Рецепти на вегетариански пържоли от броколи и спанак

Броколите и спаначните котлети са просто и полезно ястие за тези, които искат да направят разнообразие в менюто си. Още по-вкусни ще бъдат в компанията на лек сос от кисело мляко с мента и лимонова кора.

Съставки

За рязане:

  • 400 g пресен спанак;
  • ½ средни глави от броколи;
  • 3 яйца;
  • 1 чаша хлебни трохи;
  • of Очила от пшенично брашно;
  • ½ чаена лъжичка изсушен чесън;
  • сол, пипер - на вкус.

За сос:

  • ½ Очила от гъсто кисело мляко или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора;
  • 2 супени лъжици натрошени листа от мента;
  • сол, пипер - на вкус.

Подготовка

Ако нямате блендер, най-трудната стъпка ще бъде рязането на броколи и спанак.

Отделни съцветия от броколи със свежи стъбла от агнешко месо и се опитват да разкъсат колкото е възможно повече. Фино нарязани листата на свеж спанак.

Комбинирайте зеленчуците с други съставки за котлетата и разбъркайте, докато получите паста-паста. Изтръскайте сместа с ръце, за да се уверите, че в нея няма останали големи парчета.

Образуват се 10-12 котлети с еднакъв размер и се разтрошават всяка в малко количество леко осолено брашно.

Печете котлети на малко количество растително масло на средна температура 2-3 минути от всяка страна.

Когато пържолите са готови, свържете всички съставки залимон-ментов сос и сервирайте с ястие за готвене.

Полезни зелени котлети могат да се съхраняват в хладилник до 5 дни.

Свързани публикации

Руги съвети Вино от касис у дома: проста рецепта, без мая, бърза рецепта, от сладко Готварски Рецепта на рецепта за чесън, тайни за подбор на съставки и готвене Руги съвети Корейски патладжани за бързо приготвяне за зимата: проста рецепта, с моркови, с гъби, с месо, класическа рецепта, със сладък пипер и моркови Руги съвети Краставици по корейски за зимата: класическа рецепта с моркови, чесън и люта чушка, горчица на прах и зърна, с домати и сладък пипер, настърган на ренде, с асорти от зеленчуци - най-вкусната рецепта Руги съвети Рецепта за пикантна тайландска супа Tom Yum със скариди, пиле, морски дарове, гъби. Оригиналната рецепта за готвене на супа Tom Yum в кокосово мляко със снимка Руги съвети Меки, сладки, нискокалорични бисквити със сирене: класическа рецепта за деца, със сладко, боровинки и ядки, мед. Кифлички със сирене с какао и канела: рецепта и снимка

Популярни статии

Мода и стил Как да изберем парфюм: някои съвети за намиране на вашия аромат Здраве Becclazon е приложение, ръководство, композиция и ревюта
Руги съвети Какво е мечтата за пясък, кола с пясък, пясъчни стени, мокър пясък Здраве Зелен чай с високо кръвно налягане: как влияе на хипертонията, правилното пивоварство и ползите от него Готварски Кое брашно е най-полезно: по-високо, първо, второ, решетка или тапети Здраве Хемороиди от трета степен - прояви, диагностика, медикаменти, народни и хирургични методи на лечение Къща и живот Как да мия пластилин без да разваля дрехите Готварски Рецепти на мляно месо с ориз в тиган: готвене тайни Руги съвети Съхранение на сушени гъби за зимата: условия, правила, методи, съвети за домакините. Как и по какъв начин да съхранявате сушени гъби за зимата у дома? Как да купя контейнер за съхранение на гъби на Aliexpress? Руги съвети Лилав босилек: отглеждане от семена, грижи, торене в оранжерия, оранжерия и на открито, в страната. Кога и с какво може да се засади лилавият босилек, колко дни минават след сеитбата? Необходимо е да прищипвате лилавия босилек, толкова често, колкото пол