Какво може да замени хартия за печене, пергаментова хартия? Опции за замяна на пергамент за печене с фолио, ръкав, силиконова подложка, паус
Опции за замяна на пергаментова хартия за печене.
Има много начини да замените хартията за печене с нещо друго. В тази статия ще ви кажем какво може да послужи като алтернатива на този продукт.
Какво може да се замени с хартия за печене?
Най-лесният вариант е да закупите силиконова постелка. Тъй като е за многократна употреба, може да се използва няколко пъти, като същевременно задачата е значително опростена. И така, как можете не само да печете върху него, но и да разгъвате продукти. Тоест, за да извършите такива манипулации, е необходимо да разточите продукта с необходимата форма и да го прехвърлите директно върху тавата за печене върху подложката.
Ако нямате, тогава тънката офисна хартия, която трябва да бъде намазана с растително масло, е подходяща като обикновена пергаментова хартия. Не се притеснявайте, няма да загори, защото маслото ще предотврати овъгляването. Подходяща е и паус за рисуване. Той е много тънък и восъчен, перфектно се справя със задачата.
Но офис хартията не е единственият вариант, с който можете да замените пергамента. Почти всяка домакиня има в арсенала си фолио за печене. Лесно може да се използва вместо пергаментова хартия. Моля, имайте предвид, че се полага с матовата страна върху тавата за печене, а самият продукт се полага върху лъскавата, т.е., лъскавата страна. Ако поставите продукта върху лъскавата страна, тази страна може да се окисли по време на готвене, което значително ще промени вкуса на продукта.
Моля, имайте предвид, че ако печете продукти от тесто, трябва да намажете фолиото с растително масло. Ако печете риба и месни продукти, фолиото не се маже с нищо, тоест използва се напълно сухо.
Как да заменим пергаментова хартия при печене?
С помощта на фолио можете да направите не просто блат за печене, но и необходимата форма. За да направите това, сгънете фолиото на около 3 слоя. Ще бъде дебел слой. Сложете баницата или това, което ще печете вътре. По този начин фолиото ще запази формата си и ще направи процеса на готвене и печене на храна доста лесен и бърз.
Ако в къщата няма паус или хартия за писане, можете да използвате нестандартен метод: просто поръсете листа за печене с грис. Наистина в този случай храната не залепва много добре. Освен това, за да избегнете залепване на храна и печене по тавата за печене, препоръчваме да я загреете и да поставите продуктите върху горещата тава за печене.
Този метод е подходящ, ако не е необходимо да поставяте кифли или пайове върху втасването предварително за втасване. Освен това можете да използвате и ръкав за печене. Ако често печете пиле, но този път трябва да печете маслени сладкиши или кифлички, в този случай можете просто да нарежете ръкава за печене на правилни слоеве, да ги подредите върху лист за печене и да печете точно както бихте направили, когато използвате пергаментова хартия. Храната не залепва добре за ризата за печене и изостава идеално след изпичане.
Варианти за замяна на пергамент за печене, огромен брой. Най-достъпно е използването на паус или хартия.
