Свинско в кралски стил - как да се готви печено месо под шуба с поетапни рецепти със снимки

Месни ястия са подходящи за семейни вечери, празнични празници. Ароматното месо на царя има своя собствена история. Пикът на популярността на ястието попада в петровската епоха, когато европейските ястия стават все повече и повече като гастрономи. Изделието ще спомогне за улесняване на приготвянето на свинско месо, където стъпките по стъпка са описани на всички етапи.

Как да готвя свинско royal

Всяка храна, уморена рано или късно. Диетолозите не говорят напразно за вредата от монодиетата. Това не означава, че трябва да се харчат пари постоянно закупуване на нови съставки. Трябва да промените процеса на готвене. Вместо разочаровани котлети, месото е лесно да се приготви кралски. Нетривиалната рецепта изисква свинско месо, подправки и други продукти, които са съобразени с националните предпочитания на гостите.

Основа на рецептата: нарязани плоски парчета месо, пекат във фурната под "кожа". Добър вариант е да се добави твърдо сирене като елемент за залепване между месото и слоевете на "палтото". Свинско месо преди печене не трябва да забравяте да дъвчете добре.За тази цел е подходящ сок от главата на чесъна или различни подправки. Ако месото се сервира правилно в кралски стил, тогава това ястие ще се превърне в основната украса на празничната маса. Свинско под "кожа" няма да остави никого гладен.

Свински рецепти от царя

Има много рецепти от снимката, където е лесно да се види как да се готви свинско. Всички съставки могат да бъдат закупени в магазина: месо, картофи, гъби, подправки, домати, лук, сирене. Как да готвя кралско свинско не във фурната, но в multivarts? Трябва да вземете същите съставки, изсипете растителното масло в купата с множество портфейли, сложете месото, а след това и другите слоеве на "палтото", както е на снимката на продуктите в разфасовката. Приготвя се в режим на печене 40 минути. Сервирайте с гарнитура от варен ориз, но други са позволени.

Свинско в кралски стил във фурна

• Време за готвене: 1 час.
• Брой порции: 10 души.
• Калоричното съдържание на съда: 176 ккал на 100 грама.
• Назначаване: на почивка.
• Сложност на подготовката: средна.

Свинско в кралски стил във фурна - месо, кисело и горещо. Той определено ще оцени гостите, а домакинът очаква много комплименти. При готвене е важно тези продукти да се добавят според списъка. Месото трябва да излезе особено сочно. Използването на лъжица домашна аджика може лесно да насити ястието с уникален пикантен вкус.

Съставки:

• свинско месо (целулоза) - 700 g;
• картофи - 3 броя;
• лук - 2 броя;
• домат - 1 брой;
• заквасена сметана - 120 г;
• Аджика - 1 бр. л.
• сол, пипер -на вкус;
• твърдо сирене - 80 г;
• слънчогледово масло - за смазване.

Метод на приготвяне:

Месото се нарязва на пластове на 8 mm.
1. Месото се поставя върху фолиото за храна, така че месото да не лети през кухнята, когато е нарязано.
2. След приготвянето на солта, пиперът се подлага на пипер.
3. Откажете се от смазване с масло.
4. Сложете го на свински пържоли и на върха на носа, нарязани на пръстени.
5. Сварете картофите в униформа, почистете, настържете отгоре на носа.
6. Пригответе смес от заквасена сметана и адджика, смажете експандираните картофи.
7. Нарежете доматите и завършете състава, като ги поставите отгоре.
8. Сол се поставя в пещ, затоплена до 180 градуса.
9. Печенето на свинско месо под козината ще бъде 50 минути.
10. В края на времето трябва да отворите фурната, поръсете със сирене, оставете месото за 7 минути.

Свинско в кралски стил с гъби

• Време за готвене: 1 час.
• Брой порции: 3 порции.
• Калоричното съдържание на съда: 341 kcal на 100 грама.
• Назначаване: за празника.
• Сложност на подготовката: средна стойност

Това се прави по същия начин, както в предишната рецепта, но с добавянето на гъби. Те не само ще променят количеството на необходимото месо, но и ще бъдат изгодно да подчертаят вкуса му. Перфектният сезон за готвене е лятото, защото тогава можете да добавите пресни гъби, които не са замразени. Свинско в кралски стил с гъби - комбинация от аромати със сочна база от месо, гъби и пармезан.

Съставки:

• свинска кимион - 0,5 kg;
• гъби (пресни или консервирани) - 200 г;
• лук - 1 брой;
• майонеза - 50 ml;
• Пармезан - 150 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• смес от 4 чушки (чук) - на вкус;
• босилек - 1 ч.л.
• сол - 0,5 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Вземете замразено парче месо, нарязано на малки блокове.
2. Добавете сол, смлян пипер, босилек, любимите си билки.
3. Всички добре разбъркайте ръцете.
4. Пресните гъби се измиват, обелват и нарязват на плочи.
5. Вземете обеления лук и нарязате на пръстени.
6. Ситно настъргате сиренето.
7. Смажете тавата за печене с необходимото количество растително масло.
8. Да преподава в следния ред: свинско месо, гъби, лук, майонеза, сирене.
9. Температурата на печене е 180 градуса в рамките на един час.
10. Определете готовността на съда да бъде за образуването на апетитна кора.

Свинско в кралски стил с домати

• Време за готвене: 1 час.
• Брой порции: 2 човека.
• Калоричното съдържание на съда: 198 ккал на 100 грама.
• Назначаване: Нова година.
• Сложност на подготовката: средна.

Как да готвя свинско месо с "шапка" поради вкусно плънка? Първите рецепти от свинско кралско започнаха да предлагат на французите. Доматът като компонент е много подходящ. Свинско в кралски с домати и подправка със сирене с добавка на ароматни подправки хармонично погледнете снимките на новогодишната маса. Не се препоръчва да се пазят кралски деликатеси. Най-добре е да се яде всичко, когато е горещочиния Не трябва да го охлаждате.

Съставки:

• свинско (нарязано) - 2 броя;
• лук - 1 брой;
• соев сос - 50 мл;
• майонеза - 30 ml;
• сирене - 50 г;
• черен пипер - на вкус;
• растително масло.

Метод на приготвяне:

1. Отразяващи парчета свинско месо (всяка дебелина е около 1 cm).
2. Поставете дълбока чиния, пипер и положете соевия сос в продължение на половин час.
3. Загрейте тигана с масло, добавете огъня и запържете листата от всяка страна в продължение на 5 минути.
4. Когато на парчетата се появи малка коричка, трябва да преместите месото в тава за печене, предварително макадиращи пържоли с майонеза.
5. След това сложете лука на пръстени и настърганото сирене върху месото.
6. Поставя се в пещ при 200 градуса и се пече 40 минути.

Свинско в кралски стил с картофи

• Време за готвене: 50 минути.
• Брой порции: 4 порции.
• Съдържание на калории: 694 kcal на порция.
• Назначаване: всеки ден.
• Сложност на подготовката: средна.

Храната, приготвена от свинско месо, винаги е много вкусна и кисела. Като шницел свинско кралско с картофи, без много усилия, за да украсят вашата маса за хранене. Основното е, че всички съставки са пресни и фурната ги затопля равномерно, след което процесът на готвене на ястието ще бъде лесен. Ако не сте намерили хартията за печене, можете да опитате да я замените със зехтин. Ще се окаже вкусно и месото няма да се придържа към формата.

Съставки:

• картофи - 5 броя;
• свинско месо - 300 г;
• лук - 1 брой;
• домати - 2 броя;
• сирене - 200 г;
• майонеза - 150 мл;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Свинско филе, нарязано на тънки резени и отблъскване.
2. На деко, сложи пергаментната хартия и сложи месо.
3. Добавете сол, черен пипер, майонеза.
4. Нарежете картофите и заобиколете свинското месо. Майонеза със сол и грес.
5. Нарежете пръстените на лука и поставете картофите отгоре.
6. Измийте доматите с резени, сложете ги на върха, пресолете и майонеза.
7. След това сложете всичко това във фурната и оставете да се пече 50 минути при 200 градуса.
8. В края на времето извадете чинията, поръсете ситно настърганото сирене и я сложете обратно, така че сиренето да се стопи.

Видео: как да се готви месо роялно