Варена салата от говеждо месо със солени краставици: Как да приготвите вкусна ястия

Вкусно варено говеждо и солени хрупкави краставици се съчетават добре помежду си в една пресована салата от месо. Тази закуска ще разнообрази менюто на всяко семейство.

Варена салата със солени краставици и царевица

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 6 порции.
  • Съдържание на калории: 321 kcal /100 g
  • Цел: закуска.
  • Трудност: среден.

Салата от говеждо месо с мариновани краставици включва царевица, която придава на сладникавия вкус. Лукът може да се вземе в оцет-захар марината, за да удави леко сия си аромат.

Състав:

  • телешко филе - 300 g;
  • кисели краставички - 1 буркан 0,5 л;
  • сладка царевица - 1 буркан;
  • ябълка зелен - 1 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • лук - 1 глава;
  • майонеза за зареждане с гориво;
  • зеленина - за декорация;
  • сол - леко на вкус;

Метод на получаване:

  1. Разпръснете месото със сол. Охладете, нарязани на продълговати парчета по протежение на влакната.
  2. Запалете морковите. Отстранете кора от нея, нарязани на полукръг.
  3. Нарежете лука възможно най-малко.
  4. Свалете кората и семена от ябълката, нарязани на кубчета. По същия начинНарязване на краставици.
  5. Царевица за източване на марината.
  6. Смесете всичко, леко сол, напълнете с майонеза. Готови ястия украсяват зелените плодове.

С боб

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 6 порции.
  • Съдържание на калории: 330 kcal /100 g
  • Цел: закуска.
  • Сложност: средно.

Салата от сладък говеждо месо и солени краставици с добавка на боб могат да се сервират на обяд като самостоятелно ястие. Подправката ще добави печен златен лук и накрая ще дъвче всичко с черен пипер.

Съставки:

  • разфасовки от говеждо месо - 0,3 kg;
  • солени краставици - 1 буркан 0,5 л;
  • боб в бял сос - 1 кутия;
  • гъби с гъби или ръкавици - 0,4 kg;
  • лук - 2 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • слънчогледово масло или масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • картофи - 2-3 броя;
  • майонеза за зареждане с гориво;
  • сол, смлян черен пипер - на вкус.

Метод на получаване:

  1. Сварете месото с малко сол. Как да се охлади, нарязани на кубчета.
  2. Подобно на картофите.
  3. Нарежете лука и морковите колкото е възможно по-малки.
  4. Нарежете гъбите. Не ги нарязвайте на много малки парчета, докато печенето ще намалее по размер.
  5. Запържете зеленчуците с гъби в маслото, докато се създаде апетитна кора.
  6. Краставицата се нарязва на половин пръстен.
  7. Бъни изсипете соса. Не го излейте, но се смесвайте с майонеза за зареждане.
  8. Разбъркайте съставките, заредете отново.

със сирене и чесън

  • Време: 1 час.
  • Брой порции: 6 порции.
  • Съдържание на калории: 298 kcal /100 g
  • Цел: закуска.
  • Трудност: среден.

Тази салата от варено говеждо месо със солени краставици се събира на слоеве. Чесънът ще добави към остротата, а комбинацията от яйца и сирене ще даде на салата лека консистенция.

Състав:

  • телешко филе - 300 г;
  • консервирани краставици - 1 кутия от 0,5 л;
  • твърдо сирене - 150 g;
  • яйце - 4 бр.;
  • картофи - 2 бр.;
  • крем - 50 ml;
  • копър - малък сноп;
  • чесън - 3 зъба;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Дижон горчица - 2 ч.л .;
  • сол - на вкус.

Метод на получаване:

  1. Съберете месото. Охладете, счупете слама покрай влакната.
  2. Сварете картофи в униформи и яйцата се охлаждат, охлаждат се и се разбъркват на ренде
  3. Смесете майонеза със сметана, нарязан чесън, копър и горчица. Ако е необходимо, добавете сол.
  4. В долната част на широка плоска чиния, поставете слой от краставици. Препоръчително е да ги изстискате леко, за да отстраните излишната вода.
  5. След това картофения слой. Поръсете със сос. Направете следващия слой месо и сос, след това - с яйца и сос. Последният слой ще се състои от настъргано сирене.
  6. Премахнете в хладилник за половин час.

С домати

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 6 порции.
  • Съдържание на калории: 283 kcal /100 g
  • Цел: закуска.
  • Сложност: средно.

За лятото, една лесна, но хранителна салата с велика идея за вечеря е страхотна идеяговеждо и солено краставици с пресни домати, сладки пиперки. Вместо майонеза се използва маслиново масло.

Съставки:

  • телешко - 300 g;
  • мариновани краставици - 1 буркан;
  • домати - 2 бр.;
  • Български пипер - 2 бр.;
  • маслини - 1 малък буркан;
  • грозде - 10-15 броя;
  • орехи - една шепа;
  • зелени (копър, босилек, магданоз) - малък пакет;
  • зехтин - за зареждане с гориво;
  • сол - на вкус;

Метод на получаване:

  1. Сварете месото с малко сол във вода. Охладете, нарязани на кубчета.
  2. Нарязани краставици и домати по подобен начин.
  3. Извадете от пипер ядрото и нарязайте сламата.
  4. Грозде и маслини, нарязани на две части. Смажете ядките.
  5. Зелените нарязани.
  6. Комбинирайте всички съставки, добавете сол и добавете зехтин.

Видеоклипове

Свързани публикации

Готварски Пилешки сливи - Лесни и вкусни рецепти за готвене на ястия в многовариантна, варена или фурна Готварски Варена каша с тиква - рецепти за готвене на вода или мляко във фурната, multivers със снимка Руги съвети Колко калории има в осолена, прясна, варена, пушена свинска мас със слой месо в 100 грама? Колко свинска мас можете да ядете на ден? Руги съвети Американска салата от зеле: класическа рецепта от Джейми Оливър, Ивлев Константин, от бяло, червено и пекинско зеле. Рецепти за най-вкусните дресинги за зелева салата: описание. Салата от зеле: калории на 100 грама Руги съвети Най-добрите рецепти за ястия със соев сос от свинско, пилешко, пуешко, патешко, заешко, скариди, риба, калмари, миди. Вкусна рецепта за барбекю със соев сос и варена мас в соев сос. Как да мариновате месо в соев сос: рецепта за марината Руги съвети Приготвяне на зелена листна салата за зимата: рецепти. Как да запазим марулята и кресона свежи за зимата? Възможно ли е и как да замразите листата от зелена салата и кресон за зимата? Възможно ли е да изсушите листната салата за зимата?

Популярни статии

Готварски Палачинки със сирене - Как да приготвяте тесто и пълнене с рецепти стъпка по стъпка със снимки Руги съвети 8 начина за очарованието на човека
Руги съвети Интересно е да празнуваме годишнината от сватбата. Поздравления за годишнината от сватбата Готварски Марината за гъби - колко вкусна да се подготви за бързо мариноване или в буркани за зимата Готварски Зелеви пайове - видове тесто, рецепти стъпка по стъпка и тайни за готвене Руги съвети Договорът за кредит е предмет на договора, задълженията на страните, допълненията и процедурата за прекратяване Руги съвети Как правилно да изпържите сочна телешка пържола и мраморно говеждо месо в обикновен тиган, тиган във фурната, бавна готварска печка, на скара: най-добрите рецепти. Трябва ли да мариновате и начукате телешка пържола, как да я направите мека? Когато имате нужда Руги съвети Възможно ли е да подарявате предварително подаръци за сватба или рожден ден? Руги съвети VKontakte — регистрация на нова страница безплатно и без телефон: инструкции стъпка по стъпка. Как да се регистрирам Vkontakte без телефон точно сега? Руги съвети Мрачни и груби звезди: 15 популярни актьори с ужасни характери