Jam от тиквички с лимон: как да готвя, снимка
Съдържание
Jam, приготвена от моркови и цитрусови плодове на прости рецепти със снимки, може да се използва като заготовки за зимата. Използва се и като пълнеж за сладкиши и други сладкиши. Вкусният и ароматен продукт може да бъде променян чрез добавяне на канела, анасон, карамфил.
конфитюр Рецепта с лимон тиквички
- Време: 2 часа.
- Брой порции: 5-7 човека.
- Съдържание на калории: 198 kcal /100 g
- Цел: десерт.
- Трудност: лесно.
с лимон конфитюр паста подходящ като десерт с чай или пълнеж за пайове. Броят на лимоните може да се промени, в зависимост от това колко киселина искате да направите партида.
Състав:
- захарен пясък - 1000 g;
- цитрусови плодове - 2-3 броя;
- Тиквички - 1 кг
Метод на получаване:
- Скуош плодовете щателно, отстранете кора. Ако зеленчуците са големи, извадете семената. Скуошките се нарязват на малки парченца.
- Измийте цитрусите, нарязани на кубчета.
- Поставете компонентите във вътрешността на тенджерата, изсипете захарта, оставете да престои около 60 минути.
- Съдържайте продукта със средна топлина, доведе до врязване. Полученото удоволствие се охлажда до стайна температура. Процедурататрябва да повторите два пъти.
- Разтворете горещата маса със стерилизирани буркани, затворете капака. Тара със сладост се обърни с главата надолу, оставете да се охлади под одеялото за един ден.
С портокали
- Време: 30 минути.
- Брой порции: 5-6 души.
- Съдържание на калории: 200 kcal /100 g
- Цел: детайли за зимата.
- Трудност: лесно.
Jam от тиквички и лимон с портокал има приятен вкус на цитрусови плодове. Ако искате по-течен продукт, увеличете последното време за готвене до четвърт час.
Състав:
- млади тиквички - 1000 g;
- оранжево - 1-2 броя;
- захар - 0,8 kg;
- лимон - 1 бр.
Метод на получаване:
- Измийте основния продукт, нарязан на малки кубчета. Поръсете зеленчуците със захар, разбърквайте, оставете за 2 часа в стаята. Плодовете трябва да могат да сокат.
- Измийте портокали и лимони, кипете с вряла вода. Плодове ситно нарязани с пипер, добавете към тиквичките.
- Пригответе го на слаб огън, след това го приберете. Jam трябва да се приготви за още 5 минути.
- Отстранете конфитюра от огъня, оставете го да престои около 4 часа, покрит с марля.
- След това трябва да загреете заседналата хапка два пъти в продължение на 5 минути, като изчакате пълното охлаждане на продукта.
- Изсипете горещата маса в стерилизирани буркани, покрийте с капак. Задръжте контейнерите обратно надолу по врата, оставяйте да се охладят напълно.
С джинджифил
- Час: 1 година.
- Брой порции: 5-7 човека.
- Съдържание на калории: 198kcal /100 г
- Цел: детайли за зимата.
- Трудност: лесно.
В случай че класическата рецепта за сладко от паста с цитрусови филийки добавите настърган джинджифил, можете да получите оригиналния сладостта. Jam тиквички с лимон и настърган джинджифил има приятен пикантен вкус и пикантен аромат.
Състав:
- корен на джинджифил - 3-4 cm;
- захарен пясък - 0,5 kg;
- цитрусови плодове - 2-3 броя;
- скуош от голям размер - 1 бр.
Метод на получаване:
- Основният продукт за почистване на кожата и семена, нарязани на кубчета малък.
- Отстранете цитрусите от цитрусовите. Нарежете парчетата от плодовете, като по този начин премахнете камъните.
- Джинджифил корен за почистване, преминават през ренде.
- Сложете всички съставки в тигана със захар, поставете бавен пламък. Печете го за половин час, докато се получи желаната консистенция.
- сладостта може да се разлага в стерилизирани контейнери, корк, охлажда се и се изпращат на съхранение или служат незабавно на масата.
С ананаси
- Час: 1 година.
- Брой порции: 4-6 души.
- Съдържание на калории: 203 kcal /100 g
- Цел: детайли за зимата.
- Трудност: лесно.
Състав:
- ананас - 1 бр.;
- лимон - 1-2 броя;
- Тиквички - 1000 g;
- захар - 1000 рубли
Метод на получаване:
- Ананас и тиквички да се мият и почистват. Варени зеленчуци, нарязани на парчета от същия размер, изсипете захарта, разбъркайте. Оставете плодовете да им дават сок.
- Поставете сместа на огън, доведете до кипене, варете около 5 минути. Извадете от чинията, охладете.
- Нарежете лимоновия плод ситно или преминете през месомелачка. Добавете плодовете към кипене. Пригответе сместа за половин час.
- Докато масата е гореща, разпределете я според предварително приготвени стъклени контейнери. Покрийте кориците, студиото, изпратете до хранилището.
В multivarts
- Време: 2 часа.
- Брой порции: 8-10 души.
- Съдържание на калории: 191 kcal /100 g
- Цел: десерт.
- Трудност: лесно.
Състав:
- млади тиквички (тиквички) - 1-2 броя;
- захар - пясък - 1-2 ст .;
- портокали - 1-2 броя;
- лимонови плодове - 1-2 бр.
Метод на получаване:
- Измийте добре цитрусовите плодове, пуснете ги във вряща вода, за да омекнат плодовете. Нарежете ги на парчета, без да почистите кората, премахнете камъните. Липсващи компоненти чрез мелница с малък грил или блендер.
- Изплакнете младите зеленчуци под течаща вода, почистете, нарязани с тънка слама.
- Поставете картофите от цитрусовата каша и основната съставка в мултиеферна купа, поръсете със захар отгоре.
- Задайте режима "бисквитка" на готвене, маркирайте таймера за 20 минути. Докато сладкото трябва да се готви, преместете го периодично. Сиропът трябва да е прозрачен, с приятен кехлибарен цвят.
- Когато устройството има бипкане, преместете мулти-пакета в режим "обезводняване" за 2 часа.
- Разпръснете горещата маса върху стерилизиранататанкове, заварете ги под варени капачки. Да се съхранява в хладилник.