Корейски тиквички за зимата - рецепти за запазване на горещи салати и закуски от снимката

Подаръци на лятото в банка - това не е само ярост на плодове и плодове домашно приготвени детайли. Основният конкурент на краставицата по брой рецепти е включен в списъка на най-популярните зеленчуци за консервиране. От тиквички правят яйца, пресни плодове мариновани или осолени, снабдени с вкусни необичайни сладко или събрани корейски салати за зимата.

Как да готвя тиквички на корейски за зимата

Формата на рязане - кубчета, полукръгове, сламки - няма да повлияе на вкуса на домашния детайл, но методът и изборът на подправки имат такава магическа сила. Пикантна зеленчукова закуска винаги ще открива своите почитатели, но как да помиришеш тиквички на корейски, така че да искаш да добавиш? С цялото изобилие от рецепти, не можеш да направиш без топлинна обработка, но ако стерилизираш зеленчуците директно в кутиите, тогава можеш да спасиш максимума от полезни вещества. Методът на затворено консервиране ще увеличи живота на тиквичките на корейски език за зимата наполовина, както и наред с други препоръки:

• да бъдат събрани, за предпочитане само младиплодове;
• не е необходимо да се почиства от кожата, а нарязани зеленчуци според рецептата - да;
• За да се даде уникален вкус на консервите, разумно е да се запазят пресните плодове в марината.

Корейски рецепти от тиквички за зимата

Има толкова много начини да се направи домашно въртене от скуош, така че да можете да опитате различни ястия за новата реколта всеки ден. Как да готвя тиквички консерви, за да ги направят да изглеждат толкова апетитни, както в снимка от списанието? Сред простите рецепти са по-често диетични закуски, а в комбинация с други зеленчуци, подправки по-лесно се намират сочни или пикантни салати. Ако изпитате малко домашна работа, тогава трябва да изберете стъпка по стъпка рецепти от снимката, а най-лесният и най-достъпен начин е да гледате видео.

Бързи корейски тиквички за зимата

Когато е било възможно да се събере богата реколта, няма достатъчно време и енергия за домашна работа. Корейските тиквички за бързо хранене ще помогнат за спасяването на ситуацията, защото рецептата се основава на завихрящ подход. Второто предимство на този метод е простотата, а изходът е много вкусен и печеливш. Корейските тиквички за зимата ще бъдат подходящо допълнение към варени картофи, индивидуално гарнитура или пълнеж за лаваш.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• чесън - 3 зъба;
• лук - 3 глави;
• копър - 1 китка;
• захар, сол - при 0, 5 часа лъжици;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• оцет (9%) - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на приготвяне:

1. От пресниплодове за премахване на кори, нарязани на тънки ивици, лук - половин пръстени.
2. В тенджера смесете зеленчуците със сол, захарта, олиото, поставете я на огъня и оставете да кипне за не повече от 5 минути преди полупрозрачността на тиква и лук.
3. Чесънът, копчето котлет, добавете към тенджерата, гответе още няколко минути и след това разпръснете гъбите към консервите. Стерилизирайте препарата за 10 минути от точката на кипене на водата, отстранете го и го превъртете под плътна капачка.

Горещи тиквички на корейски език за зимата

Универсално предястие и прекрасно ястие от месо - така полезна тази рецепта. Как да готвя ядки тиквички на корейски за зимата? Сред пресните плодове трябва да изберете силни зеленчуци, да се погрижите за богата селекция от подправки, да оставите време за мариноване. Резултатът от такъв внимателен подход ще ви хареса, когато в средата на простуда на масата ще дойде да придадете апетитно пикантно ястие от летни подаръци.

Съставки:

• тиквички - 4 бр.
• Български пипер (жълто, червено) - 2 бр.
• лук - 1 глава;
• моркови - 3 бр.
• чесън - 4 зъба;
• растително масло - 120 ml;
• соев сос - 30 ml;
• оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• сусам, червен пипер - 2 ч.л .;
• сол, пипер - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Зимният вариант на мариноване на пикантната закуска предполага, че младите плодове трябва да бъдат нарязани на тънки обелчители, сол и да се поставят за 2 часа под пресата.
2. Докато прибирането на зайци ще бъде мариновано, е необходимо да се смила лукът, наполовина нарязан и запържен.
3. Нарежете чушкитетънка слама, настъргва моркови и се смила чесън.
4. Изцедете течността със зеленчуковата заготовка, разбъркайте всичко, добавете оцет, сол, подправки.
5. Маринирайте още един час, допълнително разлагайте на половин литрови кутии, стерилизирайте зимната пикантна салата за зимата, като държите стъклените буркани с апетитна закуска в кипяща вода за 10-15 минути.

Печени тиквички на корейски език за зимата

За да се направи вкусна, консервирането на зеленчуци през зимата може да бъде не само мариновано. Добавете домашно приготвена смес от различни вкусове, пържейки основните съставки, които ще помогнат на тази стъпка по стъпка рецепта. Как да готвя печени тиквички на корейски за зимата, така че те изглеждат апетитни дори на снимката? При всичките нюанси приготвянето на вкусна предястие не е по-трудно от приготвянето на домашно приготвени консерви по други рецепти, но е много вкусно, защото трябва да се приготвя заедно с домати, чушки и подправки.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• домати - 1 кг;
• Български пипер - 400 г;
• чесън - 8 зъба;
• Зелените (магданоз, копър) - половин лъч;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - 30 g;
• черен пипер - 7 грах;
• растително масло - 100 мл

Метод на приготвяне:

1. Опазването на тиквичките трябва да започне с факта, че първо се измиват суровите млади зеленчуци, след което се отстранява кожата, нарязана на пръстени. Изпържи всеки бит от двете страни на златист цвят, избягвайки изгарянето, в противен случай те ще станат горчиви.
2. Лукът, доматите се нарязват на кубчета и се оставят няколко минутитиган След това масата се изсипва в контейнер, смила се с блендер или миксер. Добавете също нарязан чесън, зеленчуци, захар, сол и отново разбъркайте добре.
3. Подготовката за зимата от тиквички ще се окаже добра, ако сложите зеленчуци на слоеве, налейте готвен доматен сос, добавете 2-3 грах в граховия грах.
4. Едва след стерилизацията на кутиите за покриване на домашно приготвено одеяло за плътно покритие за зимно съхранение.

Корейски тиквички за зимата с моркови

По-лесно е да се прибира реколта през сезона, ако правите пикантни зеленчукови салати. Оказва се вкусно ястие, което, запазвайки хранителните вещества, помага да се разнообрази менюто. В караоке караоке за зимата с моркови и подправки задължително ще има почитатели, защото това домашно консервирано се отличава със собствения си "стафиди". Как да приготвяте корейска салата от тиква и моркови, така че да придобие остър вкус? Подгответе необходимите продукти и следвайте стъпките в рецептата.

Съставки:

• тиквички - 2,5 kg;
• моркови - 0,5 kg;
• лук - 4 глави;
• чушки - 5-6 бр.
• чесън - 5 зъба;
• растително масло - 200 ml;
• захар - 1 чаша;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 150 ml;
• Зелените - на вкус;
• подправка за корейски моркови - 2 супени лъжици. лъжица.

Метод на приготвяне:

1. Пресни тиквички, решетка от моркови и български пипер, лук за нарязване със сламки.
2. Подготовката на марината ще бъде следващият етап за тованеобходимо е да смесите масло, оцет, захар, сол.
3. В нарязаните зеленчуци, се изсипва нарязан чесън, зеленчуци, налива се маринатата, оставяйки домашно печене в продължение на 3 часа.
4. След това добавете растителната маса към консервите, изсипете я с марината. Стерилизацията отнема около час и след това кутиите могат да се почистват за съхранение.

Видеоклипове: Салата от корейски тиквички