Как бързо да замразите пилето в микровълнова фурна и без

Пилешкото месо е диета и много полезен продукт. Обикновено се среща в диетата на много хора, защото се приготвя лесно и бързо. В същото време, пилето е по-евтино от свинско или говеждо месо. Най-добре е да се консумира прясно месо, но ако си купите запас или собствената си ферма без замръзване не може да направи. Следвайте правилата за размразяване, за да не навредите на здравето си и да запазите вкуса и полезните свойства на филето от домашни птици.

В хладилника

Отстранете пилето от фризера и го прехвърлете в хладилника. Поставете го в тенджера или дълбока купа, така че сокът от месото да не се разлее на други храни. Ако пушачът има фабрична вакуумна кутия, не го махайте, ако не, а след това го увийте с хартиени салфетки или го поставете в запечатана опаковка. Не позволявайте повърхността на трупа да влезе в контакт с топъл въздух. Поради това могат да се появят вредни за здравето бактерии. Колко пиле ще се размразява в хладилника зависи от теглото му. При температури от 0 до + 4 ° C това може да отнеме ден или дори повече. Стандартно време - 5 часа на килограм филета от домашни птици.

В края на времето, проверете състоянието на месото. Тя трябва да бъде напълно мека. Със сигурност можете да сте сигурни в това, като погледнете в кухината на пилето. Ако остане малко лед, ще й отнеме още един пътразмразяване. Съхранявайте фритюрника в хладилника за максимум 48 часа.

В черупката

За да се размразят по този начин, не премахвайте оригиналната опаковка на пилето, или ако не е, поставете трупа в запечатана опаковка. Вземете контейнера, в който птицата е напълно в калта, или използвайте мивка. Сложете пилето там и оставете студената течаща вода. Можете просто да го излеете във вода за 20-30 минути, след това да се слеят и да се добави нова. Така месото бързо се загрява до температурата на водата. Така пилето ще се постави по-бързо, отколкото в хладилника. За всеки 500 грама ще отнеме час. Използвайте вместо студена топла вода (но не по-висока от + 25 ° C), което значително ще ускори процеса на размразяване. Освежете течността веднага щом се охлади.

В микровълнова фурна, мулти-чиния или фурна

За размразяване в микровълнова фурна ще се побере цял малък пиле или част от неговите части. Поставете месото в стъклен съд и го поставете в устройството. Включете режима на размразяване за 3 минути, след това оставете птиците да стоят малко, без да повлияят на температурата, да го обърнете и да повторите процедурата. Направете това, докато месото стане меко. Уверете се, че не изсъхва. Ако това се случи, сте избрали грешен температурен режим. Размразяването в микровълновата фурна ще отнеме не повече от 10 минути.

Когато размразявате пилето в микровълнова печка и фурна, не забравяйте да преобърнете трупа от време на време.

Замразете едно малко пилешко месо също в мултиверса. Сложете го на скара ипуснете го в режим на двойки. Птицата се размразява в продължение на 10 минути. Ако останат малко ледени кристали, завъртете го и стартирайте същия режим за 5 минути.

Можете да замразите пилето без микровълнова печка и мултиварт. Загрейте фурната до +30 ° C и поставете птицата там за 15-20 минути. За по-добър ефект завъртете пилето за 7-10 минути.

Сега знаете основните правила за размразяване на пилето и можете да изчислите колко ще отнеме време. Най-подходящият метод е в хладилника, тъй като колкото по-ниска е температурата на размразяване, толкова по-добро е качеството на ароматизатора на продукта. Ако искате пилето да се размразява бързо, можете да го направите с микровълнова фурна или фурна. Когато използвате всеки метод, не забравяйте, че образуваният нагоре лед трябва да бъде отстранен.