Каша отровна - полезни свойства за тялото, готвене в тенджера, фурна или мултиварт

Съдържание

1Как да приготвям смляна каша
2Рецепта за каша от просо
3Видеоклипове

Има много рецепти за много прости, но вкусни ястия в готвенето. Един от тях - проста или млечна просо каша, която определено трябва да се научи да готви, защото тя носи на тялото огромна полза. Натиснете по различни начини. Приготвя се на вода или мляко, добавя се тиква, месо, други продукти и дори се пече във фурната. Не забравяйте някои добри рецепти.

Как да готвя просо каша

Задължително е да се вземе културата и да се измие преди готвене. За няколко минути се изсипва с вряща вода, за да се премахне горчивата горчивина. След това, като правило, напълнете четката с вода или мляко, добавете масло, сол, захар и варете на слаб огън, докато сте готови. Има някои полезни съвети как да се готви пинг:

Най-добрата консистенция на ястието произтича от приемането на зърнени култури и течните форми в съотношение 1: 2.
Първо, най-добре е да не се покрива пестото, но след като го оставите, оставете го под капака и го оставете да стои.
Маслото се добавя в средата на процеса на готвене.

Рецепти на каша от просо

Като правило, булгурите се приготвят, докато са готови във вода или мляко, но това не е единствената възможност за готвене. Каша ще се окаже вкусна, ако я изпечете във фурната или комбинирате с други продукти: тиква,сушени плодове, месо и т.н. Push-on без нищо - вкусна закуска. Приготвяйки я с месо, ще направите добър обяд или вечеря. Не забравяйте някои от най-добрите рецепти. Вие определено ще искате да се възползвате от тях.

Овесена каша с овесена каша

Време за готвене: 45 минути.
Брой порции: 8 души.
Съдържание на калории: 749 kcal.

Всеки трябва да знае как да готви смляна каша във водата, защото тя е една от най-полезните храни за здравето. В този продукт много фолиева киселина, протеини, витамини от група В, фосфор, употребата му няма да ви навреди. Процесът на готвене е много лек, за това не се нуждаете от трудни за намиране необичайни съставки. Прочетете как да варите правилно просо във вода.

Съставки:

пшенично брашно - 2 чаши;
сол - 1 hl.
вода - 6 чаши;
масло - 100 гр.

Метод на приготвяне:

Изсипете 2 чаши зърна в емайловия съд. Налейте две чаши вода. Оставете да заври и изцедете течността. Необходимо е да се измие прахта от булката и да се приготви вкусна задушена локва.
Изсипете сладкиши с четири чаши студена вода и поставете върху печка. След кипене, добавете лъжица сол, направете огън малък и гответе за четвърт час без капак.
Извадете съда от огъня. Добавете маслото, нарязано на малки парченца. Покрийте тигана с капак и оставете да престои 15 минути.

43) Просо каша

Време за готвене: 55 минути.
Брой порции: 6 човека.
Съдържание на калории: 845ккал.

Сега ще научите класическата рецепта от просо каша. Ако все още не сте опитали това ястие, опитайте да го направите за първи път по този начин. Кашка излиза разхлабена, добре сварена, с деликатна консистенция, подходяща за обилна закуска. Това вкусно има много полезни свойства. Прочетете как се приготвя каша от просо.

Съставки:

просо - 1,5 чаши;
сол - 2-3 щипка;
масло - 50 г;
вода - 3 чаши;
захар - 3 супени лъжици. л.
мляко - 3 чаши.

Метод на приготвяне:

Измийте зърнените култури със студена вода и я сложете на печка.
Оставете да заври и отстранете пяната. Гответе на средна температура, докато цялата течност се изпари.
Изсипете горещо мляко. Направете огъня минимален и добавете захар, сол.
Гответе, докато се разбърква от време на време в продължение на 20 минути.
Покрийте тигана с капак. Оставете за 10 минути. Сервирайте с масло отгоре.

С тиква

Време за готвене: 125 минути.
Брой порции: 6 човека.
Съдържание на калории: 945 kcal.

Овесена каша от просо с тиква - вкусно и сърдечно ястие от руската кухня, богата на витамини. Готвенето е много лесно. Lumpy бита кашу - един от най-добре комбинирани с тиква от полезни продукти. Тя трябва да се приготвя в мляко с добавяне на малко количество вода. Рецептата, която познавате сега, е една от най-простите, лесно ще бъде овладяна дори неопитнадомакиня.

Съставки:

просо - 300 g;
масло - 100 г;
изчистена тиква - 0,6 кг;
сол - 1 ч.л .;
мляко - 1 л;
захар - 3 супени лъжици. л.
вода - 75 ml

Метод на приготвяне:

Изсипете гореща вода върху дъното на тавата. Нека течността се заври. Налейте мляко. Налейте 3 супени лъжици захар и сол. Доведете до висока температура, за да заври.
Вземете жълтите фъстъци и изплакнете. Напълнете сметаната за пет минути с вряла вода, за да се отървете от горчивината.
Докато се приготвят булгури, нарязвайте пулпа от тиква със средни кубчета.
Когато млякото кипи, се изсипва пшеничното брашно. Изчакайте повторно кипене и сложете парчетата тиква.
Разбъркване. Затворете тигана с капак и направете огъня малко по-малък от средния.
Гответе 20-25 минути. Изключете огъня, но оставете тенджерата на печката. Добавете масло, разбъркайте добре и отново го покрийте.
Сервирайте тиквената каша не по-рано от половин час. През това време ще абсорбира цялата влага. Можете да добавите сушени плодове, мед, ябълки, парче масло.

В мултивариантите

Време за готвене: 65 минути.
Брой порции: 4 лица.
Съдържание на калории: 846 kcal.

Multivarka е идеална за приготвяне на различни зърнени култури, включително просо. В този уред, зърнените култури са силно сварени, оказва се ароматно и вкусно. Ако мултивариантът има режим "Mash", трябва да го приготвите. При липса на такава програма, изберете "Охлаждане" или всяка друга, коятоварени при температура 90 градуса за около час.

Съставки:

сметана масло - 50 г;
просо - 1 многоетапен;
сол - 0.5 ррт;
мляко - 4 броя;
захар - 2 супени лъжици. л.
вода - 1 мултискан.

Метод на приготвяне:

Изплакнете зърнените култури. Накиснете в кипяща вода за три минути и изцедете течността.
Смажете страните на купата с много вагони с масло. Сложете го в зърно.
Налейте вода, мляко, сол, добавете захар. Разбъркайте.
Гответе в програмата "Картофи" или друг подходящ 50 минути. Преди да изключите, добавете масло.

В пещта

Време за готвене: 35 минути.
Брой порции: 2 лица.
Съдържание на калории: 389 kcal.

Приготвянето на просо овесена каша е процес, който може да се извърши не само на печка или в мултиварт, но и в пещ. Направете го много лесно. Необходимо е предварително да се внимава за наличието на емайл, който може да се постави във фурната. Приблизително един литър чаша ще се побере. Готвачът, приготвен във фурната, се оказва много вкусен, приятен по консистенция.

Съставки:

мляко - 0,5 л;
захар - 0,5 супени лъжици. л.
сол - 0.5 hl.
масло от масло - 50 г;
песто - половин чаша.

Метод на приготвяне:

Старателно изплакнете житото в купа, в която ще бъдете изпечена. Добавете сол, захар.
Налейте мляко и поставете в гореща фурна, затоплена до 250 градуса. Изчакайте около четвърт час.
Когато се появи пянатамляко ще бъде повдигнат с шапка и ще стане червено, намаляване на температурата в пещта до 110 градуса. Млякото трябва да се вари малко.
Когато пяната стане тъмна и падне, плъзнете я с лъжица. Под него не трябва да остава течност, което означава, че пикантът е готов.
Извадете съда от фурната. Отстранете коричката, сложете маслото върху масата и я подайте на масата.

Каша с брашно и месо

Време за готвене: 65 минути.
Брой порции: 6 човека.
Съдържание на калории: 1643 kcal.

Ако се замисляте как да готвите просо и искате да направите ястието оригинално, опитайте се да го приготвите с месо. Следващата рецепта ще използва говеждо месо, но можете да я замените със свинско или дори с пиле. Ястията включват зеленчуци и малко доматено пюре. Кашка се оказва много вкусна, ароматна. Можете да го сервирате със салата от пресни зеленчуци.

Съставки:

говеждо месо - 0,6 kg;
Сушена магданоз - 2 hl.
доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
сладки пиперки - 0,2 kg;
пшенично брашно - 400 г;
сол, пипер - на вкус;
бульон или вода - 2 l;
чесън - 1 малка глава;
моркови - 200 г;
Масло от бор - 6-8 цента. л.
лук - 0,2 кг.

Метод на приготвяне:

В дебелостенна тенджера се загрява маслото. Сложете месото, нарязано на малки кубчета. Фрай до готов.
Добавете нарязания пипер и лук, настъргани моркови.
Когато зеленчуците омекнат, хвърлете нечиста чесън в тенджера.
След 5 минути се добавя доматена паста, магданоз. Поръсете изплакната ръж.
Разбърква се и за 5 минути се изсипва бульон или вода в съда.
Гответе под капака за 20-30 минути. Разбъркайте, сол и пипер. Сервирайте с малко парче масло върху чинията.