Кремълска диета за отслабване: характеристики, ползи, правила, меню за всеки ден, за седмица, резултати. Точки за продукти от кремълската диета за отслабване и рецепти за готови ястия: описание

Искате ли да отслабнете вкусно и без да навредите на здравето си? Изберете кремълската диета! В статията за неговите принципи, както и таблици с точки, примерно меню и рецепти за диетични ястия.

Диетите за отслабване все още са на мода. Но повечето съвременни жени вече не искат да отслабват на всяка цена, например като гладуват със седмици. За тях е важно да са не само стройни, но и здрави и работоспособни.

Затова младите жени все повече предпочитат правилното хранене или най-балансираните диети с разнообразна и достатъчна диета, одобрени от диетолози и лекари. Една от тях е кремълската диета. През десетилетията на своето съществуване той вероятно е помогнал на стотици хиляди хора да отслабнат.

Кремълската диета за отслабване и цялата истина за нея

Едно име на системата за диетично хранене е интригуващо. Мнозина все още вярват, че е написано за представители на висшите власти и по някакъв чудоден начин е изтекло към хората. Но кремълската диета никога не е била тайна. Това е вариант на диетата на Аткинс, която е адаптирана и публикувана във вестника от Евгений Черних още в съветско време.

Хиляди хора подхванаха идеята му и веднага решиха да изпробват кремълската диета върху себе си. Тя стана изключително популярна! Книгата Е. е публикувана след това. Чорних, в който авторът обяснява всички тънкости на отслабването според неговата система, предоставя подробно меню и огромен брой вкусни рецепти и най-важното - ястия, които допринасят за загуба на тегло.

ВАЖНО: Въпреки популярността на кремълската диета и нейното адаптиране към източноевропейския манталитет, тя се счита за по-малко балансирана и ефикасна от своя прародител, диетата на Аткинс.

Кремълската диета за отслабване: характеристики и ползи

Кремълската диета изобщо не е диета, а по-скоро системни петна Продължителността му може да бъде различна, зависи от първоначалното тегло на човек за отслабване и колко килограма иска да свали. Обикновено по специална система те се хранят от 7 дни до 2 месеца. Но има хора, които са предпочели да следват принципите на кремълската диета през целия си живот.

​​​​

Много често кремълската диета се класифицира като безвъглехидратна, но всъщност не е съвсем така. Да, системата за отслабване включва ограничена консумация на този макроелемент, но не го изключва напълно. Така човек продължава да се храни балансирано, получава всички необходими вещества за тялото си.

Въглехидратите са основното гориво” в човешкото тяло.

• За получаване на енергия в процеса на метаболизма те участват на първо място
• Ако въглехидратите постъпват в тялото в количество, недостатъчно за покрива ежедневната консумация на енергия, се активира компенсаторен механизъм
• В метаболизма се включват вътрешни ресурси, отложени от тялото, като резерв, така да се каже - собствените мазнини се трансформират в енергия. Отслабването започва
• Разработчиците на кремълската диета са взели предвид особеностите на човешкия метаболизъм и времето, необходимо на тялото да се адаптира към нов тип хранене.
• Следователно системата за отслабване е разделена на два етапа, всеки от които продължава седмица или две

• Количеството въглехидрати, консумирани в първия етап от диетата, не трябва да надвишава 20 g
• Във втория етап, когато метаболизмът вече е възстановен и ускорено, количеството на тези хранителни вещества може да се увеличи
• Дневната норма ще бъде 40 g
• Диетолозите и всички, които се опитаха да отслабнат "по кремълски" имайте предвид, че диетата има редица несъмнени предимства
• Храната на диетата е достатъчна, балансирана и разнообразна
• Има възможност да се готвят много вкусни ястия
• Няма нужда да гладувате вечер, като се отказвате от вечеря
• Точковата система отменя сложното изчисляване на калориите и значително опростява изготвянето на менюто
• Можете да ядете достъпни и евтини храни на диетата, тя не удря джоба

ВАЖНО: Консумирайки достатъчен брой калории на ден, човек на кремълската диета не само има сили за работа и ежедневни задачи, но също така може да прави фитнес, да ходи на фитнес, което ще направи резултата от отслабването още по-голям значително.

Дори като се вземат предвид всички очевидни предимства, кремълската диета не може да се нарече универсална. Подходящ е само за абсолютно здрави хора. Категорично е забранено сядането върху него:

• тези, които имат хронични проблеми с бъбреците, черния дроб, стомаха и червата бременни жени и кърмачки
• за хора, възстановяващи се от операция или сериозно заболяване

ВАЖНО: Преди да започнете каквато и да е диета, включително Кремъл, трябва да оцените собственото си здраве и вземете консултация с лекар.

Въпреки че Кремълската диета няма директен принцип за наблягане на протеини в храненето, това следва от нейното меню. Прекомерната консумация на протеини, независимо дали са растителни или животински, води до натрупване на токсини в тялото, създава натоварване на черния дроб, панкреаса и бъбреците. Факт е, че протеинът не се съхранява в тялото "за черни дни", а се консумира от него веднага. Отделителните органи трябва да работят по-усилено, за да отстранят излишъка му.

Кремълска диета: резултати от загуба на тегло

Някои несъвършенства и противопоказания на кремълската диета не намаляват нейните резултати. Ако спазвате стриктно неговите правила, загубата на тегло определено ще се случи, и то значително.

В същото време загубата на тегло ще настъпи изключително поради изгаряне на мазнини. Дехидратацията на тялото не се случва, мускулната маса се увеличава само ако човек едновременно се занимава със спорт. И така, възможни са следните резултати:

• минус 5 кг, ако останете на диета в продължение на две седмици
• минус 10 кг или повече, ако преминавате към диетична храна за месец или два

Какви храни са подходящи за кремълската диета за отслабване?

Основата на диетата на кремълската диета са животински и растителни протеини, те могат да се консумират в неограничени количества и на всяко хранене. Мазнини също трябва да има всеки ден, но не трябва да се прекалява. Въглехидрати - 20 г или 40 г дневно, в зависимост от етапа на диетата.

ВАЖНО: Кремълската диета включва разделянето на въглехидратите на прости или бързи (захар, сладкиши, сладкарски изделия и др.), и сложни или бавни (зърнени храни, зърнени храни, едро смлян хляб и др.). Предпочитание трябва да се даде на последното

Следователно храните, подходящи за диетата са:

• постно месо и птици, карантии
• морска и речна риба, морски дарове
• кокоши и пъдпъдъчи яйца
• твърдо и топено сирене
• мляко, сирене, кефир, други ферментирали млечни продукти
• зеленчуци и билки
• плодове и горски плодове
• гъби
• ядки
• колбаси, колбаси и шунка
• масло и растително масло
• зърнени храни
• едро смлян хляб или диетични хлябове
• кафе, черен, зелен или билков чай ​​(само неподсладен)
• сухо вино, силен алкохол (коняк, уиски, водка))

Забранени са захар, бял хляб, сладкиши, бонбони, торта, други сладкарски изделия.

Всеки продукт (100 g), разрешен в кремълската диета, получава определен брой точки (точки, конвенционални единици). Това количество зависи от това колко грама въглехидрати съдържа. По-долу, на снимката, вижте точки или точки за най-често срещаните продукти.

Меню на първия етап от отслабването на кремълската диета: дневна дажба

Трябва да се уточни, че кремълската диета включва водене на хранителен дневник. Използвайки горната таблица, е лесно да направите меню за кремълска диета за всеки ден, седмица или месец. Необходимо е ястията и продуктите да бъдат подбрани така, че сумарно да дават допустимия брой точки за даден етап - 20 за първия и 40 за втория.

Ако проучите таблицата, става ясно, че дори плодовете и зеленчуците, които съдържат достатъчно въглехидрати и са надарени със значителен брой точки, трябва да се консумират ограничено на първия етап от диетата.

Дневната диета на първия етап може да изглежда така:

• Закуска : сирене 100 г (3 точки), две варени яйца (1 точка)
• Обяд : зеленчукова салата (7 точки), пилешки котлет на пара (0 точки)
• Десерт : орехи-30 гр. (4 точки)
• Вечеря : гювеч от карфиол 100 гр. и яйца под сирене (5 точки), варено пиле (0 точки)

Общо: 20 точки

или:

• Закуска : варен карфиол 100 г (5 точки), 2 варени колбаса (1,5 точки)
• Обяд : варено калмари с майонеза 150 г (1 точка), салата от домати (4,5 точки)
• Полуденок : 10 маслини (2 точки)
• ) Вечеря : пилешки гърди под сирене 150 г (0 точки), сирене с копър 100 г (3 точки)
[1 31]

Общо: 17 точки

Кремълска диета за отслабване: меню за една седмица

Примерно меню за седмица от втория етап, където всички ястия общо дават до 40 точки, предоставя в книгата си Евгений Чорних. Можете да следвате тези примери или въз основа на тях да разработите своя собствена диета и да я запишете в хранителен дневник. Хората, които са били на кремълската диета от дълго време или постоянно казват, че с течение на времето помнят броя на точките, присвоени на този или онзи продукт, научават се да изчисляват "стойността" на менюто за всеки ден, става много по-лесно за тях.

Понеделник.

Закуска :

1. 100 гр. всяко сирене (не избирайте най-мазното) — 1 точка
2. Яйчена глазуня (2 яйца) с шунка — 1 точка
3. Кафе или чай без захар — 0 точки

Обяд:

1. 150 гр. зеленчукова салата с гъби — 6 точки
2. 250 гр. супа от целина — 8 точки
3. 1 00 гр. кебап — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Полденок :

1. 50 гр. орехи — 6 точки

Вечеря :

1. 1 среден домат или краставица — 6 точки
2. 150 г пилешки гърди (може да се пържат) — 0 точки
3. Чай без захар — 0 точки

Общо : 28 точки

Вторник.

Закуска :

1. 150 гр.сирене (без мазнини) - 5 точки
2. 2 варени яйца, пълнени с гъби или с мариновани гъби - 1 точка
3. Кафе или чай без захар - 0 точки

Обяд:

1. 150 гр. зеленчукова салата със зехтин — 4 точки
​​​​
2. 250 гр. шчеи с месо и сметана — 6 точки
3. 100 г агнешки шишчета — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Полуденок :

1. 100 гр. сирене — 2 точки

Вечеря :

1. 100 г варен карфиол — 5 точки
2. 200 г варено пиле - 0 точки
3. Чай без захар - 0 точки.

Общо : 23 точки

Околна среда.

Закуска :

1. 3 колбаса — 2 точки
2. 100 г пържен патладжан — 5 точки
3. Кафе или чай без захар — 0 точки

Обяд:

1. 100 гр. зеленчукова салата от зеле с олио - 5 точки
2. 250 гр. зеленчукова супа с топено сирене — 6 точки
3. 1 телешка пържола — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Полуденок :

1. 10 черни маслини — 2 точки

Вечеря :

1. 1 50 г маруля — 6 точки
2. 200 г варена риба — 0 точки
3. Чай без захар - 0 точки

Общо : 26 точки

Четвъртък.

Закуска :

1. 100 гр. салата от карфиол — 5 точки
2. 3 варени колбаса — 3 точки
3. Кафе или чай без захар — 0 точки

Обяд:

1. 150 гр. зеленчукова салата с гъби — 6 точки
2. 250 гр. пилешки бульон със зеленчуци, пиле и яйце — 5 точки
3. 1 00 гр. постна свинска пържола — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Сладолед :

1. 150 гр. сирене - 2 точки

<> Вечеря :

1. 1 среден домат или краставица — 6 точки
2. 150 г риба (може да се пържи) — 0 точки
3. Чай без захар - 0 точки

Общо : 27 точки

) П палача

Закуска :

1. Омлет с 3 яйца и сирене - 3 точки
2. Кафе или чай без захар - 0 точки

Обяд:

1. 100 ° С. салата от настъргани моркови - 7 точки
2. 250 гр. супа от целина — 8 точки
3. 1 ескалоп — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Полуденок :

1. 30 гр. фъстъци — 6 точки

Вечеря :

1. 150 г маруля — 4 точки
2. 150 г варени пилешки гърди - 0 точки
3. Чай без захар - 0 точки

Общо : 28 точки

Събота.

Закуска :

1. 100 гр. всяко сирене (не избирайте най-мазното) - 1 точка
2. Яйчена глазуня (2 яйца) с шунка - 1 точка
3. Кафе или чай без захар - 0 точки

Обяд:

1. 150 гр. зеленчукова салата със зеле и цвекло — 6 точки
2. 250 гр. рибена чорба — 5 точки
3. 1 00 гр. кебап — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Полденок :

)
1. 50 гр. тиквени семки — 6 точки

Вечеря :

1. 1 00 гр. маруля — 2 точки
2. 150 г варена риба — 0 точки
3. Чай без захар — 0 точки

) Общо : 28 точки

Неделя.

Закуска :

1. 3 колбаса — 3 точки
2. 100 г хайвер от тиквички - 1 точка
3. Кафе или чай без захар - 0 точки

Обяд:

1. 150 гр. зеленчукова салата с краставици — 6 точки
2. 250 гр. саламура — 5 точки
3. 1 00 гр. пиле на грил — 0 точки
4. Чай без захар — 0 точки

Сладолед :

1. 30 гр.орехи — 6 точки

Вечеря :

1. 1 среден домат или краставица — 6 точки
2. 150 г варено месо — 0 точки
3. 1 чаша кефир — 10 точки

Общо : 37 точки

Кремълска диета за отслабване: препоръки за хранене за 10 дни

Има хора, които искат използвайте кремълската диета като краткосрочна и седнете на нея 10 дни. След това за първите пет дни менюто се изчислява за 20 точки, за следващите пет дни - за 40 точки.

ВАЖНО: Не очаквайте невероятни резултати от тази система за отслабване, ако седите на нея седмица или 10 дни. Тялото няма време да се възстанови, няма да е възможно значително да намали теглото

Ако трябва да свалите 10 кг излишно тегло, трябва да следвате диета за поне месец. Всеки ден през първите две седмици трябва да консумирате продукти и ястия за 20 точки, през вторите две седмици - за 40 точки. Последната седмица ще бъде изход от диетата, която включва постепенно увеличаване на въглехидратите в ежедневната диета. Не е достатъчно да знаете броя на точките, присвоени на отделен продукт. Също така е необходимо да се изчисли колко готови многокомпонентни ястия са "оценени". Затова авторът на диетата и нейните последователи са разработили таблица с готови ястия, която помага да се ориентират тези, които отслабват.

Видео:Кремълска диета за отслабване - меню

Кремълска диета за отслабване: рецепти

Последователите на кремълската диета споделят рецепти за вкусни ястия в интернет форумите. Също така те се публикуват в списания и вестници. Първите са дадени в книгата на Е. Чорних. Няколко примера ще ви позволят да добиете представа колко вкусно е да отслабнете с помощта на тази система:

РЕЦЕПТА #1 : Жулиен (4 порции) Необходими са: пилешко филе - 0,5 кг, шампиньони - 200 г, лук - 1 средно парче, твърдо сирене - 100 г, майонеза, сол, подправки.

• Отстранете месото от гърдите и го нарежете на парчета от 1-1,5 cm
• Почистете гъбите и ги нарежете на филийки, почистете лука и ги нарежете на полукръгчета
• Наредете в тава за печене на пластове, поръсете с подправки, настърган кашкавал, подправете с майонеза
• Съхранявайте във фурна, загрята до 220 градуса за 30 минути. Една порция готов жулиен дава 1-2 точки

РЕЦЕПТА №2: Месна салата със зеленчуци (4 порции) Необходими са: свинска пържола без кост - 300 г, 1 тиквичка, 3 домата, листна салата и кресон - по 150 г, зехтин, балсамов оцет - по 2 с.л., 1 ч.л. горчица.

• Месото се нарязва на ситно и се запържва до готовност
• Зеленчуците се нарязват на тънки филийки, салатата се накъсва с ръце
• Съставките се смесват и се овкусяват
• Една порция от готовата салата носи 4 точки

РЕЦЕПТА № 3 : Рибни кюфтета (4 порции) Необходими са: филе от хек или минтай - 700 гр., яйце - 1 бр., твърдо сирене - 100 гр., домат - 2 с.л., лимонов сок - 1 чаена лъжица, подправки и сол - на вкус.

• Рибата се нарязва на парчета по 0,5 см, поставя се в тиган с вода, довежда се до кипене и се вари 1 минута
• Изваден и охладен, отстранете костите от него
• Смесете рибата със ситно настърган кашкавал и леко разбито яйце
• Оформете топчета, изпържете ги в минимално количество олио в тиган с незалепващо покритие
• Една порция кюфтета струва 1 точка

Супи за кремълската диета за отслабване: рецепти

Любителите на първите ястия ще се зарадват - на кремълската диета можете да ядете супи. Но е по-добре да ги има на втория етап, тъй като част от всеки от тях влече значителен брой точки.

РЕЦЕПТА №1 : Зелева микс чорба (4 порции)

Необходими са: лук, морков, дафинов лист - по 1 бр., броколи, карфиол - 0,5 кг, яйце - 2 яйца, твърдо сирене - 50 г, сол, черен пипер - на вкус.

• Броколите и карфиолът се разделят на дребни розички, морковът и лукът се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават
• 1 л. вода, достав. до кипване, осолено
• Сложете в него дафинов лист, зеле и магданоз, варете около 10 минути, черен пипер, варете още 3 минути
• Преди сервиране, твърдо сварените яйца се добавят към супата, и настърган кашкавал.
• 17 точки на порция супа

РЕЦЕПТА #2 : Супа от риба и морски дарове (4 порции). Ще ви трябват: треска - 200 г, сьомга - 100 г, миди - 200 г, скариди - 200 г, доматен сок - 1 чаша, сол, подправки, копър и магданоз на вкус.

• Рибата се почиства и нарязва на парчета, залива се с вода, довежда се до кипене, посолява се, поръсва се с черен пипер, готви се на умерен огън
• При този път скаридите се почистват и мидите се добавят заедно с доматения сок и билките три минути преди супата да е готова
• Една порция супа струва 7,5 точки

В рецензиите хората, избрали кремълската диета за отслабване, казват, че тя е наистина ефективна. Лесно се свиква с диета. Единствената трудност е вътрешната борба с желанието да се яде нещо вредно. Но го има при спазване на всяка диета. Мнозина също са доволни, че след кремълската диета е лесно да се премине към правилното хранене и да се продължи процесът на отслабване.

Видео:Кремълска диета