Как да приготвите вкусно зелени домати в доматен сок за зимата: рецепта

Зелени домати в доматен сок за зимата: класическа рецепта

Ако обичате да експериментирате и да изненадате гостите с необичайни кулинарни шедьоври, тогава приемете тази рецепта. Предлагаме леко пикантен вкус на зелени домати, но вие можете да пропуснете лютата чушка или да я замените със сладък български зеленчук.

Необходими са:

  • зелени домати - 2 кг
  • доматен сок - 1 л
  • сол - 1 с.л. л. без горчиво
  • захар - 1 с.л. л. с горчив
  • горчив пипер — 2 бр.
  • чесън - 4-6 скилидки
  • оцет - 4 с.л. л.
Зелени домати
  • Изберете твърди домати, за предпочитане малки по размер. Те трябва да бъдат измити и нарязани на четири части.
  • Налейте доматен сок и изсипете доматите в него. Лютата чушка се смила на произволни парчета заедно със семките. Прекарайте чесъна през преса. Добавете в тигана и оставете да къкри за 5-7 минути.
  • Добавете подправките и оставете да къкри на слаб огън още 10 минути.
  • Сега налейте оцет и оставете на котлона за още 6-8 минути.
  • След това разпределете съдържанието в стерилни буркани. Опитайте се да разпределите равномерно количеството домати и сок.
  • Навийте на руло, обърнете с капачката надолу, изолирайте и оставете да изстине.

Видео: домати в доматен сок за зимата

Видео: домати в доматен сос

Свързани публикации

Руги съвети Как да приготвите свинска пържола с кост в тиган, скара, фурна, бавна готварска печка, барбекю: най-добрите рецепти. Как правилно да мариновате и приготвите сочна, крехка вратна пържола, свинско каре в соя, медено-горчичен, гъбен сос: рецепти Руги съвети Как да приготвите пържола от пуешко филе с кост в тиган, скара, фурна, бавна готварска печка, фолио: най-добрите рецепти. Как правилно да мариновате и приготвите сочна пържола от бедрата, филе, пуешки бутчета с гъби, заквасена сметана, горчица: рецепти Руги съвети Как да приготвите пържола от пуешко филе с кост в тиган, скара, фурна, бавна готварска печка, фолио: най-добрите рецепти. Как правилно да мариновате и приготвите сочна пържола от бедрата, филе, пуешки бутчета с гъби, заквасена сметана, горчица: рецепти Готварски За да приготвите хачапури просто - придържайте се към рецептите! Готварски Пилешко сърце в мултиварианс: как да приготвите гулаш Готварски Пилешка супа с кнедли - как да си приготвите обяд

Популярни статии

Красота Хиалуронова пълнител - Механизмът на действие на инжекциите върху кожата, най-добрите производители и реакциите Руги съвети Какво искат мъжете: забележителност за момиче, което иска да се ожени
Здраве Валацикловир - антивирусно лекарство, дозировка на таблетки и мехлем, противопоказания и реакции Къща и живот Как да се измие вертикални щори у дома Готварски Зеленчукова салата - прости и вкусни рецепти за приготвяне на леки растителни ястия със снимки Готварски Домашна или дива патица супа - Как да направим вкусни първото блюдо с грах, елда или ориз \ t Здраве Антибиотици за грип - кога и защо се предписват на деца и възрастни, имена на лекарства, отпускани по лекарско предписание Руги съвети Подуване на колянната става: причини, лечение, профилактика Руги съвети Как да направите сняг от памучна вата на конец, снежни топки от памучна вата, марля, плат, хартия, PVA лепило и сърма със собствените си ръце? Как да си направим лъскав сняг и снежни топки от памучна вата?