Соев сос за загуба на тегло - ползата и вредата от диетата, калоричното съдържание, мога ли да използвам вместо сол
Съдържание
Популярният соев сос е не само приятен вкус, но и голяма полза за тялото. Той често се използва в диетата си за различни диети за отслабване. Характеристики на състава на подправка - ниско съдържание на калории, високо съдържание на витамини. Пикантен продукт е отличен заместител на други откази, особено заквасена сметана и майонеза. Диетолозите не дават недвусмислен отговор, ако се използват в храната. Разберете ползите от използването му, как да изберете качествен сос.
Какво е соев сос
Тъмната течност има остър специфичен мирис, солен вкус. Обикновено се използва натурален соев сос за отслабване. Азиатският традиционен продукт преди това се е считал за екзотичен. Напоследък тя е популярна не само в нашата страна, тя се разпространява по цялата планета. Вие няма да намерите много трудности при намирането и закупуването на качествен продукт в супермаркет.
Какво прави соев сос
Много земевладелци се питат как да подготвят такова зареждане с гориво. Въпреки това, този продукт е само в резултат на ферментация на соя. Приноспроцеса на специални гъби от вида aspergillus. Съставът на соев сос - боб, вода, пържени пшеница или ечемично брашно. Приготвянето на натурален продукт може да отнеме много време: от 40 дни до 3 години. Фасулът се смесва с вода, изсипва се в смес от пържено брашно, поставя се в затворен контейнер, оставя се да се скита без достъп до кислород. Вкус, цвят, консистенция на крайния продукт зависи от времето на ферментация.
Някои производители използват друга техника за готвене. Нейната схема е проста: соята има известно време да се подготви за силна неорганична киселина (сярна или солева), след което се охлажда с алкали (натриев хидроксид). За да направите такова презареждане ще бъде евтино, но за вкусови качества ще бъде значително по-ниско от естественото. Освен това, съдържанието на канцерогени в продукта е надценено. Ако добавите към тази храна всеки ден, когато готвите, рискът от злокачествени организми в организма ще се увеличи.
Благодарение на набор от хранителни вещества, соевият сос се препоръчва за употреба от вегетарианци. Известно е за съдържанието на огромно количество антиоксиданти (повече от 10 пъти, отколкото в червено вино). Химическият състав на натуралния сос:
- макроелементи;
- микроелементи;
- незаменими аминокиселини;
- мастноразтворими витамини (A, E, D, K);
- всички витамини от група В.
Ползите и вредите от соев сос
Има много знания за ползите от азиатската соева превръзка за отслабване, тъй като тя съдържа голям брой биологично активни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкия организъм. класическиНатуралният продукт ще може да замени мастната, висококалорична майонеза. Въпреки това, зареждането с гориво не е единственият вкус. Ползите от соев сос:
- поради големия брой антиоксиданти, човешкото тяло остарява по-късно;
- използване е профилактика на онкологични заболявания;
- има седативно действие, облекчава главоболието и безсънието;
- съдържа голямо количество протеин, подобрява храносмилането;
- се препоръчва за употреба при хора със сърдечни заболявания, помага за възстановяване от инфаркт.
- канцерогените, съдържащи се в евтин рефлукс, могат да доведат до рак;
- Ежедневната употреба е изложена на риск от хипертония, появата на камъни в бъбреците, тъй като рефлуксът съдържа голямо количество сол;
- инхибиране на репродуктивната функция при мъжете.
Колко сол в соев сос
Не всички знаят значителното количество сол в соевия сос: 100 грама течен рефлукс представлява 4 грама сол. Опитните диетолози, спортните треньори го съветват да яде, за да поддържа водно-солевия баланс. Това е особено важно по време на интензивно обучение. Тук е само използването на соев газ отлив, трябва да се откаже от сол (морски, кухня) в другив противен случай съществува риск от увреждане на бъбреците.
Колко калории в соев сос
Продуктът е нискокалоричен, така че може безопасно да се използва от тези, които искат да отслабнат или да се придържат към определено тегло. Зареждането с мазнини изобщо не съдържа. Калоричното съдържание на соевия сос е 50 ккал на 100 гр. Тази порция съдържа 6 г протеин и 6,6 г въглехидрати. Препоръчително е да използвате този продукт за хора, чието тяло не може да абсорбира животински протеини.
Можете да използвате соев сос с диета
При поискване на треньор или диетолог, ако има соев сос на диета, е лесно да получите различни отговори. Нискокалоричен продукт с високо съдържание на витамини има прекрасен вкус, идеално подходящ за презареждане с топли ястия и салати. Има много източници, където не е забранено да се използва соев сос, когато отслабнете. Смяната на сол с пълнител може да отстрани излишната вода от тялото. Моля, обърнете внимание, че на ден можете да вземете не повече от една супена лъжица натурален соев сос.
Диета с елда със соев сос
Възможно е на диета да се използва соев сос при нарастващо тегло за презареждане на ястия. Най-популярната при жените елда диета трае 14 дни. През този период е необходимо всеки ден да се използват варени елда без сол. В диетична диета са разрешени нискомаслено кисело мляко, кефир, малки плодове (с изключение на банани и грозде), вода без газ, чай и кафе. Зърнените култури са много полезни, хубав резултат ще бъде видим след 2 седмици. Не всеки може да се откаже от сол, чудесна алтернатива на него - соев сос, когато отслабнете. Трябва да залепнат малко елда.
Соева супа с диета Дюкан
Идеален за жени, които искат да отслабнат бързо - диета на Дюк. Той дефинира четири фази: Атака, Круиз, Консолидация, Стабилизация. Тази протеинова диета е един от най-ефективните начини да отслабнете, особено без да се ограничавате до диета. В атаката фаза, която трае 3-10 дни, трябва да заредите тялото си с протеини, след това килограмите отиват направо пред очите ви. Можете да ядете колкото искате, но само разрешени продукти. Заветният списък се оглавява от бензиностанция на соята. Следващите фази на диетата вече са за консолидиране на резултата.
Соев сос с диета без сол
Ефективен начин да отслабнете, като премахнете излишната вода от тялото - диета без сол. Менюто е разнообразно, има немити супи, нискомаслено месо (пуйка, заек, пилешки гърди), риба от различни сортове, плодове, зеленчуци, мляко, яйца, желе, компоти, желе. На диета е забранено да се добавя сол към храната. Неприятно е да се яде прясна храна, но използването на продукт на ферментация на боб ще спаси ситуацията. Соев сос за отслабване може не само да зарежда салати от пресни зеленчуци, но също и супи, задушени продукти.
Диета от ориз със соев сос
Еднокомпонентната диета от ориз помага да се загубят до 5 килограма наднормено тегло и тялото става тънко след седмица. Принципът на такава диета е прост. За целия период на диета е необходимо да се яде само варен ориз, да се изостави сол, захар. Единствената позволена подправка е соев сос. Всяка част от готовите оризови зърна по тегло не трябва да надвишава 100 gВключва зеленчукова супа, гъби, ядки, пресни зеленчуци. Важно е да се пие течност, чийто общ обем трябва да бъде 2 литра (включително вода, кисели млека, кисело мляко). Такова хранене може да се счита за балансирано.
Как да изберем добър соев сос
Използвайки простите правила, можете да изберете класически соев сос за отслабване по рафтовете на супермаркетите. Висококачественият продукт гарантира богат вкус, ще има положителен ефект върху здравето на тялото ви. Екзотичната добавка има определен списък от полезни свойства. За да не падне за фалшива, трябва да се научите как да различавате класически сос от фалшив.
Обикновено препоръките ще ви помогнат да изберете:
- Натуралният соев сос няма да бъде евтин. Изберете продукт от известната марка в стъклени съдове.
- Внимателно проверете опаковката. Етикетът трябва да се чете добре, да не е в лепило, срокът на годност трябва да се разглежда и отпечатва от фабричния печат.
- Обърнете внимание на технологията, използвана за приготвяне на продукта, който купувате. Купете този, който е направен от процеса на естествена ферментация.
- Слушайте мненията на приятелите си.
- Погледнете етикета на етикета. Там трябва да намерите естествени зърна (може да бъде заместена с мисо паста), вода, брашно и микроорганизми, които предизвикват ферментация.
Противопоказания
Не всички фенове на това презареждане са известни противопоказания за соев сос. Има причина за това: те практически липсват в натуралния продукт. Важно е да знаете това в някоиВ някои случаи зареждането с гориво може да предизвика алергии. Причината за такава реакция често е индивидуалната непоносимост на компонентите. Не е желателно да се използва пикантна превръзка:
- бременни жени по време на кърмене;
- за малки деца;
- хора, страдащи от остра бъбречна недостатъчност и нарушения на водно-солевия метаболизъм.