Скуош във фурната - колко вкусно е да се пекат тиквички с прости рецепти от снимката

Известно е, че тиквичките са прост, евтин зеленчук с ниско съдържание на калории. За много хора то се свързва само с хайвер от тиквички, тъй като е възможно да се приготвят много различни ястия от него. С помощта на фурната домакинята ще може да разнообрази семейната диета, използвайки предложените рецепти за печене на тиквички от снимката.

Как да се готви тиквички във фурната

За да се приготвят тиквички във фурната, желателно е да се използват млади плодове с тънка кожица, която няма да ви се налага да почиствате. Те са по-подходящи за загребване и печене със сирене. Когато са налице само „възрастни“ екземпляри, то няма да развали ястието. След като почисти мека лъжица с развалено семе и почисти гъста кора, зеленчуците ще бъдат подходящи за пълнене или готвене на картофени палачинки. Препоръки как да се направи вкусна тиквички във фурнатаще ви помогне да нахраните любимите си хора с храни, които съдържат много хранителни вещества.

Рецепта за тиква в пещта

Няма много зеленчуци, които могат да се конкурират с тиквичките в разнообразието от методи за готвене. Събраните рецепти ще ви помогнат да изберете по-подходящ вариант за всяка домакиня. Как да се готви оригинално ястие, така че да се хареса на всички членове на семейството? За да получите вкусна тиквички във фурната, следвайте точното описание на стъпка по стъпка рецепти.

Запечени тиквички

Подготовката е проста и много бърза тиквички, изпечени във фурната. Не притежавайки кулинарни умения, дори една млада любовница или ерген ще се справи с такава задача. При готвене на печени тиквички във фурната, не е необходимо да се използва голямо количество подправки и растително масло. Този метод на готвене е идеален за тези, които преброяват калориите и са склонни да намалят теглото си.

Съставки:

• размер на младите тиквички не повече от 20 см - 3-4 броя;
• картофи (за предпочитане млади) - 0,5-0,7 kg;
• растително масло - 2-3 супени лъжици;
• лук - 2 глави;
• Зелените;
• сол.

Метод на приготвяне:

1. Избрани млади екземпляри се измиват, нарязват на кръгчета с дебелина около 10 mm
.
2. От младите картофи изстържете тънката кожа или просто я изплакнете добре. Нарежете кръговете.
3. За да почистите лука, го нарежете на половин кръг.
4. Деко закрепете с фолио за храна, намазано с масло, върху което да се слагат ролки зеленчуци, редуващи се между тях.
5. Сол се поръсва с растително масло. Поставете лука отгоре, поръсете със сивкава тапицерия.
6. Печенето на тиквички в гореща фурна (200-220 ° C) продължава от 20 до 30 минути.

Тиквички, изпечени със сирене

Използвайки настъргано твърдо сирене, докато печете тиквичките във фурната, можете да постигнете външен вид на вкусна, синкава, ароматна кора. Това ястие ще бъде украшение на бюфетната маса или ще ви помогне да издържите глад чрез ядене. Научете се как да печете тиквички във фурната, за да направите готвенето равномерно, а сиренето не се изгаря и е придобило златист оттенък.

Съставки:

• тиквички със среден размер - 2 броя;
• яйца - 2 броя;
• лук - 2 глави;
• твърди сирена - 250-300 g;
• чесън - 3-4 скилидки;
• заквасена сметана - 1,5 чаши;
• сол;
• растително масло.

Метод на приготвяне:

1. При наличието на шунка чистият чист кора, нарязан на кръгчета.
2. След отстраняване на люспите лукът се нарязва на пръстени.
3. Сиренето се настъргва на малки зърна, смесва се със заквасена сметана, яйце. Чесънът се изстисква в получената маса.
4. Подгответе се за смазване с масло и поставете пръстените в един слой, осолени отгоре.
5. За всеки растителен кръг да се разпространят пръстените от лук. Нанесете топ лъжичен сос с лъжица.
6. В затоплена фурна (180-190 градуса) поставете чинията за половин час.

Пълнени тиквички в пещ

Много питателна и сърдечна чиния - пълнени тиквички с пълнеж от месо. Той се приготвя просто, пече се бързо във фурната. заЗа по-малко, по-добре е да се използват нискомаслени видове месо, в противен случай вкусът на зеленчуците ще бъде загубен на неговия фон. Най-добрата диета е пуйка или пуйка. За любителите на острото - добавете към каймата повече чесън и смлян черен пипер.

Съставки:

• малки диви свине - 2 броя;
• пилешко (пуешко) мляно месо - 200-250 м;
• яйце - 1 брой;
• майонеза;
• сол, подправки, чесън.

Метод на приготвяне:

1. Зеленчуците са добре измити, нарязани на кръгчета с дебелина около 2-3 cm. Направете лека депресия от една страна. Добавете сол.
2. Смесете кайма с ниско съдържание на мазнини с яйце, чесън, сол и пипер.
3. На омасления лист размажете нарязаните зеленчуци. Месо мляно месо с подправки, разпределени в дълбините, запечатано с лъжица. Смажете майонезата отгоре.
4. Поставете частите на пълнените тестени изделия във фурната за 20-30 минути при 180 ° C, докато сокът от месото се освободи и зеленчуците няма да станат меки, което показва тяхната готовност.

Скуош с домати и сирене във фурната

Прекрасно вкусно ястие, което домакините обичат да готвят през лятото и първия месец на есента - тиквички с домати във фурната. През този период, зеленчуците са евтини за тяхна сметка, а храната идва хранителна, лесно смилаема и бързо приготвена. Простотата на ястието не засяга вкуса му. А печени тиквички във фурната, заедно с домати и сирене, може да се прилага и за празничната трапеза, особено ако ги разпръснете до листата на салата и украсете клоните със зеленина.

Съставки:

• млади тиквички -около 1 кг;
• домати малък размер - 500-600 гр;
• чесън - 2-3 карамфил;
• сирене - 100-150 гр;
• сол и пипер смес от земята;
• растително масло за тигана.

Метод на приготвяне:

1. зеленчуци старателно измити и нарязани на парчета, тиквички в 1 см домати малко по-тънки.
2. на смазаните печене лист разширява пръстена тиквички, поръсва със сол, черен пипер и счукан чесън. В горната част на всяка част да капе върху малка част от маслото.
3. Кръгове разпространяват в доматени тиквички и се поръсва със сирене протрит.
4. на пещта трябва да бъде горещо - 180-200 ° С, печени тиквички с домати и сирене 25-30 минути.

тестени тиквички във фурната

ястия от тиквички във фурната могат да бъдат толкова различни, че не е изненадващо, зеленчукови печива. Оригиналният подход към готвенето ще направи менюто разнообразна и питателна. Красиво представени готвене с тиквички с мляно трансформацията хранене празнична ритуал дори обикновен ден. Не забравяйте да направите снимка. За тази рецепта, можете да използвате зрели тиквички. Месото е по-добре да се опре.

Съставки:

• механа - 1,5 кг;
• пилешко, пуешко, телешко - 500 г;
• домати - 2-3 парчета;
• сирене - 100-150 грама;
• яйца - 2 броя;
• ниско съдържание на мазнини сметана - 100-120 гр;
• растително масло, сол и пипер.

Метод на приготвяне:

1. месо чупка в месомелачка, сол и пипер. Споделете го равномерно с масло тава.
2. Нарежете доматите с тънки кръгове и ги разпръснете върху повърхността на мляно месо.
3. Скуи се почистват и нарязват на тънки ивици или нарязват на ренде с големи отвори.
4. В купа се налива заквасена сметана, разбърква се с яйце, черен пипер, сол. Добавете тиквички.
5. Изсипва се сместа чрез доливане с домати.
6. Поръсете с натрошено сирене.
7. Кюфтето за месо от скуош ще бъде готово за 45-50 минути, подлежащо на загряване на 180-190 градуса.

Палачинки с тиквички във фурната

Печен бекон, печен във фурна, е различен от пържената с по-нежна и сочна структура, ненаситена с излишък от растително масло. Те могат да бъдат самостоятелно ястие, ако се сервират със заквасена сметана или майонеза. Печени палачинки от тиквички в пещта ще се съчетаят идеално с месни пръчици или пържоли. Децата ще се насладят на възможността за сервиране на кюспе, напоено с кисело мляко.

Съставки:

• тиквички ще подхождат на всяка степен на зрялост - 1-1,2 кг;
• лук - 1 глава;
• брашно - 6 супени лъжици с пързалка;
• яйце - 2 броя;
• сол, черен пипер.

Метод на приготвяне:

1. Младите тиквички, с кора, усукват се на месомелачка или се отрязват с кухненски робот. Зрелите образци предварително почистват и отстраняват вътрешните семена. Имаше течност за източване.
2. Лукът също преминава през кълцане. Ако желаете, направете палачинки по-остри, добавете малко чесън. Леко се запържваме върху растително масло.
3. В купата се смесва масата за тикви, лук, сол, пипер,яйце и брашно. Сместа трябва да стане хомогенна.
4. Украсете деко с хартия за печене на пергамент.
5. Лъжица за полагане на малки порции под формата на котлет, без да се сблъскват помежду си.
6. Пече се за около 15 минути (170-180 ° С). Обърнете го добре с лопатка и продължете печенето още 10-12 минути.

Скуош със заквасена сметана и чесън във фурната

Ароматни тиквички във фурната с чесън и заквасена сметана се приготвят много бързо, без да се изискват много усилия или познания за печката. Използвайте тази рецепта се препоръчва, ако има ограничено време и наличност на продукти, но би било желателно да се изненада нещо на масата. За да се отървете от голямо количество влага, разпределени тиквички, трябва да се сол и след 10-15 минути, за да се слеят, се появи течност.

Съставки:

• скуош със среден размер - 2 броя;
• магданоз, копър - няколко клона;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• чесън - 3 зъба;
• сол, смлян пипер.

Метод на приготвяне:

1. Скуош чисти и нарязан на кубчета около 1 х 1 см. След добавяне на сол, източете водата.
2. В ръкав за печене изсипва се нарязани зеленчуци, чушки, нарязан чесън и билки. Налейте заквасена сметана. Добре закрепване на дупката, разклатете няколко пъти, така че компонентите да бъдат равномерно разпределени помежду си.
3. Поставете пакет от тиквички в заквасена сметана с чесън, затоплен до 220 градуса пещ за 20-30 минути.

Тиквички с гъби, печени във фурната

Известно ече тиквички, пълнени с гъби и изпечени във фурната, могат да станат основното ястие на масата и да претендират за "снимка на паметта". Те не само са привлекателни, но и вкусни, питателни, макар и малокалорни. За готвене се нуждаете от малки млади екземпляри. Гъбите трябва да преминат предварителна топлинна обработка. Ако искате да готвите на скара, не е необходимо да търсите отделна рецепта как да приготвите тиквички с гъби, използвайте я. Без използването на майонеза и сирене се получава постно, но кисело ястие.

Съставки:

• малък глиган от правилната форма - 6 броя;
• пресни гъби - 500-600 g;
• лук - 1 средна глава;
• малки моркови - 1 брой;
• растително масло;
• сол, смлян пипер;
• твърдо сирене - 150 г;
• майонеза;
• Чесън - 2-3 скилидки.

Метод на приготвяне:

1. На измитите тиквички премахнете ръба и ги отрежете. Лъжица внимателно отстранете част от пулпа. Сол, пипер.
2. Гъбите се измиват, нарязват на плочи.
3. Лук, моркови, нарязани, нарязани на малки кубчета.
4. В тиган в растително масло леко запържваме гъби с лук и моркови.
5. Готовият гъбен пълнеж се разстила по забаковите канали. Зеленчуците се поставят на петролната палуба.
6. От горната страна мазнината се намазва с малко майонеза, смесена с белени чесън. Поръсете с настъргано сирене.
7. Фурната трябва да има температура от около 200 градуса. Ястието от тиквички във фурната се пече около 30-40минути.

Видео: ролетни щори с мляно месо във фурната