Jam с фейхоа без готвене полезни свойства - как да се готви рецепти със снимки

Екзотичната ягода от фейхоа, която често е погрешно наричана плод - рекордьор за йод и витамини. Нека има сложно име, но тя е лесна за готвене. Често лекарите препоръчват използването на пресни плодове или сладко от него с недостиг на йод.

Как се приготвя конфитюр от фейхоа

Да купиш необичайна ягода днес може да бъде във всеки голям магазин или на пазара, защото последните 10 години от него започнаха активно да внасят в нашите страни. Основният проблем е, че тропическият деликатес е лошо запазен, така че най-добре е да се направи сурово сладко от фейхоа. Основното нещо е, че плодовете са узрели, сочни, тогава ще се окаже най-полезно и запази витамини за дълго време. Важно е да се подготвят правилно плодовете.

Правилните дрожди от фейхоа не трябва да съдържат промишлени консерванти, защото убиват витамини и са необходими само в производствения процес. За домашни заготовки ще има достатъчно пресни плодове, плодове, ядки и т.н. Това е удобно, тъй като можете напълно да контролирате процеса на готвене и да сте уверени вестествеността на крайния продукт.

Добре известно е, че формата и размерът на нарязаните продукти зависи не само от външния вид, но и от вкуса на съда. Feijoa не се приготвя изцяло, тъй като тези плодове са големи. Има два варианта за приготвяне на конфитюр, от които да избирате, в зависимост от вашите желания и възможности. Вероятно във всяка добра домакиня в кухнята има необходимото устройство за смилане на плодове.

Feijoa през месомелачка

\ t

Плодовете на фейхоа са месести, сочни, големи, така че при тяхното готвене те обикновено се смачкват с месомелачка, като предварително се премахват всички опашки и се режат плодовете на 2-4 части. Важно е да обръщате максимално внимание на измиването на Feijoa, ако възнамерявате да правите конфитюр или конфитюр без топлинна обработка. Нищо допълнително не трябва да влезе в банката.

За да направите процеса по-бърз, по-добре е да изберете мелница. Тя само за няколко минути пресича съставките и е лесна за грижа. Съвременните устройства са оборудвани с множество допълнителни приспособления, така че можете да изберете подходящия размер за вашето сладко. Колкото по-фино е, толкова по-лесно е да се намаже с хляб или кок, а кремообразната консистенция прилича повече на деца.

Feijoa in Blender

Друг начин е да се разкъсат плодовете в блендер и не е толкова важно, че това е потапящ тип или не. Благодарение на този кухненски помощник, можете лесно да приготвите пюреобразна маса за бъдещото конфитюр или желе. Последното е и много удобен начин за запазване на запасите от витамини, макар и в срока на годностжеле е много по-малко от конфитюри или конфитюр.

Реших да готвя с блендер? След това обърнете внимание на кои от вътрешните му механизми. Feijoa смилане - процесът не е най-бързо, пластмасови зъбни колела може да се провали, и ремонт на кухненски уреди скъпо. Ако не сте сигурни в качеството на блендера, използвайте старата месомелачка с добро качество, тя със сигурност няма да се провали и няма да се счупи в най-критичния момент.

Джем от фейхоа без готвене - рецепта

Преди да отидете на пазара, изберете лека рецепта от фейхоа без готвене, която ще ви подхожда повече. Не забравяйте, че не е възможно да се яде храната, така че във всеки случай ще трябва да се приготвите за запазване на вкусни плодове, за да запълни недостига на йод и витамини през зимата, когато АРВ, грип и витамин дефицит ще се борят. Редовната употреба на такова конфитюр ще засили имунитета и ще подобри ефективността.

Feijoa със захар - рецепта за зимата

• Време за готвене: 60 минути
• Брой порции: 10 лица
• Калорично съдържание: 3300 ккал
• Предназначение: за десерт
• Трудност на подготовката: лесно

Как да се готви конфитюр, така че да запази максимално полезните свойства? Опитайте следната рецепта feijoa със захар за зимата. В такъв конфитюр, можете да добавите портокали, лимонова кора, всякакви плодове и плодове. По-добре е да направите повече от сладкото за един запас, така че да е достатъчно до самия пролет, а е по-добре до лятото, защото първите плодове се появяват едва през юни. Готвенето на този деликатес е толкова просто, че е дори стъпка по стъпкаНе е необходима рецепта или рецепта със снимка.

Съставки:

• Feijoa - 1 kg;
• портокали - 200 г;
• захар - 1 kg;
• ябълки - 150 гр.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете плода, отстранете дръжката. По-добре е да не се почиства кожата, тя съдържа минерали, витамини, основната собственост на които - укрепването на имунитета.
2. Включете месомелачката всички плодове, добавете захарта, разбъркайте добре.
3. Разстелете конфитюрата върху кутиите и го оставете да стои на тъмно, топло място за 3-4 часа, след това го извадете в хладилника.

Feihua пресни сладко

• Време за готвене: 30 минути
• Брой порции: 10 лица
• Съдържание на калории: 4600 ккал
• Предназначение: за десерт
• Сложност на подготовката: светлина

Ароматните препарати от фейхоа са много лесни за приготвяне. Тази рецепта е може би най-елементарна от всички възможни. Така нареченият "суров сладко" ще изисква минимум време и усилия. В допълнение, можете да го използвате веднага след приключване на процеса на готвене, но по-вкусни и пълни с деликатес ще стане, когато става въпрос за поставянето му, ще даде максимален сок.

Съставки:

• Плодове от фейхоа - 1 кг;
• захарен пясък - 1 кг

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете обилно и отстранете плодовете, не е необходимо да отстранявате кората, тя съдържа не по-малко полезни минерали от целулоза.
2. Нарежете плодовете на парчета и ги смила по удобен за вас начин.
3. Поръсете с картофено пюре, разбъркайте.
4. Разстелете се върху стерилни кутии и ги оставетедават сок от стайна температура.
5. След няколко часа можете да го почистите в хладилника.

Петминутна фейхоа

• Време за готвене: 20-30 минути
• Порции на човек: 10 души
• Съдържание на калории: 4300 ккал
• Предназначение: за десерт
• Сложност на подготовката: светлина

Така наречената петминутна Feijoa е проста рецепта за бързо и вкусно сладко от екзотично зрънце, което приготвя само 5 минути. През това време сочните плодове няма да загубят полезните си свойства от топлинната обработка, а вкусът ще се окаже просто необичаен. Процесът е подобен на класическото готвене на всяко обичайно сладко, което е познато на всяко дете.

Съставки:

• Плодове от фейхоа - 500 г;
• захарен прах - 500 g;
• вода - 250 ml

Метод на приготвяне:

1. Отстранете крака и кори от плода.
2. Обърнете ги с блендер.
3. Разтворете пудрата захар в омаслена, преварена вода.
4. Поставете картофеното пюре в приготвения сироп, поставете малък огън и заври.
5. Сварете 5 минути, след това го сгънете върху кутиите и увийте капака.

Feijoa без готвене с лимон

• Време за готвене: 40-60 минути
• Порции на човек: 10 души
• Съдържание на калории: 3500 ккал
• Предназначение: за десерт
• Сложност на приготвянето: светлина

Разнообразяване на закуската може да бъде конфитюр с лимонов фейхоа, ядки и червена боровинка. Това е истинска витаминна бомба за вашето тяло и вкус на вкусезик. Такива деликатеси със сигурност ще допаднат на децата, които обичат да се поглезят сладко на чая. В допълнение, той съдържа голямо количество витамин С, което липсва в студената руска зима.

Съставки:

• Плодове от фейхоа - 1 кг;
• лимони - 1 бр.
• захар - 700 g;
• орех - 200 г;
• боровинки - 100 гр.

Метод на приготвяне:

1. Преди приготвяне на конфитюр, почистете плодовете от краката, изплакнете ги и ги подсушете.
2. Превърнете фейхоа, червена боровинка, лимони и ядки в месомелачка до консистенцията на месото.
3. Сместа се разбърква със захар и се разбърква добре.
4. Поставете сладкото в кутиите и го извадете в хладилника.

Видео: събиране на фейхоа за зимата