Сладка салата с краставица и яйце - колко вкусно е да готвя класически или с царевица

Снек от морски дарове е богат на йод и протеини, но в същото време не е много високо в калории. Няколко варианта на рецептата на вкусна салата от краставици и яйца с снимки и подробни инструкции ще ви помогнат да овладеете това ястие. Замразени калмари, ако желаете, могат да бъдат заменени с консерви, така че значително ще намалите времето за готвене.

С пресни краставици

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 120 kcal /100 g
• Цел: за закуска.
• Трудност: лесно.

Салата с калмари и краставици се приготвя много бързо, ако кипнете предварително морски дарове. По-добре е да ги купите вече почистени. Използвайте майонеза за зареждане с гориво или я купувайте сами. Ако краставиците са груби, препоръчваме да я отрежете.

Състав:

• Калмари - 500 g;
• краставица - 4 бр.;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• лук - 1 бр.;
• сол, пипер - на вкус;
• майонеза - 150 ml

Метод на получаване:

1. Морските дарове се измиват с вода. Ако трупът не се почисти, отстранете го вътре, почистете го от филма.
2. Сложете кипяща солена вода и заври не повече от 5 минути.
3. Яжте яйцата внезапно, нарязани на малки кубчета.
4. Ородените трупове се охлаждат, нарязват се на пръстени.
5. Зеленчуци, нарязани на слама.
6. Нарежете големия лук, разделен на пръстени.
7. Всички съставки са смесени, салата от калмари и яйце с краставица, запържете със сос,сол и пипер на вкус.

С мариновани краставици

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 120 kcal /100 g
• Назначаване: за закуска.
• Трудност: лесно.

За да мирише на вкус на проста салата от сепии и яйца може да се направи с мариновани краставици. Методът на готвене не се различава от предишната рецепта. За този вариант закуските са по-подходящи за консерви от калмари.

Състав:

• консерви от калмари - 1 б.
• кисели краставички - 5 бр.;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• лук - 1 бр.;
• консервиран грах - 200 g;
• сол, пипер - на вкус;
• майонеза - 150 ml

Метод на получаване:

1. Маринованите краставици се нарязват на тънки ивици.
2. Сварете яйцата, почистете, издърпайте бита.
3. Свържете лука.
4. Поставете фъстъците на гевгир.
5. В купата нарязани нарязани продукти, калмари, грах и се смесва с майонеза. След това салата от калмари и краставици се поставя в хладилника за 2-3 часа.

С царевица

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 125 kcal /100 g
• Цел: за закуска.
• Трудност: лесно.

Ако харесвате салата от раци, опитайте се да го разнообразете, като замените раковидните пръчки с калмари. За зареждане с гориво можете да използвате както майонеза, така и заквасена сметана, или смесете в еднаква степен. Ориз се препоръчва да се кръгло зърно.

Състав:

• пилешки яйца - 5 бр.;
• калмари - 400 g;
• ориз - 100 g;
• краставица - 4 бр.;
• царевица - 200 g;
• лук - ½ бр;
• сол, пипер - на вкус;
• майонеза (заквасена сметана) - 200 ml

Метод на получаване:

1. Трупът трябва да се почисти отвътре, а филмите се варят в осолена кипяща вода в продължение на 4 минути. Изрежете пръстените.
2. Варени яйца се нарязват на малки кубчета. Оставете да декорирате, отделете протеина от жълтъка.
3. Нарежете краставиците в слама.
4. Оризът се вари, докато бъде готов.
5. Нарязайте лука.
6. Смесете всички съставки, добавете царевица и напълнете със сос.
7. Салата с кашкавал с краставица и яйце е най-добре да се яде бързо, така че превръзката няма време да ужилва. При сервиране украсете с жълтък.

Видеоклипове