Гърдата във фурната, печена със сирене, с домати и картофи, готварски рецепти със снимки

Запеченото пиле може да се нарече едно от най-често срещаните ястия в света: това е нискокалорична вечеря, която не изисква много време и усилия от домакинята. Разнообразието от подправки, добавки и техники за печене във фурната помага да се придадат нови нюанси на ястието, така че да няма време да се отегчи. Можете да готвите както диетични, така и пикантни пикантни.

Готвене на гърдите във фурната

Спомняйки си как да си приготвиш гърдите в пещ, всяка любовница, дори и млад студент, който само започва да живее самостоятелно, ще може да я овладее. Удобството на такива рецепти е, че няма задължителни условия за готвене: например, можете да използвате фолио, печка за миене или саксии, можете да поставите филето на лист без обвивка, да добавите някаква гарнитура, сос или подправки ...

В допълнение, пилешко филесе подготвя много бързо, така че този обяд или вечеря може да се приготвя всеки ден свеж, без да се оставя храна на следващия ден. Да се ​​съхранява може да се охлажда (до два дни) или да се замразява, докато няма месо. За бързо замразяване на пилето, го спуснете във водата в опаковка или го поставете в микровълнова фурна за няколко минути.

Как да готвя пилешки гърди във фурната

Изборът на сортовете на тази рецепта зависи от това какъв би бил желаният резултат. Момичетата, които се придържат към правилата за здравословно хранене и смятат калориите, най-добрият вариант е печена гърда с билки, увити във фолио. Ако мислите как да приготвите пилешки гърди във фурната, за да нахраните гладен човек, изберете рецепта с добавяне на картофи, мазнини и зеленчуци.

Патешки гърди във фурната

В съвременния живот патиците и гъските са незаслужено забравени, но при условие, че са правилно приготвени, тези птици са вкусни. Ако сте си купили филе и помислете как да печете патешка гърда, започнете от много простите идеи. Можете да печете цяло, но можете да нарязвате тънки плочи (нещо, което прилича на патица в Пекин). И в двата случая не е необходимо да се отстранява кожата - патешкото филе е сухо. Препоръчително е да се приготви вкусен пълнеж от сос. Идеален вариант: в равни части, соев сос и течен мед, добавете малко червен пипер и филе за 15 минути преди да сте готови.

Как се пече обяд в пещ

Едно от неоспоримите предимства на гърдата е бързото готвене. В рецептите можете да намерите различни направления за това как да се готвигърдите във фурната, но се препоръчва да се разчита на най-простия фактор: в момента, когато филето променя розовия цвят на бяло, то е готово. Средно, това отнема 15-20 минути във фурната (за цялото парче филе - до 30 минути). Важно е месото да не се изсушава, защото само по себе си то е сухо. Готвенето във фолио или ръкав ви позволява да запазите сок.

Рецепти за печен хляб в пещта

Малко хора харесват печеното пиле, особено филето, без добавки. Ето защо, повечето от рецептите на вкусна печена гърда предполага използването на допълнителни зеленчуци, сосове или подправки. Удобството за любовницата е, че във фурната можете веднага да сложите филе с гарнитура и да си приготвите обяд с минимални усилия и време. Ако поддържате диета, можете да използвате печено филе със зеленчукова салата.

Пилешки гърди във фолио във фурната

Диетата във фурната са подходящи за тези, които по някаква причина са принудени да се придържат към правилното хранене: за отслабване или поради здравословни проблеми. Когато правите това ястие, трябва да се внимава да не изсъхне филето: то ще бъде готово за 15-20 минути. Изборът на различни подправки ще ви помогне да направите вкуса оригинален и жив.

Съставки

  • филе - 4 бр.
  • сладки пиперки;
  • сол;
  • 61) дафинов лист;
  • домат - 1 бр.

Метод на приготвяне

\ t
  1. Подгответе филето. Разбърква се със сол и подправки.
  2. Разгънете фолиото с гланцова страна навън. Сложете месото в центъра.
  3. Доматинарязани на кръгчета, добавете към всяко филе.
  4. Обвийте фолиото.
  5. Печете 30 минути. Ястието се препоръчва с ориз.

Гърдата, изпечена в ръкав

Пригответе вкусна изпечена буца в мишницата със зеленчуци, която се препоръчва на тези, които планират да създадат здравословен обяд за цялото семейство или да чакат гостите. Поставете в ръкава всички части на пилето, но ако предпочитате бяло месо, не пренебрегвайте подправките. Не се изискват предварително мариновани филета, защото в процеса на печене те ще станат меки.

Съставки

  • пилешко филе - 500 г;
  • картофи - 2-3 броя;
  • зеленчуци (боб, броколи, грах) - 300 г;
  • пилешки подправки.

Метод на приготвяне

\ t
  1. Изрежете ръкава с дължина около един метър. Обвържете от единия край.
  2. Нарежете на малки кубчета.
  3. Нарязаните картофи се нарязват по същия начин. Зеленчуците могат да се използват изцяло.
  4. Поставете всички съставки в ръкава, добавете подправки.
  5. Огънете втория край на ръкава и леко разклатете получената торба.
  6. Сложете я върху съда и направете няколко пробивания с нож или ножица. Печете 35 минути.

Диетични гърди във фурната

Момичетата, които мечтаят да намалят теглото си, се нуждаят от пилешки гърди във фурната, защото е трудно да измислят по-питателна и в същото време нискокалорична храна. Ако диетата включва пълно изоставяне на сол, но не можете да ядете напълно грозна храна, намерете изхода с любимите си подправки.

Съставки

  • пилешко филе - 400 г;
  • соев сос - 3 супени лъжици. л.
  • пресни билки - 2 супени лъжици. л.
  • зеленчуци (например, броколи) - 100 г

Метод на приготвяне

  1. Нарежете гърдата на три или четири части (например плочи). Изсипете соев сос и го оставете в марината за един час.
  2. Пригответе плитка чиния (стъклена тава). Поставете филето и зеленчуците там, покрийте го с капак.
  3. Печете 25 минути при температура 200 градуса. Поръсете с пресни билки преди сервиране.

Пилешки гърди със зеленчуци във фурната

Вкусно приготвена гърда със зеленчуци във фурната може да бъде отличен избор за ежедневен обяд или дори за празнична маса. Ако не следвате стриктна диета, можете да добавите сос. За да приготвите вкусно необичайно ястие, ще се нуждаете от керамични съдове или големи вкусови чаши.

Съставки

  • гърди на гърдата - 500 g;
  • брюкселско зеле - 500 г;
  • картофи - 4-5 броя;
  • лук;
  • моркови;
  • домат - 2 бр.
  • масло - 2 супени лъжици. л.
  • сметана - 100 грама;
  • любими подправки;
  • сол.

Метод на приготвяне

  1. Филето се нарязва на малки парченца, поръсва се с подправки.
  2. Почистете картофите, нарязани на кубчета.
  3. Лукът да се ситно нарязва и изпържи морковите на масло. Добавете ситно нарязани домати.
  4. Поставете купа с картофи, след това зеле, след това парчета филе, а последният - зеленчуков слънчоглед. От върха добавете заквасена сметана (за чаена лъжичкавсяка пота за сервиране).
  5. Покрийте капака и печете 40 минути при температура от 180-200 градуса.

Филе с гъби във фурната

Онези, които харесват идеята за печене на месо по френската рецепта, но предпочитат да избягват мазнини от свинско месо, идеята за приготвяне на нежна пилешка гърда с гъби и сирене във фурната ще се реализира. Ако искате богат обяд, можете да добавите малко картофи по същата рецепта или да приготвите по-деликатен сметанов сос, който ще се съчетае идеално с гарнитурата.

Съставки

  • филе - 500 g;
  • гъби (гъби или гъби) - 1 кг;
  • лук;
  • сметана - 250 ml;
  • сирене - 200 г;
  • картофи (по избор) - 3 бр.
  • майонеза - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне

  1. Изрежете филето с тънки плочи. Леко ги избутайте с чук, след това поръсете с подправки (например смес от ароматни чушки) и оставете за 20 минути. Можете също така да дъвчете филе със соев сос.
  2. Гъбите се нарязват на тънки плочи. Фрай, докато течността се изпари от тях. След това добавете нарязания лук. Подправя се със сол и черен пипер.
  3. Добавете сметаната (можете да ги замените със заквасена сметана), разбъркайте и оставете да престои 10-15 минути.
  4. Ако добавите картофи, преди да изпечете буцата във фурната, почистете корените, нарязани на средно дебели резени и поставете първия слой върху предварително намазана тава.
  5. Поставете следващия слой пилешко филе.
  6. Покрийте палтото си със сос от сметана (като на снимката).
  7. Разтрийте сиренето и го поръсете отгоре.
  8. Смажете майонезата така, че сиренето да не бъде обезкървено. Ако сте категорично против този мастен продукт, заменете го с няколко лъжици сметана, които също могат да поръсят сирене.
  9. Печете 40 минути.

Пилешки гърди с картофи във фурната

Много хазяи знаят как да приготвят различни гювечи - разочароващо е, когато става въпрос за финансови затруднения, когато трябва да построите вкусен обяд от минимален набор от продукти. Картофен запеканка с пилешки гърди във фурната ще бъде чудесно решение за пълноценна вечеря за цялото семейство. За разнообразие можете да добавите към него зеленчуци, пресни или замразени.

Съставки

  • филета - 1 кг;
  • картофи - 5-6 броя;
  • замразен зелен грах - полпачки;
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
  • сметана - 100 ml;
  • лук;
  • яйце;
  • сирене - 100 г;
  • сладък червен пипер - 3 hl.
  • остър червен пипер - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне

  1. Предварително пилешко филе, нарязано на малки кубчета. Поръсете с пипер и добавете две супени лъжици сметана. Разбърква се и се оставя за един час.
  2. Почистете картофите и нарязайте кубчетата малко по-малки от буцата.
  3. Ситно нарязайте лука, запържете го.
  4. Смажете мазнината за печене (можете да използвате стъклена трева).
  5. Поставят се картофи, пилешко месо в марината, зелен грах и пържен лук. Разбъркайте.
  6. Смесете яйцето със сметана и заквасена сметана. Там добавете настъргано сирене.
  7. НалейтеИзсипете тестото и изпратете във фурната за 40 минути.

Пилешки гърди в кефир в пещ​​

Кисело-млечните продукти са чудесни за снабдяване с месо - оказва се, че е много мек и нежен. Много домакини харесват екзотичната версия на комбинацията от кефирна марината с остър индийски къри къри. Ако овладеете как да приготвите пилешки гърди в кефир във фурната, то със сигурност ще чуете много комплименти от приятелки.

Съставки

  • пилешко филе - 700 г;
  • маслено кисело мляко - 200 мл;
  • подправка къри - 3 супени лъжици. л.
  • черен пипер - 1 ч. Л
  • куркума или шафран - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне

  1. Нарежете пилешката гърда така, че да излизат дълги тънки ивици. Ако е необходимо, леко ги приберете с чук.
  2. Налейте филето с кефир и оставете за един час.
  3. След това добавете къри, пипер и куркума. Последното е необходимо, за да добавите хубав жълт цвят към съда (както на снимката). Оставете за един час.
  4. Поставя се вар в огнеупорна чиния (тенджера с капак или гъска) и се пече 30 минути.
  5. За да се сервира ястието се препоръчва с ориз. С него идеално се съчетава плодова салата с портокали и ябълки.

Печени гърди - тайни за приготвяне на сочно месо

Не толкова много хора обичат филе, защото се считат за сухи. По-често се използва за приготвяне на котлети или пълнени пълнени ролки. Въпреки това, една проста гърда, изпечена във фурната, може да стане сочна и вкусна,ако следвате простите правила. Препоръчва се преждевременното месо и го оставят за няколко часа - за това са подходящи соев сос, вино или млечни продукти. Можете да използвате приготвените маринати от магазина.

Когато готвите пуйка, американците предпочитат да увиват птиците в бекон, така че да изпускат мазнини. Подобна тайна може да се използва и за пилето: ще излезе вкусно ястие, ако нарязате филето наполовина, добавете подправки, увийте всеки парче в един или два парчета бекон и закрепете с дървени шишове (както на снимката). Освен това всяка гърда във фурната е вкусна, ако я поставите със сметанов сос.

Ще намерите още повече рецепти за птиче месо в стъпка по стъпка снимки и видео уроци. Научете се как да печете патица във фурната изцяло.

Видео рецепта на печена гърда

Свързани публикации

Руги съвети Как да готвите лаврак във фурната във фолио, в ръкав, в бавна готварска печка, в микровълнова фурна, на скара, в тиган - най-добрите рецепти с инструкции стъпка по стъпка Руги съвети Най-добрите рецепти за пушена свинска мас: в пушилня, фурна, въздушна скара, бавна готварска печка с течен дим, лук у дома. Колко време отнема опушването на горещо и студено пушена мас? Руги съвети Идеалната закуска е овесени палачинки: класическа рецепта, за бавна готварска печка и скара, за фурна. Интересни пълнежи за овесени палачинки Готварски Скумрия на скара на скара - колко вкусно да се намаже риба по рецепти от снимка и да се запържва правилно Готварски Рецепти на скара на скара: Тайните на избор на съставки и готвене Руги съвети Свински кебап: най-добрите рецепти за готвене на марината в буркан, във фурната, в тиган, бавна готварска печка, въздушна скара, барбекю. Как да готвя кебап, маринован в кефир, с оцет, лук, лимон, киви, минерална вода, сухо вино, бира: рецепта

Популярни статии

Руги съвети Какъв град мечтае, ходейки в непознат град, празен град без хора, основни интерпретации Готварски Какво е амарето, неговия състав и разнообразие, с което се комбинира
Красота Как да отслабнете в гърдите - упражнения и диети за мъже или жени Руги съвети 7 житейски принципи, които упорито игнорираме Готварски Задушени картофи с месо: стъпка по стъпка рецепти за домашно приготвени деликатеси Здраве Температурата при хемороиди: причини, възможни усложнения и профилактика Готварски Как да изберем ананас и да определим зрелите и вкусни плодове - основните правила Здраве Мехлем на Vishnevsky - как да се прилагат и да компреси, които помагат и без мирис колеги Руги съвети Как безболезнено да премахнете и подстрижете космите в носа за мъже и жени: методи, готина епилация. Как да купя тример машина за подстригване на косата в носа в онлайн магазина AliExpress? Можете ли да издърпате косми от носа си с пинсети? Защо имате нужда от косми в носа? Руги съвети С какво да носите сиви дънки за мъже и жени? Как да поръчам сиви дънки за мъже и жени с висока талия, стеснени, скъсани в Lamoda?