Палачинки от банани - как да приготвяте постепенно пикантни млека, кисело мляко и диетични рецепти със снимки

Ако искате да угаждате на дома си с полезна и питателна закуска или вечеря, тогава той е напълно подходящ за тях. Има много рецепти за готвене. Например, бананови палачинки (или палачинки) са много популярни, те се правят на брашно или без нея, с мляко или кефир, добавят се яйца. Сервирайте сладко ястие с мед, кондензирано мляко, заквасена сметана или конфитюр. Палачинките се приготвят бързо и лесно, затова дори и за начинаещи готвачи.

Как да готвя бананови кнедли

За да направите разнообразие в ежедневното меню, можете да приготвите здрави, здравословни и вкусни палачинки с банан. Такава чиния е деликатна, ароматна и просто се топи в устата. Сладкото ястие се прави по всяко време на годината, защотосъставки за него се продават във всеки магазин. Използването на тропически плодове за готвене е голям плюс, защото съдържа голямо количество витамини и други полезни вещества.

Основни продукти за приготвяне на тестото: брашно, яйца, мляко или кефир, сода (за блясък) и банани. Има рецепти, които изключват използването на брашно или яйца. Можете да добавите на вкус канела, ванилия, какао на прах, кокосови стърготини, плодове, сирене. Всички съставки се смесват така, че да се получи хомогенна маса от консистенцията на гъста заквасена сметана. След това се запържва, разстилането на тестото в горещ тиган с една супена лъжица.

Кои банани са подходящи за печене

За да направите палачинки с вкусен и красив банан, трябва да изберете подходящия плод. По-добре е да си купите зрели (или леко обрасли) тропически плодове. Те се виждат лесно: бананите имат праскова с ярко жълт цвят, покрит с точки или тъмни петна. Такива плодове са много сладки, ароматни и меки. Те са чудесни за приготвяне на палачинки с банани.

Палачинки от банани - рецепта със снимка

За да се приготви сладко ястие с добавка на тропически жълти плодове, има широка гама от рецепти. Технологията на вземане на бонбони е проста, не отнема много време и усилия. Те се правят буквално за 20-40 минути, в зависимост от специфичната формулировка и набор от съставки. По-долу са дадени някои от най-популярните начини за приготвяне на бисквитки за цялото семейство.

Без брашно

• Време: 10-15 минути.
• Брой порции: 2части.
• Съдържание на калории: 148 kcal /100 g.
• Предназначение: закуска.
• Трудност: лесно.

Първата рецепта за приготвяне на питателна, полезна закуска - бананови люспи без брашно. Има една сложност - буйни палачинки не са много удобни за обръщане в процеса на пържене, защото тестото без брашно е твърде нежно. За да се направи палачинки не се счупи, е по-добре да ги направи малък диаметър. За вкус можете да добавите канела или ванилова захар.

Съставки:

• яйца - 2 бр.
• банани - 2 бр.
• масло - за пържене;
• канела - по ваш вкус.

Метод на приготвяне:

1. Обелете плода, разклатете банана с вилица или го настържете на ренде.
2. Смесете получената бананова маса с яйцето, добавете канелата.
3. Поставя се хомогенно тесто.
4. Загрейте тигана, налейте масло.
5. Поставете тестото с една супена лъжица, запържете от всяка страна, докато се появи кафява кора.
6. Сервира се със заквасена сметана или мед.

Палачинки с банан на кефир

• Време: 20-30 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Калорично съдържание: 226 kcal /100 g.
• Назначаване: обяд.
• Трудност: лесно.

Леко, бързо ястие за обилна закуска или вечеря - класически палачинки с банани на кефир. Ако всичко е направено строго в рецептата, те са във въздуха, деликатни и вкусни. Ароматните лакомства оценяват както децата, така и възрастните. По-добре е да си купите зрели или презрели плодове. Ястието е идеално съчетано с всяко сладко, заквасена сметана или шоколадов сос.

Съставки:

• брашно - 400 g;
• зрели, меки банани - 1 бр.
• кисело мляко - 1,5 чаши;
• захарен пясък - 5 супени лъжици. л.
• сода за храна - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Кефирът се изсипва в дълбока купа. Добавете сода, разбъркайте добре.
2. Поръсете захарта, влезте в пресятото брашно. Смесете продуктите с лъжица.
3. Покрийте банана с малки парчета острие, добавете към останалите съставки.
4. Добавете тестото.
5. Загрейте тигана. Налейте масло
6. Изпържете палачинките от двете страни за 2-3 минути.

За млякото

• Време: 30-40 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 170 kcal /100 g.
• Предназначение: вечеря, закуска.
• Трудност: проста.

Следващата рецепта, как да приготвите ароматна и полезна закуска - палачинки с банан на мляко. Технологията за създаване на ястие е много проста, така че дори децата могат да бъдат включени в кулинарния процес. Ако използвате миксер или блендер за създаване на тест, времето за готвене ще се намали наполовина. Основното нещо е да се месят еднородно тесто без бучки и да се уверите, че съдовете не се изгарят.

Съставки:

• мляко - 1,75;
• плодове - 2 бр.
• брашно - 2,5 чаши;
• яйца - 1 бр.
• захар - 1,5 супени лъжици. л.
• вряща вода -; чаша;
• сол - щипка.

Метод на приготвяне:

1. В един контейнер комбинирайте захарта и яйцето, добавете сол.
2. Разклатете добре с вилица, венец или миксер.
3. Налейте млякото, отново го разбийте.
4. Добавя се брашно, изсипва сегореща вода, месят хомогенното тесто.
5. Нарежете бананите с тънки кръгове, поставете тесто.
6. Десерти се запържват върху зеленчуци или масло.

Рулони от банани и яйца

• Време: 20-30 минути.
• Брой порции: 2-3 човека.
• Съдържание на калории: 120 kcal /100 g.
• Предназначение: закуска, обед.
• Трудност: лесно.

Сладки и невероятно вкусни палачинки от банани и яйца ще бъдат чудесна закуска за цялото семейство. Сладкото, полезно ястие е много бързо, защото се състои само от две съставки. Лечения могат да се считат за диетични, тъй като брашно, захар не се използва за неговата подготовка. Апетитен вкус и по-вкусен вкус ще добавят канела или ванилин.

Съставки:

• банани - 2 бр.
• яйца - 4 бр.
• ванилин - на вкус;
• масло за печене.

Метод на приготвяне:

1. Плодовете се нарязват на парчета.
2. Смесете ги с яйца, добавете ванилин.
3. Помажете тигана с масло.
4. Разстелете тестото с една супена лъжица.
5. Фрай от двете страни на малък огън.

Бананови кнедли

• Време: 20-30 минути.
• Брой порции: 12 души.
• Съдържание на калории: 180 kcal /100 g.
• Предназначение: закуска.
• Трудност: проста.

Друга интересна опция за вкусна закуска са нискокалорични, но сладки палачинки с бананови и овесени ядки. Благодарение на добавянето на тропически плодове, излиза деликатесделикатен, ароматен. Овесените люспи ще направят храната полезна, те ще зареждат тялото с енергия през целия ден. Масата може да се сервира с любимите ви плодове или сладък сос.

Съставки:

• плодове - 2 бр.
• мляко - 100 мл;
• яйца - 2 бр.
• люспи - 15 века. л.
• мед - ½ ч.

Метод на приготвяне:

1. С помощта на миксер люспите се смилат до състоянието на брашното.
2. Вдигнете вилицата на бананите.
3. Смесете плодовата маса с овесената каша, добавете мляко, яйца, мед.
4. Поставете тестото.
5. Загрейте тигана. Фрай диетична чиния от двете страни.
6. Украсете с плодове и сервирайте на масата.

Панки с банан на мляко

• Час: 1 година.
• Брой порции: 3-4 човека.
• Съдържание на калории: 180 kcal /100 g.
• Предназначение: закуска.
• Трудност: лесно.

Пънките са един вид американски аромат. Плътни, буйни и красиви палачинки се приготвят в сух тиган без масло. За удобство някои придобиват специални ястия за пържене, които вече имат калъпи за палачинки. Вкусни американски ябълки са по-добре да се произвеждат от презрели плодове, защото те ще станат по-меки и по-нежни. Традиционно деликатеси са украсени с кленов сироп или мед.

Съставки:

• брашно - 90 г;
• яйца - 1 бр.,
• захар - 20 g;
• Мляко - 150 ml;
• Изкормвача - 2 хл .;
• банани - 1-2 бр .;
• масло от масло - 20 г;
• сол - малко щипка;
• сода - 0,5 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. В една купа смесете захар, брашно, сода, изплакващ препарат и сол.
2. Плодовете от смачкване, смесете картофено пюре от банан с бичен жълтък, мляко и малко масло. Разклатете добре с миксер.
3. Добавя се брашното към течна маса, разбърква се.
4. Раздуйте катериците преди образуването на пяна. Изсипете в тесто.
5. Готвене на палачинки в сух съд. Запържете палачинките от двете страни на златната кора.

Палачинки от шоколадов банан

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 220 kcal /100 g.
• Назначаване: обяд, вечеря.
• Трудност: лесно.

Проста и необичайна рецепта за вкус на банан - десерт с добавка на какао. Ако следвате точно рецептата, тогава ще получите буйни, красиви и вкусни деликатеси. Палачинки вкусват дегустация на бананов шоколад, които завладяват първата дегустация. За рецептата се използват налични прости продукти, а процесът на готвене отнема само половин час. Ястието е идеално съчетано с ядки, кондензирано мляко или шоколадов сос.

Съставки:

• кефир - 1 чаша;
• банани - 2 бр.
• брашно - 1 брой;
• захар - 3 супени лъжици. л.
• Какао на прах - 3 супени лъжици. л.
• яйца - 1 бр.
• Рипер за тесто - 1,5 hl.
• сол - ½ ч.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица тесто и пържене.

Метод на приготвяне:

1. Смесете какао, брашно, захар, тътен, сол.
2. Бананите хрущят с вилица, добавят им яйце,масло и кефир. Разбийте смесителя, за да образуват хомогенна маса.
3. Сложете брашното, разбъркайте.
4. Паничката се затопля внимателно и се налива малко количество растително масло.
5. Поставете лъжицата за тесто, печете на средна топлина от двете страни.

С овесено брашно

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 260 kcal /100 g.
• Предназначение: закуска, десерт.
• Трудност: лесно.

Ако добавите овесено брашно към тестото, вместо пшеница, тогава закуската ще се окаже по-деликатна и вкусна. Великолепни палачинки с невероятно вкусен аромат могат да се дадат на детето с вас в училище или да пият чай с приятели. Прости съставки + минимално време - получават се меки, питателни и питателни нишестета. Можете да ги излеете с течен мед, плодов сироп, аромат със заквасена сметана със захар.

Съставки:

• банани - 300 г;
• овесено брашно - 100 г;
• Мляко - 60 мл;
• яйце - 1 бр.
• сол;
• масло - 30 мл

Метод на приготвяне:

1. Смесете яйцето и солта със сместа.
2. Добавят се плодове, нарязани на резени, брашно и мляко. Разбъркайте отново.
3. Смажете тигана с растително масло. Тестени лъжички малки порции.
4. Фрай от двете страни.

Бананови и кокосови палачинки

• Време: 30-60 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 208 kcal /100 g.
• Предназначение: обяд, обяд.
• Трудност: лесно.

Ако искатеза да подготви необичаен следобед или вечеря, а фантазията упорито отказва да работи, тогава следващата стъпка по стъпка рецептата ще спаси ситуацията. Можете да си направите бананово-кокосови банички. Великолепните, вкусни деликатеси с интересен вкус и аромат винаги разнообразяват ежедневното меню. От това ястие децата се радват, че ще го харесат и възрастните. Подготовката на палачинките е сравнително бърза и не е обезпокоителна.

Съставки:

• зрели банани - 2 бр.
• яйца - 3 бр.
• брашно - 60 g;
• захар - 50 g;
• масло от масло - 30 г;
• паста сирене - 60 г;
• Изкормвача - 1 супена лъжица. л.
• Кокосов чипс - 30 грама.

Метод на приготвяне:

1. В едно ястие комбинирайте сирене, яйца, захарен пясък. Добавете плодово пюре.
2. Съставките са добре свалени в миксер за пяна.
3. Добавете брашното, добавете стружките на сирище, маслото и кокосовия орех.
4. Смесете добре тестото, оставете за 20 минути.
5. Готвене на канела-бананови палачинки с кокос на сух тиган, пържене от всяка страна.

Нискокалорични палачинки с банан

• Време: 20-30 минути.
• Брой порции: 4-5 души.
• Съдържание на калории: 120 kcal /100 g.
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: лесно.

Ако предпочитате правилна диета или диета, тази рецепта е само лек. Здраво и вкусно нискокалорично ястие ще бъде чудесна диетична вечеря. За люспите брашното се използва за грубо смилане, кефир, пилешки яйца и малкомед (вместо захар). Завършено бананово сладко ястие е украсено с пресни плодове, филийки банан или мед.

Съставки:

• кефир - ½ ст .;
• яйца - 2 бр.
• банани - 3 бр.
• мед - 1 брой. л.
• брашно - 0.5 ст .;
• Изкормвача - ½ ч.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на приготвяне:

1. Плодовете се изплакват с вилица, картофеното пюре се смесва с яйца, кефир, мед и масло. Трябва да има хомогенна маса.
2. Добавете брашното, месят плътното тесто. Оставя се да престои 10 минути.
3. Запържвайте на сух тиган с незалепващо покритие.
4. Сервирайте горещо с натурално кисело мляко и плодове.

Тайните на готвене на вкусни бананови кнедли - съвети на готвача

За да направите ястието буйно, вкусно и полезно, си струва да слушате съветите на опитни готвачи. Ето някои тайни за приготвяне на вкусни палачинки с банани:

1. Първо, няколко думи за плодовете. Ако купувате незрели банани, те бързо ще достигнат желаното състояние. Най-важното нещо е да ги поставите в зрялост не в хладилник или на слънце (по-добре е просто да го поставите на кухненска маса или във ваза с плодове). В противен случай плътта силно потъмнява и може да развали цвета на печене.
2. След добавянето на брашно се променя плътността на масата. За да се избегне сгъстяването и плътността на тестото, препоръчва се брашното да се донесе на малки порции и да се изчака докато набъбне.
3. Ако трябва да се отървете от излишната мазнина в пиците, вие сте готовиПищните палачинки се полагат върху хартиена кърпа или многослойна салфетка за няколко минути.
4. Диетични палачинки и палачинки, по правило, без брашно, захар и яйца. Те излизат по-малко буйни, но по-полезни. Вкусът може да бъде допълнен с плодове, мед, нарязани на парчета плодове и поръсете ястия от горе.
5. Печенето е съчетано с разнообразие от сладки сосове, сладко или сладко, заквасена сметана и натурално кисело мляко, пудра захар, кондензирано мляко.

Видеоклипове