Как да приготвите вкусно зелени домати в доматен сок за зимата: рецепта

Зелени домати в доматен сок за зимата: класическа рецепта

Ако обичате да експериментирате и да изненадате гостите с необичайни кулинарни шедьоври, тогава приемете тази рецепта. Предлагаме леко пикантен вкус на зелени домати, но вие можете да пропуснете лютата чушка или да я замените със сладък български зеленчук.

Необходими са:

  • зелени домати - 2 кг
  • доматен сок - 1 л
  • сол - 1 с.л. л. без горчиво
  • захар - 1 с.л. л. с горчив
  • горчив пипер — 2 бр.
  • чесън - 4-6 скилидки
  • оцет - 4 с.л. л.
Зелени домати
  • Изберете твърди домати, за предпочитане малки по размер. Те трябва да бъдат измити и нарязани на четири части.
  • Налейте доматен сок и изсипете доматите в него. Лютата чушка се смила на произволни парчета заедно със семките. Прекарайте чесъна през преса. Добавете в тигана и оставете да къкри за 5-7 минути.
  • Добавете подправките и оставете да къкри на слаб огън още 10 минути.
  • Сега налейте оцет и оставете на котлона за още 6-8 минути.
  • След това разпределете съдържанието в стерилни буркани. Опитайте се да разпределите равномерно количеството домати и сок.
  • Навийте на руло, обърнете с капачката надолу, изолирайте и оставете да изстине.

Видео: домати в доматен сок за зимата

Видео: домати в доматен сос

Свързани публикации

Руги съвети Как да приготвите свинска пържола с кост в тиган, скара, фурна, бавна готварска печка, барбекю: най-добрите рецепти. Как правилно да мариновате и приготвите сочна, крехка вратна пържола, свинско каре в соя, медено-горчичен, гъбен сос: рецепти Руги съвети Как да приготвите пържола от пуешко филе с кост в тиган, скара, фурна, бавна готварска печка, фолио: най-добрите рецепти. Как правилно да мариновате и приготвите сочна пържола от бедрата, филе, пуешки бутчета с гъби, заквасена сметана, горчица: рецепти Руги съвети Как да приготвите пържола от пуешко филе с кост в тиган, скара, фурна, бавна готварска печка, фолио: най-добрите рецепти. Как правилно да мариновате и приготвите сочна пържола от бедрата, филе, пуешки бутчета с гъби, заквасена сметана, горчица: рецепти Готварски За да приготвите хачапури просто - придържайте се към рецептите! Готварски Пилешко сърце в мултиварианс: как да приготвите гулаш Готварски Пилешка супа с кнедли - как да си приготвите обяд

Популярни статии

Красота Арганово масло за вежди - как да използвате популярни рецепти с описание Красота Диета 6 листенца на седмица - Меню за всеки ден и рецепти на ястия, резултати от загуба на тегло и ревюта
Готварски Италиански закуски - прости и изискани рецепти за сирене, патладжан, домати, месо и пиле Готварски Пълнени макаронени изделия: Стъпка по стъпка рецепти за готвене с снимка Къща и живот Как да се чисти плесен от плат по прост начин Руги съвети Лада: значението на името Лада, историята на името, съдбата на жените на име Лада Готварски Как да готвя свинско в тиган или в пещ, правилно почистване и нарязани риби Руги съвети Гласът изчезна, гърлото не боли, няма температура: как да се лекува с лекарства и народни средства? Какво да направите, ако имате възпалено гърло, възпалено гърло, кашлица, загуба на глас: лечение, списък с лекарства и хапчета, съвети. Бременно дете е загубило гласа си, има настинка, кашлица: Руги съвети Как да използвате арганово масло за коса? Арганово масло за коса: полезни свойства, приложение