Печена торта в микровълнова печка - как да приготвите себе си шоколад, лимон, лимон или зебри
Съдържание
Ако искате да имате вкусен домашен десерт, но няма възможност да го готвите при липса на фурна, микровълновата система ще ви помогне. Много го използват само за загряване на храна, но в нея също е възможно да се подготвят вкусни шедьоври. В същото време, печенето не е по-лошо, отколкото с фурната. Научете се да направите вкусна гъба само за няколко минути.
Как да готвя гъба в микровълнова фурна
Бисквитата на микровълновата печка ще бъде перфектната основа за тортата. Основното предимство е, че подготовката му ще отнеме само 6-10 минути, защото дори не се нуждаят от отопление пещ, която ще оцени всяка жена, която изведнъж се спусна гости. Преди да започнете да смесвате тестото, трябва да намерите полезни съвети, които да направят печенето перфектно:
- За да бъде тортата буйна, не добавяйте сода и разкъсване - така че няма да почувствате вкуса на сода.
- За равномерно изпичане използвайте стъклени предмети, които могат да се поставят в микровълнова фурна при висока температура.
- За да не разваляте аромата на бисквитата, не използвайте маргарин вместо масло.
- Ако се притеснявате, че пай може да изгори, поставете пергамента или фолиото на дъното - така ще бъде многопо-лесно да се получи.
- Можете да ускорите процеса на готвене чрез пръскане на тестото върху чашите - така ще получите малки тарталети.
- Мощността на микровълновата печка трябва да бъде най-малко 750 вата.
Рецепта за бисквити в микровълнова фурна
Въпреки че процесът на подготовка на гъбата в микровълнова печка е еднакъв, можете да правите нови торти всеки път, като замените съставките. Да, можете да се научите да направите шоколад или лимонова гъба, която след това лесно се превръща в торта. Рецептата за лимонови бисквити ще отговаря на времето на гладуване, а красивата зебра ще се ползва особено от децата.
Микровълнова микровълнова печка за 5 минути
- Време: 10 минути.
- Брой порции: за 2 човека.
- Съдържание на калории: 240 kcal /100 g
- Назначаване: десерт.
- Трудност: лесно.
Гостите бяха хвърлени, а в хладилника не бе намерено освежаване? Тази рецепта е истински асистент в такива ситуации. Също толкова важно е, че отнема много малко количество продукти, за да получите добра чаша за чай. Тестото може да се излива в една голяма купа или да се излива в чаша или тарталети. За украса на малки бисквити може да се напоява с течност или шоколад с пух.
Състав:
- средно яйце - 1 бр.;
- захар-пясък - 4 супени лъжици. л.;
- брашно - 3 супени лъжици. л.;
- Изкормвача - 1 хл;
- слънчогледово олио - 3 супени лъжици. л.;
- мляко - 5 супени лъжици. л.
Метод на получаване:
- Поставете яйцето надолу със захар, използвайки оръдие или миксер.
- Добавете масло, мляко, разбъркайте отново.
- Смес от брашно с препарат за изплакване вотделна купа и се изсипва в очуканата смес.
- Течното тесто се налива в растително масло, обработено с мазнини.
- При най-висок капацитет печете в микровълнова фурна, докато сте готови (опитайте с лъжичка).
Шоколад
- Време: 10 минути.
- Брой порции: за 2-ма души.
- Съдържание на калории: 250 kcal /100 g
- Назначаване: десерт.
- Трудност: лесно.
Винаги можете да превърнете обикновената торта в шоколад и за това се нуждаете само от какао и магия. Принципът на готвене е точно същият като в предходната рецепта: смесете всички съставки и се печете в микровълнова фурна за 5 минути. От шоколадова бисквитка можете да направите торта на бърза ръка с крем от заквасена сметана и пудра захар, което се оказва много нежно.
Съставки:
- средно яйце - 1 бр.;
- захар-пясък - 4 супени лъжици. л.;
- брашно - 3 супени лъжици. л.;
- Изкормвача - 1 хл .;
- слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.;
- Мляко - 5 цента. л.;
- какао на прах - 1 елемент. л.
Метод на получаване:
- В купа смесете яйцата, захарта, млякото с бяла пяна.
- Брашна микс с ренейл и какао.
- Разбъркайте сместа за брашно към течността и размесете хомогенната маса.
- Печете в стъкло за 5 минути или готова да готвите при най-висок капацитет.
Бисквити с незабавна закуска
- Време: 10 минути.
- Брой порции: за 4 човека.
- Съдържание на калории: 260 kcal /100 g
- Цел: десерт.
- Трудност: лесно.
Съществува рецепта за празния пай,който се приготвя без мляко и яйца. В същото време, той се оказва не по-лошо, а някои вярват, че още по-добре. Тя може да се използва и като основа за торта, защото тя излиза буйна и лесно се дели с 2 или 3 торти. Тази рецепта използва сода, която задължително трябва да изцеждате с оцет, така че гъбата да няма неприятен вкус.
Състав:
- захар - пясък - 100 g;
- мед е рядко или разтопено - 2 супени лъжици. л.;
- брашно - 200 g;
- сода - 1 хл;
- 9% оцет - 1 ч.л.
- растително масло - 100 ml;
- какао на прах - 60 g;
- сол - щипка;
- вода (компот) - 200 ml;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.;
- прах от захар - 2 супени лъжици. л.
Метод на получаване:
- В различни мощности смесете сухи и течни компоненти.
- След това комбинирайте двете смеси и разбъркайте до хомогенна консистенция.
- Изсипете тестото в стъклена огнеупорна форма за микровълновата фурна и се печете в продължение на 5 минути с максимален капацитет.
- Не издърпвайте веднага гъбата, оставете я в микровълновата печка още 3 минути.
Лимон
- Време: 10 минути.
- Брой порции: за 3 човека.
- Съдържание на калории: 230 kcal /100 g
- Цел: десерт.
- Трудност: лесно.
Възможно е да разнообразите обичайното печене чрез добавяне на допълнителни компоненти към него. В този случай ще бъде цитрусова ядка, която драстично променя вкуса на готовото ястие. Лимоновата гъба е идеално комбинирана със сметанов крем, така че от такива торти можете да си направите тортабърза ръка, която със сигурност ще угоди на всички. Кедърът може да бъде закупен вече изсушен или лимон настърган на малка ренде.
Състав:
- средно яйце - 1 бр.;
- захар пясък - 4 супени лъжици. л.;
- брашно в /в - 3 супени лъжици. л.;
- Изкормвача - 1 хл .;
- ванилова захар - щипка;
- лимонено сирене - 2 супени лъжици;
- слънчогледово олио - 3 супени лъжици. л.;
- мляко - 5 супени лъжици. л.;
Метод на получаване:
- Разклатете протеина със захар, като използвате миксер, за да образувите въздушна пяна.
- Разбъркайте мляко, масло и жълтък. Комбинирайте жълтъчната и протеиновата смес.
- Смесете брашното с препарата за изплакване и добавете към течната маса.
- В готовото тесто, инжектирайте лимоновата кора.
- Печете в стъклена топлоустойчива форма за 5 минути.
В кръга
- Време: 6 минути.
- Брой порции: за 2 човека.
- Съдържание на калории: 200 kcal /100 g.
- Цел: десерт.
- Трудност: лесно.
Тази микровълнова печка за 3 минути е особено приятна за тези, които не искат да бъркат много ястия. Тестото се омесва и се пече. Излиза въздушна торта, която е най-лесно да се яде с лъжица. Идеален за закуска. За разнообразие, чашата може да се направи с шоколад, добавете тесто към череша, касис, ябълки, за да получите нови вкусове. Печете гъбичка в чаша в микровълнова фурна още по-бързо - в рамките на 3 минути.
Състав:
- пилешко средно яйце - 1 бр.;
- захарен пясък - 2 супени лъжици. л.;
- пшенично брашно - 6 цент. л.;
- Изкормвача - 1 часл.;
- масло масло - 100 g;
- Ликьор Beillyc - 50 ml
Метод на получаване:
- В чаша от 300 ml победете яйцето с вилица, захар, разтопено масло и алкохол.
- Добавете сирище и брашно.
- Прочетете подготвеното тесто в групи, така че те да се напълнят наполовина.
- Печете в микровълнова печка за 3 минути.
Зебра
- Време: 10 минути.
- Брой порции: за 4 човека.
- Съдържание на калории: 250 kcal /100 g
- Цел: десерт.
- Сложност: лесно.
Тази бърза торта в микровълнова фурна изглежда особено красива в среза, защото има две тестови миксове - светли и тъмни. Такова изпичане може да бъде поднесено като самостоятелно ястие, поръсено със захар на прах, или направено от него торта с шоколад или кремав крем. За да дадете на теста тъмен нюанс, можете да използвате както какао на прах, така и разтворимо кафе.
Метод на получаване:
- средно яйце - 1 бр.;
- захар пясък - 4 супени лъжици. л.;
- висококачествено брашно - 4 супени лъжици. л.;
- Изкормвач на върха на ножа;
- слънчогледово олио - 75 ml;
- какао на прах - 1 елемент. л.;
- мляко - 75 ml;
- Кафето е разтворимо - 1 ч. Л.
Метод на получаване:
- Смесете брашното, захарта и изплакването отделно от течните компоненти.
- Застреляйте отделно яйцето и маслото.
- Леко съчетайте получената смес.
- Разделете тестото на половина и добавете един какао и кафе на един.
- Постепенно поставете две различни теста под формата: лъжица от една, лъжица от друга.
- Печете 3 минути при максимална мощност.