Изливане от свинско месо: как да приготвите вкусна храна за всякакви гарнитури
Съдържание
Свинско с подиум е невероятно вкусно ястие, което е обичано и подходящо за почти всяка гарнитура. Ще бъде подходящо в празничната зала и на обичайната. Оперението може да бъде приготвено по различни начини, което трябва да бъде посрещнато от всяка любовница, която иска да нахрани близките си с вкусна и здравословна храна.
Как се готви свински гулаш
За да се приготвя месо със сос, ще са ви необходими следните продукти:
- свински врат - 1 кг;
- лук - 4 средни глави;
- домат - 2 големи;
- кетчуп или доматено пюре - 2 супени лъжици;
- червен пипер - 30 g;
- брашно - 4-6 цента. л.
- вода или месен бульон;
- масло;
- подправки, сол - на вкус.
Свинско пудинг се приготвя, както следва:
- Изберете парче месо, което не съдържа прекалено много мазнини, прекъсвайте излишъка. Изплакнете обилно с студена течаща вода. Нарежете на идентични малки парчета. Можете да правите зарове или барове. Запържете в тиган от всички страни до златист нюанс, добавете сол и червен пипер.
- Почистете луковиците, нарязани на половин пръстени. Колкото по-тънки са, толкова по-добре. Фрай за прозрачност, добавете към месото, подправете сВашия вкус. Блотирането е добре комбинирано с различни подправки. Можете да вземете нещо остро, прованска трева.
- Почистете доматите от кожата, предварително ги намажете за кратко във вряща вода, а след това в студена вода. Кожата лесно се отстранява. Нарежете кубчета домати.
- Изсипете месото с бульон или вода, за да покриете напълно. Задайте средния огън.
- След половин час се добавят домати и доматено пюре. Разбърква се със същото количество.
- Когато парчетата месо се омекотят, се разстила брашното с малко вода и се влиза в пилинг. Изчакайте за кипене и изключете огъня.
- Свинското месо в доматен сос е напълно готово. Можете да го донесете горещо с макаронени изделия, картофи, елда, зеленчуци. Върховното се оказва много хубаво на вкус.
Свинско задушено със заквасена сметана от заквасена сметана
За да се подготвите, ще са необходими следните компоненти:
- свинско месо - 0,6 кг;
- заквасена сметана - 300 грама;
- лук - 2 бр.
- Мляко - половин чаша;
- Зелените - снопче;
- моркови - 2 бр.
- чесън - 2 зъба;
- постно масло - 90-100 ml;
- червен пипер - една чаена лъжичка;
- сол, пипер, подправки - на вкус.
Инструкции за приготвяне на свинска пържола със заквасена сметана:
- Измийте месото, изрежете го в същите части, поръсете го малко и го изпържете на тиган.
- Нарежете лука с малки кубчета на морковите. Запържете зеленчуците за четвърт час. Свържете съставките в един тиган. Друга подходяща печка или тиган с плътни стени.
- Добавете подправки, вода и яхниянаполовина.
- В отделен съд, смесете мляко със заквасена сметана, сол, пипер, брашно. Добавете натрошен чесън. Смесете свинското месо, предварително го изсипете със сос. Изчакайте за кипене и оставете да къкри за малко. Свинско филе със заквасена сметана е готово. Сервирайте на масата, като избирате която и да е гарнитура по ваша преценка.
Как да се подготви оран в многокорпусни
За тази цел ще са ви необходими следните съставки:
- свински свински разрез - 750 г;
- лук - 3 средни глави;
- доматена паста - 75 г;
- сметана - 25 ml;
- захар - 15 g;
- брашно - 50 g;
- хоп-сунели - 15 g;
- дафинов лист - няколко парчета;
- чесън - 3 зъба;
- масло - 30-40 ml;
- гореща вода - 600-750 ml;
- сол, пипер, подправки - на вкус.
В мултивариантен свински гулаш с езерце се приготвя, както следва:
- Налейте постно масло в контейнера. Нарежете лука и гответе за 10 минути с функцията "Печене".
- Нарежете свинското месо със средни битове. Добавете я към лука, сол, черен пипер, поръсете с подправки. Продължете да пържите в същия режим за още 10 минути.
- Добавете доматено пюре, сметана, брашно. Оперението е удебелено, така че разбъркайте добре, за да няма бучки. Изсипете гореща вода. Поръсете захар, сол, хмел-сунели. В режим на погасяване гответе 40-50 минути.
- В продължение на една четвърт час преди приготвяне на ястието, натрошеният чесън и дафинови листа се поставят в купата.
Научете как да приготвяте свинско гулаш с други рецепти.
Видео Рецепти: Месомелачка
Това ястие се приготвя лесно и е истински шедьовър на кулинарното изкуство. Ако не го направите напълно ясно как да направите тенджера с месо, погледнете няколко инструкции с най-оригиналните и прости рецепти. Благодарение на тези видео уроци, вашият tuneup ще излезе перфектно дегустация. Редовно ще можете да се радвате на нейните роднини.