Рецепти за бърз рожден ден - селекция от най-простите и вкусни ястия

Не винаги подготовката за празника е трудна и отнема много време. Ако съкровищницата има правилните рецепти за бързи, но вкусни и красиви ястия, тогава можете да се справите за няколко часа.

Как да се моля на гости на рожден ден?

Бърза храна за рожден ден - общи принципи за готвене

Празничната маса обикновено се събира от топли ястия и студени предястия. За десерт има достатъчно торта, която можете да си купите или приготвите предварително. Горещите ястия се приготвят бързо и лесно във фурната. Този начин е добър, защото не изисква активно участие, достатъчно е да се постави във форма, да се постави и да започнете да готвите студени закуски. Именно те ще заемат основната част от масата и е желателно да се правиняколко различни вида.

Какво правят бързите салати и закуски:

42) различни видове сирена;
• колбасни изделия;
• консервирани и пресни зеленчуци;
• пита хляб, тарталетки, стърготини, бисквити.

За презареждане често се използва майонеза. Почти всички студени и горещи предястия като зеленината, които могат да се полагат вътре или да се използват за декорация. Ако горещо ястие, тогава е нежелателно да го правите предварително. Всичко, дори сложно ястие за готвене, рядко отнема повече от два часа.

Рецепта за бърз рожден ден

Отваря колекция от бързи рецепти за рождения ден на вкусна, кисела, но лесна за готвене гореща чиния от картофи, месо и птици. И всичко това е положено заедно. За да се подготви, е по-добре да се използва висока деко или голяма форма със страни 4-5 см.

Съставки

• 800 г свинско месо;
• 1 кг картофи;
• 1 kg пилешки бутчета или крила;
• 100 г майонеза;
• соев сос от 30 ml;
• смес от подправки;
• 1 ч. Л. мед;
• 2 ч. Л. горчица.

Подготовка

1. Нарежете свинското месо на половин сантиметър, леко пипер, леко поръсете със сол и черен пипер или смес от подправки за месо, разпръснете се като първия слой на намазаната палуба. Ако желаете, свинското месо може да се нарязва на лук.

2. Измийте краката или вземете крилата, хвърлете ги в купа. Добавете соев сос, горчица, чаена лъжичка мед и старателно разбъркайте, оставете маринатата.

3. Почистете картофите, намажете гималки парчета, добавете към него майонеза и подправки, разбъркайте, сол.

4. Поставете картофите на свинското деко.

5. Поставете в пещ за 20 минути, печете на 200 градуса.

6. Вземете формата със съда. Разширете горната част на парчетата пиле в един слой.

7. Поставете отново във фурната, печете около половин час. През това време картофите бързат, свинското месо изпуска сокове от продуктите на соковете, ще се окаже много нежно, а пилените филийки се пържат до много добър цвят.

Салата "Збирни" - много бърза рецепта за рожден ден

Вариант на много проста салата, която се приготвя за пет минути. Въпреки това се оказва много вкусно, светло, ароматно.

Съставки

• буркан с боб;
• банка за царевица;
78) пакет от бисквити;
• 200 g колбас;
• 2 краставици;
• майонеза, чесън.

Подготовка

1. Нарежете колбаса. Можете да вземете варена, пушена наденица, шунка ще се побере.

2. Пресни краставици, нарязани на филийки, се добавят към колбаси.

3. Отворете кутията с царевица, изцедете течността и я поръсете с общата маса.

4. Отворете зърната и ги прехвърлете в гевгир, оставете течността да се натрупа добре. За изтичане на маринатата е твърде слизеста, това често се случва. Можете да изплаквате боб със студена вода и разклатете грилката така, че всички капчици да паднат.

5. Превеждаме зърната, изстискваме карамфила на чесъна, напълваме салата с майонеза, разбъркваме. Ако е необходимо, преведете на добро ястие.

6. От върха напълнете салата с бисквити. Те се нуждаят от тяхразбъркайте пред самата храна, в противен случай битите ще се разлеят, те няма да хрущят.

Зеленчукова салата (бърза рецепта за рожден ден)

Разбира се, можете просто да нарязвате зеленчуци и да ги поставяте на плоча. Но има по-интересни и бързи рецепти за рождения ден. Тук е основата на пекинското зеле.

Съставки

• 0,5 чаши пекинско зеле;
• краставица;
• домат;
• 0,5 кутии маслини;
• 0.5 лимон;
• 3-4 супени лъжици зехтин;
• 120-150 g сирене.

Подготовка

1. Нарежете на големи парчета пекинско зеле, удебелени вени не могат да се добавят. Направете голяма купа, в която ще бъде удобно да се разбърква.

2. Нарежете с резени домати, добавете се към зелето. Често в тази салата се използват чери домати. Те трябва да бъдат нарязани наполовина.

3. Покрийте краставицата с големи, но тънки плочи, превърнете го в основните зеленчуци. Те ще режат малки продукти, след това ще има много сок в салата, просто ще тече.

4. Разрежете маслините на половина, поръсете със зеленчуци.

5. Сиренето също трябва да бъде нарязано на тънки плочи, размерът на парчетата е около два сантиметра. Можете да готвите без сирене.

6. Направете зареждане с гориво. За да направите това, изстискайте лимонов сок, смесете със зехтин или друго растително масло, сол и пипер. Ако искате да добавите горчица, понякога слагайте течен мед, само една чаена лъжичка.

7. Облечете салата непосредствено преди сервирането на масата.

Ролка лаваш (много бърз рожден ден)

ОщеЕдин бърз вариант на рецептата за рожден ден. Това е универсална закуска, която може да се вземе със себе си или да се сервира на празнична трапеза. Броят на продуктите се изчислява върху един голям лист хляб.

Съставки

• лаваш;
• 150 г меко сирене;
• 200 g раци;
• 120 г майонеза;
• куп зеленина;
• две краставици
• 2-3 сварени яйца.

Подготовка

1. Завършете свежата краставица. Изсипете в купа.

2. Размразете дефектните пръчици от рак от филма, също ги смажете, поръсете ги с краставицата. Можете да използвате месо от раци.

3. Добавете към общото тегло на варени яйца. Те също могат да бъдат нарязани или взети ренде и бързо да се търкат.

4. Напълнете пълнежа с майонеза, за да го накиснете и да не се излее.

5. Смажете пита с меко сирене. Можете да използвате всеки продукт с пълнители. Ако сиренето не е достатъчно меко, то се препоръчва да се смеси с 1-2 супени лъжици майонеза или заквасена сметана, в този случай няма да има проблем с настурцията.

6. Поставете пълнеж от рак. Поръсете с нарязани зеленчуци.

7. Изравнете топката, преобърнете ролката.

8. Поставете хладилника за 20-30 минути. Преди да сервирате масата, закуската трябва да се отреже. По-добре да откъсвате бита, как да нарязвате наденица. Тя ще стане много по-красива.

Яйца с изненада: бърза рецепта за рожден ден

Вариантът е много прост и бърз при приготвянето на пълнени яйца. Ако те се сварят предварително, процесът няма да отнеме повече времедвадесет минути

Съставки

• 7 яйца;
• пиле във фолио;
• майонеза;
• 40 г червена риба;
• Зелените.

Подготовка

1. Нарежете варени яйца, извадете жълтъка, прехвърлете го в купа. Внимателно се обръснете с вилица.

2. Решетка от череша. Можете да използвате твърдо сирене, но с разтопен продукт пълнежът е оферент.

3. Добавете малко майонеза, подправки, разбъркайте.

4. Нарежете червената риба с малки кубчета. Трябва да оставите 14 парчета.

5. За да се постави рибата в яйца, тя трябва да се побере.

6. Поставете горната част на пълнежа от сирене жълтък, плавно и гладко. Яйцата ще идват с добър слайд, по-добре е веднага да ги преведат в плоска чиния.

7. Украсете всяко яйце с малко зелено листо или просто го поръсете.

Бърз рожден ден Рецепта: Соломка салата

Друг от най-бързите рецепти за рождения ден. За да се подготви тази салата ще бъде не повече от петнадесет минути. Ако желаете, майонеза може да бъде заменен със смес от заквасена сметана и горчица, също ще се окаже много вкусно.

Съставки

• 3 яйца;
• 250 g пушена наденица;
• 250 g корейски моркови;
• 2 краставици;
• 1 скилидка чесън;
• 150 г майонеза.

Подготовка

1. Да се ​​избие едно яйце от вилицата, но не и в пяна, само до хомогенност. Изсипете върху намазана печена тиган, разклатете, за да направите палачинки. Извършва се от всяка страна, става много бързо. Извършваме и второто и третото яйце. Оставете палачинките досегаохлажда се

2. Нарежете слама от пушена наденица. Хвърляме го в купа.

3. Добавете наденица към корейски моркови.

4. Нарежете сладките пресни краставици. Но можете също така да направите салата с мариновани краставици, но е важно да не се добавя сол, тъй като в наденицата е много.

5. Носете скилидка чесън.

6. Палачинки палачинки в една епруветка и нарязани на слама. Добавете към салата.

7. Напълнете продуктите с майонеза, разбъркайте и готови!

Сандвичи със херинга: бързи рецепти за закуски за рожден ден

Можете да приготвите любимата си херинга под козината. Но това е толкова дълго! Има и други бързи рецепти за рождения ден на тази риба.

Съставки

• едно филе от херинга;
• 100 g масло;
• 0,5 хляба от тъмен хляб;
• краставица;
• Зелените.

Подготовка

1. Хлябът се нарязва на квадрати не повече от 5 см. Можете да изсъхнете във фурната или да изпържите в тиган.

2. Смажете всеки сандвич с масло.

3. Нарежете филето от херинга през парчетата. Ширината е произволна.

4. Сгънете херингата в хляб.

5. Нарежете половината краставица, след това кръстосано, за да получите полукръгли лобове.

6. Разширете свободната част от сандвича с краставици, допълнително украсете зелените.

Бърза храна за рожден ден - полезни съвети и трикове

Ако няма достатъчно време за подготовка на празничната трапеза, всички зеленчуци и други леки закуски трябва да се приготвят, почистват и приготвят предишния денне смесвайте По-добре е да се разпространява всичко в контейнери и да се сложи в хладилник, и преди празника бързо събира ястия.

Майонезата е над или е оставена в ложето? Можете да смесите заквасена сметана с горчица, подправки, добавете малко лимонов сок. Ще получите не по-малко вкусен сос.

Празничните ястия са различни от всекидневните декорации. Дори скучен сандвич, украсен със зеленчуци, растителни фигури, маслини, ще бъде отлично лечение.