Торта в мултиварианс - стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на тесто за торти и колко време да се пече

Рецепти на торти в мултиварт - голям съвет, ако нямате фурна и приготвите десерт като. Научете как правилно да смесвате тестото, колко време е необходимо да се пекат на тортите, опциите за пълнеж. Разгледайте лесни и разбираеми рецепти, инструкции стъпка по стъпка на снимката, препоръки за избор на режими за печене, както и деликатеси за правене на вкусни бисквити домашно приготвени бисквити с мултиварт.

Как се пече торта в мултиварт

Извършването на пай или торта с мултивариатор не е по-трудно, отколкото да се прави същото във фурната. Печените питки в мултивар се пекат равномерно, в случаите, когато уредът е мощен, това става по-бързо, отколкото в пещта. Експериментирайте с режимите, за да разберете колко време да се пекат торта в multivarts с определена мощност, обърнете внимание на препоръките на производителя.

Рецепта за торти в мултиварт

Бисквитата рецепта за торта в мултиварк е доста стандартна. На етапа на приготвяне на тестото е важно правилно да бият яйцата за достатъчно време до желаната консистенция. С крем и пълнежи можете да експериментирате. За да приготвите тортата в мултивара по-добре в режим "Печене", след като програмата е завършена, капакът на устройството е по-добре да се задържи затворен за още 10 -15 минути.

Бисквитена торта в мултивариантите

•Час: 2 часа
• Брой места: 12 лица
• Калорично съдържание: 264 kcal на 100 g.
• Предназначение: за чай
• Кухня: френска
• Сложност: лесно

Рецепта за класическа бисквити торта, приготвена с мултикукър, подходяща за домашен чай. Кремът, чиято подготовка е описана в рецептата, може да бъде заменен с всяка друга, която обичате. Украсете готовия десерт с плодове, плодове, шоколадова глазура, по ваш вкус.

Съставки

  • яйца от пилета - 9 бр.
  • брашно - 190 g;
  • захар - 450 g;
  • тесто за бръснене - 2 ч. Л.
  • масло от масло - 50 г;
  • мляко - 2 чаши;
  • 36) всички плодове (за украса)

Метод на приготвяне

  1. Разбийте яйцата с миксер, като постепенно поставяте чаша захар и разкъсване. Свиване време - 7 минути при ниска скорост на миксер, след въвеждането на захар - 5-10 минути на максимум.
  2. Пресейте 150 g брашно, добавете на малки порции, разбърквайте добре всеки път.
  3. Разтопете маслото, смажете чашата с множество портфейли. Сложете тестото, печете в режим на печене за 60 минути.
  4. Пригответе яйчния крем: смесете две яйца старателно, чаша мляко и брашно в един съд, втора чаша мляко и чаша захар в другата. Сместа се кипва, добавя се смес от яйца и се вари отново, като се разбърква непрекъснато. Отстранете от огъня и оставете кремът да се охлади.
  5. Нарежете гъбата торта с дебелина 2-4 см, смажете с яйчен крем. Горната част може да бъде украсена с плодове, шоколадтрохи или пудра, ядки.

Шоколад

• Време: 90 минути
• Брой места: 10 лица
• Калорично съдържание: 339 kcal на 100 g.
• Предназначение: за десерт
• Кухня: английска
• Сложност: лесно

Рецептата последователно описва препарата в шоколадов бисквит с няколко части. Ако искате да намалите калорийното съдържание, смажете готовите торти с друг крем. Шоколадовата торта е подходяща за празнично пиршество, ако печете повече торти, направете го високо и необичайно украсете с плодове, сладкиши и сметана.

Съставки

  • яйца от пилета - 3 броя;
  • брашно - 220 g;
  • захар - 200 g;
  • рапица за тесто - 2 часа;
  • Как-прах - 5 супени лъжици. л.
  • шоколад - 80 г;
  • Масло от масло - 150 г;
  • Кондензирано мляко - 200 g;
  • мляко - 1 бр.

Метод на приготвяне

  1. Смесете брашното, чашата със захар, съда за изплакване и 3 супени лъжици. л. какао на прах в дълбока купа.
  2. Разтопете шоколада и маслото, добавете яйцата и бийте смесителя в продължение на 3-5 минути. Комбинирайте двете смеси, разбъркайте тестото.
  3. Необходимо е маслото да се смаже с купа, да се постави тестото, да се изравни, да се затвори капакът на мултиверса и да се пече в режим на печене за 60 минути.
  4. Пригответе глазурата, за да украсите върховете - смесете 2 супени лъжици. л. какао, мляко, 2 супени лъжици захар и 50 грама масло, бич на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно.
  5. Готови ли сте да изрежете гъбата на торта, пропуснете сгъстеното мляко, отгоре, за да украсите глазурата.

Скъпа

• Време: 3.5 часа
• Брой места: 5 лица
• Калорично съдържание: 398 kcal на 100 g.
• Предназначение: за десерт
• Кухня: френска
• Сложност: средна

Сладък бисквит на медена основа. Вкусът му директно зависи от качеството на използвания мед. За да украсите готовия бисквит, е добре да се използва индийско орехче, чийто вкус е идеално съчетан с мед. В мултиваризаторите, тази бисквита се пече бързо, ще се изисква повече време за раздробяване и изсушаване на кексчетата. Смажете сметаната, получена по-добре десерт 2-3 часа преди подаване, така че кифлите трябва да бъдат изтекли.

Съставки

  • яйца от пилета - 4 бр.
  • брашно - 400 g;
  • захар - 220 g;
  • мед - 5 супени лъжици. л.
  • 88) сода за храна - 1 ч.л .;
  • варено кондензирано мляко - 200 г;
  • заквасена сметана - 400 г

Метод на приготвяне

  1. Медът с сода се топи на огън, за да се увеличи обемът на обема три пъти.
  2. Разклатете яйцата със захар, добавете мед, смесете сместа за 5-7 минути. Смесете брашното.
  3. Поставете тесто в намазана с маслена купа олио, печете в режим на печене за 60 минути.
  4. Смесете сметаната със сгъстено мляко в гъст хомогенен крем.
  5. Готови ли сте да приготвите бисквитата, наряжете на тортата и изсушете. Изплакнете сметаната със сметана, украсете тортата по ваш вкус.

Морков

• Време: 2 часа
• Брой места: 8 лица
• Калоричното съдържание на съда: 255 kcal на 100 g.
• Предназначение: към празничната маса
• Кухня: френска
• Сложност: лесно

НеобичайноА бисквити торта се прави на основата на задушени моркови. След изпичане в многовариантни, охладените торти се намазват с всякакъв сладък крем. Не правете десерта твърде висок и многопластов, останете в два или три слоя. За декорации използват цитрусови плодове и грозде, те се съчетават перфектно с гъбовата торта на вкус.

Съставки

  • яйца от пилета - 4 бр.
  • брашно - 4 супени лъжици. л
  • захар - 220 g;
  • сол - 1 hl.
  • моркови - 450 г;
  • Бръснач за тесто - 2 ч. Л.
  • сметана масло - 20 гр.

Метод на приготвяне

  1. Почистете морковите, настържете ги на най-фината решетка.
  2. Разбийте жълтъците със захар до бял цвят, протеини - със сол.
  3. Добавете жълтъците към пресятото брашно с помощта на изплакващото средство, разтопеното масло, разбъркайте. Към последното въвеждаме разбитите протеини, предотвратявайки слепването на тестото от дъното на съда до повърхността с внимателни движения.
  4. Тестото се пече в режим на печене в продължение на 60-80 минути. Завършете приготвената гъба с какъвто, например, сметана сметана, за да украсите.

Чийзкейк

• Време: 1.5 часа
• Количество порции: 8 лица
• Калорично съдържание: 271 ккал на 100 гр.
• Цел: за закуска
• Кухня: френска
• Сложност: лесно

Чийзкейк, приготвен с мултивар, напълно подходящ за неделен брънч. Използвайте прясно натурално сирене - от него зависи вкуса на готовия десерт. В рецептата за украса на плодове се използват, можете да ги замени с руда-мед смес или шоколад трохи.

Съставки

  • яйца от пилета - 5 бр.
  • брашно - 250 г;
  • захар - 300 g;
  • Бръснач за тесто - 2 ч. Л.
  • масло от масло - 150 г;
  • сирене - 600 g;
  • скорбяла - 100 g;
  • пресни плодове - 250 гр.

Метод на приготвяне

  1. За да направите тесто, разтрийте чаша захар с омекотено масло, добавете яйце, разкъсване, пресято брашно. В брашното влизат последните, малки порции. плавно смесване на получената смес. Тестото се отстранява в хладилника в продължение на половин час.
  2. Пригответе пълнежа. Смесете яйчните жълтъци със 150 г захар, добавете нишесте и сирене, продължете да ги обръснете до хомогенно състояние без бучки. Отделно разклатете белтъка, добавете към масата на сиренето, разбъркайте леко с лопатка.
  3. Разтопете маслото, смажете чашата с множество портфейли. Поставете тестото на дъното и ръбовете (5-7 см височина), дебелината на слоя 2 см. Добавете сиренето към масата, поставете плодовете на върха. Печете 1 час в режим на печене, след това не вдигайте капака за един час, за да изтласкате тортата в мултиварт.

Торта с мляко в мултивартс

• Време: 1.5 часа
• Брой места: 10 лица
• Съдържание на калории: 269 kcal на 100 g.
• Предназначение: за чай
• Кухня: английска
• Сложност: лесно

Бърза и лесна рецепта за бисквити. Успехът зависи от качеството на яйчния камшик, така че трябва да използвате миксер. Крем за хрупкав или крем за слой торти може да се приготви съгласно описаната по-горе рецепта или по обичайния начин. Декорация за десертнапълно зависи от вашето въображение, шоколадова глазура - проста класическа версия.

Съставки

  • яйца от пилета - 2 бр.
  • брашно - 300 g;
  • захар - 400 g;
  • мляко - 2 чаши;
  • Рипър за тесто - 2 ч. Л.
  • сметана масло - 20 g;
  • растително масло - 20 g;
  • всякакъв крем - 250 гр.

Метод на приготвяне

  1. Разбийте яйцата със захар в гъста пяна, налейте чаша мляко и растително масло, разбъркайте.
  2. В отделна купа смесете брашното, какаото и сирището, добавете към разбърканата смес, внимателно разбъркайте. Сварете чаша мляко и го изсипете в полученото тесто, разбъркайте.
  3. Поставете полученото тесто в тенджера, печете в режим на печене в продължение на 1 час.
  4. Готови ли сте да разцепите гъбата на две части, изплакнете с крем, ако е необходимо, покрийте с лед.

Зебра

• Време: 100 минути
• Брой места: 5 лица
• Калорично съдържание: 315 ккал на 100 гр.
• Цел: към празничната маса
• Кухня: Руска
• Сложност: средна

Оригиналният вид и вкус на тортата се приготвят просто, изглеждат необичайни, ще доведат до залавянето на деца и възрастни. Най-важното е да поставите тестото в купата за мултитъч правилно. Шоколадът и простото тесто се заливат на свой ред, като всяка нова порция се сервира в центъра на предишната, за 2 супени лъжици. Не е необходимо да се украсяват тортата, но ако желаете, може да се направи с шоколад и парченца плодове.

Съставки

  • яйца от пилета - 2 бр.
  • брашно - 500 g;
  • захар - 400 g;
  • рапица за тесто - 1 ч.л .;
  • заквасена сметана - 200 г;
  • какао на прах - 3 супени лъжици. л
  • ванилин - 0,5 ч. Л.

Метод на приготвяне

  1. Разбийте яйцата с миксер в пяна, добавете захар и ванилин, продължете да сваляте. Добавете сметана и разбъркайте за 5-7 минути.
  2. Разбърква се маслото, изсипва се в смес, разбърква се внимателно. Пресейте брашното и добавете в смес, месят тестото.
  3. Полученото тесто се разделя на две части, от една страна, в какаовия прах.
  4. Изсипете получената смес в купата с няколко вагона един по един, като добавяте две супени лъжици в центъра на предишната част (вижте снимката по-долу)
  5. Пече се в режим на печене в продължение на 45 - 80 минути.

Видеоклипове

Популярни статии

Красота Лунната епилация е ефектът на зодиакалните признаци върху ефективността на процедурата Здраве Намаляване на либидото при жените: Причини за отсъствие на сексуална желание
Готварски Оливие Салад: Класическа рецепта за наденица, вариант с месо, раци, риба, постно, отколкото да замени майонеза Майчинство Съвети за отглеждане на деца: как да приведете детето да помогне в градината Майчинство Депресия при деца и юноши, признаци на симптоми Здраве Bivestin - механизъм на действие, как да се вземат, дозировка за дете и възрастен, противопоказания и реакции Къща и живот Характеристики на бонсай нараства у дома: съвети и трикове Здраве Продукти, които увеличават силата на мъжете - какво да пият и защо да се откажат: диета с рецепти Здраве Констрикция зад ухото: причини, методи на лечение на заболяването Здраве Капки от алкохолизъм - инструкция за употреба на лекарството без знанието на пациента