Салата на скуош и домати за зимата - как да се направи с черен пипер, моркови и лук

Всеки дакел знае колко трудно е да се справи с жътвата на тиквичките. Проста, но вкусна рецепта за зимна салата ще ви помогне, която ще осигури на вашето семейство витамини до следващото лято. Той ще може да готви дори и начинаещ в готвенето.

Зимна салата от домати и тикви

  • Време: 40 минути.
  • Брой порции: 2 литра изход.
  • Съдържание на калории: 56 kcal на 100 грама.
  • Цел: запазване за зимата.
  • Трудност: лесно.

Вкусна салата от тиквички с домати за зимата за тази рецепта се приготвя без стерилизация.

Опитни господа могат да варират количеството сол, захар и оцет, на базата на вкусовите предпочитания на семейството.

Състав:

  • млади тиквички - 1 кг;
  • домати - 1 кг;
  • лук - 2 бр.;
  • Българска чушка - 2 бр.;
  • чесън - 5 зъба;
  • вряща вода - 100 ml;
  • слънчогледово олио - 75 ml;
  • Оцет 9% - 50 ml;
  • захар - 50 g;
  • сол - 40 гр.

Метод на получаване:

  1. Стиснете кубчетата, поставете ги в голям тиган.
  2. Почистете лука, котлет, добавете към тиквичката.
  3. Отстранете пипер от семената, нарязани на куб.
  4. Настържете ситно чесъна, изпратете го на други зеленчуци.
  5. Домати прекарват през месомелачка или се смилат с миксер.
  6. Поръсете в тенджера сол, захар, изсипете слънчогледово масло, оцет, вода, разбъркайте в хомогенна консистенция.
  7. Пригответе за варене, след това намалете газа и оставете да къкри за 25 минути.
  8. Разстила се върху чисти, приготвени съдове, заваръчни херметически с капаци.
  9. Завъртете контейнера, обвийте го с одеало, оставете го поне един ден, докато се охлади напълно.

Видео

Свързани публикации

Руги съвети Препарати - тиквички, като гъби: най-добрите рецепти за зимата. Вкусни осолени, мариновани тиквички, салата, предястие от тиквички, като зимна закуска: рецепти. Тиквички, като зимна тиква - ще си оближете пръстите: рецепта, прегледи Руги съвети Тиквички по корейски: най-вкусната рецепта за бързо приготвяне, която можете да ядете веднага. Как се готвят тиквички по корейски, пикантни, с мед и соев сос, моркови, патладжани, предястие, салата от тиквички за бързо приготвяне на кръгчета, сламки, кръгчета, Руги съвети Препарати - Тиквички по корейски за зимата: най-вкусните рецепти, които ще оближете пръстите си. Как да готвя тиквички за зимата, мариновани по корейски, с моркови, краставици, домати, черен пипер, патладжан, пикантни, пържени, без стерилизация, закуска, салата, вар Руги съвети Препарати - Тиквички по корейски за зимата: най-вкусните рецепти, които ще оближете пръстите си. Как да готвя тиквички за зимата, мариновани по корейски, с моркови, краставици, домати, черен пипер, патладжан, пикантни, пържени, без стерилизация, закуска, салата, вар Готварски Салата от тиквички и зеле за зимата - начини за запазване Готварски Пикантна салата от краставици за зимата - как да се готви с тиквички, целина

Популярни статии

Готварски Суши на финландски с крем: как да се готви супа Красота Звезди, които са загубили тегло: снимки преди и след - топ 2017-2018
Мода и стил Какъв вид бельо да избера за моята булка, защо да използваме бельо? Красота Crossfit у дома - програма за начинаещи с видео, набор от упражнения за мъже и жени Красота Как да направите упражнение на количка, за да отслабнете - програма за обучение за начинаещи с обратна връзка Готварски Как да съхранявате копър в хладилник и фризер Готварски Ratatouille рецепти: тайните на готвене и избора на съставките Готварски Свинска наденица - Как да се готви в прости рецепти стъпка по стъпка с снимка в тиган или в пещ Здраве Разширени вени на срамните устни по време на бременност, симптоми и лечение Руги съвети Какво да направите, ако херингата е много пресолена? Как и в какво бързо да накиснете осолена херинга? Как правилно да накиснете херинга от сол в мляко, вода, чай: рецепта. В какво да накиснете остаряла, развалена осолена херинга?