Рецепти на вегетариански пържоли от броколи и спанак

Броколите и спаначните котлети са просто и полезно ястие за тези, които искат да направят разнообразие в менюто си. Още по-вкусни ще бъдат в компанията на лек сос от кисело мляко с мента и лимонова кора.

Съставки

За рязане:

  • 400 g пресен спанак;
  • ½ средни глави от броколи;
  • 3 яйца;
  • 1 чаша хлебни трохи;
  • of Очила от пшенично брашно;
  • ½ чаена лъжичка изсушен чесън;
  • сол, пипер - на вкус.

За сос:

  • ½ Очила от гъсто кисело мляко или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора;
  • 2 супени лъжици натрошени листа от мента;
  • сол, пипер - на вкус.

Подготовка

Ако нямате блендер, най-трудната стъпка ще бъде рязането на броколи и спанак.

Отделни съцветия от броколи със свежи стъбла от агнешко месо и се опитват да разкъсат колкото е възможно повече. Фино нарязани листата на свеж спанак.

Комбинирайте зеленчуците с други съставки за котлетата и разбъркайте, докато получите паста-паста. Изтръскайте сместа с ръце, за да се уверите, че в нея няма останали големи парчета.

Образуват се 10-12 котлети с еднакъв размер и се разтрошават всяка в малко количество леко осолено брашно.

Печете котлети на малко количество растително масло на средна температура 2-3 минути от всяка страна.

Когато пържолите са готови, свържете всички съставки залимон-ментов сос и сервирайте с ястие за готвене.

Полезни зелени котлети могат да се съхраняват в хладилник до 5 дни.

Свързани публикации

Руги съвети Вино от касис у дома: проста рецепта, без мая, бърза рецепта, от сладко Готварски Рецепта на рецепта за чесън, тайни за подбор на съставки и готвене Руги съвети Корейски патладжани за бързо приготвяне за зимата: проста рецепта, с моркови, с гъби, с месо, класическа рецепта, със сладък пипер и моркови Руги съвети Краставици по корейски за зимата: класическа рецепта с моркови, чесън и люта чушка, горчица на прах и зърна, с домати и сладък пипер, настърган на ренде, с асорти от зеленчуци - най-вкусната рецепта Руги съвети Рецепта за пикантна тайландска супа Tom Yum със скариди, пиле, морски дарове, гъби. Оригиналната рецепта за готвене на супа Tom Yum в кокосово мляко със снимка Руги съвети Меки, сладки, нискокалорични бисквити със сирене: класическа рецепта за деца, със сладко, боровинки и ядки, мед. Кифлички със сирене с какао и канела: рецепта и снимка

Популярни статии

Готварски Солени дини за бърза ръка - как да се готви с поетапни рецепти Мода и стил Butterfly Tie за риза, яке, смокинг или клуб - преглед на най-добрите модели с описание.
Красота Комплект за маникюр - рейтинг на класически, електрически и професионален клас Красота Биоревитализация с хиалуронова киселина - процедурата, резултатите от снимката преди и след Красота Упражнения с гири за жени у дома, за да отслабнете и укрепите мускулите от видеото Здраве Описторхоза при деца: начини и последици от инфекцията, диагностика на формата, лекарства и народни средства за хелминтоза Здраве ForLax е инструкция за употреба за детето и възрастния, състав, противопоказания и отговори Здраве Хемоглобин - нормата на концентрация в кръвта при мъжете, жените и децата в таблицата Руги съвети Конски кестен - цветя, плодове, кора от семена: лечебни свойства, противопоказания за жени и мъже, употреба в народната медицина и козметология. Тинктура, екстракт, мехлем, крем, капки, свещи, отвара, чай от конски кестен - инструкции Руги съвети Какво представлява кожната екзема при възрастни и деца: видове, симптоми, причини, лечение с лекарства, мехлеми, кремове, народни средства, хомеопатия. Заразна, лечима екзема или не? Как да излекувате екзема на ръцете завинаги: съвети, лечение, диети