Кралски чийзкейк - стъпка по стъпка прости рецепти за приготвяне на вкусно печене със сирене
Съдържание
Това сирене с изискан вкус не оставя никого безразлични. Дори и тези, които не са влюбени в млечните продукти, определено ще станат негови поддръжници. Той наистина ще дойде при царете, тъй като за готвене се използват само полезни продукти за организма.
Как да готвя кралски бисквити
След като са опитали хрупкаво тесто с тестени суфле, всички ще бъдат готови да прекарат време да научат как да приготвят кралско сирене у дома. За разлика от стандарта, това сирене се смесва с яйца, захарен прах, след това се топи. Ето защо дори децата, които не ядат млечни продукти, определено ще се радват на нова версия на тяхната подготовка. Виждайки го на снимката, те ще се опитат да го направят отново.
Характеристики на готвене
Тази кралска торта е добра. Идеята е забележителна, че перфектно съчетава пясъчна хрупкава кора и пълнеж от сирене. Рецептата за готвене е проста, не изисква специални умения от домакинята, много икономична. Това ще отнеме само масло, брашно, захар, яйца, сирене. Всички тези продукти са винаги в кухнята. Да знаете как да си направите кралско сирене със собствено сирене, можете да го приготвитевсеки ден Помислете за някои рецепти.
Рецепти на царски чийзкейк
Всъщност при подготовката на ястието има много вариации и всеки има възможност да избере такава, която да удовлетвори всеки член на семейството. Нейната особеност е, че дори и отвън е малко като чийзкейк, това е по-скоро затворена торта или готвене. Тя се вижда на снимката. Можете да добавите сушени плодове, ядки или какао, които дори ще опитат опитни любители на гурме.
Рецепта 1 - Кралска кашкавал с сирене
Този вариант се счита за класически, тъй като се използва стандартният набор от съставки, а топлинната обработка се извършва във фурната. Благодарение на това тестото става деликатно и вкусно. Особено изненадващо е съчетанието от хрупкава кора и въздушна използваема маса вътре. Сирене със захар, което се топи под въздействието на топлина, е невероятно вкусно. Всеки ще иска да разбере как да приготви кралско сирене и сирене.
Съставки:
- брашно - 1,5 чаши;
- сирене - 0,5 kg;
- маргарин - 0,1 кг;
- захарен пясък - 1,5 ст .;
- яйце - 3-4 броя;
- сол, сода - 1/2 чаена лъжичка;
- ванилин.
Метод на приготвяне:
- Първо правим пясъчни трохи. За да направите това, разтривайте брашното, захарта (трета част) и маргарина с ръцете си. Разделете масата на три части, две от които са разпределени във вид, малко пресоване, за да се получи плътно покритие. Необходимо е да се направи малка страна.
- За пълнежа, смесете сиренето (можете да преминете през ситото) и други продукти до хомогенноКонсистенция от заквасена сметана.
- Изсипете сместа върху торта, поръсете я върху останалата част от теста.
- Пекат кралски крава за около 40 минути. Температурата на фурната е 200 градуса.
Рецепта 2 - Кралски пръчици в мултиварт
В класическата рецепта има хрупкава кора и въздушен пълнеж, но е почти невъзможно да се получи тази комбинация в мултиварт. За да се подготви специално, има модифицирана рецепта: скорбялата се добавя към пълнителя и от горния слой на трохите е по-добре да се откаже. По-добре е да се украсяват готови ястия с плодове или пудра захар. Рецептата на кралския чийзкейк в мултивариантите определено ще вкуси. Всеки може да играе вкусен десерт.
Съставки:
- масло - 100 г;
- брашно - 1,5 чаши;
- сирене - 0,5 kg;
- яйце - 4 бр.
- захар - 0,5 чаши за трохи и 1 бр. (може би по-малко) за пълнене;
- Изкормвача - 0,5 hl.
- нишесте - 2 супени лъжици. л.
- сол, ванилин.
Метод на приготвяне:
- Свържете продуктите на пълнежа. След това съдържанието на купата трябва да бъде свалено с блендер. Резултатът е течна маса, която трябва да се сгъсти с нишесте. Това ще ви позволи да получите тен суфле след печене.
- Поръсете захарта за трохите в брашното, добавете маслото и не е задължително да е студено.
- Трохите покриват дъното на купата с много вагони, образувайки страни. Излейте пълнителя отгоре. Украсете продукта в края на готвенето, а не преди да изпечете кралско сирене.
- Затворете капака и изберете режима "печене",леко увеличаване на времето (45-50 минути). Накрая, украсете по желание.
Рецепта 3 - Кралска торта със сирене и ябълки
Той може да приготви кралско палто дори и неопитна господарка, без да се страхува да развали продуктите. Друго предимство на печенето е възможността за добавяне на съставки към пълнежа, без да се засяга вкуса. Идеален за тази ябълка, която ще добави приятна торта към тортата. Кралският чийзкейк със сирене и ябълки може да бъде полезна алтернатива на калориите. Можете да използвате круша.
Съставки:
- брашно - 2 цента;
- масло - 200 g;
- захар - 200 g + 2 супени лъжици. л.
- сода - 0.5 hl.
- сирене - 0,5 kg;
- ябълка - 3-4 броя;
- пилешко яйце - 3 броя;
- канела, лимонова кора - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Маргаринът се охлажда, настъргва.
- Комбинирайте брашното с нарязаната сода, захарта. След това добавете маслото и се рушат, докато се образуват трохите.
- Половината от получената маса се поставя на дъното на матрицата, запечатва се.
- От горния край се слага пълнеж, който предварително се добавя.
- Следващият слой ще бъде нарязан с ябълки, поръсен с канела и захар отгоре.
- Покрийте пълнежа с останалото тесто.
- Пече се при 180 ° C, докато се приготви напълно.
Рецепта 4 - Кралско сирене с кашкавал в фурна
Може лесно да се добави към всички сушени плодове и ядки: вкусът не страда от него, а дори и обратното, някои ще харесат повече. Например, стафидите се добавят към кралския бекон. При товатрябва да следвате основното правило: добавката не трябва да прекъсва вкуса на основната плънка. Само царевичната торта със сиренето във фурната ще бъде перфектна.
Съставки:
- брашно - 2 цента;
- сирене - 250 г;
- яйце - 3 бр.
- захар или прах - 0,5 чаши;
- маргарин - 1 пакет;
- Изкормвача - 0,5 hl.
- стафиди - 0,5 супени лъжици.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцата като добавите към тях прах, сирене, стафиди. След това подгответе основата за пая. За тази цел е необходимо да се охлади маргаринът, да се изпрати в голям ренде, да се пълни брашно, захар и разкъсване. Правете го по-добре с ръцете си, докато не получите трохите.
- Тестото се разделя на две части, повечето от които се използват за покриване на дъното на формата със страните.
- В центъра на тортата леко се изсипва пълнежът, поръсва се с останалите трохи.
- Сложете тортата във фурната за 25 минути.
Рецепта 5 - Кралска шоколадова торта
Това ястие ще стане фаворит, когато става въпрос за разнообразие. Най-добрият начин е да се направи какао. Шоколадът е обичан от всички и комбинацията му със сирене ще направи този десерт просто божествен. Не му отказвай дори децата. Всеки ден можете да добавите нова съставка към рецептата на кралското сирене, за да получите изцяло ново ястие, което няма нищо общо с нищо. Основното нещо е да не се страхувате да поемате рискове. Снимката показва, че на разфасовката шоколадът изглежда досаден.
Съставки:
- брашно - 2 цента;
- масло масло - 200 g;
- захар - 1 брой;
- Изкормвача - 10 g;
- сирене - 600 г;
- яйце - 3 бр.
- Какао - 3 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Рецептата на царски чийзкейк с какао не се различава от класическата. Отстранете маслото от хладилника и го настържете, смесете го с брашно, половин захар, какао и сирище, превръщайки се в трохи.
- В стъклото на миксера извадете яйцата със захар, за да добавите други храни.
- Поставете тестото и пълнете с топки, всичките 5.
- Печете във фурната. Готовност за проверка на клечката за зъби. Можете да го възпроизвеждате и в мултиварианци.
Каштани в царя - Тайните на вкусното печене
Рецептата е лесна за носене, но все още има някои трикове, които ще направят ястието по-приятно. Преди да приготвите кралски кифлички, трябва да изберете качествени продукти. Сиренето е по-добре да си купите селски, а не ароматно. Ако няма възможност, можете да добавите малко сметана към хранителния продукт. По-добре е да се бие храната бавно, с жълтъци, отделени от протеините. Последователността на действията е следната: жълтъците се разкъсват с прах и сирене, протеини - с лимонена киселина, след това масите се свързват внимателно.
