Торта от моркови - как да се готви стъпка по стъпка по рецепти със снимки в фурна или мултиварт

Традиционното кекс е печене на стафиди с въздушна структура и прекрасен аромат. Експериментите отдавна са в основата на подобна консистенция на тортите, но само тестото от моркови е било основа за тях. Опитайте и направете сочен и ароматен кекс с моркови.

Как да приготвите кекс от моркови

Процесът на приготвяне на компонентите е изключително прост: първоначално отпадат яйцата със захар в пяната, след което към тях се добавят моркови, масла, сода. В кекс от моркови можете да поставите други настъргани зеленчуци, цитрусов сос и различни подправки. Всички съставки са добре смесени и полученото тесто се изсипва в една голяма форма или в чаши, след което се пече.

кифла от моркови в мултиварт

Благодарение на тази техника, процесът на готвене за много собственици на жилища е станал много по-лесен, и каква вкусна изпичане излиза, само пръстите ти оближеш! Морковната торта в multivarts, където "Multipovar" режим е осигурен, подготвя за 40 минути при 120 градуса. Ако има само "Печене", тогава времето за приготвяне на деликатеси трябва да се увеличи с 10 минути.

Кекс от моркови в пекарна

Когато печете деликатеса по този начин, е важно да знаете всички детайли на процеса. Тортата в хлебаря ще стане много по-нежна от тази, която ще се грижи за фурната, но времето за неговата подготовка ще бъде два пъти повече. Десертът дори не се интересува от подобна техника, тя е лоша, така че след като устройството приключи, тарталетката трябва да се остави в нея поне още 20 минути.

Кекс от моркови - Рецепта

Ако искате да направите вкусна торта, тази опция за печене със сигурност ще ви хареса. Невероятният вкус на кекс от моркови не е невъзможно да се влюби в него, но въпреки това е проветриво вътрешно, напоено и меко. Играйте поне една рецепта за кекс от моркови в кухнята си, а след това тази ястие ще стане чест гост на вашата маса: празнична или вечеря.

Торта от моркови с ядки

• Време за готвене: 1 час 5 минути.
• Брой порции: 6 лица.
• Съдържание на калории: 331 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на подготовката: лесно.

Това класическо печене на бразилска кухня определено ще се хареса на всеки, който я консумира. Торта от моркови с ядки може да се пече във фурната,както в пекарна, така и в мулти-чук, във всеки случай ще излиза въздух. Вижте как се приготвят деликатеси, тестото се прави по необичаен начин - съставките се раздробяват с блендер.

Съставки:

• растително масло - 200 мл;
• захар - 7 супени лъжици. л.
• моркови - 250 г;
• сол - 1 щипка;
• яйца - 4 бр.
• ядки - 100 г;
• Изкормвача - 18 g;
• брашно - 260 g;
• скорбяла - 1,5 hl;
• Мляко - 200 ml;
• Какао - 3 супени лъжици. л.
• захарен прах - 2 супени лъжици. л.

Получаване:

1. Директно настройте температурата на фурната на 180 ° C, така че да може да се нагрее добре.
2. Моркови, обелени, нарязани на ситно.
3. В купа миксер, счупете яйцата, събаряйте ги, наливайте захар. Добавете към сладки яйца, филийки моркови, налейте масло. Раздуйте ги всички заедно, за да получат пюре.
4. Нарязан сос от моркови, изсипва се брашното и веднага след него - разкъсване. Включете отново техниката и свалете тестото от моркови.
5. Ядките орехи се нарязват, пържат, след което се изсипват на парчета тесто.
6. Излейте тестото в калъп, оставете го да се пече 45 минути.
7. Вкусът на кекс от моркови ще бъде още по-интересен, ако го направите с пудра. За да направите това, в тенджера, смесете сметаната с нишесте, изсипете прахта и какаото, сложете всичко на огъня и малко се вари, разбърквайки непрекъснато, след това смесете получената смес, за да намажете тартала.

Рецепта от моркови и чийзкейк

• Време за готвене: 1 час и 20 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 295 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на подготовката: лесно.

Когато искате да подхранвате домакинството си с нещо вкусно, тази рецепта ще ви помогне стъпка по стъпка да разберете как да печете отлични морковно-овесени ястия, чийто аромат няма да остави никого безразличен. Тортата със сирене и моркови се оказва добре влажна поради морковите, докато тя има пореста структура, поради което буквално веднага започва да се топи в устата.

Съставки:

• сирене - 200 г;
• брашно - 230 g;
• Изкормвача - 10 g;
• захар - 130 g;
• моркови - 160 г;
• масло (дренаж) - 130 g;
• ванилова захар - 1 саше;
• яйца - 3 бр.
• овесени ядки - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Почистете и измийте морковите, за да ги разтриете фино.
2. За теглото на морковите, изпратете насипни продукти, сирене и парче меко масло, разбъркайте всичко, като замените мекото тесто.
3. Разбийте смесителя при най-високата скорост на яйцето със захар. Намалявайки скоростта, постепенно добавяйте сирената маса.
4. В тавичка за печене, намазана с парче масло и поръсена с манго или брашно, налейте морковката с моркови, след това изсипете следващия кекс със сухи овесени ядки.
5. Изпрати десерта да се пече на 180 ° C и след 45 минути. проверете готовността, като я пропуснете с пръчка.

Диета от моркови

• Време за готвене: 1 час и 10 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 121 kcal.
• Назначаване: додесерт.
• Сложност на подготовката: лесно.

Такава партида е подходяща не само за тънки, но и за диабетици, тъй като брашното или маслото не се използват за смесване на субстрата. Трябва да се отбележи, че този буен въздушен десерт ще бъде по-красив и по-ярък, ако изберете моркови с ярко оранжев цвят. Научете се как да направите сочен, ароматен кекс от морков с трици от най-бюджетните компоненти.

Съставки:

• трици - 70 g;
• яйца - 2 бр.
• канела - 0.5 hl;
• сол - на вкус;
• захар - по избор;
• ряжанка - 70 мл;
• сирене - 100 г;
• моркови - 200 г;
• сушени кайсии - 40 г;
• Изкормвача - 0,5 hl.

Метод на приготвяне:

1. По-добре е да се запълнят незабавно сушените кайсии с вряща вода, така че да стане по-мека.
2. Пригответе тесто за кифла: настържете морковите, смесете полученото тегло с трици, разчупете яйцата, добавете сол, добавете канелата.
3. Направете пълнеж: вече подути и сушени сушени кайсии хвърлете в купа с блендер заедно със сирене, излейте ги с рязанкой. По избор, на този етап можете да добавите малко захар или заместител. Компонентите за смилане.
4. Паста от моркови се поставя в една голяма или няколко малки форми, като се поставят преформите, които се нуждаят от топки: първо, тестото, след това пълненето, което в края отново се покрива с тест.
5. Пече се на кекс от моркови в продължение на 30 минути, като се изпрати плесен в пещ, която е успяла да се затопли до 180 ° C.

Торта от моркови и портокали

• Време за готвене: 40мин.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 312 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Като правите всичко стъпка по стъпка, както предлага тази проста рецепта от снимката, ще получите вкусен и много апетитен десерт. Оранжевият торта от моркови, украсен на върха с карамелно крема сирене, има приятен пикантен аромат, защото се прави и с канела. Сложете тестото, приготвено без масло, в малки кексчета, ако се страхувате да направите цяла торта веднага.

Съставки:

• яйца - 2 бр.
• моркови - 100 г;
• бадемово брашно - 100 г;
• канела - 3 g;
• Въжета - 3 g;
• пшенично брашно - 60 г;
• ром - 13 ml;
• портокалова кора - с 0,5 портокали;
• захар - 300 g;
• сметана или сметана - 115 мл;
• кашкавал - 100 г;
• мек карамел - 70 g;
• масло (дренаж) - 40 g;
• Мляко - 50 ml;
• вода - 25 ml;
• глюкоза - 100 g.

Метод на приготвяне:

1. Издухайте яйца със захар в бяла пяна, добавете натрошен песто, моркови, налийте ром, налейте брашно, канела, 100 г захар, бръснач. За да бие компонентите отново, тогава полученото сладко тесто от моркови се разстила върху чашите за торти, за да изпратите заготовките в продължение на 20 минути, за да се загреят до оптималната температура на фурната.
2. Направете мек карамел: оставете глюкозата, водата и захарта в тавата в тавата, докато кристалите на захарта не бъдат карамелизирани.
3. В друга купа сварете мляко с 80 мл сметана,Постепенно добавяйте тази смес към карамел, като непрекъснато разбърквате съставките. Когато масата спре да се разбърква, поставете там 15 грама меко масло, оставете го, за да позволи на детайла да се охлади леко.
4. Подгответе крем-сирене: Разбийте получения карамел със сметана, 35 мл сметана и 25 г масло. Напълнете сладко сирене със сладкарска торба, украсете тарталети.

Морков кефир на кефир

• Време за готвене: 40 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 238 kcal.
• Назначаване: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Рецептите ще помогнат на домакините, които имат допълнителна чаша кисело мляко и още няколко бюджетни компонента. Заслужава да се отбележи, че печенето на този кисело-млечен продукт, както и на заквасена сметана, се оказва изненадващо нежно, ефирно и поресто. Вижте как да се пече морков кекс на кефир, чиято консистенция се оказва много сочна, благодарение на зеленчуците.

Съставки:

• яйце - 2 бр.
• захар - 10 супени лъжици. л.
• брашно - 1,5 чаши;
• кефир - 1 стъкло;
• Изкормвача - 1 хл .;
• моркови - 1 бр.
• стафиди - 50 г;
• захарен прах - 2 супени лъжици. л.
• канела - 0.5 hl;
• шоколад - 50 г

Метод на приготвяне:

1. Разчупете яйцата, като добавите захар. Ако морковите са сладки, тогава захарта може да бъде намалена наполовина.
2. В кефира добавете разкъсване. За разбъркване, така че свободният компонент напълно да се разтвори в киселия млечен продукт.
3. В яйце се изсипва настъргани моркови, кефир, брашно, стафиди.
4. Всички компонентиразбъркайте с лъжица до хомогенна маса, изсипете всичко във форми, без да ги пълните.
5. В предварително загрята до 180 ° С фурна се поставят заготовките и се пекат в продължение на 7 до 20 минути. Времето зависи от размера на продуктите.
6. Бисквити с пудра захар, канела и шоколад.

Торта от моркови и тикви

• Време за готвене: 1 час 5 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Калорично съдържание: 296 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Рецептата ще бъде оценена от привържениците на добрата храна и вкусни бързи сладкиши. В основата на такива деликатеси може да бъде не само тиква и моркови, защото тези зеленчуци са перфектно съчетани с ябълката, най-важното - да спазват пропорцията. Научете се как да си направите торта от тиква-морков, която има необичаен, но приятен сладко-кисел вкус благодарение на лимоновата кора.

Съставки:

• лимонова кора - 0,5 бр.
• Изкормвача - 10 g;
• масло (rasst.) - 100 ml;
• яйце - 1 бр.
• пшенично брашно - 1 цент;
• царевично брашно - 0,75 ст .;
• захар - 150 g;
• настъргани зеленчуци - 2 супени лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Поставете яйцето в купа, добавете към него масло, добавете захар, разклатете го с вилица. Поръсете до по-голямата част от настъргани зеленчуци, черен пипер.
2. Смесете ножа от лимон и моркови с брашното, изсипете разкъсването, разбъркайте добре.
3. Прехвърлете тестото в калъп, изпратете го за 45 минути, предварително загрейте фурната.

Морковторта за стафиди

• Време за приготвяне: 1 час и 25 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 365 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Разнообразието от рецепти не може да се хареса на домакините, които обичат да приготвят много различни ястия. Така че, например, ако сте направили пресен сок от моркови, но не искате да изхвърлите останалата торта, то тогава тортата е най-успешният вариант, където можете да го използвате. Тази стъпка по стъпка рецепта за кекс с моркови и стафиди включва добавянето на алкохол, но ако печенето и децата, е напълно възможно да се направи без този компонент.

Съставки:

• яйца - 3 бр.
• ядки - 80 г;
• стафиди - 80 г;
• Изкормвача - 1 хл .;
• зехтин - 80 мл;
• Ликьор Kuantra - 100 мл;
• ванилин - 1 щипка;
• брашно - 120 г;
• захар - 120 g;
• моркови - 120 г;
• цитрусов мармалад - 80 гр.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете добре, след това се накиснете в ликьор. Ако не добавите алкохол, напълнете плодовете с вряща вода.
2. Ореховите ядки се запържват в тенджера, без да се смазват с масло, след което ръчно се смачкват с нож или люлка.
3. Вземете две цели яйца и разбийте бялото, като ги комбинирате със захар до пълното разтваряне на насипния компонент. Без да изключвате смесителя, добавете маслото в пяната.
4. Счупете мус от моркови в картофено пюре, напълнете го с мармалада на сладките яйца. Изпрати брашното там.
5. Поръсете морковите с ядки с изсушени плодове, всичкоразбъркайте внимателно, но внимателно.
6. Залепете формата с пергамент, изсипете тестото.
7. Печете десерта за 55 минути, затоплете фурната.
8. Ако желаете, изсипете деликатес с лед.

Торта от моркови без яйца

• Време за приготвяне: 60 минути
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 136 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Този десерт от моркови и банани се отличава с отличните си вкусови и ароматни качества. Заслужава да се отбележи, че кексът от моркови без яйца се прави с овесени трици и пълнозърнесто брашно, което особено ценят тези, които са слаби, но това не означава, че другите не могат да ядат, а напротив, това ястие ще бъде по-полезно за всички обикновен печене на пшенично брашно и яйца.

Съставки:

• овесени трици - 30 g;
• стафиди - 30 g;
• сода - 1 hl.
• кефир - 50 ml;
• пълнозърнесто брашно - 70 г;
• банан - 450 г;
• царевично брашно - 150 г;
• зехтин - 1 супена лъжица. л.
• моркови - 250 гр.

Метод на приготвяне:

1. Белени от кората на морковите, изтърквайте фино, а бананите се смачкват с големи ребра.
2. Изсипете сода в брашното, изпращайте овеса в същите чинии. Изсипете сухите съставки с кефир.
3. Стафидите се изплакват, ако е необходимо, за да се държи във вряща вода, така че зърната са подути. Изсипете стафиди в смес от кефир-брашно.
4. Добавете моркова към тестото за кефири банан, всички добре разбъркайте.
5. Разделете детайла на специални форми, предназначени за печене на тарталети, за да изпратите бъдещето на деликатеси за 35 минути във фурната.

Кекс от лайм морков

• Време за готвене: 1 час 15 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 333 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на подготовката: лесно.

Такъв десерт може да направи дори едно дете, защото принципът на неговата подготовка е много прост. Песните от супа от моркови с джинджифил и канела, стафиди и парчета от орех ще бъдат особено важни по време на гладното време, но след като веднъж сте направили лечението, няма да можете да го изоставите в обикновени дни. Пригответе цялата торта или малките тарталети с приятен аромат.

Съставки:

• джинджифил, канела - 1 ч.л .;
• брашно - 2,5 стр.;
• сода - 1 hl.
• оцет - 1 супена лъжица. л.
• ванилин - 1 hl.
• стафиди - 0,5 чаши;
• ядки - 0,5 чаши;
• масло (първа) - 0,5 ст .;
• захар - 1,5 ст .;
• морков настърган - 3 супени лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Теглото на моркови се навива със захар, докато се уталожи сокът да се открои.
2. Налейте ориза само с преварена вода, оставете го да набъбне, след това изплакнете.
3. Добавете към морковната маса масло, джинджифил и канела, оцет, брашно, омесете тестото. Поръсете стафидите с ядки, след това веднага - сода.
4. Прехвърлете детайла в силиконова форма, нагласена да захапе за 45 минути.

Торта от моркови и ябълки

• Време за готвене: 55 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 172 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Ако не разпознавате печенето с моркови в кухнята си, просто не знаете как да го направите правилно. Вижте най-лесния начин, който ще ви докаже, че морков и ябълков кейк е фантастичен десерт, има деликатна консистенция, апетитен вид и аромат, който не се предава от думи. В допълнение, тортата е полезна за здравето на децата и възрастните.

Съставки:

• захарен прах - 1 супена лъжица. л.
• брашно - 5-6 цента. л.
• канела - 1 ч. Л.;
• ябълки - 2 бр .;
• яйца - 2 бр.
• Изкормвача - 1.5 хл .;
• масло (rasst.) - 0,5 st;
• моркови - 0,5 бр.

Метод на приготвяне:

1. Нанесете ясни семена, обелете, настържете, като използвате голям ренде.
2. Сочен сладък моркови, носен на малък рендер.
3. Яйцата се пълнят със захар, разбъркват се, като постепенно се добавя масата на маслото.
4. Първо влейте в теста няколко лъжици брашно, след това определеното количество канела и сирище. Там изпрати смес от моркови и ябълки, разбъркайте.
5. Брашното се навива на малки порции, като се смесват не твърде дебели десертни основи.
6. Сместа от моркови се поставя в матрица, която след това се поставя в пещта. В зависимост от размера на формата, времето за печене на деликатеса е от 30 до 50 минути.
7. Поръсете с горещ прах горещ продукт.

Как се пече кекс от моркови - Тайните на вкусното изпичане

Преди да приготвите специално ястие, много домакини се опитват да разберат как да го направят правилно, така че резултатът да е съвършен. Така че, например, ако сте събрали торта за печки с моркови, проверете някои съвети от опитни готвачи:

1. Никога не променяйте количеството на съставките в избраната рецепта, защото те не харесват тарталети. Ако искате, можете да замените пълнителя, теглото на което е равно на предишното.
2. Когато правите тесто, не забравяйте да пресеете брашното - това печене ще стане въздушно.
3. За печене изберете рустер, а не сода - така текстурата на кифла ще бъде пухкава.
4. Печете тарталети в малки форми - те ще бъдат по-добре покрити и нямате време да изгорят.

Видеоклипове: Шоколадов кекс