Коя фурна е по-добра: газова или електрическа? Газова фурна, вградена: кое е по-добро, прегледи. Избор на фурна според вида на почистване. Рейтинг на популярни модели газови фурни
Опции за избор на вградена фурна.
Днес в магазините за домакински уреди има огромен брой газови и електрически фурни. Напоследък се появи тотална мода за закупуване на електрически фурни. В тази статия ще ви кажем коя фурна е по-добра.
Коя фурна е по-добра?
В повечето случаи трябва да се съсредоточите не толкова върху популярността на този или онзи домакински уред, а върху финансовите си възможности и наличието на определен вид енергия. Ако живеете в село, където няма газ, тогава няма смисъл да купувате газова фурна, защото тя ще работи от газов цилиндър.
Параметри за избор:
- Такива разходи са непрактични, тъй като консумацията на газ е доста голяма и има проблеми със свързването на газови бутилки. Съответно в такива села във всеки случай закупуването на електрически фурни ще бъде адекватно решение.
- Ако имате газ и той е свързан към къщата, отоплявате къщата с газов котел, тогава в този случай закупуването на газова фурна ще бъде подходящо. Но има и други тънкости, които ще ви помогнат да изберете правилната фурна. Факт е, че в повечето случаи електрическата фурна е оборудвана с огромен брой програми. Модерните модели могат не само да се пекат, но и да се пържат и да се пекат на скара. С монтираните спици може да се измери температурния режим на самия продукт.
- При наличие на конвекция ви позволява да постигнете красива румена коричка, както и равномерно пържене от всички страни, без да обръщате продуктите. В допълнение, в съвременните модели, които сега могат да бъдат намерени в продажба, има функция за размразяване, отопление, ферментация, както и приготвяне на кисело мляко. Какво липсва на газовата фурна?
- Тук със сигурност има по-малко функции, но мнозина смятат, че храната, приготвена в газова фурна, тоест с помощта на открит пламък, се оказва много по-вкусна. Смята се за жив, тъй като се приготвя с помощта на огън. Но напоследък дори това мнение се поставя под съмнение, тъй като в газовата фурна много често се случват пренапрежения на подаването на газ. Съответно пламъкът може да гори по-силно или по-слабо, което се отразява негативно на качеството на печене.
Газова или електрическа фурна: кое е по-добро?
Факт е, че много домакини, които пекат сладкиши, са забелязали, че е доста трудно да се пекат бисквити в газова фурна. Тъй като при тях такова тесто се утаява два пъти по-често, поради факта, че има колебания в подаването на газ и изгарянето на пламъка. Такава електрическа фурна е лишена от недостатъци, тъй като няма никакви трептения. В него няма открит пламък, отоплението се извършва от спиралата, която се намира над или под устройството.
Плюсове и минуси на газови и електрически фурни:
- Напоследък наистина електрическите фурни са особено популярни. Доста популярни са комбинираните фурни, в които се използва газовата повърхност за готвене и електрическата фурна. Ето защо, ако не търсите фурна, а печка, тогава тази опция ще бъде идеална, в този случай, ако сте в голям град, имате достъп до газ и електричество. Факт е, че газът наистина е много по-икономичен от електричеството. Разходите му са в пъти по-ниски от например печенето на пиле на ток. Можете да спестите много, ако готвите храна всеки ден на газ. В допълнение, контейнер с течен или газов продукт се загрява много по-бързо.
- Точно като фурна, загряването й до определена температура ще бъде няколко пъти по-бързо от електрическа фурна. Но в същото време температурата в газовата фурна пада по-бързо, отколкото в електрическата. Тъй като при отваряне на вратата пламъкът варира, което се отразява негативно на качеството на печене и стабилността на температурата в самата камера.
- Ако има редовни прекъсвания на тока във вашето село, със сигурност е по-добре да си купите газова фурна. Ако живеете в район, където няма източници на енергия, тогава, разбира се, ще бъде препоръчително да закупите газова фурна. За обикновени апартаменти, които нямат проблеми с газ и електричество, обикновено е по-добре да купувате електрически фурни. Те имат много предимства.
- Особено голям брой различни програми и функции. Много от устройствата са оборудвани с функция за автоматично включване и изключване на таймера. Освен това има сонди, които могат да проверят температурата вътре в продукта, както и неговата готовност.
- Най-интересното е, че електрическите фурни могат да заменят и микровълнова печка. Сега има модели, които съчетават тези два домакински уреда. Тоест в електрическа фурна вече е много лесно да затопляте храна, да я печете, да я пържите и да я приготвяте на скара. Съвременните фурни са оборудвани с такива функции.
- Не препоръчваме да купувате електрически фурни, ако имате стари електрически инсталации или много електрически уреди в дома си. Съответно, често нокаутира задръствания. Мощността на електрическата фурна е висока, така че окабеляването просто няма да издърпа, ще изгори и може да предизвика пожар.
- Препоръчваме инсталирането на газови фурни в къщи и апартаменти с ново електрическо окабеляване, проектирано за модерна мощност. Тоест, което отчита работата на съвременните перални машини, компютри, микровълнови печки, ютии, сушилни, бавни печки, както и фурни.
Рейтинг на най-добрите електрически фурни
Оценка на фурни:
- Bosch HBG 633BB1
- Bosch HBG 634BS1
- Gorenje BO 73 CLI
- Electrolux EOB 93434
- Bosch HBG 635BW1
- Gorenje BO 635 E11
- Hotpoint-Ariston FT 850.1
- Gorenje BO 635 E20
Вградена газова фурна: кое е по-добро, прегледи
Рейтинг на най-добрия газ фурни:
- Delonghi PGGA 4
- Maunfeld MGOG 673W
- Zanussi ZOG 51411 XK
- Electrolux EOG 92102 CX
- Indesit IGW 620 BL
- Bosch HGN22H350
- Hotpoint-Ariston FHR G (AN)
Рецензии:
Оксана, на 22 години. Тя наскоро се омъжи, така че те решиха да използват парите от сватбата, за да купят домакински уреди, включително газова фурна. Фокусирахме се върху лошата електрическа инсталация в стария ни апартамент. Живеем под наем, така че не можем да ремонтираме електрическата инсталация и доста често избива щепсели. Затова закупихме газова фурна Hotpoint-Ariston FT 850.1, тъй като е много по-лесна за поддръжка. Цената е повече от достъпна.
Оксана, 48 години. Купувахме фурна за селска къща, избрахме газовата Gorenje BO 635 E11. Използваме фурната доста рядко, тъй като живеем на село предимно през лятото. От печене приготвям месни продукти, както и различни плодови пайове от това, което расте в градината. Те са доволни от газовата фурна, защото не изисква големи финансови разходи. Доста е примитивен, но нямах нужда от голям брой функции и програми, тъй като не го използвам често.
Светлана, 50 години. Правеха ремонт и решиха да сменят старата фурна. Купиха Electrolux EOB 93443. Не мога да кажа, че съм много доволен. За такива пари мислех, че шкафът е по-качествен. В резултат на това доста обикновена фурна.
Коя система за почистване на фурната е по-добра?
Когато избирате фурна за вграждане, трябва да се съсредоточите не толкова върху производителя, колкото върху броя на функциите и системата за почистване. За много домакини това е решаващ аспект. В момента има три опции за почистване.
Методи за почистване на фурната:
- Пиролиза
- Хидролиза
- Катализа
Най-скъпата е системата за пиролизно почистване. По време на почистването фурната се загрява до 500 градуса. По този начин цялата мазнина, която е полепнала по стените, просто изгаря с образуването на пепел. Основният недостатък е неприятната миризма и високият разход на гориво.
Хидролизираните варианти са продукти с добро качество. Същността на почистването е, че на дъното на тавата се излива вода с малко количество препарат и се поставя във фурната при температура 50-90 градуса. При нагряване част от препарата се изпарява, така че се утаява по стените и разяжда сажди и мазнини. В крайна сметка ще трябва да изключите фурната, да избършете всичко, което е по стените с влажна кърпа.
Най-неуспешният вариант е използването на катализа. Факт е, че почистването на фурната се извършва по специален начин. Стените му са покрити със специален състав от мед, цинк и никел. Подпомага разграждането на мазнините. Недостатъкът на този метод е, че такива фурни не издържат много дълго. Почистващата система работи максимум 5 години. Срокът на експлоатация е само 300 часа. Следователно, ако готвите доста често, фурната ще стане неизползваема доста бързо.
Както можете да видите, изборът на газова или електрическа фурна зависи от много фактори. В същото време не вашите лични предпочитания играят решаваща роля. И възможността за свързване към конкретен енергиен носител и определени изисквания към домакинските уреди.
