Pollock в фурна с майонеза, лук - рибата ще бъде сочна и вкусна!

Pollack е не само полезен продукт, но и много вкусно.

Рибата перфектно се съчетава с различни зеленчуци, сосове и подправки, подходящи за всякакъв вид тревно брашно.

Приятелството на мъниста с лук и майонеза е особено успешно. Печете във фурната?

Полок в фурна с майонеза, лук - общи принципи на приготвяне

Замразените трупове или филетата от пъпки се срещат често на пазара. Във всеки случай, преди готвене, трябва да размразявате правилно. Не можете да поставяте продукта в топла вода или да го затопляте в микровълнова фурна. Най-добре е да се остави на долния рафт на хладилника. Ако трябва да използвате микровълнова фурна, трябва да изберете подходящия режим на размразяване на рибата.

Полученият продукт се промива старателно, нарязва се на порции. Филето може да бъде нарязано по-малко от ивици или пръти. След това той маринова в майонеза с подправки. Лукът може незабавно да се разшири, за да се лови риба или да се използва като горен или долен слой във формата.

Какво друго се използва в такива съдове:

  • сирене;
  • картофи, домати и други зеленчуци;
  • лимон, различни подправки.

Замърсяването в пещта, средната температура се показва в диапазона от 180-200 градуса. От времето на рибата е достатъчно 20-30 минути, но си струва да се вземе предвид времето за приготвяне на допълнителни продукти. Например, картофите се нуждаят от средно от 30 до 45 минути.

Полак във фурна с майонеза и лук

Обикновена рецепта от пълок с лук и майонеза във фурната. Ще отнеме само 3 съставки. Можете да използвате нарязани филийки или филета, като само малко се увеличава времето за готвене.

Съставки

  • 300 g мъх;
  • две крушки;
  • четири супени лъжици майонеза;
  • сол с пипер.

Подготовка

1. Нарежете рибата на малки парченца, поръсете със сол и черен пипер, разтрийте добре с ръцете си.

2. Почистете главите на лука, изрежете половин пръстени, излейте върху малка чиния, намазана с масло или в тава за печене.

3. От върха се слага гъста риба.

4. Начертайте парче фолио върху формата, изпратете рибата на нагрята до 180 градуса фурна.

5. След 15 минути отстранете фолиото, добавете температурата в пещта до 200 градуса и се подгответе за още една четвърт час.

Филе от полукълба в сушилня с майонеза и лук (под сиренето)

Вариант на невероятно сочно и вкусно ястие с майонеза и лук във фурната. Тук се използва филето, тъй като е по-удобно да се използва със сирената кора.

Съставки

  • 600 g филе от мъх;
  • 120 г майонеза;
  • 150 g лук;
  • лимон;
  • сол, пипер;
  • 150 г сирене.

Подготовка

1. Изплакнете филето, избършете със салфетки, нарязани на малки парчета.

2. Нарежете лука на тънки пръстени или халки.

3. Лимон измиваме, караме с усилие на масата да изстискаме още сок. Cut. Половината от изстискването на сола, и сок от втората част на цитрусовите плодове, ние изпращаме на червения лук. Веднага го смесете, мнемо.

4. Добавете майонеза, мента, добавете малко сол. Спомняме си, че е и в майонеза. Смесваме.

5. Поръсете намаслената форма с половин лук, разпръснете рибата в майонеза, поръсете с втората част на лука.

6. Разтриваме сиренето, покриваме мъх с кожено палто.

7. Поставете съда във фурната, загрята до 180 градуса, печете 30-40 минути, в зависимост от дебелината на слоя. Нека сиренето не се изгори.

Полак във фурна с майонеза, лук и картофи

Много вкусна и кисела, но лесна за приготвяне на ястие от мъх в фурна с майонеза, лук и картофи.

Съставки

  • 0,8-1 kg пълнеж;
  • 2-3 глави лук;
  • 3-4 супени лъжици настъргано сирене;
  • 5-6 картофи;
  • 200 g майонеза;
  • масло, подправки за риба, сол.

Подготовка

1. Нарежете трупа, измийте се с миди от резени. Заспите 1 ч. Л подправки за риба или подправки по ваш вкус. Поставяме малко повече от половината майонеза, всички го правим добре. Оставяме замърсения да маринираме поне тридесет минути.

2. През това време е необходимо да се почистят картофите, да се изрежат с плочи, да се направи дебелината на парчетата в рамките на 4 мм, а лъкът просто да окачи сламата.

3. Във формата се изсипва лъжица растително масло, ние разпределяме слоя. Смесете картофите с остатъците от майонеза, сол. Можете да добавите всякакви други подправки, но не забравяйте, че те също ще изтичат от рибата и ще накиснат зеленчуците. Разширете картофите на дъното на подготвената форма.

4. Поръсете слой лук.

5. Разстелете маслината в майонеза. Цялата течност от майонеза, подправки и рибни сокове се изсипва отгоре.

6. Задайте ястието да се пече. При температура от 200 градуса, ние държим за първите 30-35 минути.

7. Сега вземете рибата и леко поръсете с настъргано сирене, за да направите лека кора.

8. Отново поставете pollock със зеленчуци във фурната, печете, докато сте готови.

Полок в фурна с майонеза, лук и домати

Рецепта на отлично зеленчуково ястие от бисквити във фурна с лук, домати, майонеза. Изберете добри и зрели домати за готвене, те ще бъдат вкусни с тях.

Съставки

  • 600 g мъх;
  • 3 глави лук;
  • 25 g дренаж. масло;
  • 3 домата;
  • 150 г майонеза;
  • 130 г сирене.

Подготовка

1. Нарежете лука на големи парченца, разбъркайте го в тиган с разтопено масло, запържете малко пържене на средна топлина. Веднага след като битовете станат прозрачни, изключете.

2. Нарязваме среброто с порционните партиди, прибавяме към него 100 мл майонеза, хвърляме подправки, разбъркваме. Ако има свободно време, тогава нека рибата лежи малко, тя е замъглена.

3. Поставете под формата на тар в масло лук, върху него pollock в майонеза с подправки.

4. Доматите се нарязват на кръгчета, но не съвсем едва доловимо. Покрийте всички парчета риба.

5. От върха, смажете всяка домати с майонеза. Цялото ястие е покрито с настъргано твърдо сирене.

6. Нека печем 30-40 минути във фурната. Температурата на мъстта е 180-190 градуса.

Pollock в фурна с майонеза, лук и моркови

Чудесна рибна рецепта в майонеза в ръкава. Изберете сочни зеленчуци, ястието ще се окаже много вкусно, напоено, нежно.

Съставки

  • 2 моркови;
  • 1 кг.
  • 3 крушки;
  • 1 български пипер;
  • 4 супени лъжици майонеза;
  • 1 бр. горчица;
  • 1 скилидка чесън;
  • сол и пипер.

Подготовка

1. Нарежете рибата на порции. Можете да използвате и филета. Хвърляме го в купата.

2. Добавете майонеза, горчица, черен пипер, няколко снопчета сол и разбъркайте. Излейте към мидата. Смесваме. Докато подготвяме други съставки, нека бъде мариновано.

3. Почистете морковите. Изрязваме кръговете. Изсипете отгореПолок.

4. Сега почистваме лука, нарязан с половин пръстени, също го изпращаме в купа.

5. Ние сме ангажирани с пипер. Нарежете наполовина, отстранете семената, оковете сламата, добавете към общата маса.

6. Смесваме всички заедно с риба, превеждаме pollock със зеленчуци в ръкав или в пакет за печене, връзваме възела. С иглата правим 3-5 дупки отгоре.

7. Гответе във фурната за 40 минути на 180 градуса. По желание, в края на pollock със зеленчуци може да се потапя. За тази цел пакетът трябва да бъде внимателно изрязан и разгърнат встрани.

Полок в фурна с майонеза и лук в тиквички

Цветният прашец във фурната е вкусен не само с картофи, но и с тиквички. Ястието е деликатно, сочно, приготвено с твърдо сирене.

Съставки

  • 2-3 малки тиквички;
  • 1 kg филе от мъх;
  • 200 g майонеза;
  • 150 г сирене;
  • 250 g лук;
  • подправки за риба, сол.

Подготовка

1. Нарежете пръстените на лука, поръсете дъното на намаслената форма с равномерен слой.

2. Нарязваме филето на сребристото парче. Полагаме му половината майонеза, добавяме подправки за риба, разбъркваме. Тръгваме за четвърт час.

3. Докато тиквичките се режат. Препоръчително е да използвате малки и млади зеленчуци, за да направите пръстените не много големи. Ние чисти сирене.

4. Облечете лука с риба.

5. Сега има парчета тиквички. Те могат да бъдат поставени в равен слой или леко припокрити, в зависимост от количеството, но слоят е твърде дебел и не трябва да излиза навън.

6. Второточаст от майонеза засолява, разбърква се, смажете парчета тиквички.

7. Пече се на 200 градуса за 20 минути.

8. Извадете, сега поръсете с настъргано сирене. Готвим се при същата температура за около двадесет минути.

Пълнеж във фурна с майонеза и лук на малки парчета

Рецепта на вкусно печено ястие от филе от мъх. Екстри изискват сирене, можете да използвате абсолютно всякакъв вид.

Съставки

  • 400 g филе от мъх;
  • 100 g лук;
  • 130 г майонеза;
  • 100 г сирене;
  • сол, скилидка чесън;
  • 20 g масло за излугване. за формуляра;
  • 2 цента. л. крекери за формата.

Подготовка

1. Нарязваме среброто на малки парченца, около 10-15 грама, можете да правите кубчета или слама, както е подходящо. Хвърляме го в купата.

2. Към малките кубчета се добавят нарязан лук. Ако желаете, можете да добавите повече от посочения номер.

3. Сега разстилайте майонеза, изстискайте едно парче чесън, добавете настъргано сирене, сол. Можете да хвърлите готови подправки за риба.

4. Разбъркайте добре масата, която ще прилича на консистенцията на мляно месо.

5. Смажете формата, поръсете с бисквити. Поставете ястие

6. Сложете фурната за 35 минути, печете се на 200 градуса.

Полък в фурна с майонеза, лук - полезни съвети и трикове

Има ли липса на майонеза? Добавете няколко лъжици заквасена сметана към соса, вкусът няма да бъде засегнат.

Не всички видове сирене се топят и са подходящи за преливане.Използвайте добри твърди сортове.

Не е възможно замразени замърсявания многократно, вкусът и хранителната стойност на рибата ще пострадат. Ако сте загубили няколко бита, можете да ги сварите, да ги изпържите и да ги използвате за салата. Или просто попари в същата майонеза, продуктът ще остане в хладилника още 2 дни.

Лимоновият сок е чудесна добавка към кехлибар. Този продукт отлично подобрява вкуса, а драскотините с обелване лишават прибори, дъска за рязане и ръце от неприятна миризма на риба.

Популярни статии

Къща и живот Народни средства за защита от капучино - капани, приемни и извличащи растения Готварски Севиче - Какво е да се готви и сервира правилно на масата
Готварски Кампари - какво е това, историята на създаването на напитка, технологията на производство и правилното пиене Руги съвети Какъв подарък мога да харесвам на дамата на Международния ден на жената Готварски Стъпка по стъпка рецепти на класическата крем крем за мляко и протеини Готварски Рецепти салата в доматен сос във фурната: готвене ястия Руги съвети Месечният календар на подстригванията за юни 2017 г. е добър ден за фризьорска кампания Здраве Wilprafen Solutub - инструкции за употреба, антибиотични аналози Руги съвети Какъв цвят ще получите, ако смесите червено и синьо: основни цветове и допълнителни нюанси Руги съвети Как да почистите чугунен тиган от сажди: съвети за снимки. Как да почистите тиган от сажди у дома с помощта на народни методи, пържене: инструкции, народни рецепти