Домати със сирене и чесън: най-добрите рецепти
Проста и вкусна закуска са домати със сирене и чесън.
Домати с сирене и чесън е прекрасно предястие, което се приготвя много бързо, ако гостите са на прага.
Домати със сирене и чесън
За студена закуска ще ви трябва :
- Домати - 3-4 бр.
- Сирене — 200 г
- Майонеза — 50-80 г
- Чесън — 3 скилидки
- Сол на вкус
- Листа от маруля — 2-3 бр.
- Зелен магданоз
- )) Измийте доматите , почистете от резките. Нарежете кръгове според размера на 2-3 части.
- Лист маруля разстелете върху кръгла чиния и върху него разстелете кръгчета домати. За сол
- Пригответе сос. За да направите това, прекарайте чесъна през преса за чесън, добавете го към майонезата. Омесете старателно.
- Пригответе ренде и натрийтесирене от малката страна .
- Поставете чаена лъжичка сос върху всяко кръгче домат и поръсете сиренеотгоре.
- Поръсете всички ястия с билки магданоз.
- По желание всички съдове могат да се покрият с хранителен филм и да се оставят да се охладят за 40-50 минути.
Тази закуска може да се приготви и гореща. Необходими са ви:
- Училищно руло или питка — 5-7 броя
- Домати — 2 бр. - 3 бр.
- Сирене — 200 г
- Майонеза — 80 г
- Чесън — 1-2 скилидки
- Масло - 1 с.л. лъжица
- Зелените магданоз — 5 стръка
- Черен пипер смлян на вкус
- Сол на вкус
- Нарежете училищното руло наполовина, нарежете френската багета на парчета.
- Изсипете 1 чаена лъжичка масло върху тиган и добавете няколко парчета чесън и изпържете кифличка или питка върху една страна.
- Смелете зеленчуци магданоз.
- Прекарайте чесъна през преса за чесън. И смесете с майонеза. Добавете смлян черен пипер и половин зелен магданоз.
- Изсипете малко масло върху тава за печене, поставете парчета кифла или хляб с препечената страна нагоре. Намажете хляба със соса.
- Настържете сиренето на фино ренде.
- Намажете резени домати върху кифличка или питка със сос.
- Поръсете парчета домати със сирене.
- Изпратете на фурна, загрята до 170 градуса за 15-20 минути.
- Извадете горещите сандвичи от фурната и украсете останалите билки.
