Салата с раци и царевица - вкусни рецепти за готвене със зеле, ориз или яйце

Леката, но много вкусна е салата от раци с царевица. С цялата си простота, това ястие впечатлява с морските деликатеси. Крабовите пръчици са направени от мляна риба, а не от месо от раци. Но салатите с тях са много вкусни. Проверете го сами, като научите популярните рецепти по-долу.

Как се прави салата от раци с царевица

Много е лесно да се направи такава салата, тъй като на практика всички използвани съставки не изискват по-нататъшна обработка. Не са включени в тази серия само яйца - те трябва да ги варят предварително. Те идват в класическата рецепта. В други варианти на такава салата може да добавите ябълки, наденица,пиле, моркови, чипс и дори ананаси. Всяка от опциите няма да отнеме много време, особено ако използвате инструкции за снимките, как да приготвите салата от раци с царевица.

Рецепта за салати с пръчки от раци и царевица

Истинското месо от раци се характеризира с деликатен вкус и богат на витамини. Само че не се намира навсякъде и струва не толкова евтино. Салата с раци и царевица използва заместването на такова ценно месо. Няма нищо общо между естествения продукт и неговата имитация. Въпреки че салатите не се оказват по-малко вкусни. Те могат да се приготвят поне един ден в продължение на един месец, като се използва тази или онази рецепта от салата с раци с царевица.

Популярните пръчки са станали поради тяхната ниска цена и гъвкавост. От тях можете бързо да приготвите разнообразни ястия, сред които не на последно място да приемате салати. Интересно и състав на пръчки. В класическия вариант за производство се използват филетата от океанска риба. В допълнение, те използват хек, котенце или мъх. Във всеки от вариантите продуктът е вкусен и лек, поради което се използва в салата с раци и царевица.

Салата от раци с ориз и царевица

Една от класическите варианти е салата от раци с ориз и царевица. Той работи чудесно както за ежедневното меню, така и за празничното. На масата за Нова година подобно ястие може да се превърне в алтернатива. Салата с раци и царевица правимного по-богат ориз. Можете също така да придадете сладък вкус на добавянето на консервирани ананаси.

Съставки:

• майонеза - 100 мл;
• ориз - 100 г;
• консервирани царевица и ананас - 1 буркан;
• сол - 1 щипка;
• Зелените - на вкус;
• пръчки от раци - 200 г;
• яйце - 2 бр.

Метод на приготвяне:

1. Яйцата рязко сварете, оставете да изстинат, след това почистете от черупката и ситно нарязайте.
2. Отделно сварете ориз в подсолена вода, хвърлете го обратно към гилзата и я изплакнете.
3. Да се ​​получи от пръчка пръчки, да се премахне от тях филм, да се намали на кубчета.
4. Изплакнете зелените ситно нарязани.
5. Отворете кутиите с царевица и ананас.
6. Вземете голяма дресинг за салати, където да смесите всички съставки.
7. Напълнете с майонеза, сол. Смесете отново, зелено със зелена клонка, както е показано на снимката.

Салата от раци с гъби и царевица

По тази рецепта ястието е с по-фин вкус. В тази салата са включени гъби, царевица, раци. Използва се предимно за готвене на гъби. Те подобряват вкуса на другите съставки, така че салата става по-ароматна. Гъбите могат да се приемат под всякаква форма. Мариновани, пресни или консервирани - всякакви подходящи.

Съставки:

• яйце - 4 бр.
• пресни билки - малко за декориране;
• мариновани гъби - 150 г;
• пръчки от раци - 200 g;
• твърдо сирене - 100 г;
• лук - 1 бр.
• заквасена сметана - вкус за презареждане;
• сол - също на вкус;
• консервираницаревица - 1 буркан

Метод на приготвяне:

1. Сварете варените яйца, след това ги задръжте в студена вода до охлаждане и почистване. След това се разделят на яйчни жълтъци с протеини, които се нарязват отделно на ренде.
2. Пръчици, които се получават от опаковки, за да ги смилят на малки кубчета.
3. Вземете гъби от маринатата, изплакнете със студена вода, подсушете и изрежете.
4. Сирене, което се обработва с помощта на средно ренде.
5. Извадете от лука от люспи, изплакнете, нарязани на кубчета.
6. Отворете кутията с царевица, изсипете излишната вода.
7. Поставете върху големи плоски пластове слоеве продукти - царевица, гъби, катерици и пръчки. Всяка мазнина с майонеза и сол.
8. На върха, украсете яйчните жълтъци и билки грубо, както на снимката.

Салата с бисквити от царевични и раци

За категорията на зимата можете да носите салата с бисквити, царевични и раци. Ако искате да отрежете малко, тогава пригответе такава храна. Бисквитките се презареждат, когато се сервират. Ако искате те да бъдат малко изтощени, тогава трябва да ги добавите веднага с всички продукти и след това да оставите леко салатата. Такова лечение ще бъде добре декорирано и празнична маса.

Съставки:

• маслини - 100 г;
• пръчки от раци - 200 г;
• майонеза - 150 г;
• ориз - 100 г;
• бисквити с вкус на раци или филийки хляб - 50 г;
• консервирана царевица - 150 гр.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе ориза в подсолена вода, след това го изхвърлете обратно в гевгирката. Можете да изплакнете малко, така чепродуктът излезе разпръснат.
2. Ако не се купуват крутони, ги извадете от хляб. За да направите това, изрежете парчетата на кубчета и ги подсушете на палубата във фурната.
3. Нарежете маслините с кръговете.
4. Смесете всички съставки в купата за салати.

Салата от раци с царевица и ябълки

Ако сте фен на оригинални продуктови комбинации, тогава се опитайте да направите листна салата с раци и царевица, наречена "Мимоза". Той отдавна е един от традиционните закуски за празничната трапеза. Това име е получено от дизайна на горния слой с настъргани жълтъци. Цветът им е свързан с цвете на мимозата. В салата са включени раци, ябълка, царевица. Съставките на яйцата и сиренето се допълват.

Съставки:

• майонеза - на вкус;
• яйце - 4 бр.
• сирене - 200 г;
• ябълково зелено - 2 бр.
• пръчки от раци - 200 г;
• лук - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Яйцата се сваряват и се съхраняват в студена вода за охлаждане. След това почистете от черупката, разделете на жълтъци с протеини, които отделно разтривайте на ренде.
2. Нарязан лук, задръжте в студена вода за около 10 минути.
3. Счупете сиренето на ренде.
4. Изплакнете ябълките, обелете. След отстраняване на сърцевината, разтривайте решетката повече.
5. Пръчките за изваждане от опаковката, фино котлет, поставете ги на дъното на купата за салати в първия слой.
6. Направете майонезна мрежа. След това раздайте протеини, последвани от сирене, а след това - ябълка. Всеки слой е леко смазанмайонеза.
7. Нагоре с настърган жълтък.

Салата от Пекинско зеле с пръчици от царевица и раци

Леката и по-малко калория идва със салата с раци и царевица и зеле. Последните се използват в голямо разнообразие от видове, независимо дали са броколи, бели или червеникави, оцветени или оцветени. Специалният вкус на ястието идва от пекинското зеле. Такава царевична салата с раци е страхотна за лека закуска или дори за вечеря. Въпреки че китайското зеле може да се замени с обикновени листа от салата и майонеза - натурално кисело мляко. Тогава калоричното съдържание на съда ще бъде още по-малко.

Съставки:

• консервирана царевица - 200 г;
• майонеза - 4 бр. л.
• Пекинско зеле - 200 г;
• прясна краставица - 1 бр.
• зеленина - за декорация;
• пръчки от раци - 250 г;
• яйце - 4 бр.

Метод на приготвяне:

1. Яйцата рязко се вари. Когато се охлажда, почистете и мелете с ренде.
2. При необходимост се размразява. След това се смила с брусочками.
3. Измийте краставицата, нарязвайте по-тънката слама.
4. Разглобете зелето върху листата, изплакнете и фино котлет.
5. Комбинирайте счуканите и всички останали съставки в купата за салати.
6. Сол, подправя се, смесва се и се украсяват зелените.

Рецепта за салата от раци с царевица и краставица

Ако трябва да представите нещо повече оригинално на масата, опитайте се да направите салата с раци,царевица и краставица. Неговото име е дори необичайно - "Vkusnyashka". За него традиционната комбинация от морски дарове и пресни краставици. В тази рецепта те се допълват от киви, което прави вкуса на храната още по-необичаен.

Съставки:

• яйце - 3 бр.
• киви - 3 бр.
• майонеза - 150 г;
• пресни краставици - 1 бр.
• горчица - 2 супени лъжици. л.
• консервирана царевица - 1 кутия;
• зелен лук - 1 китка;
• пръчки от раци - 300 гр.

Метод на приготвяне:

1. Замразени морски дарове, нарязани кубчета.
2. Сварете яйцата, оставете да се охлади, а след това ситно нарязайте.
3. Кивито се обелва и също се обелва с кубчета.
4. Смесете горчицата с майонеза.
5. Изплакнете краставицата, нарязана на кръгчета. Запълнете фино лука
6. Поставете продуктите в купа за салати, всяка от които смазва пълнежа. На първо място, морски дарове, а след това - царевица със зелен лук, последван от киви с яйца.
7. Украсете върха с краставици.

Салата с пръчки от раци с царевица и домати

Много необичаен вкус и комбинация от продукти е салата с раци, царевица и домати. Интересно е името му, което звучи като "царска". Това име се получава от салата поради комбинацията от някои кисели домати със сладка царевица, пиле и месо от раци. Те допълват тези яйчни съставки. В тази рецепта можете да ги замените с палачинки от омлети в комбинация с мариновани гъби, рийки или мед.

Съставки:

• доматен пресен - 3 бр.
• пържени пилешки гърди - 1 малка;
• Български пипер - 1 бр.
• яйце - 2 бр.
• консервирана царевица - 1 кутия;
• чесън - 2 зъба;
• лук - 1 бр.
• раци от раци - 400 г;
• майонеза, сол, зеленчуци - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Яйцата рязко сварете, напълнете ги с вода, оставете да изстинат, след това почистете от черупката и меко.
2. Отворете буркана с царевица, изсипете излишната течност.
3. Лукът се почиства, измива, нарязва на четвъртинки от пръстените.
4. Измийте доматите, нарежете ги на малки резени.
5. Прасковете пиперката от семената, поръсете със слама.
6. Пилето също се нарязва на малки парченца.
7. Чесънът да премине през пресата, да се смеси с майонеза и билки.
8. Сложете всички съставки в купа за салати, добавете приготвения сос и разбъркайте.

Салата от раци от царевични чушки

Най-сладкото може да се счита за салата от раци, черен пипер, царевица. В допълнение, той е много ярък и лек, така че дори и на диета можете спокойно да го включите в диетата си. Ако дори можете да замените майонезата с по-малко мазнини или дори да вземете сметана или кисело мляко, тогава салата ще бъде още по-малко калорична. Освен това за празничната маса той също работи чудесно.

Съставки:

• консервирана царевица - 150 г;
• сол, майонеза - на вкус;
• Зелените - няколко клона за декориране;
• раци от раци - 100 г;
• Българскичервен пипер - 1 бр.
• яйце - 2 бр.
• пресни краставици - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Раци-пръчки се замразяват предварително при стайна температура. След това извадете от опаковката, от всеки изваждайте филма и продуктът се нарязва на малки кубчета.
2. Сварете тестиса, след което ги поставете в тенджера със студена вода, за да се охлади и лесно да се почиства. Отстранете черупката, фино котлет.
3. Български пипер да се измие, отреже по средата, отстрани семената, след това се нарязва на кубчета или слама.
4. Отворете буркана с царевица, изсипете излишната течност.
5. Сложете всички съставки в купа за салати, осолявайте по свое усмотрение, запържете и разбъркайте.
6. Украсете зеленото отгоре.

Научете повече рецепти за това как да направите вкусна салата от раци.

Видеоклипове: Салата от раци и царевица