Ягода в оранжерията: технология на отглеждане, видео

Съдържание

1Отглеждане на ягоди в оранжерия през цялата година
2Оранжерии за ягоди
3Технология на отглеждане на ягоди в оранжерията
4Методи за култивиране
5Сортове мед
6Как се отглежда ягоди в оранжерия
7Превенция на болести
8Видео

Ягода (градинска ягода) като култура на отглеждане на растения се появява през осемнадесети век чрез кръстосване на две диви видове ягоди. Оттогава животновъдите и земеделските техници непрекъснато работят за подобряване на качествата на това растение. Плодовете му по право се считат за специалност. Информация за това как да се отглеждат ягоди в оранжерия през цялата година ще бъде полезна за хора, които имат лични домашни ферми и тези, които решат да построят бизнес с ягодоплодни.

Отглеждане на ягоди в оранжерия през цялата година

Отглеждането на ягоди през зимата се превръща в популярен хоби или доходоносен бизнес, в зависимост от обема на резултата - пресни, сладки плодове. В съответствие с агрономическите изисквания за отглеждане на ягоди в оранжерията дава отлична реколта през цялата година. Разходите за придобиване на необходимото оборудване се изплащат най-много за две години, след което можете да получите значителна печалба. Бери бизнес може да се овладее, като се започне от малка оранжерия, построена на частни парцели.

Оранжерии за ягоди

В зависимост от това какво искатеВ резултат на това оранжериите могат да имат различни форми и области. По-често на земеделските парцели към стената на сградата е прикрепена структура с една кожа. Лесно е да се загрее къщата от къщата и да се осигури водоснабдяване. Рамката на тази сграда най-често е изработена от дърво със стъклен капак. Алтернативен материал за производство на отоплителни оранжерии е метален (често стоманен) профил и клетъчен поликарбонат. Използването на полиетиленово фолио за покриване на оранжерийната структура е по-евтино, но трябва да се сменя всеки сезон.

Всеки от изброените материали има своите предимства и недостатъци, така че всеки собственик избира материала "в джоба" за изграждането на култиватор. Каквато и да е била оранжерията, тя трябва да изпълнява следните функции:

Да се предпазват третираните култури от вятър, градушка, сняг и др.
Да се осигурят култивирани растения, необходими за активни условия на растеж и плододаване:

оптималната температура на околната среда;
с достатъчно осветление;
налична вода;
приемлива влажност на въздуха.

Ягодата се отнася до топлолюбиви култури. Когато се отглежда в оранжерийни условия, температурният режим трябва да се поддържа от + 10 ° С до + 24 ° С. Регулира се в зависимост от периода на експлоатация на централата:

кацане - + 10 ° С;
растеж - + 20 ° С;
цъфтеж и плодните - + 24 ° С.

Високата температура е също толкова лоша за зърнените култури, колкото е ниска. Дълъг период на повишаванетемпературата ще увеличи листата на растенията и слабо цъфтеж, което, разбира се, влияе върху добива. Отоплението на оранжерийни структури е:

конвектор (устройство с нагревателна спирала);
калорични (топлинни вентилатори);
затопляне на вода (система от тръби с гореща вода);
инфрачервени (инфрачервени нагреватели);
термопомпи.

Всички функции на растителния организъм зависят от интензивността и периода на осветяване. Само в светлината на фотосинтезата растенията произвеждат съществени органични вещества. С увеличаване на периода на осветяване от 8 до 16 часа е възможно за 5 дни да се ускори началото на цъфтежа и две седмици по-рано да се постигне началото на узряване на плодовете. В зависимост от площта и възможностите за инвестиции, за оранжерийната система се избират следните видове лампи:

флуоресцентен;
метален халид;
натриеви лампи с високо налягане;
Светодиоди.

Водата, която се довежда до конструкцията на оранжерията, трябва да изпълнява едновременно две функции: поливане на култивираните култури и поддържане на оптимална влажност на въздуха. Ръчното поливане и напояване практически не се използват в големи оранжерии. Преовлажняване на почвата и проникване на вода върху листата и цветята оказва отрицателно въздействие върху зърнените култури. В оранжерийната система за отглеждане на култури все по-често се използва капково и подземно напояване. При висока влажност се наблюдава провал на физиологичните процеси на растението, включително опрашване.

При условия на прекомерна влагабързо развиваща се патогенна микрофлора, причиняваща заболявания на храстова градина. За да се избегнат нежелани последици от преливане, инсталаторите се инсталират в системата за контрол и управление на въздуха. Специалните сензори измерват температурата и влажността на въздуха. Ако дадените параметри не отговарят на действителните параметри, пръскачките на водата автоматично се включват. За да се постигне успех в отглеждането в парникови условия, е необходимо да се създаде следното ниво на влажност:

80% - при засаждане на разсад;
75% - по време на периода на цъфтеж;
70% - при образуването на плодове.

Технологии за отглеждане на ягоди в оранжерията

За да се получат високи реколти от ягоди в парникови условия, е необходимо да се изберат специални сортове култури, адаптирани към условията на изкуствено осветление с период на ранно узряване. В умерения климат ягодите се отглеждат в юници, като се използват две технологии, което дава възможност да се получат голям брой плодове през годината: руски и холандски. Последното е по-продуктивно за бизнеса с ягодоплодни, но изисква големи материални и трудови разходи.

Руски

Селскостопанската технология на руския метод включва подбор на високопродуктивна порода ягоди (плодови няколко пъти в годината) и отглеждането им в продължение на 5 години. Последната година от петгодишния период на отглеждане на култура включва разсад на една от съществуващите приеми (от семена или мустаци), унищожаване на стари растения и изхвърляне на млади ягодоплодни храсти.

Холандски

Ягодите в оранжерията могат да се отглеждат по алтернативен начин - холандците. Това е технология за непрекъснато отглеждане на ягоди в градински отоплителни централи. За да направите това, изберете най-добрите сортове зърнени култури. Кацането се извършва дистанционно (части) за определен период от време, което намалява разходите за труд и допринася за непрекъснатия процес на плодоносни плодове. След първата реколта целият посадъчен материал се отстранява и на негово място се засаждат нови растения.

Методи за култивиране

Традиционният начин на отглеждане на ягодоплодни култури на леглата е остарял. Той се нуждае от голяма площ от оранжерии. Значителен аргумент в полза на такъв метод може да се счита за малки финансови разходи в сравнение с новите методи за отглеждане на ягоди. Неговите недостатъци включват:

Растеж на плевели, допълнителни разходи за труд за тяхното отстраняване.
Вкореняване на мустаци от ягоди при непланирано изваждане, което изисква периодично изтъняване на леглата.
Сблъсък на зрели плодове с влажна почва - причината за гниене.
Голям воден поток. От откритата повърхност на почвената влага бързо се изпарява.
Неуспокояващо положение на тялото на служителя, грижа за растението и събиране на плодове.

Новите технологии спомагат за автоматизиране на агротехническите процеси, получават високи плодове през цялата година, благодарение на ефективното използване на парниковата зона. Един от начините е да се отглеждат ягоди по хидропоника. Преведено от гръцкидумата означава "работно решение". Растенията се отглеждат на хидропонен субстрат (глинест, перлит), а не в почвата. Автоматизираната инсталация извършва климатичен контрол, доставя необходимите хранителни вещества в кореновата система на растението под формата на воден разтвор.

Ползите от отглеждането на ягоди в хидропониката включват:

Икономическото използване на полезната площ на оранжериите.
Контрол и регулиране на хранителното хранене и транспирация на растенията.
Икономия на вода, минерални и органични разтвори чрез директно подаване в кореновата система.
В тази система няма място за плевелите, така че не е необходимо да се използват хербициди или труд за отстраняване на плевели.
Неоспоримата хидропонна агротехника е гаранция за здравето на култивираните растения и високи добиви.

Процесът на неоснователно отглеждане на култури е въпрос от близко бъдеще. Световните учени работят усилено за подобряване на новите технологии в производството на култури. Досега хидропониката има редица недостатъци:

Силна зависимост от енергията. Едновременно с инсталирането на хидропонната инсталация е необходимо системата да се снабдява с допълнителни енергийни източници (в аварийни ситуации, свързани с енергоносители).
Висока цена на оборудването и енергията.
Грешките в агротехниката незабавно засягат състоянието на култивираните растения, тъй като те силно зависят от външни условия.

Хоризонтално

Много експерти в отглеждането на ягодоплодни културипомислете за един от най-добрите начини за култивиране в оранжерия хоризонтално. Използва се по-често от холандската технология за отглеждане на ягоди. За създаване на изкуствени плъзгачи се използват PVC тръби или подсилени полиетиленови торби. Те имат дупки за засаждане на маточни растения, се извършват вътре в маркучите на поливане на корен, запълват почвата с определен състав. Подредете леглата в хоризонтални редове, ефективно използвайки площта на оранжериите.

Поставете редици с чували (тръби) на рафтове на няколко нива под ъгъл един към друг, така че растенията да получат максимална светлина. Предимства на този метод:

ефективно използване на района;
липса на плевели;
вертикално положение на органа за полагане на грижи за растенията;
плодовете не влизат в контакт с почвата, така че те винаги са чисти и не гният.

Хоризонталният начин на отглеждане на ягодоплодни култури може да се използва и на открито в частни домакинства. Такива легла са декоративни и много удобни. Но те имат редица недостатъци:

Търсенето на инвестиции, разходи за време и труд за създаване на самия проект.
Използваната почва се изчерпва с течение на времето. Изисква допълнително минерално торене на растенията.
Малък обем почва, наличието на керамзит в него и липсата на естествени процеси на циркулация бързо изпаряват субстрата. Необходимо е да се променя от време на време, което е придружено от нови разходи.

Вертикален

Вертикалният метод на култивиране се основава на същия принцип на подготовка на изкуствени пътеки като хоризонтални, като ги монтира само вертикално. Поради това можете по-ефективно да използвате района, което увеличава рентабилността на оранжерийната икономика. В друга ягода в оранжерия вертикалният път има същите плюсове и минуси, както и хоризонтални.

Парникови сортове

Ключът към успешното отглеждане в един от горните методи е правилният избор на различни култури. Основните критерии за избора са:

Добив. Преди да започнете да растете, трябва да разберете колко килограм ягоди трябва да бъдат събрани.
Методи на опрашване. Сортовете от ягоди, които са способни на самоопрашване, са приоритет.
Степента на съзряване. Необходимо е да се обърне внимание на продължителността на узряването на плодове. Наред с другите, можете да изберете високоскоростни сортове. В някои случаи е полезно да се отглеждат няколко сорта с различни периоди на зреене.
Дължината на камшика. В момента се получават сортове с дълги клапи (ампел). Зрелият зрънце е на 10 см от майчиното растение в края на камшика. Това дава предимствата на бързата реколта.
Качествени характеристики на плодовете. Сред тях, теглото на плода, плътността на пулпа, вкус.
Съхранение и транспорт. Важно е да знаете как плодовете се държат по време на транспортиране, колко се съхранява и при какви условия.

Вътрешните животновъди са постигнали големи резултати при получаването на нови хибридисода от ягоди за отглеждане на оранжерии. Най-популярните сортове са:

Arapaho;
Изкушение;
Соната;
Мед;
корона;
Marmeladu;
Elsanta;
Московски деликатеси;
Tristar;
Selva.

Медът е универсален самоопрашващ се сорт за отглеждане в оранжерии и открити почви. Стартирала от американските селекционери в края на миналия век и оттогава не губи своята популярност. Сочна, сладка зърна с тегло 20-40 г, има отлична преносимост. Плодовете могат да се съхраняват до 3 дни при стайна температура. Добив - 0,5-1 кг от храста. Растението е устойчиво на заболявания.

Елсанта е холандско самозапечатващо ранно разнообразие. Добив - 1-2 кг от храста. Сиво гниене, кафяво петно, чувствително към брашнеста мана. Много труден за спазване на режима на напояване. Той страда от недостатък на водата, както и наводняване. Плодовете са лъскави, с един размер, сочни, с кисело-сладък вкус. Дълго съхранени, перфектно превозващи мечки.

Selva е сорт тип ремонт с големи плодове (60-75 g), добит от американски развъдчици, използващи разплодни породи Brighton, Tufts и Pajero. Отнася се за сортове супер-порода. Изискване за изпълнение на необходимите условия за селскостопанска техника. Идеален за използване в холандски технологии за отглеждане. Транспортиране на транспортни средства.

Самопочистващи се устройства

Ръчно посипване на ягоди в оранжерия - много трудоемкооперация. Мека четка работници се отнасят до средата на цветето на всяко растение, прехвърляне на цветен прашец от храста към храста. Този метод е приемлив само в малки оранжерии на двора. В индустриален мащаб, отглеждането на ягодоплодни култури произвежда изкуствено опрашване с помощта на феновете, създавайки условия за изкуствен вятър. За опрашване на цветята в големи оранжерии се прилагат пчелите. За да направят това, те поставят кошер.

Самозалепващите се видове ягоди бяха избрани от животновъдите, за да станат собственост на земеделските техници. Най-популярни сред тях са:

Bolero;
Флоренция;
Crown;
Ostara;
Женева;
Sizhoz;
Fort Laremy;
Portola;
Еверест;
EVE 2.

Ремонт на ягоди

Ягодите в оранжерия трябва да дават няколко реколти годишно, тогава всички разходи ще бъдат оправдани и нивото на печалба от този бизнес е високо. Ремонт на сортове ягода градина напълно отговарят на тези изисквания. В условията на агротехника и засаждане на маточните растения е възможно да се постигне непрекъснато торене на културата през годината. В оранжерийните ферми най-често се използват ремонти на сортове:

Изкушение;
Албион;
Московски деликатеси;
Източник;
Selva;
Ophra;
Уитни;
Cherndler;
Тамар;
Camaroze.

Как се отглежда ягоди в оранжерия

Процесът на отглеждане на ягодоплодни култури се състои от няколко етапа. Всеки от тях влияе върхуполучаване на резултата - размерът на културата. След като се определи коя ягода ще бъде използвана за технологията, е извършена работата по оборудването на оранжерията с необходимите системи (водоснабдяване, осветление, отопление, климатичен контрол), е възможно да се пристъпи към подготовка на почвата и посадъчния материал.

Подготовка на почвата

Почвената смес трябва да бъде лека и плодородна. Смята се, че идеалните компоненти на почвата за ягоди са както следва:

Средно глинеста почва. За да го дезинфекцира, той се лекува с лекарствата "Байкал", "Бактофит" или "Триходермин" съгласно инструкциите. Тези фитопрепарати от една страна потискат развитието на патогенни микроорганизми, а от друга - обогатяват почвата с колонии от полезни бактерии.
Низинен торф. Използва се за по-добро проникване на сместа от вода и въздух. Неговата структура е в състояние да държи въздух и вода, което създава комфортни условия за кореновата система на растението.
Хумус - органичен тор, необходим за активен живот на растителния организъм.
Груб речен пясък. Служи като естествен буфер за равномерно проникване на влага, въздух, минерални торове, е естествен субстрат.
Пепелта е източник на лесно достъпни минерали:

калий;
калций;
фосфор;
магнезий;
желязо;
сяра;
цинк.

Карбамид (карбамид), суперфосфат - минерални торове за увеличаване на културите, превенция на болестите по зърнената култура.

Заподготовката на почвената смес трябва да се извършва в равни пропорции от торф, почва, хумус. За всяка кофа от изброените компоненти добавете 60-70 г карбамид, 15-20 г суперфосфат, 2 чаши пепел. За всеки 7 части на копка земята, добавете 2 части дървени стърготини. 1/10 от почвената смес трябва да бъде пясък. Всички части се смесват, излива се във вода и се оставя за няколко дни, за да започне ферментацията на компонентите.

Разсад

Посадъчният материал се получава по два начина: от семена или от мустаци от възрастни растения. Първият метод е трудоемък и труден. Това е оправдано за спестяване на материални ресурси, получаване на разсад от елитни сортове на ягода сода. За тази цел използвайте смес от градинска почва с пясък в съотношение 3/1. Разсадът се очаква след 20 дни. След появата в разсад на втория лист е необходимо да се подхранват разсад с органичен тор. Избирането на разсад се извършва, когато растат до 10 мм.

За получаване на посадъчен материал от мустаците на възрастни растения, следвайте следното:

Отбележете здравите, добре развити маточни храсти.
Висококачествените първични гнезда се избират върху храстите на тези храсти.
Избутайте избраното гнездо на влажната почва с помощта на хартия.
Извадете всички други мустаци от маточния храст, като ги предпазите от изтощение.
След като зародишът се засили, изключете го от майчиното растение, като режете мустаците.

В холандската технология за отглеждане активно се използват разсадът "frigo".Майките-храсти от отделни ягодови растения не позволяват разцвет, а всичките им сили се използват за производство на разсад от мустаците. Младите храсти растат и се повишават чрез хранене, след което изкуствено намаляват температурата, така че разсадът да навлезе в етапа на почивка. По това време те се извличат от почвата, листата се отстраняват в допълнение към родовете на генеративните бъбреци и се съхраняват в хладилните камери при температура + 1-2 ° С. Приземяването се извършва при необходимост с нов материал за кацане.

Разтоварване и грижи

За да се получи висок добив на плодове, трябва да се придържате към всички правила на агротехниката - от засаждането до събирането на плодовете. Заедно с индивидуалните особености на сортовете ягоди, за да се постигне добро оцеляване, трябва да се придържате към следните точки:

Посадъчен разсад на разстояние 20 cm един от друг. С вертикален метод на отглеждане - по шах.
Кацането се извършва в добре заземена почва. Гнездото на храста трябва да бъде на повърхността, а шийката на корена - под земята. Почвата около храста е притисната и мулч. Първото поливане се извършва веднага след кацане.
Температурата на въздуха не трябва да бъде повече от + 10-12 ° С. Влажност - 80%. По време на растежа на културата температурата постепенно се увеличава, а влажността се понижава. За намаляване на влажността се използва вентилация на помещенията.
За ягода е най-добре да има 16-часов светлинен ден. Лампите за изкуствено осветление трябва да бъдат разположени на височина 1 м от леглата.

Поливане и хранене

Най-доброто за поливанекапки са ягодите. Подхранвани с кореновата система, водата през капкомера предотвратява попадането й в листа и плодове, което намалява вероятността от заболяване на културата. Основата трябва да е влажна, но не мокра. В противен случай неизбежната угар от почвата и развитието на гниещи бактерии. Честота на хранене - веднъж на всеки две седмици. За 10 литра вода - 10 г калиева сол и 80 г суперфосфат. Хранете растенията чрез система за поливане.

Профилактика на болести

Новите технологии за отглеждане на ягоди в изолирана почва минимизират болестта на културата. Стареенето на плодовете се осъществява без контакт с почвата. В други случаи е много трудно да се избегне заболяването на зърнената култура. Най-опасните му врагове са:

брашнеста мана;
сиво гниене;
кафяво петна.

Фунгицидите се използват в борбата срещу болестите на ягодите. За да не загубите реколтата, трябва периодично да преглеждате леглата, за да покажете симптомите на инфекция на храстите с патогенни микроорганизми. Профилактичните мерки за предотвратяване на увреждането на растенията включват: