Как правилно да използвате пергаментова хартия за печене във фурна, бавна готварска печка и за пържене без масло? Какво може да замени пергаментова хартия за печене? Как да купя пергаментна хартия за печене и опаковане на AliExpress?

Как да използваме правилно пергаментова хартия? Ще намерите отговори на тези и други въпроси по-долу в статията.

Сладкарите започнаха да използват пергамент в производството на сладкиши още през миналия век. Такава хартия може да се закупи във всеки магазин за домакински стоки, еко стоки, хранителен магазин, супермаркет или пазар.

  • Почти всяка домакиня има пергамент, но мнозина не знаят за какво е необходим и често такава хартия не се използва по предназначение.
  • Какво е пергамент? Откъде може да се закупи такава хартия? Как да го използвате правилно, така че печените продукти да се окажат вкусни и полезни?
  • Можете да намерите отговори на тези и други въпроси в тази статия.

Какво е пергаментна хартия, защо е необходима?

Какво е пергаментова хартия, защо е необходима?

Пергаментовата хартия се продава в пакети и често се нарича "хартия за печене". По времето на Съветския съюз хранителните продукти са били опаковани в такава хартия, когато са се продавали в хранителните магазини. Но какво е пергаментова хартия и защо е необходима?

  • За производството му се използва пореста хартия - 100% целулоза.
  • По време на производството влакното се обработва със специално приготвен киселинен разтвор. Целулозата се хидролизира и се получава пергамент.
  • Измива се с вода, подсушава се, нарязва се на ленти и се навива на рула.
  • В резултат на това се получава плътна пергаментова хартия, която не набъбва от влага и поддържа високи температури.

Пергаментовата хартия е много удобна за използване при приготвяне на различни ястия. Преди това се използва само за печене на сладкарски изделия. Съвременните домакини използват пергамент за приготвяне на различни ястия от месо, риба и гъби, както и за печене на тестени изделия.

  • Разстелете парче пергамент върху лист за печене, сложете сладкиша отгоре. Можете да намажете хартията с малко количество растително масло или масло.
  • ​​​​
  • Печете продуктите както обикновено: температура, време.
  • Благодарение на слоя пергамент печени изделия или други ястия няма да изгорят. Благодарение на това таблата се измива лесно след употреба.

Пергаментът се използва и за опаковане на храни — удобно и икономично. В крайна сметка такава хартия е евтина.

Важно: Можете да печете върху хартия за печене без добавяне на масло. Това често помага, когато трябва да приготвите ястия за правилно хранене.

Как да купя пергаментова хартия за печене и опаковане на AliExpress?

Как да купя пергаментова хартия за печене и опаковане на AliExpress?

Ако е необходима хартия за печене за домашно печене, домакините често отиват в супермаркета или на пазара, за да я вземат. Ако имате нужда от много от този материал, например за работата на сладкарски цех или цяло производство, тогава такава хартия може да бъде закупена на AliExpress.

  • Тук цената му е няколко пъти по-ниска от тази в магазина, а ако поръчате продукта в голяма партида, можете да договорите добра отстъпка с продавача.
  • Ако все още не сте регистриран в най-големия сайт за онлайн пазаруване, тогава прочетете статията на нашия уебсайт, как да го направите правилно.
  • Можете също да се регистрирате, като гледате инструкциите във видеоклиповете на връзката .

Как да купя пергаментова хартия за печене и опаковане на AliExpress? Следвайте тези стъпки:

След регистрация отидете на главната страница на Aliexpress и в лентата за търсене въведете думите: „ печене на пергамент “ или " пергаментова хартия". Пред вас ще се отвори продуктова страница. Изберете, щракнете върху иконата на изображението или името на продукта.

Как да купя пергамент за печене и опаковане на AliExpress?

На страницата проучете рейтинга на продавача: той трябва да има висока степен на надеждност и много положителни отзиви. Всичко това може да се види в горната част на страницата.

Как да купя пергаментова хартия за печене на AliExpress?

Ако всичко е наред с оценката на продавача, не се колебайте да поръчате продукта, като щракнете върху " Купете сега" или " Добавете в количката" бутон. Направете плащането, потвърдете поръчката и изчакайте доставката.

Важно: Можете също да въведете в лентата за търсене заявка на английски: " пергаментова хартия за печене", "евтина хартия за печене". Ако имате нужда от хартия за печене, напишете " хартия за печене". Ако пред вас се отвори страница с други продукти, тогава с помощта на филтъра вдясно можете да намерите това, от което се нуждаете. Кликнете върху необходимите активни връзки и сайтът ще ви пренасочи към съответните страници.

Как да купя пергаментова хартия за печене и опаковане на AliExpress?

От коя страна е правилно да поставите хартия за печене върху тава за печене във фурната?

Коя е правилната страна за поставяне на хартия за печене върху лист за печене във фурната?

Пергаментът, подобно на фолиото, има две страни. Домакините често не знаят от коя страна е правилният начин да поставят хартията за печене върху тавата за печене във фурната. Пергаментът се поставя върху тава с лъскавата страна нагоре.

В съветско време само онези домакини, които имаха „блат“ в магазина, можеха да си позволят да използват такава хартия. Други се пекоха върху обикновени тефтерски листове, намазани с олио, за да не залепнат продуктите за листа.

Трябва ли да намаслите хартията за печене преди печене?

Трябва ли да намаслите хартията за печене преди печене?

Възможно ли е да се замени пергаментова хартия с паус, фолио, тефлон, силиконова хартия за печене?

Може ли пергаментовата хартия да се замени с паус, фолио, тефлонова, силиконова хартия за печене?

Ако често използвате пергамент за печене, тогава може да сте имали случаи, когато тази хартия е свършила в най-неподходящия момент. Трябва да готвите храна на тава за печене. Продуктите изгарят, а скарата след това е лошо почистена. Но възможно ли е да замените пергаментовата хартия с паус, фолио, тефлонова, силиконова хартия за печене? Няколко нюанса:

  • Паус — такава хартия е идеална за печене във фурната, но горният й слой, върху който ще бъдат поставени продуктите, трябва да се намаже с растително масло
  • Фолиото за печене на продуктите се поставя с матовата страна върху блата. Горната лъскава страна трябва да бъде намазана с растително масло, ако ще печете продукти от тесто. Не е необходимо да правите това, когато печете риба или месо.
  • Тефлоновата хартия ви позволява да печете продукти не само във фурната, но и върху нея можете да пържите ястия в тиган. Ако се страхувате, че продуктът ще изгори по време на готвене, не се колебайте да поставите тефлонова хартия върху всяка повърхност за пържене. Ястието ще се окаже красиво и вкусно.
  • Силиконовата хартия е отличен материал за печене. Такава хартия не влиза в контакт с продуктите и поддържа високи температури добре. Домакините често използват обикновени силиконови подложки за печене. Те са много по-плътни от хартията - сладкишът няма да изгори, ще бъде румен и красив.

За печене можете да използвате дори обикновена офис хартия, но чиста и намаслена от двете страни, както и хранителен пергамент, който се използва за направата на хартиени торби и опаковки за храни в супермаркетите.

Възможно ли е да се постави хартия за печене в уред за бавно готвене?

Възможно ли е да поставите хартия за печене в уред за бавно готвене?

Мултикукър, като микровълнова фурна, има в почти всеки дом. В нея варим, пържим и печем. Но възможно ли е да поставите пергаментова хартия в мултикукъра, така че ястието да стане по-сочно, а самата "тенджера" да се почисти лесно и бързо? И така, пергаментът се използва за печене и пържене на различни ястия: месо, риба, както и продукти от тесто.

Възможно ли е да се пече месо, пиле, риба, да се пържат котлети върху пергаментова хартия?

Възможно ли е да се пекат месо, пиле, риба, да се пържат котлети върху пергаментова хартия?

Добрият и качествен тиган с незалепващо покритие е скъп, а пърженето в голямо количество олио върху чугунени или стоманени кухненски съдове е вредно за здравето. Затова жените често се чудят: възможно ли е да се пекат месо, пиле, риба, да се пържат котлети на пергаментова хартия?

Както бе споменато по-горе, пергаментът се използва активно от домакините за готвене на месо, риба, пиле и гъби. Освен това можете да пържите котлети на такава хартия, както във фурната, така и в тиган. За да изпечете котлети във фурната, пергаментовата хартия дори не трябва да се намазнява, а за пържене в тиган ще ви трябват няколко капки растително масло.

Съвет: Ако все пак искате ястието в пергамента да се окаже румено и леко запържено, тогава вътрешната страна на хартията трябва да бъде намазана със зеленчуци или масло.

Защо сладкиши, тесто, меренг, пайове, пица, месо и риба залепват за пергаментова хартия за печене?

Защо сладкиши, тесто, меренг, пайове, пица, месо и риба залепват за пергаментова хартия за печене?

Ако използваме фурната дълго време, тогава знаем всички нюанси как да печем или пържим ястие, така че да стане румено и да не изгори. Но ако фурната е нова и искате да готвите всичко наведнъж, също толкова вкусно и красиво, както в старата фурна, тогава трябва да използвате пергамент.

Но често домакините не винаги правят перфектни продукти с тази хартия. Защо сладкиши, тесто, меренги, пайове, пица, месо и риба залепват за пергаментова хартия за печене?

  • Това може да се дължи на това, че използвате пергамента неправилно. Разстила се в тава или тава с лъскавата страна нагоре.
  • Но ако тестото е тънко, може да залепне, точно като месо, риба или меренг. Ето защо е по-добре да използвате специална импрегнирана пергаментова хартия.
  • Цената му е малко по-висока от нормалната, но нищо няма да се залепи за него.

Важно: Ако фурната ви има свои собствени характеристики и пече продуктите толкова много, че дори напоена хартия залепва, тогава използвайте специална тефлонова или силиконова хартия или постелка.

Как да премахнете пергаментова хартия от печене?

Как да премахнете пергаментова хартия от печене?

Ако пергаментът все още залепва за готовия продукт, как да го отстраните от печенето? Не се опитвайте да премахнете хартията от горещ продукт - нищо няма да работи. Изчакайте баницата да изстине или я поставете върху влажна кърпа. След такива действия пергаментът трябва да бъде добре отстранен от продукта.

Какво ще се случи, ако ядете пергаментова хартия?

Какво ще се случи, ако ядете пергаментова хартия?

Хранителните свойства на храната, приготвена върху пергаментова хартия, се запазват, а вкусът става още по-добър. Ако завържете здраво краищата на хартията, ще получите нещо като торба, с помощта на която можете да готвите храна във вода.

Видео: Избор на хартия за печене - Съвети от Всичко ще се оправи - Брой 403 - 04.06.2014 г. - Всичко ще бъде наред

Свързани публикации

Руги съвети Как да клякате правилно за момичета, за да напомпате бързо и стегнете дупето и за стройни крака с и без тежест: техниката на правилно клякане. Как да клякам правилно за момиче с щанга, гиря, щанга, на един крак: техника на клякане, видео Руги съвети Как да клякате правилно за момичета, за да напомпате бързо и стегнете дупето и за стройни крака с и без тежест: техниката на правилно клякане. Как да клякам правилно за момиче с щанга, гиря, щанга, на един крак: техника на клякане, видео Руги съвети Как да се бръснем правилно: диаграма. Как и какво да се бръснете правилно без дразнене: инструкции, съвети, преглед на продукти преди и след бръснене Руги съвети Как да се бръснем правилно: диаграма. Как и какво да се бръснете правилно без дразнене: инструкции, съвети, преглед на продукти преди и след бръснене Руги съвети Как правилно да търсите и наемате жилище, за да не бъдете измамени: съвети, важни правила! Как правилно да сключите договор за наем на къща? Руги съвети Как да правим секс правилно? Как да правите секс правилно, за да забременеете след раждане?

Популярни статии

Красота Озонотерапия: какво е това, кога и защо се прави интравенозно, противопоказания и прегледи на ефективността Здраве Румикоза: Инструкции за използване на противогъбични капсули, индикации, противопоказания, аналози
Здраве Домперидон в хапчета и суспензии - как да се приема, дозировка за деца и възрастни, механизъм на действие Къща и живот Колко пъти на ден котенцата отиват до тоалетната: как да разберат стремежите, привикнали към тавата Руги съвети Изключване на компютъра чрез командния ред - Как да настроите таймер за Windows Руги съвети Как красиво да опаковате бонбони в детска градина, училище за рожден ден, подарък за Нова година, 8 март, 14 февруари, за учител, лекар: идеи за опаковане, снимки. Как красиво и оригинално да опаковате кутия бонбони, насипни бонбони, домашни бонбони, ръчно изработени р Руги съвети Тиквички по корейски: най-вкусната рецепта за бързо приготвяне, която можете да ядете веднага. Как се готвят тиквички по корейски, пикантни, с мед и соев сос, моркови, патладжани, предястие, салата от тиквички за бързо приготвяне на кръгчета, сламки, кръгчета, Руги съвети Какво означава, татуировка на мандала лъв на ръка, ръка, пръсти, рамо, шия, крак, бедро, гръб, корем, долна част на гърба, предмишница, лице, гърди, лъв с корона, цвете, в огън, стоящ на задни крака, за мъже и жени в престъпна среда? Татуиран Руги съвети Женското име Елиза означава: описание на името. Тайната на името на момичето Елиза: значението на името в православието, декодиране, характеристики, съдба, произход, съвместимост с мъжки имена, националност