5 часа.
  • Брой порции: за 5 души.
  • Съдържание на калории: 161 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Не е задължително да се купува пилешка шунка в супермаркет - тя не се поддава на вкусния продукт на домашно приготвен продукт. В същото време, шунката, произведена в пилешка бутилка, ще бъде много по-полезна, тъй като няма да съдържа различни вредни добавки, използвани в месопреработвателните предприятия. Закуски могат да се сервират за всякакви странични ястия, а от него се приготвят сандвичи. Как да готвя пиле?

Съставки:

  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • пилешки бедра - 2 бр.
  • лаврови листа - 3 бр.
  • черен дроб на пиле - 0,3 кг;
  • пилешки сърца - 0,25 kg;
  • сушени билки, пипер;
  • желатин - 5 g.

Метод на приготвяне:

  1. Сварете бедрата, направете вода и добавете лаврови листа. Това ще отнеме до 50 минути. След това трябва да премахнете месото от тенджерата, но бульонът не се излива.
  2. Сложете сърцето и черния дроб в тенджера, налейте гореща вода и оставете да ври 40 минути.
  3. За да се приготви контейнер за колбаси, измийте и подстригнете в половин литър бутилка шия.
  4. OstigliХип бод на влакна, хвърлят кости. Subcarpatus фино нарязан и се смесва с пилешко месо.
  5. Източете приблизително 1 пилешки бульон, разтворете в него желатин, така че да няма останали бучки.
  6. Солирайте, подправете месните компоненти, след което ги изпратете в желатиновата смес.
  7. Напълнете получената маса на бутилката, покрийте резервоара с малка чинийка отгоре. Изпратете блюдото на студа за 6 часа, след като можете да сервирате на масата, внимателно да режете пластмасата и да отстраните шунката.

Пилешко руло в бутилка зеленчуци

  • Време за готвене: 6 часа.
  • Брой порции: за 6 лица.
  • Съдържание на калории: 95 kcal /100 p.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Ако искате да приготвяте диетични храни, отдавайте предпочитание на бяло пилешко месо без кори и мазнини. Можете да допълвате основната съставка с различни зеленчуци и подправки. Ястието ще се хареса на любителите на хлад и зелца, тъй като включва желиращ компонент. Пилешко руло в бутилка зеленчуци има необичаен, апетитен вид, приятен аромат и прекрасен вкус. По желание можете да добавите ястие към всички подправки, консервирани царевица или грах. Как да готвя пилешки ролки?

Съставки:

  • Зелените;
  • желатин - 25 g;
  • сладък пипер - 1 бр.
  • лук;
  • царевица -? банки;
  • зеленчуков бульон - 0,6 l;
  • пилешко филе - 1,2 кг.

Метод на приготвяне:

  1. Филетата се нарязват на малкирезени, след това се поставя на намазано масло в тиган с добавянето на малко количество вода. В този процес не забравяйте да приготвите продукта.
  2. Смелете зеленчуците, запържете ги малко (докато са готови), разбъркайте с пиле и зелени.
  3. се загрява зеленчуков бульон, разтваря желатин в него, се изсипва върху зеленчуци с месо, след поставянето им в пластмасова бутилка с гърло нарязани.
  4. Оставете съда да бъде замразен, като му придадете студена температура. Това ще отнеме 5-8 часа за пълно втвърдяване.

Пилешко руло в бутилка в мултиварт

  • Време за готвене: 2 часа.
  • Брой порции: за 5 души.
  • Калорично съдържание: 148 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Пилешко руло в бутилка в мултиварт - вкусна закуска, която може да украси всяка маса. Вечерята ще бъде подходящо за представяне в ежедневието - наденица може да се реже на тънки филийки, сложи хляба заедно с пресни зеленчуци, билки и природни сандвичи изпълнени по време на закуска. Предястието има деликатен аромат и съблазнителен аромат. С тезгяха стъпка, както е описано по-долу, може да се готви, дори начинаещ готвач.

Съставки:

  • подправки;
  • пилешки гърди - 0,8 kg;
  • чесън - 8 бр.
  • домати, български пипер (или готов лечо);
  • подправки;
  • желатин - 30 g.

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете гърдите на малки парченца, поставете гиСмесете купата с подправки, желатин и зеленчуци.
  2. Преместете съставките в тавата за печене, изсипете половин килограм вода и затворете скобата.
  3. Спуснете опаковката в купата на инструмента и активирайте опцията "Печене" за около час.
  4. Отстранете основата за руло и я сложете в бутилка, изпратете я в хладилника за 6 часа.
  5. Свалете готовата ролка чрез рязане на контейнера с нож. Сервирайте за всякакви странични ястия или като месни съставки за сандвичи.

Пилешки гърди в бутилка

  • Време за приготвяне: 1,5 часа.
  • Брой порции: за 6 лица.
  • Съдържание на калории: 185 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Приготвена съгласно описаната по-долу рецепта, пилешко филе от рулета в бутилка може да бъде позиционирано като зелт или салутис. Ястието перфектно допълва празничното меню и изглежда чудесно на парче хляб - такъв сандвич може да се сервира за закуска или обяд. Снекът се приготвя просто, но се оказва кисело и вкусно. В допълнение, пилето разточва бюджет. Можете да го допълвате с царевица, грах или моркови.

Съставки:

  • чесън - 2 бр.
  • подправки;
  • пилешко месо - 1,5 кг;
  • желатин - 30 g;
  • изчистени орехи - 100 г.

Метод на приготвяне:

  1. Нарязвайте пилето на малки парченца, изпращайте го на тиган /тиган с дебело дъно. В този случай не е необходимо да добавяте масла - месото трябва да се приготвя в собствен соккапака Процесът ще отнеме поне половин час.
  2. Желатинът се разтваря в топла вода.
  3. Бульон, образуван след ястие с месо, изсипва се в купа, охлажда се месото.
  4. Комбинирайте желатина с бульон.
  5. Фъстъците трябва да бъдат смлени и леко запържени на сух тиган. След като ги добавите към месото, подправете с подправки.
  6. Тук се добавя желатиновата маса.
  7. Напълнете пластмасовата торба с подрязаната врата с полученото тегло. Съдът се оставя да се охлади за 4-6 часа, след охлаждане, отрежете контейнера и извадете ролката.

Пилешко руло в бутилка с ядки

  • Време за готвене: 1,5 часа.
  • Брой порции: за 6 лица.
  • Съдържание на калории: 230 kcal /100 g.
  • Предназначение: за вечеря /банкет.
  • Сложност на подготовката: средна.

Отлично решение за лечение преди пристигането на гостите ще бъде пилешкото руло в бутилка с ядки. Не е трудно да си приготвите салютин, най-важното е да следвате технологията по-долу. В рулетката може да се направи не само от пиле, но също и от говеждо, свинско месо, добавяйки offs, но такива ястия ще бъдат по-калорични. За да се охлади предястието е поне 2 часа. Как да приготвяте салутис?

Съставки:

  • орехи - 100 г;
  • зъб от чесън - 2 бр.
  • пиле;
  • подправки;
  • желатин - 30 g;
  • сини сливи - 100 гр.

Метод на приготвяне:

  1. Пиле пиле в подсолена вода, след това се отстранява от бульон, отстранява се костите, нарязва се на средни кубчета и се изсушаватиган без масло (огънят трябва да е бавен).
  2. След 5 минути подправете месото, покрийте го и продължете да гасят.
  3. Желатинът се разтваря в топла вода, разбърква се до пълно разтваряне.
  4. Когато месото е готово, охладете го, след смесване с желатинова маса, натрошени сини сливи, натрошени чеснови чайове, пържени ядки и бульон.
  5. Преместете основата за ролка в бутилка, охладете ято, докато се охлади напълно, след закуска, която можете да сервирате

Как се прави пилешка ролка в бутилка - тайните на готвенето

Това кисело и просто ястие може да се сервира дори и по време на празници: поради необичайното, апетитно, предястие ще привлече вниманието на масата. Готвенето на пилешко руло изисква някои важни правила:

  • по-добре е да се готви месо в подправена, подсолена вода, в противен случай тя ще стане свежа, а ролката няма да има единен вкус;
  • За да се направи красивата наденица, преди смесването на компонентите в бутилка, смесете ги всички в един контейнер, като разпределите желатиновата маса между всички продукти;
  • не се страхувайте да добавите в солената кукуруза зърно, осолени зелени или зелен грах - тези продукти ще добавят ястие с яркост и ще го направят по-привлекателен;
  • не пренебрегвайте подправките, защото пилето има неутрален вкус и без тях предястието няма да е толкова ароматно.

Видео: Пиле в желе в пластмасова бутилка

Свързани публикации

Популярни статии

Красота Какво е подрязан маникюр и как да направите у дома, видео Здраве Венотонизиращи средства за разширени вени за лечение на кръвоносни съдове
Здраве Отстраняване на камъни от жлъчния мехур чрез лазер, ултразвук, лапароскопия и резекция на органи Красота Как бързо да си наранете лицето или тялото, да вземете ефективни мерки Готварски Титанов диоксид - формула, вредно въздействие върху организма, използване при готвене и козметика Готварски Пясъчно тесто за бисквити - рецепти със снимка за вкусни пухкави домашно приготвени сладкиши Готварски Pumpkin dranies - как да се готви и готви бързо с картофи, песни или сладки рецепти със снимки Руги съвети Тълкуване на сънища - да видите училище насън. Защо сте мечтали да видите, да закъснявате, да работите, да учите, да миете пода, да отидете на изпит, на дипломиране, на урок в ново и старо, различно училище за възрастен и дете, за жена: тълкуване на сънища Руги съвети Пчеларство за начинаещи от нулата - хранене на пчели със захарен сироп, кондензирано мляко, бонбони през зимата, термична обработка, лечение на пчели с бипин, жълтурчета, от акари, нозематоза и болести: описание, тайни, препоръки. Колко фураж е необходим на Mr Руги съвети Как да различим китаец от японец и кореец по поведение, език и външен вид?