Крила в меден соев сос - как да си направим рецепти със снимки в тенджера или във фурна

Днес източноазиатската кухня е много популярна в повечето страни. Обичайният й оцет, джинджифил, сусамово масло или соев сос са на разположение за закупуване във всеки магазин. С тях можете да приготвите различни ястия, например, пържени пилешки крилца. Искате ли да опитате? След това използвайте рецептите за готвене по-долу.

Как да се готви размах на крила в соев соев сос

Най-простото, но вкусно ястие е азиатското пиле. Месото от тази птица е добре съчетано със сладко-соления саламура с мед исоев сос. Често за тази рецепта се използват крилата. Те излизат сякаш в глазурата - печени, с апетитна кора и нежна плът вътре. Алтернативи, как да се готвят пилешки крилца в соев соев сос, могат да бъдат изолирани няколко - във фурната, мултиварианс или в тиган. Те ще придобият уникален вкус при печене, а не у дома, а на скара. За тежестта можете да добавите чесън, горчица или парче джинджифил.

Марината от соя-мед за пиле

Сред опитни готвачи крилата, мариновани в соев сос с мед, се считат за почти деликатес. Въпреки че ястието има ниска цена, проста рецепта и технология за готвене. Особено лесно е да се направи соев соев мед за крилата. Необходимо е 1 кг пилешко месо:

• соев сос - 4 супени лъжици. л.
• прясна течна мед - 2 супени лъжици. л.

За да направите марината, просто трябва да смесите тези продукти. Ако медът е дебел, първо трябва да го разтопи, да го загрее на водна баня. Получената марината е само за да запълни крилата. Най-добре се поставят в дълбока купа. След презареждане е необходимо да разбъркате крилата така, че да бъдат напълно смазани с медена соева смес. Месото трябва да се маринира поне половин час, за предпочитане 1-2 часа. В допълнение към основните съставки, медоновата марината може да се променя от следните добавки:

• джинджифил;
• чесън;
• лют пипер;
61) горчица;
• кетчуп;
• натрошени домати;
• захар;
• оцет;
• Лимонов сок;
• мента или дива роза;
• непълнолетни боровинки или боровинки.

Крила от рецепта в соев соев сос

От известно време крилата вече не се считат за вторично месо. Той стана популярен с придобиването на умения за приготвяне на тази част от трупа. Рецептата на крила с мед и соев сос е не само опция за закуска за семеен обяд или вечеря. Не се срамува да дава такава закуска дори на гостите, особено на тези, които обичат бирата. Към това гърлено питие крилата се вписват идеално. Ако все още не можете да ги приготвите, е време да проучите няколко популярни рецепти.

Крила в соев соев мед в пещ

• Време за готвене: 2 часа и 40 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 186 kcal.
• Предназначение: за обяд /за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

По-лесно е да се готвят крилата в соев соев мед в пещта. Ако има функция за грил, тя ще стане още по-вкусна. 5 минути преди готвене, трябва да зададете този режим. Месото в резултат на това ще има още по-апетитна и хрупкава кора. За да я сервира по-добре веднага, горещо и без гарнитура, защото крилата са по същество независима закуска. Ако все още искате нещо друго, тогава можете да добавите няколко зеленчуци или презареждане - заквасена сметана, горчица, домат.

Съставки:

• червен пипер - 1 щипка;
• соев сос - 2 супени лъжици. л.
• лимон - 0,5 бр.
• крила - 500 g;
• течен мед - 2 супени лъжици. л.
• растително масло - 2 s.o.

Метод на приготвяне:

1. В отделна купчина се смесва соя, лимонов сок и масло с мед.
2. Ако пилето е замразено, тогава го вземетезамразява се и се замразява при стайна температура.
3. След това измийте крилата, леко ги накиснете с хартиена салфетка.
4. След това месото се прехвърля в дълбока купа, залива се маринатата и се разбърква, докато продуктът се излее напълно.
5. Настояват най-малко половин час и за предпочитане 2-3 часа.
6. По това време нагрявайте фурната на 180 градуса.
7. Направете слой хартия за печене, сложете крила в него.
8. Поръсете с черен пипер отгоре, изпратете половин минута за печене.

Крила в соев соев мед в тиган

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 12 души.
• Калорично съдържание: 217 kcal.
• Предназначение: за обяд /вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Друга лесна за употреба рецепта е размах на крила с мед и соев сос в тиган. Ако няма време за печене или просто искате да получите препечена кора, използвайте тази опция. Златна, сладко-сметана и деликатно пилешко месо - такава ще бъде лека закуска след пържене с мед. Той е идеален за срещи с бира, но за редовна вечеря също ще се побере.

Съставки:

• лимон - 0,5 бр.
• соев сос - 70 мл;
• подправки, сол - на вкус;
• чесън - 2 зъба;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• крила - 900 g;
• мед - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Крилата трябва да бъдат почистени от филми и пера, измити, поставени на хартиена кърпа и оставени да изсъхнат.
2. Всичко останалонарязани в зоната на фугата на две части.
3. Добавете масло в тигана, затоплете на силен огън. По-добре е да използвате wok, защото има високи ръбове.
4. След това горещото масло се поставя на партиди крила.
5. Запържете в златиста коричка, прекарвайки по 2-3 минути от всяка страна.
6. Вземете дълбока купа, налейте там соята, добавете към нея доматено пюре и мед.
7. Пипер, сол, разбъркайте добре.
8. Получената марината се изсипва в тиган.
9. Парата на средна температура, докато по-голямата част от течността се изпари.

Крила в соев соев мед в мултиварт

• Време за готвене: 1 час и 25 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 197 kcal.
• Предназначение: за обяд /за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Още по-лесно е да се изпържи крилата в соев соев мед в мултикорпуси. В тази кухня "помощник" има няколко подходящи програми. Можете да използвате режима на задушаване, печене, печене или мултипола. Дори програмата "Плов" ще се справи с горещи медни крила. Топлинната обработка в мултивариантите ги прави по-сочни, а подправките са наситени-ароматни.

Съставки:

• кетчуп - 1 бр. л.
• растително масло - 3 супени лъжици. л.
• мед - на вкус;
• ябълка - 1 бр.
• горчица - 1 бр. л.
• крила - 1 кг;
• соев сос - 1 супена лъжица. л.
• сол - 2 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Активирайте Multivarka в режим Baking за 40 минути.
2. UИзсипете купата с масло, запържете я с чисти сухи крила.
3. След това ги обърнете, добавете парчетата сол, добавете ябълки.
4. Готвене за звуков сигнал, след това отидете в програмата "Плов".
5. Изсипете в купата с марината и сместа от останалите съставки.
6. Изчакайте, докато прозвучи звукът от готвенето, изключете мултипак.

Крила в соевия сос от мед и горчица

• Време за готвене: 3 часа.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 209 kcal.
• Предназначение: за обяд /вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Изискано ястие от пилешки крилца в медово-соев горчичен сос, няма да го наричате, но за семейна вечеря или забавна компания определено ще се побере. Тази марината се смята за една от класическите. Добавянето на мед го прави още по-остър. Поради това пилето се ожени много по-бързо. Особеността на същата рецепта е, че горчицата се добавя под формата на зърна. За мариноване се използва обичайният целофанов пакет вместо купата.

Съставки:

• подправки, сол - на вкус;
• мед - 100 g;
• Лимонов сок - 50 г;
• соев сос - 3 супени лъжици. л.
• пресни билки - 40 г;
• зърнеста горчица - 10 г;
• чесън - 3 зъба;
• крила - 850 гр.

Метод на приготвяне:

1. Вземете купа, където да сложите мед със соя, добавете същата горчица, лимонов сок и натрошен чесън.
2. Изплакнете зеленината, нарежете я, напълнете я с марината.
3. Пипер, сол и разбъркайте.
4. Пиле за измиване,разстлани на хартиени кърпи.
5. Когато крилете изсъхнат, напълнете ги с марината.
6. Освен това прехвърлете всичко в опаковка, закрепете го и го изпратете в хладилника за 3 часа.
7. След това извадете пилето, сложете го в тавичка за печене.
8. Пече се в пещ за половин час на 180 градуса.

Крила в соев соев мед в ръкав

• Време за приготвяне: 3 часа.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 187 kcal.
• Назначаване: за обяд /вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Пилешки крилца в соев сос в ръкава се трупат в условия на висока влажност, така че се оказва, че не е толкова печена и хрупкава. Изящно ястие прави бяло вино, пикантен чесън и сладък - мед. Много оригинална комбинация от различни вкусове. Съвършеността и мекотата на месото се увеличават поради постоянството в затворената опаковка.

Съставки:

• сухо бяло вино - 3 супени лъжици. л.
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• соев сос - 2 супени лъжици. л.
• мед - 2 супени лъжици. л.
• крила - 10 бр.
• чесън - 1 клъстер.

Метод на приготвяне:

1. Смесете съставките за соев сос, това е всичко, освен пиле.
2. Изсипва се пилето с получената марината, разбърква се така, че да бъде напълно пропусната.
3. Изпратете за 2 часа в хладилника.
4. След като изтече времето, сложете всичко в ръкава, поставете го във формата за печене.
5. Гответе при 200 градуса за около 40 минути.

Крила в сосен соев сос с картофи

• Време за готвене: 3 часа.
• Брой порции: 5 лица.
• Съдържание на калории: 187 kcal.
• Предназначение: за обяд /за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Ако все още искате да кандидатствате за гарнитура, тогава пригответе вкусни крила в соев соев сос с картофи. Така че това ястие се разглежда от всеки човек. Ако му дадете тази закуска, докато гледате футболен мач, той със сигурност ще се радва. Тайната на хрупкавата кора се скрива отново в марината. Тънък аромат, сладък вкус с лек чесън - който може да бъде по-апетитен.

Съставки:

• зехтин - на вкус;
• Лимонов сок - 0.5 hl.
• крила - 1 кг;
• горчица - на вкус;
• разтопен мед - 3 супени лъжици. л.
• чесън - 2 зъба;
• картофи - 5 бр.
• подправки за пиле - на вкус;
• соев сос - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Измийте кърпичките, изсушете ги на хартиена кърпа.
2. Разтопете меда във водна баня, добавете го към соса, добавете горчицата с лимонов сок и масло.
3. Направете пилешка смес със сместа, покрийте я с филм, оставете го за 3 часа.
4. След това сложете месото в тавичка за печене, поставете около резените картофи.
5. Нагоре на останките от маринатата. Сложете в фурна, варете половин час на 180 градуса.
6. В крайна сметка не получавайте веднага, оставете да престои 5 минути в горещината.

Крила всоев сос с чесън

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 8 човека.
• Съдържание на калории: 195 kcal.
• Предназначение: за обяд /вечеря /за празничната трапеза.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Любителите на по-пикантни ястия като крилете в соев сос с чесън. Яркият цвят, остър-сладък вкус, кора кора правят нещо, и пилето отива за няколко минути. В състава на соса той може да бъде определен като разнообразие от терияки. В един вариант, той се приготвя с мед, соя и чесън. Освен това те използват джинджифил и просо, т.е. сладко оризово вино.

Съставки:

• разтопено джинджифил - 0,5 части на литър;
• мерин - 2 цента. л.
• мед - 3 бр. л.
• чесън - 3 зъба;
• соев сос - 5 супени лъжици. л.
• царевично нишесте - 1 супена лъжица. л.
• на крилата - 1,5 кг.

Метод на приготвяне:

1. Почистете сухите крила, поставени на дъното на устойчива на топлина форма.
2. Течните продукти се смесват в отделна купа. Чесънът може да бъде ситно нарязан или прескочен през пресата.
3. Добавя се разредена във вода нишесте, джинджифил.
4. Получената марината се излива в матрица.
5. След един час ястието се поставя във фурната за 45 минути. Препоръчителната температура е 180 градуса.

Крила в соев соев сос със семена от сусам

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 178 kcal.
• Предназначение: за обяд /за вечеря /за празнична трапеза.
• Трудностготвене: светлина.

Крила в соев сос с мед и сусам, мариновани за около час. Пропорциите на компонентите на марината могат да се променят по ваша преценка. Поради високата острота на презареждането с медена соя, храната не е подходяща за хранене на деца, възрастни хора или страдащи от язви. Специалният вкус и аромат на крилете придобиват арка в природата на открит огън. У дома, можете да опитате да ги приготвите в режим на грил във фурната.

Съставки:

• соев сос - 2 супени лъжици. л.
• лук-шалот - 1 бр.;
• чесън - 1 клъстер;
• сол - 1 ч.л .;
• люти чушки - 1 ч.л .;
• сусамово масло - 1 ч.л .;
• крила - 1,2 кг;
• сусам - 1,5 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Всички продукти, с изключение на крилото с лук, се смесват в отделна купа.
2. Изплакнете пилето, след което го поставете на дъното на стъкления съд.
3. Добавете към него марината, за да престои 2-3 часа.
4. Освен това прехвърлете пилето на дъното на устойчива на топлина форма.
5. Печете на 210 градуса за около 35 минути.

Крила на скара в соев соев сос

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 178 kcal.
• Предназначение: за обяд /за вечеря /за празнична маса.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Ефектът от готвенето в природата може да се опита да се възпроизведе у дома. За да направите това, на дъното на фурната се поставя деко. Тя ще изцеди мазнините. Самите крила са разположени на решетката. При такава обработка те се оказват по-сочни и хрупкави. индикаторГотовността е кафява кора с еднакъв цвят. Ако се появи преди определеното време, тогава храненето може да се получи. Сос-соевият сос за крилца на скара се приготвя по същата технология, както в предишните рецепти.

Съставки:

• сусам - 1 супена лъжица. л.
• крила - 1 кг;
• соев сос - 5 супени лъжици. л.
• мед - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Направете соев соев сос, пасайте добре измитите и изсъхнали крила.
2. В този момент вземете фурната - поставете дъното на съда, включете го, за да се затопли до 180 градуса.
3. След 1 час крилата се поставят на решетката.
4. Печете около 40 минути. Накрая, разпръснати върху чиниите, поръсете със сусам.

Как да готвя пилешки крилца вкусно - съвет от готвачите

Искате ли да знаете няколко тайни за това как да приготвите размах на крила в соев сос? Тогава тази информация е за вас. За да бъде по-лесно да се ядат крила, най-добре е да ги разделяте на две части преди готвене. Меденият соев сос може да се използва и като дълга марината. Ако им налееш пилешко месо и си тръгваш за през нощта, то ще вкуси по-вкусно. Хрупкавата кремава кора се получава само при печене от 200 и повече градуса. За да получите остъклена повърхност, си струва мед и соев сос за предварително подгряване и варете около 5 минути. Има още няколко прости съвета:

1. За медоносовия сос от марината вземете само натурални продукти.
2. Като гарнитура такова ядене е подходящо за картофено пюре, варен ориз, задушени зеленчуци,салати или гъби.
3. Медът и соевата марината не могат да бъдат приготвени на базата на захар - вкусът ще бъде напълно различен. В допълнение, с тази подмяна няма да получите остъклена кора.
4. Не обичайте подправките. Ако добавите прекалено много, тогава медоносната маринада ще загуби необичайния си вкус. Медът е много деликатен продукт и под подправки става напълно невидим.
5. Ако смятате да използвате шампоан, най-добре е да премахнете крайната става на китката, в противен случай тя може да изгори.
6. За мерино-соевата марината си струва да се вземе елда или цветен мед, който е в хармония с месото.

Видеоклипове: Крила в соев сос с мед