Печени тиквички с чесън - проста рецепта за готвене на тенджера със снимка

Най-простото и най-невероятно вкусно ястие са пържените тиквички или тиквички. Предимствата на този зеленчук е, че той има нискокалорично съдържание, защото дори редовното му присъствие в менюто няма да увреди тънката фигура. Можете да направите ролка от тиквички или просто да изпържите.

Тиквички в тесто в тава с чесън

Печени тиквички с чесън ще бъдат чудесна закуска и ще са подходящи за закуска. Приготвят се следните продукти:

• млади тиквички - 580-630 g;
• брашно - 85-95 g;
• сурово яйце - 1 бр.
• твърдо сирене - 140-160 g;
• мляко - 240-260 g;
• чесън - чифт зъби;
• майонеза (заквасена сметана) - 140-160 g;
• рафинирано растително масло - 95-110 g;
• сол - щипка;
• копър с босилек - на 3-5 клона.

Ако се интересувате как да запържете тиквички с майонеза и чесън, е необходимо да се придържате към следната последователност от действия:

1. Първо трябва да започнете да готвите пръчка - комбинирайте брашно, яйца, мляко, сол.
2. Незадължително за почистване на зеленчуци, защото кожата е много тънка. Тази съставка се нарязва с пръстени, чиято дебелина е не повече от 1 cm.
3. Всеки кръг е напоен от всички страни в тесто.
4. Нанесете пръстените на добре загрято масло.
5. Време за печене не повече от 2 минути, в противен случай ще изгори.
6. Всеки пръстен се поставя върху плоча, покрита със слой от хартиени кърпи, която ще отстрани излишното масло.
7. На ситно ренде сирене се смила, облечено с чесън, майонеза. Можете да използвате сирене, което просто се притиска с вилица.
8. Алтернатива на майонезата е заквасена сметана, идеална за сос.
9. Подготовката на закуската е почти завършена - от горния лежащ сос, пресни билки.
10. Можете да поставите слоеве, образувайки вкусна тиквичка.

Печени тиквички с майонеза и чесън

Това е бърза и лесна рецепта, която прави леки закуски. За да направите пържени тиквички с чесън, вземете:

• тиквички - 580-630 g;
• брашно - 55-65 g;
• рафинирано растително масло - 110-120 g;
• домати - 280-320 g;
• чесън - 3-5 зъба;
• копър (Зелените) - няколко клона;
• сол - щипка;
• майонеза (заквасена сметана) - 140-160 гр.

Процесът на готвене протича по следната схема:

1. Как да вкусите пържени тиквички в тиган, за да изненадате любимите си хора с апетитна закуска? Отначало тиквичките трябва да се режат с пръстени, но не много дебели.
2. Кръговете се поръсват от всички страни с брашно, подправено със сол, превърнато в тиган, в който горещо масло.
3. Пърженето продължава няколко минути: в резултат на това трябва да излязат светлокафяви оцветени кръгове.
4. Когато приключите пърженето, трябва да ги преведете в слой от хартиени кърпи.
5. Да се ​​готвиинтересен вариант на това ястие, доматите трябва да се нарязват на кръгчета.
6. Майонезата със ситно нарязана зеленина се смесва.
7. След това се образува тиквичка от тиквички - на плочите се поставят тиквички, след това слой от сос, домати, сос и др.
8. Ако желаете, можете да нарязвате сирене, да украсите лека закуска, така че да има привлекателен външен вид.
9. Правилно приготвени ястия, ще получите лека леко закуска, която е чудесна за ежедневна или празнична вечеря.

Печени тиквички с яйца

Ако знаете как да запържете тиквички с чесън и яйце без да използвате оцет, можете бързо да приготвите вкусна закуска. Трябва да се вземе:

• тиквички млади - 580-630 g;
• лък - чифт глави;
• чесън - чифт зъби;
• растителни масла - 45-55 g;
• яйца - 3-4 броя;
• сол с пипер - на вкус.

Подготовката се извършва, както следва:

1. Измива, нарязва не прекалено големи кубчета тиквички.
2. Премахване на люспите, след което лукът се смила.
3. На печено масло изпържете лука. Веднага след като стане полупрозрачен, се приготвят тиквички.
4. В отделен съд, разбърква се, подправя се с яйчен пипер и сол.
5. Важно е да се знае колко време да се приготвят тиквички, в противен случай те ще изгорят: само 15 минути. Почти в самия край на готвенето изливаха бити яйца - всичко е добре смесено, подправено със сол.

Научете как да запържете тиквички в тиган с други рецепти.

Видеоклипове: какпържени тиквички с чесън

От тиквички могат да се приготвят различни ястия. Но е много по-лесно и по-бързо да ги изпържите. Невероятно вкусна и интересна е комбинацията от този зеленчук с чесън, домати, яйца, сирене и пресни билки. Те могат да се приготвят в малки кръгове и след това да се оформят като торта или ролка, всичко зависи само от личните желания на вкуса.

Рецепта за печени тиквички с чесън и домати

Рецепта за печени тиквички с чесън и майонеза

Рецепта за гарнитура с чесън с ролки