Пай с слива в мултивар - вкусни и лесни рецепти за правене на десерти със снимка
Съдържание
Горещите десерти с градински плодове и плодове са много популярни в края на лятото. Сливите и ябълките също са помолени да направят нещо вкусно с тях. За тази цел си струва да превърнете рецептите за пайове в мултиварт: съставките в тях са същите като за фурната - само принципа на смяна на готвенето. Какви режими могат да се използват и колко храна ще се пече?
Бисквити сливен пай в мултиварт
Невероятно вкусен, сладък, сладък десерт, наподобяващ класическа шарлотка, е това, което получавате на изхода, ако се опитате да приготвите бисквит пай в многовартна рецепта. Ако е желателно, лесно е да се образува кек, като се прави бисквита от двойна порция от продуктите и се приготвя отделно пълнеж от захарта и набраздени ивици капчици. Този десерт ще бъде вашата корона!
Списък на съставките:
- яйца от най-високата категория - 5 бр.
- ванилин;
- пшенично брашно - 120 г;
- скорбяла - 50 g;
- кафява захар - 100 g;
- бяла захар - 100 g;
- Изкормвача - 1,5 hl.
- сливи - 150 г;
- масло - за смазване на купата;
- канела.
Принцип на работа:
- Яйцаизпреварвайте времето. Когато се нагрява, смесете жълтъците с кафява захар и разбийте бялото в отделна чаша. При работа с миксер тя отнема 9-10 минути.
- Лъжица лъжички захар, без да се изключва миксерът.
- Пресейте брашното два пъти, повторете тези стъпки за нишесте. Добави Изкормвача, Канела Внимателно потапяйте жълтъците, още по-точно - протеин-захарна пяна.
- Отнасяйте купата с масло от няколко вагона, разпръсквайте сливите “обратно”. Изсипете тестото, на нивото на рамото.
- Подгответе пай за "печене" на час или малко по-дълго.
Пясъчен кейк със слива в мултиварт
Има няколко разновидности на този сладък десерт: класически отворени френски торти, които приличат на големи кошници или немски кючени. Последният се характеризира с дебел слой хрупкаво пръскане, а долната част, напротив, е много мека. И двете рецепти могат да бъдат комбинирани и да получите перфектния разпръснат пай със сливи в мултивариантите, има жар под формата на ядки.
Съставки:
- пшенично брашно - 3 чаши;
- масло от масло - 150 г;
- яйца - 3 бр.
- бадеми - 50 г;
- Изкормвача - 1 хл .;
- захар - 150 g;
- нишесте - 3 супени лъжици. л. 56) сливи - 600 г
Принцип на работа:
- Пресейте брашното, смесете яйцата, добавете захарта и мекото масло. Потопете нежно, но плътно тесто, което държи формата. 1/3 от него трябва да се отстрани във фризер, друг да се разточва и да се простира през дъното на купата с много вагони. Не забравяйте да направите страни.
- Пълненето се извършва в минути: слива да се измие, нарязана,комбинирайте с нишесте и няколко лъжици захар. Разпределете въз основа на пая.
- За да получите студено тесто, разбъркайте с натрошени бадеми, за да разтрийте: трябва да излезе голяма чипс.
- Приготвя се за около час за "изпичане", охлажда се при отворен капак. Нарежете след охлаждане.
Пай от тесто за сладкиши в мултиварт
Това е идеалната рецепта за собствениците на жилища, които спестяват времето си, тъй като пекарната база е магазин за полуготови продукти. Ако желаете, възможно е предварително да се направят няколко слоя тестени изделия и да се замразят така, че в случай на внезапна нужда да се приготви вкусна торта, не трябва да страдате с нея. За стандартен тестов пакет от 400 g ще ви е необходимо:
- свежи сливи от карфиол - 300 г;
- нишестени ориз - 2 супени лъжици. л.
- жълтъци 2 броя;
- яйце от най-високата категория;
- сирене 9% - 200 g;
- пудра захар - 3 супени лъжици. л.
- ванилин;
- сметана масло - 20 гр.
Технология за производство на пай в многоцветна гама:
- Издърпайте тестото за час и половина, преди да започнете да работите, за да се разтопи и да стане приятно.
- За пълнене на пълнежа: сиренето се нарязва с блендер или се втрива през сито. Добавете бита яйчен жълтък и яйца, налейте захарната пудра с ванилин.
- Нарязаните на половина парчета, поръсете с нишесте, оставете ги да престоят половин час.
- Отнасяйте купата с масло. Навийте парчетата тесто, за да станат малко по-тънки, поставете ги в кръгла форма, образувайки странично. В режим "нагряване" нека се покачи -отнема около половин час.
- Започнете да нанасяте пълнеж: първа слива, след това сирена.
- Гответе в продължение на половин час в режим "печене", като точното време се определя от мощността на уреда.
Маяк от прах в мултиварт
Повечето собственици на земи се страхуват от подобен тест, тъй като обикновената фурна няма функция за предварително загряване в многоетажния етаж, което застрашава лошия лифт. Отгоре топлината също не пристига, затова ружикът при печене най-често отсъства. Въпреки това, тортата от дрожди в мултивар може да бъде дори по-добра, отколкото в пещ, ако се приготвя в кефир /скопотин. Опитайте следната рецепта:
- суха мая - 7 g;
- яйце;
- кефир - чаша;
- сливи - 300 г;
- растително масло - 50 ml;
- захар - 2 супени лъжици. л.
- брашно - 2 чаши;
- сол.
Пълненето на кефир-маисова торта със сливи в мултивариантите се подготвя просто:
- Кефирът, бит с яйце, се налива с растително масло.
- Комбинирайте брашното, солта, захарта, сухата мая, добавете сместа от кефир.
- Ако масата е подобна на заквасена сметана, можете да работите по-нататък. Ако е твърде рядко, налейте още малко брашно. Дайте й час и половина да стоят на топло.
- Третирайте купата с масло от много вълна. Изсипете тестото на порции: първо, първата половина, отгоре няколко капки и останалата част от тестото.
- Първо се готви 10-12 минути при "загряване", след което се пече един час в същия режим. Обърнете пай, донесете го с печене половин час, преди да сте готови.