Кейк със сирене и желатин без печене: десерт

Домашните десерти обичат да готвят много домакини, но често се свързват с часове, прекарани във фурната. Кейк без печене със сирене и желатин напълно превръща вашите идеи в подготовката на сладкиши.

Cheesecake без печене с желатин

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 230 kcal /100 g
• Назначаване: за закуска.
• Трудност: лесно.

За 30-40 минути се приготвя сирене за пълнене на кейк с желатин. Ако желаете, крем крем може да бъде заменен със заквасена сметана или сметана. Диверсифицирайте вкуса на добавяне на кондензирано мляко, шоколад, мед или сироп.

Състав:

• паста сирене - 450 g;
• заквасена сметана (сметана, домашно кисело мляко) - 450 g;
• Мляко - 0,5 чаши;
• желатин - 20 g;
• захар - 0,5 супени лъжици. л.;
• Какао - 2 супени лъжици. L:
• ванилин - 1 щипка.

Метод на получаване:

1. Добавете желатинови плочи към млякото, затоплете във водна баня. Изчакайте подуване.
2. Смесете в купата кисели млечни продукти, ванилин, желатин, захар. Разбийте масата с миксер или потопяем пасатор.
3. Разделете получената маса на 2 части. В едно добавете какао на прах.
4. Вземи контейнера за бъдещото ястие, направете го хранафилм
5. Налейте във формата на първата част на сместа, поставете във фризер за частично охлаждане.
6. Изсипете завършената десертна част с чийзкейк от какао. Поставете продукта без да го изпечете на студено, докато не се излекува напълно.
7. Внимателно издърпайте чинията без печене, отстранете филма. Украсете продукта с ядки или шоколад.

С плодове

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 239 kcal /100 g
• Цел: за закуска.
• Трудност: лесно.

Cheesecake с плодове без печене е по-полезен от много десерти. Добавете любимите си свежи, консервирани или замразени плодове и плодове. Особено комбиниран с нежен крем от киви, банан и ананас. Можете да готвите по всяко време на годината.

Състав:

• заквасена сметана 20% - 250 g;
• сирене - 250 g;
• праскови (всякакви други плодове) - 300 g;
• сладки крекери - 100 g;
• захарен пясък - 100 g;
• желе от различни цветове - 2-3 опаковки;
• желатин - 10 g;
• гореща вода - 50 ml;
• ванилин - 1 щипка.

Метод на получаване:

1. Пригответе няколко части от цветното желе според инструкцията за опаковане, оставете да замръзнете.
2. Нарежете плодовете на парчета.
3. Сладките бисквити се раздробяват на кора с удобен начин.
4. Смесва се захар, заквасена сметана, сирене и ванилин.
5. Налейте желатиновите плочки с гореща вода (не вряща вода), изчакайте до пълното разтваряне. Изчакайте охлаждането до стайна температура и добавете сиренето.
6. Нарежете желето в чисти кубчета.Поставете много сирене.
7. Внимателно смесете крема, бисквитите, плодовете и желето един с друг.
8. Капацитет за торта за създаване на филм, налейте в него маса. Поставете капацитета на студено, докато сместа напълно замръзне.
9. Внимателно издърпайте чинията без печене, поставете я върху чинията.

Кейк с бисквити и сирене с желатин

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 247 kcal /100 g.
• Цел: за закуска, за обяд.
• Трудност: лесно.

За готвене, това отнема няколко минути, а сутрин ще получите голяма полезна торта. Предпочитайте квадратния черен дроб, готовият продукт може да бъде нарязан на контурите му. Шоколадът може да бъде заменен с ядки.

Съставки:

• сирене - 250 g;
• захар - 100 g;
• заквасена сметана - 200 g;
• Бисквитки на благовончета - 50 g;
• желатин - 1 елемент. л.;
• шоколад - 25 g;
• вода - 30 ml

Метод на получаване:

1. Подгответе всички продукти. Сиренето трябва да е подобно на паста. Ако вашият продукт е гранулиран, след това се смила с блендер или мелница.
2. Смесете в купата кисели млечни продукти със захар. Последното трябва да се разтваря в получената маса.
3. Налейте желатина със студена кипяща вода, изчакайте подуване. Разтопете го в микровълнова фурна при 450kW, течността трябва да е топла. Смесете го със сметана.
4. Пригответе контейнера за торта, покрийте го с филм. Поставете една линия бисквитки.
5. Разделете деликатния крем на парчета. Излейте "бисквитката" във формата.
6. Поставете още един слой от бисквити. Добавете сметаната. Повторете процедурата, докато не получите три слоя от всеки десерт компонент.
7. Леко покрийте горната част на чиния с един и същи филм. Поставете продукта на студено в продължение на 6-8 часа, докато бъде напълно замразен.
8. Извадете десерт без печене във форма, поръсете отгоре с настърган шоколад.

С череши

• Време: 4 часа и 30 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 235 kcal /100 g
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: лесно.

Сирене торта с желатин и плодове за много нежен, просто се топи в устата. Използвайте 21 см раздробена форма, 20% мазнина заквасена сметана и 9% сирене. Вземете вишна, за да промиете бисквитите и сиренето.

Състав:

• Череша - 0,5 kg;
• шоколадови бисквити - 300 g;
• масло - 150 g;
• заквасена сметана - 400 g;
• сирене - 400 g;
• захар - 150 g;
• желатин - 15 g;
• Ванилова захар - 1 ч.л.
• желе - 1 опаковка.

Метод на получаване:

1. бисквитки polomayte смесител и се смила в трохи.
2. Добавете масло от масло към масло, разбъркайте.
3. Zastelit сечение пергаментова хартия, поставени утайката с бисквити. Разтърсете топката плътно, поставете в хладилник.
4. За да приготвите пълнежа, вземете малък тиган, поставете желатин и излейте чаша студена вода.
5. след 30-та минута, топлина плоча за разтваряне на подути, но не се вари. Леко охладете течността.
6. Свържете в купатамлечни продукти, захар и ванилова захар.
7. Разклатете сметаната със смесител. Ако е необходимо, използвайте подмесвач, за да постигнете хомогенност.
8. Добавете желатин, разбъркайте отново.
9. Добавете цялата крем, която сте получили във формата с "бисквитки". Сложете на студено място за 2-4 часа, докато десертът бъде запечатан.
10. Изплакнете черешата, махнете камъните по удобен начин.
11. Подгответе желето за пълнене съгласно инструкцията за опаковане.
12. Поставете горните десертни череши в еднакви кръгове. Започнете от ръба и преместете към центъра.
13. Налейте желените плодове и ги изпратете в хладилника за 30 минути.
14. Извадете готовия десерт без да го изпечете от формата, преместете го върху чиния. Ако искате да украсите.

Видеоклипове