Пилешки бедра в мултиварт - Рецепти за готвене на вкусни и диетични ястия

Малка част от домакинските кухненски уреди може да предложи широка гама от функционалности. Въпреки това, multivarka с право може да се счита за универсална: и да се изпържи и пекат, и всичко, което иска домакинята. Какви пилешки ястия могат да се приготвят и как да се работи правилно с този уред?

Как да готвя пиле в multivarts

Основните предимства на това многофункционално устройство са удобството при използване и спестяване на време. Тя не изисква специални познания за това как да се утоли пиле в мултиварианс, готвене или печене - просто трябва да изберете правилния режим. Други действия ще направят самото интелигентно устройство, уведомявайки ви за готовността на антената. Можете да го поставите ръчно, но някои модели разчитат на него самостоятелно.

В повечето мулти-ястия на известни марки - Panasonic, Redmond, Polaris - функционалността е приблизително еднаква, така че следните съвети са подходящи за всички:

• Ако планирате да приготвите грозде, трябва да го поставите под пилето, като се уверите, че водата покрива напълно този слой.
• Същото важи и за макароните, но те са положени след като месото е готово.
• Погасяване - основната програма на всички мулти-вагони. Ще излезе от сочно месо. Препоръчва се да се замени "multipower", ако не е на вашето устройство.
• Можете да изпържите пилешко на "печене", ако не искате да използвате масло.
• Точното време е различно по отношение на мощността на устройството, така че неглавата до номера в рецептата.

Пилешки бедра с картофи в мултиварт

\ t

Ястието не е диетично поради избраната част от птицата и поради начина, по който се приготвя. Въпреки това, се оказва много вкусно да откаже да попълни кулинарната книга с такава рецепта. Пържени пилешки бедра в мултивариантен вид с пикантен сос и тънка картофена слама - домашен аналог на бързо хранене от заведения за обществено хранене. Само лично може да се контролира степента на увреждане.

Сред съставките няма нищо необичайно:

• млад картоф силен - 1,2 кг;
• пилешки бедра - 3-4 броя;
• растително масло;
• куркума, червен пипер, черен пипер, сол;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. л.
• Чили.

Как да оближеш пилето в мултиварт и да запазиш сочното месо? Инструкцията е проста:

1. Изстискайте с хартиена кърпа, настържете сместа с куркума и червен пипер, така че кожата да промени цвета си.
2. Печете дъното на купата с масло (четка или салфетка), поставете пилето. В режим на "multipower" (температура 140 градуса) или "печене" готвене за малко повече от половин час. Не забравяйте да обърнете бедрата си.
3. Нарежете картофите на дълга тънка слама, разтрийте със сол.
4. При временно отстраняване на пилетата от мултивариантите се наливат картофите. Кук за пържене в продължение на половин час, периодично смесване. Ако има много картофи, по-добре е да го добавите на порции, в противен случай няма да се изпържи малко.
5. Добавете пилето обратно, гответе за 15-17 минути на "мултипола".
6. Докато пилените бедра в многовариантния си обхват, направетесос от доматено пюре, пилешки пипер и черен пипер.

Пилешки бедра с ориз в мултиварт

\ t

Тази рецепта може да се нарече диетична, ако за вас не е принципна комбинация от бавни въглехидрати (зърнени култури) с животински протеин. Това е добър вариант за обяд преди тренировка за тези, които искат да отслабнат и да се хранят за други. Ориз от здравословна диета може да бъде кафяв. Тази пилешка рецепта в многозърнест вид изисква следните съставки:

• скилидки чесън - 2 бр.
• ориз - 210 g;
• пилешки бедра - 3 броя;
• вода - 2 чаши;
• сол;
• соев сос - 2 супени лъжици. л.
• моркови, лук.

Схема за готвене:

1. Изплакнете ориза, оставете в чиста вода половин час - тогава няма да е необходимо да се готви дълго време.
2. Грозде без кожа, разтривайте със сол, парчета чесън. Изсипете соевия сос, оставете ги да изтекат.
3. Поръсете в настърган морков с много нарязани парчета с настърган лук, добавете половин чаша вода. Пара в същия режим за 5-7 минути.
4. За да се постави там също извадено от костното месо, сложете „печене“. Часове - 45 минути.
5. Свалете сбруята, изсипете ориза в тенджера. Изсипете останалата вода (1,5 чаши), разпределете пилето отгоре.
6. Гответе в продължение на половин час в програмата за булгур.

Пиле с костенурки в мултиварт

Тази рецепта ще се хареса на ценителите на зеленчуци, гъби и месо в една чиния. Нежен сос на базата на заквасена сметана (ако желаете, той се заменя с майонеза) прави вкуса на ястието много мек. Списък на съставкитезадоволява бюджета си:

• пилешки бедра - 2-3 бр .;
• гъби - 200 г;
• патладжан - 170 г;
• лук;
• домати - 2 бр.
• растително масло;
• сол;
• заквасена сметана - половин чаша;
• смлян черен пипер;
• пресни билки.

Пилешки бедра, жила в мултивариантни, както следва:

1. Патладжанът се нарязва в големи количества, осолява се и се оставя да престои една четвърт час.
2. Нарязан нарязан лук в мултиварт на „многополюсник“. Добавете нарязаните гъби. След 5-7 минути, се излива и парче патладжан.
3. След 20 минути отстранете патладжаните с гъби, прехвърлете пилето в тенджера. Гответе за половин час, за да утолите малко вода.
4. Нарежете доматите, комбинирайте със сместа от патладжан-гъба, влезте в птицата. Налейте заквасена сметана, поръсете с пипер и билки. Подготовката в същия режим ще отнеме четвърт час.

Видео приемания от пилешки бутчета

След като се запознаят с кулинарните ролки от този раздел, няма да имате никакви въпроси относно използването на мулти-вагона. Професионалистите ще кажат колко време е необходимо да се работи с основните режими на птицата, как да се готви едновременно с крем или паста. Ще разберете как да печете пиле в мултиварианс без да използвате много мазнини и можете да готвите с това устройство за двойка.

Как да готвя пилешки бедра в мултиварианс Редмънд

Пилешки бедра за двойка в мултиварианс

Пилешки бедра в многовартни картофи