Подправка за агнешко - преглед на най-комбинираните подправки за различни ястия

При приготвянето на месо добавянето на благоуханни подправки спомага за по-доброто разкриване на вкуса му, за да стане по-ярък. Агнешките подправки често имат изразен сладък, горчив или сладък вкус. Така че, за печене шиш кебап е прието да се използва kumina, пресен босилек и земята кориандър.

Подправки за варено агнешко месо

Варено месо след топлинна обработка не губи благоприятните си свойства и се препоръчва за употреба от хора с проблеми със стомаха.

Ето списък на пикантни билки, които са добре пригодени за овнешки бульон:

  • сладки пиперки;
  • шафран;
  • мащерка;
  • дънна платка;
  • розмарин;
  • зелени (кориандър, копър и др.).

За печено и печено агнешко

При печене мазнината абсорбира добре всички миризми на подправки и подправки. Подправките за агнета във фурна или тиган трябва да имат богат вкус:

  • сладки пиперки;
  • дафинов лист;
  • червен пипер;
  • Чесън (пресен или гранулиран);
  • кимион

За кебави

Подправката за овнешко месо върху шлюш, грил или грил се избира, така че вкусът му се усеща добре в марината. Такива подправки се използват за печененад въглища:

  • кориандър;
  • босилек;
  • Кумина;
  • мащерка.

За бръчки

Национално ястие се прави от ароматни зеленчуци и месо, се отличава с ярки вкус. Такива подправки са приети да добавят към великолепната супи от Близкия Изток:

  • червен пипер;
  • копър;
  • босилек;
  • кориандър;
  • магданоз.

Видеоклипове

Популярни статии

Красота Видове защитен крем за ръце - преглед на най-добрите козметични продукти с описанието Руги съвети Как да успокоим шумни съседи - достъпни средства за разрешаване на конфликта
Къща и живот Прибори за подстригване на дървета: как да изберете градински инструмент Мода и стил Как да изберем парфюм: някои съвети за намиране на вашия аромат Здраве Главоболие по време на махмурлук - как да се отървете от: напитка след пиене Къща и живот Спринцовка със захарни изделия: как да изберете как да използвате у дома, снимка Къща и живот Как да се отървете от бъгове Спални бъгове Здраве Sinupret - инструкции за употреба за дете или възрастен, форма за освобождаване, противопоказания и ревюта Готварски Свинско Рецепти под палтото в пещта: Тайните на готвене и избор на съставки Готварски Цезар салата с скариди - Как да се готви у дома с стъпка по стъпка рецепти със снимки