Пица пица: Стъпка по стъпка рецепти с снимка
Начало Ананас Пица с парчета от пресни или консервирани плодове - фантастична комбинация от вкусове и модерен изглед на един от най-класическа италианска кухня. Тази пица може да предложи на гостите като закуски и дори десерт вместо прилага, ако други компоненти също са сладки пълнежи. Брайт, вкусни, много сочно ястие с приятен плодов послевкус се превърне в най-добрата алтернатива на обичайните сандвичи. Основното нещо - да се подготви основата стик пропорции и рязане заплащане внимание на избраните съставки.
Рецепта пица с ананас
В класическия метод на приготвяне на пица ананас лесно да се справят дори и неопитен домакиня. Мая, без мая, люспест или постно тесто тънко руло, намазва върху хартия за печене. Най-високо разпространение щедър слой от сирене, домати, сметана, чесън, масло или друг сос за пица. Той може да бъде заменен с кетчуп, майонеза или доматена паста. За да се научи ананас сос и други съставки - месо, зеленчуци, колбаси, гъби, морски дарове, ядки и сирене. Ястието се подава в добре загрята фурна и се пече до готовност.
хавайски пица с ананас и пиле
- Време: 50 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 278 kcal на 100 g
- Цел: закуска, чай.
- Трудност: среден.
Традиционната рецепта на хавайски пица с пиле и ананас не изисква специални умения и познания за сложни кулинарни техники. Такова ястие ще добави към ежедневното меню нови бои, пълни с палитрата си на вкусове и аромати, характерни за рая на земята. Ако желаете, варено пилешко филе ще бъде заменено с диета или пушено месо, което ще прибави искрящи предястия. Вместо бекон ленти можете да използвате шунка. Обслужването ще бъде уютно апетитно и красиво, както е на снимката, ако ананасите не са нарязани на малки парчета, а пилето е натрошено на влакна.
Състав:
- консерви от ананас - 150 g;
- бекон - 100 g;
- пилешко филе - 150 g;
- задушаване на сладкарски мая - 400 g;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. л.;
- сирене - 100 гр.
Метод на получаване:
- Сварете, докато готовите пилешки филета (около 30 минути).
- Охлаждане. Изрежете лентите.
- Вкарайте тестото обилно, поставете го върху декора.
- Смажете получената торта с доматена паста.
- Отгоре разпространете парчетата пиле, няколко ленти бекон и ананас, нарязани на малки кубчета.
- Поръсете с настъргано сирене.
- Печете пицата за 15 минути.
Пица с ананаси и гъби
- Време: 1 час и 20 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 154 kcal /100 g
- Цел: закуска, чай.
- Трудност: среден.
Ароматна супа пица с пиле и ананас се оказва особено вкусна, благодарение на деликатнататест и сочно, много питателна пълнеж. Мариновани гъби могат да заменят пресни, варени или пържени преди това с праз, докато омекнат. Ако е необходимо, добавете гъби, вместо на всеки друг гъби - гъби, мед, масло, бяло, пачи крак, стриди и шийтаке дори японски. Фенове на по-солени закуски доматен кетчуп могат да се използват с различни аромати, като например червен пипер, лют червен пипер или изгаряне на ароматни подправки за барбекю.
Състав:
- консервирани ананаси - 150 g;
- мариновани шафенчета - 250 g;
- кетчуп - 2 супени лъжици. л.;
- гърди пушено - 150 g;
- суха мая - 1 ч.л.
- вода - 8 цент. л.;
- захар - 0,5 части на литър;
- зехтин - 1 супена лъжица. л.;
- брашно - 200 g;
- сирене - 150 гр.
Метод на получаване:
- Смесете високоскоростна мая със захар, топла вода или мляко. Оставете за 10 минути.
- Изсипете сместа в брашно.
- Добавете зехтин. Смесва се в продължение на 10 минути.
- Покрийте с кърпа. Оставете за 40 минути на топло място.
- Когато тестото е увеличено, омесете го.
- Разтягане или изваждане, лежащи върху декора.
- Смажете с кетчуп.
- Поставете пушеното пиле, покрито със слама.
- Добавете фини пръстени от ананас и гъби, нарязани плочи.
- руски или друг настъргва, поръсва Сечта чипове.
- Печете ананас-гъби пица за 15 минути.
С шунка и скариди
- Време: 30 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калорииястия: 215 kcal на 100 гр.
- Цел: закуска, чай.
- Сложност: средно.
Пица със скариди, шунка, консервирани резени от ананас и доматен доматен сос е популярна топла закуска, която е лесно да се направи буквално за половин час. Важно е варените морски дарове да се оставят правилно, в противен случай те стават лишени от вкус, безпомощни и "гумени". Скариди са готвени за не повече от 2 минути, големи (например тигър или царски) - около 3-7 минути. Такава пица с ананас и шунка ще бъде вкусна не само веднага след готвене, но и на втория ден. За тази цел съдът трябва да бъде затоплен в микровълнова фурна, фурна или в сух тиган.
Състав:
- консерви от ананас - 250 g;
- шунка - 250 g;
- скариди - 12 бр.;
- глухарче без тесто - 400 g;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. л.;
- лук - 1 бр.;
- растително масло - 1 ч.л.
- вода - 2 супени лъжици. л.;
- риган - на вкус.
Метод на получаване:
- Изрежете крушката в много малки кубчета.
- Смажете в олио до розово.
- Добавете доматена паста, риган.
- Изсипете вода, разбъркайте. Извадете приготвения сос от огъня.
- Почистете скаридите, кипете.
- Разширете тестото, поставете го в декора.
- Смажете соса.
- Отгоре разпространете парчетата ананас, цяла скарида и шунка, нарязана слама.
- Печете пица в продължение на 20 минути.
Макаронени изделия с царевица
- Време: 1 час и 30 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 115 kcal на 100 g.
- Цел: закуска, чай.
- Сложност: средно.
Bright Ананас пица с сладка царевица и консервирани сладки лук - просто ястие, което може да се поглезите време на Великия пост. Тази закуска бързо задоволяване на глада и дава усещане за ситост за дълго време. То разнообразява дори строга вегетарианска диета, защото тя се състои не включва продукти от животински произход. Ако искате, добавете други песни плънка съставки - спанак, пресни или сушени домати, чесън, патладжан, чушки, гъби, моркови, червено или лук, кисели краставички, скуош, маслини или маслини без костилка.
Съставки:
- консервиран ананас - 300 g;
- консервирана царевица - 200 g;
- лук зелен - 50 g;
- брашно - 1 цент;
- вода - 2 супени лъжици. л.;
- захар - 1 супена лъжица. л.;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. л.;
- суха мая - 1 ч. Л.
Метод на получаване:
- Смесете суха мая със захар, вода. Оставете за 30 минути.
- Добавете брашно, разбъркайте тестото.
- Почистете за 60-70 минути на топло място.
- Смачквайте, преобръщайте.
- Поставете деко.
- Смажете с доматена паста.
- горния пръстен разширен ананас, царевица и зелен лук, нарязани на тънки пръстени.
- Печете за 15 минути.
Остра със салам
- Време: 35 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 324 kcal на 100 g
- Цел: закуска, чай.
- Сложност: средно.
Пикантната пица от ананас с твърдо сварени колбаси и сос от пикантен горчица е отличен предястие за сокове, бира, спиртни напитки с различна сила. За да направите соса използвайте горчица - класически, пикантен сладък баварски, зърнен, английски с брашно и куркума, Дижон, ярко жълт американски. Благодарение на силното италианско сирене Пармезан, предястието придобива богат вкус и деликатен аромат с бележки от ядки. Сиренето може да бъде настъргано или нарязано на тънки, полупрозрачни парчета с помощта на зеленчукови почистващи препарати.
Състав:
- консервиран ананас - 300 g;
- салам - 200 g;
- горчица - 100 g;
- пармезан - 150 g;
- копър - 50 g;
- дрождена тестова паста - 400 g;
- майонеза - 100 гр.
Метод на получаване:
- Горчица мъниста с майонеза и ситно нарязан копър.
- Завъртете тестото в кръгла торта.
- Смажете с горчив сос.
- Отгоре разпространете парчетата ананас и салам от салам, нарязани на тънки филийки.
- Поръсете със настърган пармезан.
- Печете пица за 15 минути.
Десертни орехи
- Време: 35 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 309 kcal на 100 g
- Цел: десерт за чай.
- Сложност: средно.
Ананас ананас с ядки и ягоди е креативен и много красив десерт, който е удобен за ядене без да се използват прибори за хранене. Ястието ще бъде по-ароматно, ако смесвате сирене с подправки,например канела, ванилия. По желание могат да се добавят и други съставки: ябълки, консервирани праскови, круши, киви, боровинки, портокали. Количеството захар на прах се коригира в зависимост от сладостта на другите съставки. Ако е необходимо, той се заменя със захар или кафява захар, което придава на пицата специален аромат и апетитен цвят.
Състав:
- консервирани ананаси - 250 g;
- гръцки орехи - 150 г;
- ягоди - 10 бр.;
- сирене извара - 200 g;
- захар на прах - 50 g;
- тесто за тесто - 400 гр.
Метод на получаване:
- Завъртете тестото внимателно, поставете го върху декора.
- Отгоре се разпространява слой меко сирене.
- Поставяне на парчета ананас, нарязани ядки и пресни ягоди, нарязани плочи.
- Поръсете със захар на прах.
- Печете пица за 15 минути.
С домати и маслини
- Време: 35 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 190 kcal на 100 g
- Цел: закуска, чай.
- Сложност: средно.
Изящен ананас от ананас с сладки и вишни домати, босилек и полезни маслини е лека закуска в италиански стил за цялото семейство. Твърдите домати могат да бъдат леко прибрани на добре загрята тиган с добавяне на зехтин, подправки, настърган или гранулиран чесън. Меките, сочни зеленчуци не се третират топлинно и се добавят в прясно състояние. Завършеното ястие има оригинална текстура и деликатна крехкост,благодарение на моцарела - младото солено сирене, което е един от основните продукти на класическата италианска кухня.
Състав:
- консервиран ананас - 250 g;
- чери домати - 10 бр.;
- маслини - 12 броя;
- моцарела - 250 g;
- босилек - 50 g;
- кетчуп - 3 супени лъжици. л.;
- задушаване на сладкарски мая - 400 гр.
Метод на получаване:
- Завъртете тестото, поставете го върху чиния.
- Смажете с кетчуп домат.
- От върха се разстилат тънки пръстени от ананас и чери домати, нарязани на половинки или четвъртини.
- Добавете моцарела, босилек и маслини, нарязани на парчета.
- Печете за 15 минути.
Сладка с шоколад
- Време: 20 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 303 kcal на 100 g
- Цел: десерт за чай.
- Сложност: средно.
Бързо шоколадово-ананасов ананас с цял лешник е сладко, но не голо сладко ястие, което ще се хареса не само на опитни лазанамери. Такъв десерт ще помогне в ситуация, когато е необходимо да се подготви нещо за чай за няколко гости, като има под ръка буквално 3-4 съставки. Ако желаете, ядките се заменят с мармалад, парчета портокали или мандарини, marshmallow, захаросани плодове, чипс и бисквити. Преди да сервирате за всяка сервиса на гореща пица, можете да поставите 1-2 парчета шоколад, така че да е леко дъбени, да даде на ястието богата текстура и апетитен външен вид.
Състав:
- консерви от ананас - 350 g;
- шоколад - 150 g;
- лешник - 50 г;
- Пуфка сладкарски мая - 400 гр.
Метод на получаване:
- Завъртете тестото внимателно, поставете я върху чиния.
- Поставете в добре загрята фурна за 10 минути.
- Извадете, леко охладете.
- Отдолу сложете натрошен ананас, лешник.
- Поръсете със настърган шоколад.
- Завъртете десерта в пещ, печете, за да разтопите шоколада.
С ракови пръчки
- Време: 35 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 204 kcal на 100 g
- Цел: закуска, чай.
- Сложност: средно.
Ананасът Sitna от ананас с ракови пръчици и варени яйца се оказва особено вкусен благодарение на кремообразната кора от сирене. Вместо твърдо сирене можете да използвате пържено сирене без допълнителни вкусове. Лека закуска ще бъде по-полезно, ако добавите малко варено пилешко филе, сладка консервирана царевица или праз, богати на калий, желязо и фосфор в пълнежа. Като сос можете да използвате не само доматено пюре, но и заквасена сметана или неподсладено природно кисело мляко, смесено с подправки, орехи, сушени билки.
Съставки:
- консерви от ананас - 250 g;
- пръчки от рак - 10 броя;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 150 g;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. л.;
- тесто за сладкиши - 400 г.
Метод на получаване:
- Охладете пилешкото яйце.
- Охладете, нарязани на кръгчета.
- Тестото се разточва. Да изложимна деко, покрита с пергамент.
- Смажете домати.
- Поставете горните яйца, тънки пръстени от ананас и ракови пръчки, нарязана слама.
- Холандски или какъвто и да е друг твърд сирене на скара, поръсете заготовки излезе с чипове.
- Печете 20 минути.
Тайните на готвене вкусна пица с ананас
Original Ананас пица наистина ще ви вкусни, сочни и умерено сладък, ако знаете някои тайни на изготвянето му. Стойността има всичко - от вида на тест за съвместимостта на избрани гарнитури и подправки, както и способността да се получи още на крайния продукт от фурната. Няколко полезни съвети и трикове ще ви помогнат да направите идеалната закуска или десертната пица за цялото семейство:
- Някои професионален pitsayolo брашно, смесено с малко грис за подобряване на структурата на теста.
- Препоръчително е да разтегнете еластичното тесто за пица с ръцете си, вместо да изстискате с люлка. Основата на продукта трябва да бъде тънка, хомогенна, с малки ръбове, задръжте пълнежа.
- Желателно е да се пече мая тесто при температура 250 ° С, пухкави - 180-200 ° С.
- Сосът е ароматен, пикантен и вкусни, ако добавите класическите пици подправки - босилек, чесън, Прованс билки, розмарин, риган, кимион, кориандър, риган. Вкусът на ананас ще бъде коронован с кардамон, ванилия и кумина.
- Ако плънката се състои от презрели домати, гъби и други съставки, сочни, трябва да смажете тестото със зехтин (тя създава невидима върху подложкатафилма и няма да го остави да се отърве).
- Преди да добавите консервните съставки към пълнежа, те трябва да се изхвърлят в шлаката.
- Ако в хладилника няма сирене, то може да бъде заменено с други съставки. Необходимата текстура и облекчение ще бъдат добавени от варени яйчни белтъци, настъргани зърна, зърнено сирене, тънка мрежа от майонеза или заквасена сметана.
- Ако зеленчуците присъстват в рецептата, то не се пече с други храни. Апериторът ще изглежда свеж и апетитен, ако поръсите с магданоз, копър, босилек или нарязан кориандър след готвене.