Smoothies дини - как да готвя у дома

Необичайна закуска от дини, осолени на бърза ръка, ще бъде приятно допълнение към обяд или вечеря. Басматианската култура е полезна за здравето. Използва се за диария, подуване на корема, саламура може да се използва като самостоятелно питие. Благодарение на ниското съдържание на калории (27 ккал /100 г), растителни ягодоплодни се използват в диетичното хранене.

Ягодови дини за бързо приготвяне

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 69 kcal /100 g
• Цел: закуска.
• Трудност: лесно.

Вкусна, сладко осолена диня с бързо приготвяне е подходяща както за лека закуска, така и за самостоятелно ястие.

Съхранявайте готовия продукт, препоръчан в хладилника, за не повече от 3-4 дни.

Състав:

• вода - 1 литър;
• захар - 3 супени лъжици. л.;
• пулп от дини - 500 g;
• сол - 1 супена лъжица. л.

Метод на получаване:

1. Измийте растителното ягодопло, изчистете от семена и кори.
2. Изрежете средните кубчета или лобовете.
3. Поставете сочен плод в емайлиран контейнер.
4. За марината разтваряйте солта и захарта във вода.
5. Вземете саламура до кипене.
6. Дайте марината малко хладна и изсипете дини lobes.
7. Покрийте контейнера с плоча и постави угнетението.
8. Свалете контейнера вхладилник след охлаждане на саламурата.
9. Продуктът ще бъде готов за 4-5 часа.

С подправки

• Време: 25 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Калоричност: 64,5 kcal /100 g
• Назначаване: закуска.
• Трудност: лесно.

Подправките ще дадат на диня вкус. Плодовете ще приличат на осолени краставици и ще изглеждат на снимката от гастрономическите издания. Най-важното - да сложите грижливо бучките, а не да ги мъмрите.

Състав

• дини - 600 g;
• чесън - 3 зъба;
• копър - 3 клона.

За марината:

• дафинов лист - 2 бр.;
• захар - 50 g;
• сладки пиперки - 4 грах;
• карамфил - 2 бр.;
• оцет - 25 g;
• сол - 251 гр.

Метод на получаване

1. Измийте добре динята, избършете я.
2. Нарежете триъгълниците, без да отстранявате кожата.
3. На дъното на дълбоките блюда поставете клони от копър.
4. Поставете парчетата диня на слоеве.
5. Сложете ситно нарязания чесън върху плодовете.
6. Сварете 1 литър вода.
7. Добавете всички подправки, захар и сол.
8. Добавете оцет към последния, заври около 3 минути.
9. Нанесете репичките на диня с гореща саламура.
10. Нагоре поставете ярема.
11. След охлаждане на марината, поставете осоления продукт в хладилник, където не се съхраняват повече от 4 дни.

С горчица

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Съдържание на калории: 78 kcal /100 g
• Цел: закуска.
• Трудност: лесно.

Препоръчително е да се вземат малки зрели плодове за осоляване. За предпочитане изберете сортове с финни дръжки и пулп. Можете да мариновани и незрели плодове.

Съставки

• прах от горчица - 50 g;
• сол - 3 супени лъжици. л.;
96) пулп от дини - 700 g;
• захар - 3 супени лъжици. л.

Метод на получаване

1. Изплакнете сочните плодове, нарязани с резачки.
2. Почистете всеки кръг от кората и нарязайте на триъгълници.
3. Потопете се в сол, горчица и захар.
4. Сгънете плътта в голям буркан в един слой.
5. Направете същото с останалата каша, докато потта се напълни.
6. Затворете капацитета на Capon Cap.
7. Съхранявайте контейнера на хладно място в продължение на 2 дни.
8. Извадете буркана в хладилника.
9. Съхранявайте сладки и солени ястия може да бъде не повече от 4-5 дни.

Видеоклипове